Рецепты маффинов и капкейков есть сегодня практически у каждой опытной домохозяйки, вот только не все знают, что скрывается за новомодными названиями. Если с кексом все более-менее понятно, то с остальными нужно разобраться.
Кекс является французским десертом, готовится в гофрированных формочках. В его состав входит сливочное масло, а вкус напоминает обычный бисквит. Этот вид выпечки отличается более пористой консистенцией и пышностью. В них можно добавлять изюм, курагу, фрукты, орешки, кусочки шоколада, какао, для аромата – кофе, ванилин, корицу.
Английские маффины менее сладкие и плоские, тесто для них не взбивается, однако благодаря соде и разрыхлителю оно пористое. Есть способы, как приготовить их солеными, с мясной, сырной, грибной начинкой.
Капкейки – американский десерт, который напоминает собой маленький тортик. Они украшаются кремом на масляной, белковой, творожной основе, поливаются шоколадной глазурью.
Быстрый фильтр
Поиск по категории "Кексы, маффины, капкейки"
329 ккал
2 ч
Оригинальный, красивый, румяный, очень вкусный!
молоко, пшеничная мука, яйца, яичные желтки, сахар, ванильный сахар, сливочное масло, свежие дрожжи, соль, изюм, смесь цукатов, коньяк
309 ккал
1 ч
Румяный и ароматный - лучшая выпечка к чашечке кофе!
пшеничная мука, сахар, подсолнечное масло, соль, мёд, сода, лимонный сок, вода
398 ккал
1 ч
Очень вкусно, просто, доступно и быстро, к чаю!
сливочное масло, сахар, куриные яйца, пшеничная мука, изюм, ванильный сахар, разрыхлитель, соль
330 ккал
1 ч
Солнечная выпечка с цитрусовым настроением!
яйца, сахар, сливочное масло, апельсины, ванильный сахар, разрыхлитель, пшеничная мука
365 ккал
30 мин
Самый вкусный, самый оригинальный, самый лучший десерт!
темный шоколад, сливочное масло, яйца, сахар, пшеничная мука
382 ккал
2 ч
Наивкуснейший, самый лучший, простой - праздник каждый день!
пшеничная мука, сливочное масло, сахар, изюм, яйца, ванильный сахар, разрыхлитель, соль
233 ккал
1 ч
Все худеющие и считающие калории останутся довольны!
ржаная мука, яйца, творог, мёд, сода, лимонный сок, сушеная вишня, ванилин
344 ккал
1 ч
Мягкий, воздушный и с насыщенным шоколадным вкусом!
сливочное масло, молоко, яйца, рецепты с какао порошком, сахар, пшеничная мука, разрыхлитель
326 ккал
50 мин
Вкусные, ароматные, воздушные! Делаются легко и просто!
яйца, сахар, ванильный сахар, соль, творог, сливочное масло, разрыхлитель, пшеничная мука
325 ккал
1 ч
Очень вкусный и нежный, с ароматами ванили и лимона!
пшеничная мука, творог, сливочное масло, куриные яйца, сахар, разрыхлитель, лимонная цедра, ванилин, малина, горький шоколад
409 ккал
50 мин
Ароматные, без лишних усилий - уютное лакомство для семьи!
яйца, мёд, апельсиновая цедра, сливочное масло, разрыхлитель, фундук, пшеничная мука
349 ккал
1 ч
Воздушное тесто с шоколадной глазурью – просто и вкусно!
кефир, яйца, сахар, пшеничная мука, разрыхлитель, растительное масло, ванильный сахар, шоколад, сливки
335 ккал
1 ч 40 мин
Простая домашняя выпечка с насыщенным вкусом!
пшеничная мука, сливочное масло, молоко, сахар, рецепты с какао порошком, яйца, разрыхлитель, ванилин, ягоды, мята, темный шоколад
248 ккал
45 мин
Вкусный, ароматный, нежный, из обычных продуктов!
бананы, яйца, пшеничная мука, растительное масло, сахар, разрыхлитель, ванильный сахар, соль
работа
349 ккал
10 мин
Мягкий и нежный, на завтрак, очень быстро и легко
рецепты с какао порошком, яйца, сливочное масло, сахар, пшеничная мука, ванилин, разрыхлитель
341 ккал
9 ч
Приобщайся к итальянской кухне! Пробуй совершенную выпечку!
