Быстрый фильтр
Поиск по категории "Выпечка"
317 ккал
30 мин
Классический рецепт пышных, нежных сырников!
383 ккал
4 д 4 ч
В Германии без штоллена не Рождество! Узнай, почему немцы его любят!
220 ккал
30 мин
Пышные и воздушные домашние сырники на завтрак!
197 ккал
1 ч 30 мин
Легкая, воздушная, тающая во рту запеканка!
190 ккал
1 ч
Вкуснейшая, простая, самая лучшая выпечка для всей семьи!
235 ккал
45 мин
Наивкуснейшие, пышные, простые! Полезный завтрак для всех!
297 ккал
3 ч
Вкусные булочки с хрустящей корочкой и нежной маковой начинкой!
398 ккал
2 ч
Классические, советские, простые, но очень вкусные!
168 ккал
4 ч 15 мин
Простой, быстрый, доступный всем способ на каждый день!
177 ккал
1 ч
Бесподобно вкусно, очень просто и дешево, на каждый день!
298 ккал
1 ч
Торт без выпечки, на сковороде, быстрый и вкусный!
283 ккал
1 ч 30 мин
Простая и быстрая и вкусная ватрушка!
180 ккал
1 ч
Обычная яблочная шарлотка актуальна во все времена!
325 ккал
6 ч
Вкуснейшее, оригинальное, легкое, аппетитное, на праздник!
322 ккал
3 ч
Вкусные беляши с хрустящей корочкой и сочной начинкой.
160 ккал
40 мин
Ажурная выпечка на кипятке сразу привлечет к себе внимание!
350 ккал
2 ч
Бесподобно вкусно, из обычных продуктов, на праздник!
404 ккал
20 мин
Для счастливых обладателей чудо-прибора - электровафельницы!
360 ккал
1 ч 30 мин
Приготовь семье к чаю сладкие, пышные плюшки!
374 ккал
40 мин
Творожное, вкусное, мягкое и воздушное, к чаю!
300 ккал
1 ч 30 мин
Это замечательное тесто - основа для многих ваших шедевров!
268 ккал
35 мин
Очень просто, очень быстро, очень вкусно и очень дешево!
292 ккал
2 ч 30 мин
Вкусный и очень красивый торт на праздник и просто к чаю
301 ккал
2 ч 30 мин
Вкуснейшие, пышные, недорогие, из простых продуктов!
209 ккал
1 ч 20 мин
Пышные вкусные пирожки с картофельной начинкой на сковороде!
178 ккал
25 мин
Пышные, нежные, румяные и очень вкусные драники на сковороде!
248 ккал
40 мин
Печенье для «тирамису», нежное, буквально, тающее во рту, и хрустящее.
196 ккал
2 ч 20 мин
Румяные, вкусные, сытные пирожки для всей семьи!
157 ккал
45 мин
Заливной пирог с капустой на сметане - вкусно и просто!
348 ккал
4 ч
Наивкуснейший, легкий и простой, на праздничный стол!
219 ккал
45 мин
Тонкое, пузырчатое, хрустящее тесто с сочной мясной начинкой
247 ккал
20 мин
Нежные и пышные домашние сырники на завтрак!
184 ккал
3 ч
Богатый праздничный пирог с курицей, картошкой и грибами.
226 ккал
2 ч
Вкусно, красиво, аппетитно, ярко, праздник каждый день!
311 ккал
1 ч
Вкусные жареные пирожки с любимой начинкой для вас.
271 ккал
3 ч
Эффектное название, красивый внешний вид! Вкусно и просто!
239 ккал
1 ч
Те самые, из советской столовой, всегда хочется еще!
329 ккал
3 д 2 ч 20 мин
Ароматный, пьяный, настоящее зимнее наслаждение!
207 ккал
30 мин
Аппетитные и очень вкусные блины к завтраку на каждый день!
264 ккал
45 мин
Нежная творожная начинка и хрустящее слоеное тесто.
