Рецепты маффинов и капкейков есть сегодня практически у каждой опытной домохозяйки, вот только не все знают, что скрывается за новомодными названиями. Если с кексом все более-менее понятно, то с остальными нужно разобраться.
Кекс является французским десертом, готовится в гофрированных формочках. В его состав входит сливочное масло, а вкус напоминает обычный бисквит. Этот вид выпечки отличается более пористой консистенцией и пышностью. В них можно добавлять изюм, курагу, фрукты, орешки, кусочки шоколада, какао, для аромата – кофе, ванилин, корицу.
Английские маффины менее сладкие и плоские, тесто для них не взбивается, однако благодаря соде и разрыхлителю оно пористое. Есть способы, как приготовить их солеными, с мясной, сырной, грибной начинкой.
Капкейки – американский десерт, который напоминает собой маленький тортик. Они украшаются кремом на масляной, белковой, творожной основе, поливаются шоколадной глазурью.
Быстрый фильтр
Поиск по категории "Кексы, маффины, капкейки"
365 ккал
30 мин
Самый вкусный, самый оригинальный, самый лучший десерт!
темный шоколад, сливочное масло, яйца, сахар, пшеничная мука
398 ккал
1 ч
Очень вкусно, просто, доступно и быстро, к чаю!
сливочное масло, сахар, куриные яйца, пшеничная мука, изюм, ванильный сахар, разрыхлитель, соль
330 ккал
1 ч
Из простых продуктов, очень вкусно, очень легко!
яйца, сахар, сливочное масло, апельсины, ванильный сахар, разрыхлитель, пшеничная мука
344 ккал
1 ч
Мягкий, воздушный и с насыщенным шоколадным вкусом!
сливочное масло, молоко, яйца, рецепты с какао порошком, сахар, пшеничная мука, разрыхлитель
382 ккал
2 ч
Наивкуснейший, самый лучший, простой - праздник каждый день!
пшеничная мука, сливочное масло, сахар, изюм, яйца, ванильный сахар, разрыхлитель, соль
284 ккал
1 ч 45 мин
Аппетитные, нежные, вкусные, для всей семьи!
тыква, пшеничная мука, сливочное масло, сахар, сода, соль, молоко
335 ккал
1 ч 40 мин
Простая домашняя выпечка с насыщенным вкусом!
пшеничная мука, сливочное масло, молоко, сахар, рецепты с какао порошком, яйца, разрыхлитель, ванилин, ягоды, мята, темный шоколад
401 ккал
1 ч 30 мин
Необыкновенно вкусно, очень ароматно, нежно, воздушно!
пшеничная мука, сахар, сливочное масло, яйца, кешью, ванильный сахар, разрыхлитель
248 ккал
45 мин
Вкусный, ароматный, нежный, из обычных продуктов!
бананы, яйца, пшеничная мука, растительное масло, сахар, разрыхлитель, ванильный сахар, соль
309 ккал
1 ч
Румяный и ароматный - лучшая выпечка к чашечке кофе!
пшеничная мука, сахар, подсолнечное масло, соль, мёд, сода, лимонный сок, вода
349 ккал
1 ч
Воздушное тесто с шоколадной глазурью – просто и вкусно!
кефир, яйца, сахар, пшеничная мука, разрыхлитель, растительное масло, ванильный сахар, шоколад, сливки
349 ккал
10 мин
Мягкий и нежный, на завтрак, очень быстро и легко
рецепты с какао порошком, яйца, сливочное масло, сахар, пшеничная мука, ванилин, разрыхлитель
327 ккал
5 мин
Очень просто, очень быстро, на каждый день!
пшеничная мука, рецепты с какао порошком, сахар, разрыхлитель, яйца, молоко, растительное масло, ореховая паста
326 ккал
50 мин
Вкусные, ароматные, воздушные! Делаются легко и просто!
яйца, сахар, ванильный сахар, соль, творог, сливочное масло, разрыхлитель, пшеничная мука
393 ккал
12 ч
Потрясающе красивые. Сделают любой день праздничным!
пшеничная мука, рецепты с какао порошком, сливочное масло, сахар, молоко, яйца, разрыхлитель, соль, молочный шоколад, сливки жирные
383 ккал
1 ч
Ароматный, с сухими фруктами, вымоченными в коньяке!
