Быстрый фильтр:
Рождественское печенье имбирное 
Самый светлый праздник - Рождество! Порадуйте близких особым печеньем!
Заварные блины на кефире и кипятке бездрожжевые 
Потрясающе вкусные и нежные блинчики следует подавать с джемом!
Дрожжевые толстые блины на кефире 
Воздушные блинчики съедятся моментально с любимым домашним вареньем.
Классический торт медовик с заварным кремом 
Превосходнейший торт с вкуснейшим кремом для особо важных случаев!
жареные пирожки с капустой на сковороде без кефира
Пирожки, которые готовила ваша бабушка. Любимый и родной вкус!
Пирожки с картошкой из дрожжевого теста в духовке
Любимые пирожечки с картошкой - сытные, вкусные и всегда актуальные!
Дрожжевые пирожки в хлебопечке с картошкой несладкие
Есть хлебопечека? А вот офигительный рецепт пирожков! Быстро и вкусно!
Сдобные дрожжевые пирожки в духовке несладкие, яйца и лук
Вкусные домашние пирожки с рисом в духовке никогда не надоедают.
Песочное тесто для тарталеток на сметане и маргарине
Этот рецепт предлагает идеальную основу для тарталеток!
Турецкий бурек с мясной начинкой
Очень вкусный пирог с восточными нотками из простых продуктов! Сказка!
Яблочный дрожжевой пирог с яблоками
Чудо-рецепт вкусного пирога для сладкоежек! Очень просто и быстро!
Простые пирожки с картошкой несладкие без дрожжей
Почти то же самое, что грузинские хачапури - объеденье!
Рыбный пирог с семгой из дрожжевого теста
Порадуйте близких - перед пирогом с семгой невозможно устоять!
Бисквитный торт с творожным кремом и лесными ягодами
Потрясающе вкусный и красивый торт на шифоновом бисквите!!!
Апельсиновый пирог с апельсинами
Веселый, яркий, очень ароматный апельсиновый пирог поднимет настроение
Пирог с картошкой и фаршем в духовке
Сытнейший, вкуснейший - знаменитый пирог Балиш с начинкой! Любят все!
Банановые блины с бананом и шоколадом
Приготовьте блины с бананом и шоколадом детям, так вкусно и полезно!
Дрожжевое творожное тесто с творогом
Это замечательное тесто может стать основой для многих ваших шедевров!
Пирожки слоеные конвертики с сыром и ветчиной
Гости на пороге? Мы готовы их встретить быстрыми и вкусными пирожками!
Картофельная запеканка с грибами в духовке
Простая в приготовлении запеканка получится очень сытной и вкусной!
Пирожки с фаршем в духовке Румяные Хрюшки
Подари веселье родным и близким, подав им эти забавные булочки!
Сахарный пирог со сливками дрожжевой
Очень вкусный и очень простой пирог, вкус как у торта! Попробуй!
классический торт Графские развалины бисквитный
Гости будут сражены наповал! Просто, быстро и по-домашнему!
Песочное печенье на маргарине с творогом Поцелуйчики
Малыши оценят! Простой рецепт вкусного печенья для сладкоежек!
Слойка с яблоками из слоеного теста
Ароматная с хрустящей корочкой и нежной яблочной начинкой слойка!
Торт Маша и Медведь шоколадный бисквит из мастики
Сладкий и яркий торт по мотивам любимого мультфильма Маша и Медведь!
Ленивый пирог с любой начинкой для ленивых
Порадуем близких необыкновенным пирогом с начинкой на любой вкус
Хачапури с творогом на сковороде
Мягкое тесто, сочная начинка: один из вариантов вкусного блюда Грузии
Лепешки из кукурузной муки несладкие
Кукурузная мука чрезвычайна полезна, а блюда из нее - замечательные!
Муссовый торт с зеркальной глазурью и вафельными коржами
Готовь вкуснейший торт с блестящей глазурью в подарок своим любимым
Пирожки с ливером по-казахски несладкие
Оригинальный рецепт вкусных жареных пирожков для дома и в дорогу!
Пирожки на кефире с зеленым луком и яйцом
Быстрые вкусные пирожки из продуктов, которые всегда есть под рукой!
Пирожное корзиночки с белковым кремом песочные
Вспомни вкус советских сладостей, приготовив эти пирожные
Черный хлеб из ржаной и пшеничной муки в духовке
Черный хлеб домашнего приготовления, что может быть вкуснее?
Бабушкин рыбный пирог из слоеного теста
Очень вкусный и сочный пирог обязательно полюбиться всей семье!
Клюквенный пирог с клюквой и яблоками без яиц
Оригинальная начинка пирога выделяет его среди других пирогов!
пянсе в домашних условиях - пирожки на пару, капуста и мясо
Эти корейские пирожки готовятся без масла! Попробуйте!
Торт Цифра 8 с цветами из фруктов
Имениннику на День рождения или девушке на 8 Марта вкусный торт Цифра
Выпечка
Для выпечки необходима мука. Она может быть как белой (хлебной), так и цельнозерновой. Пшеничная, ячменная, кукурузная, гречневая, просяная, овсяная, ореховая – из всего замешивают. Обязательно ее просеивать. Это даст тесту дополнительную дозу кислорода, а дополнительная операция подарит вашему блюду еще больше любви. Есть специальные устройства-мельницы для домашнего производства мучных смесей. Для этого достаточно взять нужную крупу и смолоть. Выходит и дешевле, и натуральнее.
На чем замешивать выпечку – не счесть. Вода, молоко, простокваша, кефир, сметана, сливочное и растительные масла, пиво – каждая из жидкостей дает свой вкус и текстуру. Для некоторых рецептов важна комнатная температура ингредиентов, для работы с дрожжами лучше брать потеплее.
Что касается формовки, то тренировка поможет, особенно для липких тестяных масс – ловкость и скребок. Начинать хорошо с простого нелипкого средней жесткости – пирожков, рогаликов.