204 ккал
2 ч
Невероятно вкусный и красивый торт с шоколадными подтеками и фруктами
246 ккал
2 ч 30 мин
Безумно вкусно и просто, на завтрак для всей семьи!
216 ккал
1 ч 20 мин
Шикарное сезонное угощение! Замечательный рецепт!
292 ккал
1 ч
Вкуснейший, простой, оригинальный, праздник каждый день!
318 ккал
1 ч
Просто, быстро, экономно, вкусно. На завтрак для всей семьи.
260 ккал
40 мин
Вкусное, воздушное, нежное, всего из четырех ингредиентов!
180 ккал
20 мин
Быстро, вкусно, просто, недорого и сытно!
165 ккал
1 ч
Простой и быстрый в приготовлении, вкусный и сытный пирог!
259 ккал
25 мин
Тонкие, мягкие лепешки, прекрасная альтернатива хлебу!
319 ккал
2 ч 40 мин
Пышные, мягкие, ароматные, воздушные - лучшая замена хлебу!
355 ккал
2 ч
Мягкие и пышные внутри, с хрустящей сахарной корочкой!
414 ккал
40 мин
Мягкое, ароматное домашнее печенье для любителей кокоса.
308 ккал
2 ч 10 мин
Вкусные, мягкие булочки из сдобного дрожжевого теста.
310 ккал
1 ч 40 мин
Очень вкусные, красивые, мягкие, духовые, воздушные!
359 ккал
30 мин
Самый вкусный, самый оригинальный, самый лучший десерт!
207 ккал
1 ч
Бесподобно вкусно, из простых продуктов, семье на завтрак!
247 ккал
2 ч
Яркие, вкусные, пышные, без дрожжей, перекус для всей семьи!
481 ккал
2 ч
Без выпечки, из самых доступных продуктов!
327 ккал
2 ч
Нежный, воздушный, сливочный, с сахарной корочкой!
240 ккал
20 мин
Очень вкусно, очень быстро, очень просто - лучший завтрак!
584 ккал
20 мин
Такой вкусной не купишь в магазине!
330 ккал
3 ч 20 мин
Очень вкусные, ароматные, мягкие, воздушные, аппетитные!
202 ккал
3 ч
Румяные, аппетитные, сытные, с простой начинкой!
286 ккал
30 мин
Мягкие, аппетитные, идеальные для начала любого дня!
224 ккал
1 ч 20 мин
Вкусная самса с курицей из быстрого слоёного теста!
409 ккал
1 ч
Простое, быстрое, вкусное и бюджетное печенье к чаю.
268 ккал
3 ч
Вкусная домашняя сосиска в дрожжевом тесте.
175 ккал
1 ч
Нежная бисквитная выпечка с яблочным ароматом!
277 ккал
2 ч
Один из самых простых в приготовлении домашних пирогов!
415 ккал
30 мин
На скорую руку, для всей семьи, из обычных продуктов!
295 ккал
1 ч 30 мин
Наивкуснейшие, из обычных продуктов - легко и просто!
282 ккал
1 ч 15 мин
Румяные, пышные пирожки на молоке, хороши с любой начинкой.
179 ккал
2 ч 30 мин
Пышные, вкусные, аппетитные, для всей семьи!
258 ккал
2 ч
Из дрожжевого теста получаются отличные булочки.
282 ккал
1 ч 20 мин
Очень вкусные, сочные внутри и хрустящие снаружи беляши!
270 ккал
40 мин
На скорую руку, легко и просто, из обычных продуктов!
243 ккал
1 ч 30 мин
Очень быстрые, бюджетные, пышные, вкуснейшие!
225 ккал
1 ч 30 мин
Вкуснейшие, недорогие, аппетитные и румяные!
113 ккал
4 ч 30 мин
Старый рецепт, не утративший актуальность! Готовь вкусно!