пшеничная мука, сахар, вода, сливочное масло, сухие дрожжи, яичные желтки, мёд, смесь цукатов, изюм, ванилин, соль, кондитерская посыпка, арахис
327 ккал
5 мин
Очень просто, очень быстро, на каждый день!
пшеничная мука, рецепты с какао порошком, сахар, разрыхлитель, яйца, молоко, растительное масло, ореховая паста
330 ккал
1 ч 25 мин
Простой рецепт удачной выпечки к чаю на праздничный стол!
маргарин, сахар, куриные яйца, творог, сметана, ванильный сахар, пшеничная мука, разрыхлитель, сода, соль, изюм, растительное масло, сахарная пудра
323 ккал
1 ч 15 мин
Красивый, оригинальный, эффектный, очень вкусный!
пшеничная мука, сливочное масло, сметана, сахар, яйца, цукаты, разрыхлитель, ванилин
327 ккал
10 мин
Самый быстрый, простой, из обычных продуктов!
яйца, сахар, пшеничная мука, рецепты с какао порошком, крахмал, растительное масло, молоко, разрыхлитель
331 ккал
1 ч 30 мин
Вкусно, сладко, ароматно и очень шоколадно!
яйца, сахар, пшеничная мука, кефир, шоколад, растительное масло, рецепты с какао порошком, сода, молоко, сливочное масло, фрукты
390 ккал
5 мин
Самый быстрый, из минимума продуктов, на скорую руку!
темный шоколад, сахар, сливочное масло, яйца, пшеничная мука
407 ккал
1 ч
Вкусный, нежный, из простых продуктов, тает во рту!
пшеничная мука, куриные яйца, сахар, сливочное масло, изюм, разрыхлитель, ванилин, поваренная соль, сахарная пудра
401 ккал
1 ч 30 мин
Необыкновенно вкусно, очень ароматно, нежно, воздушно!
пшеничная мука, сахар, сливочное масло, яйца, кешью, ванильный сахар, разрыхлитель
323 ккал
2 ч
Наряду с привычными куличами это прекрасное пасхальное блюдо.
пшеничная мука, молоко, сливочное масло, растительное масло, дрожжи, сахар, яйца, соль, изюм, цукаты, корица, сахарная пудра, апельсиновый сок
312 ккал
7 мин
На скорую руку, простой, приготовит даже ребенок!
пшеничная мука, яйца, кефир, сахар, ванильный сахар, рецепты с какао порошком, растительное масло, разрыхлитель, соль
296 ккал
1 ч
Мягкий, воздушный, из простых продуктов, вкуснейший!
пшеничная мука, бананы, сливочное масло, молоко, яйца, сахар, разрыхлитель, ванильный сахар
393 ккал
12 ч
Потрясающе красивые. Сделают любой день праздничным!
пшеничная мука, рецепты с какао порошком, сливочное масло, сахар, молоко, яйца, разрыхлитель, соль, молочный шоколад, сливки жирные
284 ккал
1 ч 45 мин
Аппетитные, нежные, вкусные, для всей семьи!
тыква, пшеничная мука, сливочное масло, сахар, сода, соль, молоко
работа
341 ккал
10 мин
Вкусная выпечка к чаю за считанные минуты!
пшеничная мука, куриные яйца, сливочное масло, сахар, разрыхлитель, молоко
323 ккал
45 мин
Из обычных продуктов, аппетитные, в будни и праздники!
пшеничная мука, творог, сливочное масло, куриные яйца, разрыхлитель, сахар, соль
316 ккал
1 ч
Пышный, вкусный, идеальный для чаепития! Верх блаженства!
кефир, куриные яйца, пшеничная мука, растительное масло, сахар, ванилин, разрыхлитель, соль, смесь сухофруктов
307 ккал
1 ч
Вкусный, пышный, красивый. Просто и быстро.
пшеничная мука, молоко, сахар, сливочное масло, яичные белки, яичные желтки, разрыхлитель, ванильный сахар, соль, кардамон, сухофрукты
317 ккал
3 ч
Удивительно вкусное и очень ароматное праздничное угощение!
