Суп с куриным фаршем и чечевицей

Вкусный и красивый цвет этого супа не оставит равнодушным никого.
KirsanaAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 28% 7 г
Жиры 16% 4 г
Углеводы 56% 14 г
123 ккал
ГИ: 100 / 0 / 0

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 1 ч 16 мин
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Берем чечевицу и промываем. В это время у нас на плите греется вода. Засыпаем чечевицу в воду и варим до полуготовности.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Берем фрикадельки

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    И закидываем в кипящую подсоленую воду к чечевице.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Чистим и режем картофель кубиками. Добавляем к фрикаделькам.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Режем лук

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Натираем морковь

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Обжариваем на сливочном масле

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    Открываем зеленый горошек

  9. Шаг 9:

    Шаг 9.

    Зажарку и зеленый горошек высыпаем в кастрюлю.

  10. Шаг 10:

    Шаг 10.

    Посыпаем зеленью ( у меня сушеная петрушка) и супчик готов

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Замечательный рецепт и просто пальчики оближешь суп. разные супы можно приготовить из фрикаделек и все они по своему буду вкусные... Я вот, например, люблю готовить с рисом и гречкой. А вот совсем не давно попробовала приготовить с макаронами и фрикадельки сделала с куриной грудки. Правда в фарш добавила немного сала, что бы не такое сухое было и больше лука... Получилось вкусно и по летнему....

Спасибо! Буду пробовать! Взамен дам вам вот такой рецептик:

Очень нравятся супы с чечевицей, не сомневаюсь, что Ваш - очень хорош!

Обожаю такие супчики!!! Спасибо Kirsana!!! Супер Букетик

А когда же добавляем чечевицу?

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Картофель зрелый - 80 ккал/100г
  • Картофель печеный - 70 ккал/100г
  • Картофельное пюре - 380 ккал/100г
  • Картофель отварной - 82 ккал/100г
  • Картофель в мундире - 74 ккал/100г
  • Картофель жареный - 192 ккал/100г
  • Морковь - 33 ккал/100г
  • Сушеная морковь - 275 ккал/100г
  • Морковь отварная - 25 ккал/100г
  • Зеленый горох свежий - 280 ккал/100г
  • Горошек зелёный консервированный - 55 ккал/100г
  • Масло сливочное 82% - 734 ккал/100г
  • Масло любительское несоленое - 709 ккал/100г
  • Масло крестьянское несоленое - 661 ккал/100г
  • Масло крестьянское соленое - 652 ккал/100г
  • Масло топленое - 869 ккал/100г
  • Лук репчатый - 41 ккал/100г
  • Куриный фарш - 143 ккал/100г
  • Красная чечевица - 314 ккал/100г
Калорийность продуктов: Красная чечевица, Картошка, Куриный фарш, Лук репчатый, Морковь, Зелёный горошек, Сливочное масло