куриные яйца, сахар, сливочное масло, пшеничная мука, разрыхлитель, ванильный сахар, сухофрукты, грецкие орехи, коньяк, мёд, сахарная пудра
400 ккал
1 ч 20 мин
Простой рецепт вкусного воздушного кекса для всей семьи.
сливочное масло, сахар, соль, ванилин, куриные яйца, пшеничная мука, разрыхлитель, изюм
390 ккал
5 мин
Самый быстрый, из минимума продуктов, на скорую руку!
темный шоколад, сахар, сливочное масло, яйца, пшеничная мука
296 ккал
1 ч
Мягкий, воздушный, из простых продуктов, вкуснейший!
пшеничная мука, бананы, сливочное масло, молоко, яйца, сахар, разрыхлитель, ванильный сахар
331 ккал
1 ч 30 мин
Вкусно, сладко, ароматно и очень шоколадно!
яйца, сахар, пшеничная мука, кефир, шоколад, растительное масло, рецепты с какао порошком, сода, молоко, сливочное масло, фрукты
327 ккал
10 мин
Самый быстрый, простой, из обычных продуктов!
яйца, сахар, пшеничная мука, рецепты с какао порошком, крахмал, растительное масло, молоко, разрыхлитель
341 ккал
10 мин
Вкусная выпечка к чаю за считанные минуты!
пшеничная мука, куриные яйца, сливочное масло, сахар, разрыхлитель, молоко
325 ккал
1 ч
Очень вкусный и нежный, с ароматами ванили и лимона!
пшеничная мука, творог, сливочное масло, куриные яйца, сахар, разрыхлитель, лимонная цедра, ванилин, малина, горький шоколад
316 ккал
1 ч
Пышный, вкусный, идеальный для чаепития! Верх блаженства!
кефир, куриные яйца, пшеничная мука, растительное масло, сахар, ванилин, разрыхлитель, соль, смесь сухофруктов
312 ккал
7 мин
На скорую руку, простой, приготовит даже ребенок!
пшеничная мука, яйца, кефир, сахар, ванильный сахар, рецепты с какао порошком, растительное масло, разрыхлитель, соль
363 ккал
1 ч 20 мин
Мягкий, аппетитный, шоколадный, из простых ингредиентов!
овсяные хлопья, горький шоколад, сливочное масло, сахар, яйца, разрыхлитель
230 ккал
50 мин
Ароматный десерт к чаю из самых простых ингредиентов.
пшеничная мука, сахар, изюм, растительное масло, разрыхлитель, бананы, куриные яйца, ванилин, соль
407 ккал
1 ч
Вкусный, нежный, из простых продуктов, тает во рту!
пшеничная мука, куриные яйца, сахар, сливочное масло, изюм, разрыхлитель, ванилин, поваренная соль, сахарная пудра
195 ккал
1 ч 30 мин
Яркий, вкусный, красивый, освежающий, воздушный, нежный!
апельсины, сахар, пшеничная мука, яйца, ванильный сахар, разрыхлитель
300 ккал
40 мин
Пышные, воздушные, мягкие, наивкуснейшие!
пшеничная мука, яйца, сахар, сливочное масло, молоко, разрыхлитель, ванилин, соль
319 ккал
1 ч 40 мин
Пышный, румяный, воздушный и невероятно вкусный!
кефир, манка, пшеничная мука, сахар, яйца, растительное масло, сода, сливочное масло
368 ккал
2 ч
Пористый, мягкий, ароматный, из обычных продуктов!
пшеничная мука, яйца, сахар, растительное масло, молоко, рецепты с какао порошком, ванильный сахар, разрыхлитель, соль, грецкие орехи
400 ккал
2 ч
Невероятно ароматный и нежный - настоящее волшебство вкуса!
шоколад, сливочное масло, яйца, сахар, пшеничная мука, сода, вишня
330 ккал
1 ч 25 мин
Простой рецепт удачной выпечки к чаю на праздничный стол!
маргарин, сахар, куриные яйца, творог, сметана, ванильный сахар, пшеничная мука, разрыхлитель, сода, соль, изюм, растительное масло, сахарная пудра
230 ккал
25 мин
Мягкие, нежные, на скорую руку - волшебство вкуса!
