Быстрый фильтр
Поиск по категории "Квашеная капуста домашняя"
39 ккал
3 д
Очень просто приготовить вкусную квашенную капусту!
39 ккал
12 ч 20 мин
Вкусная, хрустящая и сочная - очень простой способ!
24 ккал
30 мин
Бесподобно вкусная, полезная, быстрая, сочная, хрустящая!
80 ккал
40 мин
Вкусная и ароматная закуска из капусты на зиму!
25 ккал
40 мин
Оригинальная фантазия на тему зимних закруток.
71 ккал
3 д 30 мин
Старый бабушкин рецепт - попробуй, не ошибешься с выбором!
43 ккал
1 ч
Капусту на Руси квасили издавна, она вкусна, и в суп, и в салат годна
27 ккал
4 д 1 ч
Вкусная, пикантная и полезная закуска из капусты на зиму!
62 ккал
30 мин
Наверняка еще не пробовала? А зря!Скорее беги к плите и готовь! Вкусно
34 ккал
1 д 40 мин
Не забудь заготовить капусту на зиму! Очень вкусно!
58 ккал
3 д 40 мин
Готовить просто, не нужно тратить время на стерилизацию.
28 ккал
1 ч 30 мин
Довольно простая заготовка и консервация!
70 ккал
35 мин
Ну очень простая заготовка и консервации!
28 ккал
7 д
Отличный рецепт традиционной русской закуски!
37 ккал
1 д 20 мин
Вкусная и красивая капуста Пилюска может стать украшением твоего стола
20 ккал
30 мин
Быстрый способ приготовления традиционной русской закуски
23 ккал
1 ч
Традиционная русская закуска в прекрасном исполнении!
50 ккал
3 д 50 мин
Хрустящая и вкусная капуста с оригинальной древесной ноткой!
21 ккал
4 д 1 ч 15 мин
Читай секрет приготовления хрустящего салата на зиму!
86 ккал
13 ч 20 мин
Маринованная капустка очень полезна и вкусна, попробуй, не пожалеешь!
33 ккал
1 д 1 ч 20 мин
Вкусный и полезный рецептик грузинской кухни!
30 ккал
1 ч
Отличный рецепт маринада для цветной капусты
85 ккал
3 д 13 ч
Очень аппетитная, хрустящая капуста. Отличная заготовка на зиму!
51 ккал
1 д 15 мин
Быстрый способ приготовить классическую русскую закуску!
93 ккал
30 мин
Острая закуска придаст настроения любому блюду!
42 ккал
5 д 4 ч
Сделай стандартный рецепт - необычным! Добавь ярких красок и вкуса!
44 ккал
3 ч
Вам обязательно понравится рецепт кисленькой хрустящей капусты!
85 ккал
3 д
Витаминный салатик, который станет частым гостем на вашем столе!
50 ккал
1 ч 30 мин
Этот рецепт хорош для ранней капусты. Как правило, ранние сорта капусты не годятся для засолки и ква
24 ккал
5 д
Привычная деревенская еда! Вспомни детство у бабушки в деревне!
28 ккал
7 д
Сохранит витамины и замечательный вкус капусты надолго!
98 ккал
45 мин
Совершенное новое сочетания ингредиентов в одном салате.
179 ккал
45 мин
Вкусный, полезный, быстрый салатик на твоем столе порадует всех!
Быстрый фильтр:
Квашеная капуста
Как приготовить, с чем подать и каким образом лучше хранить готовые квашеные кочаны? Пожалуй, каждая хозяйка имеет в запасе несколько рецептур. Этот овощ квасят в бочках и банках, опускают в погреб и оставляют в холодильнике. Домашние способы приготовления подразумевают использование моркови, лука, свеклы, перца. Для пикантного вкуса добавляют яблочки, клюкву, бруснику и всевозможные специи: гвоздику, лавровый лист, чеснок, зелень.
Перед готовкой листья мелко шинкуют и разминают руками. Затем укладывают в емкости и придавливают грузом, чтобы сок показался на поверхности. Можно залить рассолом с солью и медом и оставить на 3-7 дней. Если брать горячий рассол, тогда необходимый результат будет уже через сутки.