На главную

На сайте 28 494 рецептов
у 169 046 пользователей

Каталог рецептов ►

Лазанья - 53 домашних вкусных рецепта приготовления

Лазанья – блюдо итальянской кухни, любимое гурманами далеко за пределами родины. В классическом рецепте лазаньи должно быть три обязательных компонента: макаронные листы, сливочный соус бешамель и твердый сыр. Читай дальше…

  1. Главная
  2. Лучшие подборки
  3. Вторые горячие блюда
  4. Лазанья
Быстрый фильтр:
Поиск по всем рецептам
Лазанья из лаваша
Лазанья из лаваша
Лаваш понизит стоимость блюда на 80 процентов!
241 ккал
1 ч
состав
Лазанья классическая с фаршем в духовке
Лазанья классическая с фаршем в духовке
Очень вкусное и сытное блюдо итальянской кухни!
239 ккал
40 мин
состав
Куриная лазанья с курицей
Куриная лазанья с курицей
Необычная лазанья с курицей, нежная, более легкая, но сытная
220 ккал
2 ч 15 мин
состав
Лазанья из макарон с фаршем в духовке
Лазанья из макарон с фаршем в духовке
Не нашла листы для лазаньи? Приготовь ее с макаронами!
239 ккал
1 ч 30 мин
состав
Лазанья Болоньезе
Лазанья Болоньезе
Итальянская лазанья "Болоньезе" в домашних условиях.
174 ккал
1 ч
состав
Лазанья с сыром и грибами
Лазанья с сыром и грибами
Блюдо утолит голод надолго и поразит вкусовыми качествами!
144 ккал
2 ч
состав
Лазанья классическая с соусом бешамель
Лазанья классическая с соусом бешамель
Лазанью по этому рецепту искренне любит вся моя семья.
191 ккал
1 ч
состав
Овощная лазанья в домашних условиях классическая
Овощная лазанья в домашних условиях классическая
Очень ароматная, полезная и невероятно вкусная!
179 ккал
1 ч 14 мин
состав
Овощная вегетарианская лазанья с кабачками
Овощная вегетарианская лазанья с кабачками
Потрясающий рецепт лазаньи порадует и вегетарианцев, и мясоедов!
112 ккал
2 ч 15 мин
состав
Ленивая лазанья
Ленивая лазанья
Любишь лазанью, но долго готовить нет времени? Этот рецепт для тебя!
196 ккал
55 мин
состав
Лазанья в мультиварке с фаршем
Лазанья в мультиварке с фаршем
Вкусную лазанью легко приготовить и в любимой мультиварочке! Смотри!
164 ккал
1 ч 30 мин
состав
Лазанья мясная
Лазанья мясная
Сытная лазанья с мясной начинкой под сырной корочкой.
228 ккал
1 ч 30 мин
состав
Лазанья итальянская классическая
Лазанья итальянская классическая
Настоящий хит итальянской кухни у вас дома!
202 ккал
2 ч
состав
Лазанья с фаршем и грибами
Лазанья с фаршем и грибами
Итальянский изыск на вашем столе - верный путь к сердцу мужчины!
133 ккал
1 ч 45 мин
состав
Вегетарианская лазанья
Вегетарианская лазанья
Вкусную лазанью можно приготовить и без мяса!
151 ккал
1 ч 20 мин
состав
Лазанья вегетарианская
Лазанья вегетарианская
Удивительно вкусное блюдо! Домашняя ароматная овощная лазанья!
193 ккал
2 ч
состав
Лазанья с баклажанами
Лазанья с баклажанами
Удивляй родных и друзей новым видом лазаньи!
135 ккал
1 ч 45 мин
состав
Лазанья из готовых листов с говяжьим фаршем
Лазанья из готовых листов с говяжьим фаршем
Невероятно вкусная и сытная лазанья идеально впишется в любое меню!
188 ккал
1 ч 30 мин
состав
Лазанья с ветчиной
Лазанья с ветчиной
Это блюдо покорит тебя с первого раза! Изумительный вкус!
175 ккал
2 ч 40 мин
состав
Картофельная лазанья с фаршем в духовке
Картофельная лазанья с фаршем в духовке
Готовь лазанью без теста! Очень вкусно и намного проще!
130 ккал
1 ч 40 мин
состав
Лазанья постная
Лазанья постная
Постная лазанья - шикарное блюдо для вегетарианца с итальянским вкусом
85 ккал
1 ч 15 мин
состав
Лазанья ленивая с фаршем и сливками
Лазанья ленивая с фаршем и сливками
Блюдо обязательно станет одним из самых любимых!
324 ккал
1 ч
состав
Лазанья из кабачков с грибами
Лазанья из кабачков с грибами
Быстро готовить, необычно, полезно, вкусно и диетично
88 ккал
1 ч 10 мин
состав
Классическая лазанья в мультиварке
Классическая лазанья в мультиварке
Научись готовить вкусное итальянское блюдо в мультиварке!
255 ккал
1 ч 40 мин
состав
Лазанья овощная классическая
Лазанья овощная классическая
Овощная версия итальянского блюда! Попробуй!
112 ккал
3 ч
состав
Лазанья с макаронами рожками
Лазанья с макаронами рожками
Сытное блюдо для любителей макарон - ленивая лазанья!