пшеничная мука, разрыхлитель, изюм, ванильный сахар, кешью, молоко, яйца, соль, сахар, черешня
296 ккал
1 ч 30 мин
Мягкий и такой воздушный! Просто тает во рту!
кукурузный крахмал, вишня, сахар, пшеничная мука, сливочное масло, яичные белки, разрыхлитель
323 ккал
45 мин
Из обычных продуктов, аппетитные, в будни и праздники!
пшеничная мука, творог, сливочное масло, куриные яйца, разрыхлитель, сахар, соль
329 ккал
2 ч
Оригинальный, красивый, румяный, очень вкусный!
молоко, пшеничная мука, яйца, яичные желтки, сахар, ванильный сахар, сливочное масло, свежие дрожжи, соль, изюм, смесь цукатов, коньяк
237 ккал
45 мин
Очень простой, эффектный, из обычных продуктов!
пшеничная мука, яйца, сахар, разрыхлитель, бананы, лимонная цедра, ванилин
323 ккал
1 ч 15 мин
Красивый, оригинальный, эффектный, очень вкусный!
пшеничная мука, сливочное масло, сметана, сахар, яйца, цукаты, разрыхлитель, ванилин
269 ккал
60 д 19 ч
Приготовь знаменитую праздничную выпечку! Это шедевр!
смородина, изюм, цукаты, вишня, пшеничная мука, соль, специи сухие, молотая корица, мускатный орех, сливочное масло, коричневый сахар, лимонная цедра, яйца, бренди
352 ккал
1 ч
Изысканный десерт для романтического вечера!
пшеничная мука, рецепты с какао порошком, сахар, разрыхлитель, растительное масло, кефир, яйца, пищевой краситель, сливочное масло, творожный сыр, сахарная пудра, ванильный сахар
275 ккал
10 мин
Восхитительный десерт без забот и хлопот - это реально!
пшеничная мука, сахар, рецепты с какао порошком, растительное масло, молоко, разрыхлитель, соль, горький шоколад, сахарная пудра
204 ккал
1 ч 40 мин
Самые простые и вкусные, диетические, на кефире!
овсяные хлопья, кефир, вода, сахар, яйца, растительное масло, разрыхлитель, соль
299 ккал
1 ч 20 мин
Мягкие, аппетитные, тают во рту, праздник каждый день!
пшеничная мука, куриные яйца, сахар, сливочное масло, кефир, разрыхлитель, соль, сахарная пудра
295 ккал
1 ч 30 мин
Невероятно вкусный десерт, который получится у всех!
вода, растительное масло, рецепты с какао порошком, пшеничная мука, сода, сахар, уксус, шоколад, молоко
169 ккал
10 мин
Ароматный, нежный, быстрый, к чаю или кофе!
бананы, яйца, молоко, мёд, пшеничная мука, разрыхлитель
335 ккал
5 мин
Вкусная выпечка без лишних хлопот? Легко!
пшеничная мука, сахар, рецепты с какао порошком, разрыхлитель, соль, яйца, молоко, растительное масло
283 ккал
40 мин
Нежный, мягкий, фантастически вкусный - верх совершенства!
пшеничная мука, яйца, сахар, молоко, сливочное масло, разрыхлитель, соль
321 ккал
1 ч 35 мин
Бесподобно вкусный и нежный - для самого душевного чаепития!
куриные яйца, ванильный сахар, сахар, маргарин, пшеничная мука, картофельный крахмал, сода, разрыхлитель, лимонный сок, кефир, изюм, соль, растительное масло, сахарная пудра
Быстрый фильтр:
- Классические блюда
- С сыром
- В духовке
- Закуски
- Десерты
- Яйца
- С орехами
- С кабачками
- С яблоками
- Праздничный стол
- С тыквой
- Из курицы
- ПП рецепты
- В мультиварке
- С клубникой
- Постные блюда
- В хлебопечке
- Из ягод
- С рисовой мукой
- На завтрак
- С молоком
- Рецепты для детей
- Со сливочным маслом
- Рецепты советских времен
- С растительным маслом
- Рецепты без сливочного масла и маргарина
- С какао
- Блюда за 30 минут
- С кокосами
- Кекс пасхальный
- Сухофрукты
- Со сливками


















































