Быстрый фильтр:
Простая шарлотка с яблоками - Проще простого 
Легендарная простая яблочная шарлотка - что может быть вкуснее?
Шарлотка классическая с яблоками в духовке пышная 
Обычная яблочная шарлотка актуальна во все времена!
Меренговый рулет в домашних условиях с малиной 
Простой и быстрый способ приготовления роскошного десерта!
Заливной пирог с яйцом и зеленым луком на кефире 
Быстрый, мягкий, румяный заливной пирог к твоему столу.
Пирог с замороженной смородиной из песочного теста 
Черная смородина в легкой меренге на хрустящем тесте!
Хлеб в сковородке 
Порадуй домочадцев вкусным домашним хлебом! Если нет духовки или плохо получается.
Торт с шоколадными подтеками и фруктами 
Невероятно вкусный и красивый торт с шоколадными подтеками и фруктами
Творожные печенья треугольники из творога
Любимый рецепт восхитительного печенья! По-домашнему вкусно!
Пирог с фруктами в духовке на творожном тесте
Ароматный пирог с хрустящей корочкой и сочной начинкой. Угощайтесь!
Осетинский пирог с сыром и зеленью рецепт домашний
В Осетии знают толк в пирогах - приготовь его и поймешь почему!
Пирожки дрожжевые на молоке с кремовой капусткой
По-домашнему! Оригинальный рецепт очень вкусных пирожков!
Чизкейк без выпечки с творогом и печеньем
Сливочный чизкейк с кунжутным печеньем - просто объеденье!
Пирожки из теста без дрожжей на сковороде
Простые и быстрые в приготовлении, вкусные жареные пирожки!
Оладьи на ряженке пышные быстро и вкусно
Никогда не готовили оладьи на ряженке? Попробуй, так вкусно!
Сдобные дрожжевые пирожки в духовке несладкие, яйца и лук
Вкусные домашние пирожки с рисом в духовке никогда не надоедают.
Домашний хот дог в дрожжевом тесте
Любишь фаст-фуд и хочешь полезного питания? Готовь хот доги дома!
Пирог с картошкой и фаршем в духовке
Сытнейший, вкуснейший - знаменитый пирог Балиш с начинкой! Любят все!
Пянсе, (Пян се) Пигоди - Корейски пирожки на пару
Мне нравятся рецепты на пару, к тому же это вкусно.
Торт из крекера и сметаны на скорую руку без выпечки
Вкусный и легкий тортик без лишних хлопот! Изумительно!
Выпечка
Для выпечки необходима мука. Она может быть как белой (хлебной), так и цельнозерновой. Пшеничная, ячменная, кукурузная, гречневая, просяная, овсяная, ореховая – из всего замешивают. Обязательно ее просеивать. Это даст тесту дополнительную дозу кислорода, а дополнительная операция подарит вашему блюду еще больше любви. Есть специальные устройства-мельницы для домашнего производства мучных смесей. Для этого достаточно взять нужную крупу и смолоть. Выходит и дешевле, и натуральнее.
На чем замешивать выпечку – не счесть. Вода, молоко, простокваша, кефир, сметана, сливочное и растительные масла, пиво – каждая из жидкостей дает свой вкус и текстуру. Для некоторых рецептов важна комнатная температура ингредиентов, для работы с дрожжами лучше брать потеплее.
Что касается формовки, то тренировка поможет, особенно для липких тестяных масс – ловкость и скребок. Начинать хорошо с простого нелипкого средней жесткости – пирожков, рогаликов.