198 ккал
2 ч 40 мин
состав
Лазанья классическая с мясом
Лазанья классическая с мясом
Вкуснейшая, сочная, мясная лазанья! Попробуй приготовить!
158 ккал
3 ч
состав
Лазанья итальянская из готовых листов
Лазанья итальянская из готовых листов
Приготовь итальянское блюдо на обед, удиви семью!
298 ккал
2 ч 40 мин
состав
Классическая лазанья болоньезе
Классическая лазанья болоньезе
Научись готовить итальянскую лазанью правильно!
212 ккал
2 ч 40 мин
состав
Лазанья классическая в духовке
Лазанья классическая в духовке
Порадуй родных превосходным блюдом Итальянской кухни!
184 ккал
3 ч 30 мин
состав
Лазанья с куриным фаршем
Лазанья с куриным фаршем
Порадуй родных шикарным блюдом итальянской кухни!
194 ккал
2 ч 55 мин
состав
Лазанья с куриным филе и грибами
Лазанья с куриным филе и грибами
Вкусное и питательное блюдо из Италии!
178 ккал
3 ч
состав
Лазанья с рыбой pescatore
Лазанья с рыбой pescatore
Нежный и легкий вкус - то, что нужно в летний период
203 ккал
1 ч
состав
Лазанья с мясом в соусе
Лазанья с мясом в соусе
Удиви близких. Устрой им маленький кусочек Италии дома
175 ккал
1 ч 20 мин
состав
Лазанья из лаваша с двумя соусами
Лазанья из лаваша с двумя соусами
Очень простой и легкий рецепт нарядного и сытного блюда!
151 ккал
1 ч 30 мин
состав
Мясная лазанья с грибным соусом
Мясная лазанья с грибным соусом
Эта лазанья является моим коронным блюдом. Это очень вкусно!!!
142 ккал
2 ч
состав
Лазанья с твердым сыром и шампиньонами
Лазанья с твердым сыром и шампиньонами
Вкусная и сытная лазанья без мяса! Стоит попробовать!
162 ккал
1 ч 30 мин
состав
Лазанья со шпинатом и сыром
Лазанья со шпинатом и сыром
Итальянская классика, никогда не выходящая из моды!
195 ккал
1 ч 30 мин
состав
Лазанья с фаршем сыром и овощами
Лазанья с фаршем сыром и овощами
Сытное и несложное в приготовлении блюдо. Вкуснотища неописуемая!!!
170 ккал
1 ч 45 мин
состав
Домашняя лазанья с макаронами, говядиной и овощами
Домашняя лазанья с макаронами, говядиной и овощами
Домашняя лазанья по этому рецепту обязательно понравится всей семье!
190 ккал
50 мин
состав
Ленивая лазанья с шампиньонами
Ленивая лазанья с шампиньонами
Очень вкусный и быстрый рецепт любимого итальянского блюда!
135 ккал
1 ч
состав
Лазанья с фаршем бешамель домашняя в духовке
Лазанья с фаршем бешамель домашняя в духовке
Эта потрясающая лазанья с мясным фаршем обязательно вам понравится!
182 ккал
1 ч 45 мин
состав
Лазанья с сыром
Лазанья с сыром
Вкусное сытное блюдо для семейного обеда!
200 ккал
1 ч 20 мин
состав
Лазанья с курицей и грибами
Лазанья с курицей и грибами
Нежная и аппетитная лазанья для итальянского ужина
192 ккал
1 ч 20 мин
состав
Лазанья простая
Лазанья простая
Самый простой рецепт лазаньи: вместо листов - макароны!
260 ккал
1 ч
состав
Лазанья с фаршем куриным и лавашом
Лазанья с фаршем куриным и лавашом
Не тратьте время на приготовления теста для листов - используйте лаваш
205 ккал
45 мин
состав
Лазанья из капусты
Лазанья из капусты
Лазанья - простое блюдо, которое придется по душе каждому!
132 ккал
50 мин
состав
Лазанья с фаршем помидорами в соусе
Лазанья с фаршем помидорами в соусе
Шикарное мясное итальянское блюдо для царского ужина
192 ккал
1 ч
состав
Лазанья с фаршем, томатной пастой и соусом бешамель
Лазанья с фаршем, томатной пастой и соусом бешамель
Обед по-итальянски! Готовь, угощай родных!
203 ккал
2 ч
состав
Лазанья с мясом, ветчиной и корнем сельдерея
Лазанья с мясом, ветчиной и корнем сельдерея
Необычный рецепт лазаньи с рубленным мясом!
158 ккал
2 ч
состав
Итальянская лазанья по-неаполитански с творогом и пармезаном
Итальянская лазанья по-неаполитански с творогом и пармезаном
Итальянская лазанья безумно вкусная и сытная, а готовить легко!
135 ккал
1 ч 15 мин
состав
Лазанья классическая с домашним говяжьим фаршем
Лазанья классическая с домашним говяжьим фаршем
Классический рецепт итальянского блюда от и до!
93 ккал
2 ч 20 мин
состав
Овощная лазанья с баклажанами, кабачками и моцареллой
Овощная лазанья с баклажанами, кабачками и моцареллой
Колоритная, сытная лазанья - традиционное блюдо итальянской кухни
93 ккал
1 ч 25 мин
состав

