Однако это скоропортящийся продукт, необходимо хранить его в холодном месте. Рецепты кремов для торта отличаются по способу приготовления и по составляющим.
Масляный - наиболее популярный. Не растекается, держит форму - это прекрасный материал для украшения кондитерских изделий всевозможными фигурами, цветами. Основу составляет сливочное масло, которое должно быть не соленым, без посторонних запахов, привкусов.
Белковый - взбитый яичный белок с сахаром. Может послужить начинкой для сладкой выпечки, также - для создания презентационных элементов. Из-за того, что у него воздушная, пышная консистенция, не годится в качестве прослойки.
Заварной - идеально подходит для наполнения трубочек, пирожных, корзиночек. Готовится путем заваривания определенных ингредиентов.
Сливочный - нежный, легкий. Хороший наполнитель для пирожного. В качестве прослойки можно использовать только для бисквитов.
Существует несколько вариантов приготовления каждого из перечисленных видов. Только при хорошо подобранном, приготовленном креме, хозяйка может создать настоящее произведение искусства, которое станет главным блюдом праздничного стола.
Быстрый фильтр:
- Блюда со сметаной
- Сыр любой
- Быстро, просто, вкусно
- Блюда с молоком
- Десерты
- Блюда со сгущёнкой
- Мука
- Праздничный стол
- Рецепты для детей
- Диеты рецепты для похудения
- Начинки для тортов
- Яйца
- Вегетарианство
- Белковый заварной крем
- Крем заварной на молоке
- Шоколадный десерт
- Блюда за 30 минут
- Блюда с жирными сливками
- Десерт без муки
- Рецепты без сливочного масла и маргарина
Заварной крем без яиц на молоке для торта
Вкусный, нежный и воздушный крем для кондитерских изделий!
Сметанный классический густой крем из сметаны для торта
Простой и вкусный сметанный крем для всех видов выпечки!
Карамельный крем для торта густой
Ароматный и аппетитный крем-альтернатива для домашних тортов. Попробуй
Шоколадная помадка из какао для торта
Идеальное покрытие для любого тортика и просто вкусный десерт!
Крем для торта с вареной сгущенкой и маслом
Вкусный и легкий крем для торта, который сможет приготовить каждый.
Заварной крем на молоке и яйцах для торта
Классический рецепт крема для тортов, пирожных и десертов.
Крем Птичье молоко для торта с манкой
Простой в приготовлении, нежный и очень вкусный крем для торта!
Баварский заварной крем на молоке
Очень вкусный крем для пирожных и тортов или же самостоятельный десерт
Крем для пропитки бисквитного торта
Этот крем придает бисквитному тесту необыкновенный вкус - попробуй!
Пряный крем из сметаны со сгущенным молоком для торта
Пряный крем для тортов из сгущенного молока и сметаны!
Крем из сливочного сыра и сливок для торта
Простой, нежный и легкий крем для торта! Как пух, а вкусно как!
Крем творожный со сливочным маслом для торта
Вкусный крем для тортов и пирожных, отлично держит форму!
Крем для тирамису с маскарпоне с сахарной пудрой и сливками
Настоящий крем для тирамису! Читай рецепт, пробуй готовить!
Крем чиз шоколадно-мятный на сливках
Сливочное лакомство со вкусом шоколада и нотками мяты. Попробуй!
Крем чиз для тортов и капкейков
По-праздничному красивый и яркий крем чиз украсит десерты и выпечку!
Ванильный Крем для торта наполеон на желтках
Потрясающий по вкусу крем идеален и как отдельный десерт!
Густой крем для торта из сгущенки
Очень вкусный и несложный в приготовлении крем идеален с бисквитом!
Простой заварной крем для торта из молока с ванилью
Нежнейший заварной крем обязательно должен быть в вашей книге рецептов
Крем из натурального йогурта на желатине густой
Простой в приготовлении и вкусный, для любой выпечки!
Крем на желатине, йогурте и сливках с клубникой для торта
Можно подавать еще и как самостоятельный десерт!
Крем для вафельных коржей на яйцах сгущенке и масле
Быстрый, простой и очень вкусный крем для такого же вафельного торта!