318 ккал
1 ч 30 мин
Из простых продуктов, очень легко, вкусно, красиво!
173 ккал
40 мин
Быстрое и вкусное приготовление филе минтая в кляре.
229 ккал
2 ч 30 мин
Из простых продуктов, очень вкусный и красивый, на закуску!
283 ккал
1 ч
Очень вкусно, из простых продуктов, праздник каждый день!
211 ккал
3 ч
Настоящий ржаной хлеб, почти как из магазина!
214 ккал
1 ч 30 мин
Классическое Безе, любимые миллионами! Простой состав – восхитительный вкус!
237 ккал
45 мин
Прекрасная закуска для домашнего торжества или фуршета.
397 ккал
30 мин
Вкусное домашнее миндальное печенье можно приготовить легко и просто!
221 ккал
2 ч 30 мин
Невероятно вкусные, пышные, мягкие, нежные, воздушные!
262 ккал
35 мин
Простой, вкусный и полезный вариант для завтрака!
150 ккал
1 ч
Быстрый, мягкий, румяный заливной пирог к твоему столу.
114 ккал
30 мин
Нежные, красивые, вкусные, полезные - для всей семьи!
428 ккал
2 ч 30 мин
Румяные, воздушные, нежные и очень аппетитные
180 ккал
2 ч 30 мин
Настоящий русский пирожок для вкусного перекуса.
299 ккал
55 мин
Простые, быстрые в приготовлении пирожки с творогом к чаю!
205 ккал
1 ч 10 мин
Очень вкусные пирожки обязательно понравятся всей семье!
287 ккал
3 ч
Самые вкусные, пышные, нежные, простые, аппетитные!
237 ккал
1 ч
Лучший завтрак для ребенка - очень вкусно и просто!
223 ккал
1 ч
Наивкуснейшие, бюджетные, быстрые, из простых продуктов!
269 ккал
25 мин
Очень нежные, очень вкусные - быстро готовить!
325 ккал
2 ч 30 мин
Ароматный, красивый и вкусный, прямо к чаю!
386 ккал
45 мин
Простое классическое домашнее печенье с шоколадным вкусом.
247 ккал
1 ч 35 мин
Ароматные и вкусные хачапури с добавлением яйца!
335 ккал
1 ч 20 мин
Мягкое пышное тесто и вишневая кислинка - идеальный пирог.
290 ккал
1 ч
Ароматная национальная выпечка с нежным, молочным вкусом!
281 ккал
2 ч 40 мин
Насыщенность и богатство вкуса начинки с рассыпчатым тестом!
398 ккал
2 ч
Волшебный аромат этого печенья поднимает настроение! Проверено!
173 ккал
30 мин
Простой, быстрый вариант выпечки к чаю на скорую руку!
259 ккал
40 мин
Простые и быстрые в приготовлении, вкусные жареные пирожки!
337 ккал
30 мин
Невероятно нежное и воздушное лакомство из Италии!
Выпечка
Для выпечки необходима мука. Она может быть как белой (хлебной), так и цельнозерновой. Пшеничная, ячменная, кукурузная, гречневая, просяная, овсяная, ореховая – из всего замешивают. Обязательно ее просеивать. Это даст тесту дополнительную дозу кислорода, а дополнительная операция подарит вашему блюду еще больше любви. Есть специальные устройства-мельницы для домашнего производства мучных смесей. Для этого достаточно взять нужную крупу и смолоть. Выходит и дешевле, и натуральнее.
На чем замешивать выпечку – не счесть. Вода, молоко, простокваша, кефир, сметана, сливочное и растительные масла, пиво – каждая из жидкостей дает свой вкус и текстуру. Для некоторых рецептов важна комнатная температура ингредиентов, для работы с дрожжами лучше брать потеплее.
Что касается формовки, то тренировка поможет, особенно для липких тестяных масс – ловкость и скребок. Начинать хорошо с простого нелипкого средней жесткости – пирожков, рогаликов.