Лазанья

Это и есть база. Начинки варьируются в зависимости от вкуса и содержимого холодильника.
Хозяек заботит вопрос: надо ли отваривать листы, прежде чем выкладывать их в форму? Нет такой необходимости, во время запекания сопутствующие ингредиенты выпустят сок и пропитают тесто.
Другой весомый фактор: себестоимость пластин небольшая, а вот цена готового продукта в супермаркетах высоковата. Встречаются адаптированные вариации лазаньи – когда вместо теста используют дешевый лаваш. Если не хочется отходить от традиционного способа приготовления, то листы можно сделать самостоятельно, разрезать и засушить.
Важно позаботиться о подходящей посуде для выпечки. Противень желательно подобрать с высокими бортиками, не менее 7 см – чем больше слоев, тем вкуснее блюдо. Если нет планов готовить запеканку про запас или на большую компанию, стоит поискать небольшие прямоугольные жароустойчивые формочки. Такие емкости рассчитаны на одну персону, в них же подают лазанью из духовки прямо на стол.
Лазанья может быть полуфабрикатом. Используют два способа заготовки про запас. Сначала продукт надо полностью приготовить, постепенно охладить, разрезать на порционные кусочки, завернуть каждый в фольгу или полиэтилен и поместить в морозильник. Или иначе: выложить в морозоустойчивую формочку сырые ингредиенты и заморозить сразу.