пшеничная мука, яйца, молоко, сахар, сливочное масло, сухие дрожжи, коньяк, изюм, мускатный орех, кардамон, ванилин, лимонная цедра, соль
382 ккал
1 ч 30 мин
Уютная домашняя выпечка к чаю и кофе для всей семьи.
пшеничная мука, сахар, сливочное масло, сметана, куриные яйца, молотая корица, разрыхлитель, ванилин, сода
230 ккал
50 мин
Ароматный десерт к чаю из самых простых ингредиентов.
пшеничная мука, сахар, изюм, растительное масло, разрыхлитель, бананы, куриные яйца, ванилин, соль
311 ккал
45 мин
Нежные, ароматные, самые простые и вкусные!
яйца, сахар, кефир, сливочное масло, ванильный сахар, разрыхлитель, лимонная цедра, изюм, пшеничная мука
304 ккал
2 ч
Аромат, от которого сбегутся все домочадцы!
пшеничная мука, куриные яйца, сливочное масло, ванильный сахар, разрыхлитель, сахар, яблоки, соль
230 ккал
25 мин
Мягкие, нежные, на скорую руку - волшебство вкуса!
пшеничная мука, разрыхлитель, изюм, ванильный сахар, кешью, молоко, яйца, соль, сахар, черешня
283 ккал
40 мин
Нежный, мягкий, фантастически вкусный - верх совершенства!
пшеничная мука, яйца, сахар, молоко, сливочное масло, разрыхлитель, соль
363 ккал
1 ч 20 мин
Мягкий, аппетитный, шоколадный, из простых ингредиентов!
овсяные хлопья, горький шоколад, сливочное масло, сахар, яйца, разрыхлитель
300 ккал
40 мин
Пышные, воздушные, мягкие, наивкуснейшие!
пшеничная мука, яйца, сахар, сливочное масло, молоко, разрыхлитель, ванилин, соль
400 ккал
1 ч 20 мин
Кулинарный шедевр, проверенный поколениями!
сливочное масло, сахар, соль, ванилин, куриные яйца, пшеничная мука, разрыхлитель, изюм
296 ккал
1 ч 30 мин
Мягкий и такой воздушный! Просто тает во рту!
кукурузный крахмал, вишня, сахар, пшеничная мука, сливочное масло, яичные белки, разрыхлитель
324 ккал
40 мин
Из обычных продуктов, ароматный, тает во рту!
пшеничная мука, яйца, сахар, сливочное масло, молоко, разрыхлитель, ванильный экстракт, соль
275 ккал
10 мин
Восхитительный десерт без забот и хлопот - это реально!
пшеничная мука, сахар, рецепты с какао порошком, растительное масло, молоко, разрыхлитель, соль, горький шоколад, сахарная пудра
381 ккал
1 ч
Самый простой, быстрый, из обычных продуктов!
пшеничная мука, яйца, сливочное масло, сахар, изюм, ванильный сахар, разрыхлитель
393 ккал
40 мин
Мягкие, ароматные, простые и очень вкусные, на скорую руку!
яйца, сахар, ванильный сахар, сливочное масло, разрыхлитель, пшеничная мука
335 ккал
5 мин
Вкусная выпечка без лишних хлопот? Легко!
пшеничная мука, сахар, рецепты с какао порошком, разрыхлитель, соль, яйца, молоко, растительное масло
работа
400 ккал
2 ч
Невероятно ароматный и нежный - настоящее волшебство вкуса!
шоколад, сливочное масло, яйца, сахар, пшеничная мука, сода, вишня
Быстрый фильтр:
- Классические блюда
- В духовке
- С сыром
- С кабачками
- Яйца
- Десерты
- Закуски
- Постные блюда
- С клубникой
- С яблоками
- С орехами
- ПП рецепты
- В мультиварке
- Из курицы
- С тыквой
- В хлебопечке
- С рисовой мукой
- Из ягод
- На завтрак
- С молоком
- Праздничный стол
- Рецепты для детей
- Со сливочным маслом
- Кекс пасхальный
- Рецепты советских времен
- С растительным маслом
- Рецепты без сливочного масла и маргарина
- С какао
- Блюда за 30 минут
- С кокосами
- Сухофрукты
- Со сливками