Рецепты маффинов и капкейков есть сегодня практически у каждой опытной домохозяйки, вот только не все знают, что скрывается за новомодными названиями. Если с кексом все более-менее понятно, то с остальными нужно разобраться.
Кекс является французским десертом, готовится в гофрированных формочках. В его состав входит сливочное масло, а вкус напоминает обычный бисквит. Этот вид выпечки отличается более пористой консистенцией и пышностью. В них можно добавлять изюм, курагу, фрукты, орешки, кусочки шоколада, какао, для аромата – кофе, ванилин, корицу.
Английские маффины менее сладкие и плоские, тесто для них не взбивается, однако благодаря соде и разрыхлителю оно пористое. Есть способы, как приготовить их солеными, с мясной, сырной, грибной начинкой.
Капкейки – американский десерт, который напоминает собой маленький тортик. Они украшаются кремом на масляной, белковой, творожной основе, поливаются шоколадной глазурью.
Быстрый фильтр
Поиск по категории "Кексы, маффины, капкейки"
365 ккал
30 мин
Самый вкусный, самый оригинальный, самый лучший десерт!
темный шоколад, сливочное масло, яйца, сахар, пшеничная мука
344 ккал
1 ч
Мягкий, воздушный и с насыщенным шоколадным вкусом!
сливочное масло, молоко, яйца, рецепты с какао порошком, сахар, пшеничная мука, разрыхлитель
398 ккал
1 ч
Воздушная выпечка с изюмом и ароматом ванили.
сливочное масло, сахар, куриные яйца, пшеничная мука, изюм, ванильный сахар, разрыхлитель, соль
330 ккал
1 ч
Солнечная выпечка с цитрусовым настроением!
яйца, сахар, сливочное масло, апельсины, ванильный сахар, разрыхлитель, пшеничная мука
382 ккал
2 ч
Наивкуснейший, самый лучший, простой - праздник каждый день!
пшеничная мука, сливочное масло, сахар, изюм, яйца, ванильный сахар, разрыхлитель, соль
255 ккал
45 мин
Вкусный, ароматный, нежный, из обычных продуктов!
бананы, яйца, пшеничная мука, растительное масло, сахар, разрыхлитель, ванильный сахар, соль
349 ккал
10 мин
Мягкий и нежный, на завтрак, очень быстро и легко
рецепты с какао порошком, яйца, сливочное масло, сахар, пшеничная мука, ванилин, разрыхлитель
335 ккал
1 ч 40 мин
Простая домашняя выпечка с насыщенным вкусом!
пшеничная мука, сливочное масло, молоко, сахар, рецепты с какао порошком, яйца, разрыхлитель, ванилин, ягоды, мята, темный шоколад
327 ккал
5 мин
Очень просто, очень быстро, на каждый день!
пшеничная мука, рецепты с какао порошком, сахар, разрыхлитель, яйца, молоко, растительное масло, ореховая паста
349 ккал
1 ч
Воздушное тесто с шоколадной глазурью – просто и вкусно!
кефир, яйца, сахар, пшеничная мука, разрыхлитель, растительное масло, ванильный сахар, шоколад, сливки
326 ккал
50 мин
Вкусные, ароматные, воздушные! Делаются легко и просто!
яйца, сахар, ванильный сахар, соль, творог, сливочное масло, разрыхлитель, пшеничная мука
329 ккал
2 ч
Оригинальный, красивый, румяный, очень вкусный!
молоко, пшеничная мука, яйца, яичные желтки, сахар, ванильный сахар, сливочное масло, свежие дрожжи, соль, изюм, смесь цукатов, коньяк
390 ккал
5 мин
Самый быстрый, из минимума продуктов, на скорую руку!
темный шоколад, сахар, сливочное масло, яйца, пшеничная мука
296 ккал
1 ч
Мягкий, воздушный, из простых продуктов, вкуснейший!
пшеничная мука, бананы, сливочное масло, молоко, яйца, сахар, разрыхлитель, ванильный сахар
работа
312 ккал
7 мин
На скорую руку, простой, приготовит даже ребенок!
пшеничная мука, яйца, кефир, сахар, ванильный сахар, рецепты с какао порошком, растительное масло, разрыхлитель, соль
341 ккал
10 мин
Вкусная выпечка к чаю за считанные минуты!
пшеничная мука, куриные яйца, сливочное масло, сахар, разрыхлитель, молоко
296 ккал
1 ч 30 мин
Мягкий и такой воздушный! Просто тает во рту!
кукурузный крахмал, вишня, сахар, пшеничная мука, сливочное масло, яичные белки, разрыхлитель
327 ккал
10 мин
Самый быстрый, простой, из обычных продуктов!
яйца, сахар, пшеничная мука, рецепты с какао порошком, крахмал, растительное масло, молоко, разрыхлитель
331 ккал
1 ч 30 мин
Вкусно, сладко, ароматно и очень шоколадно!
яйца, сахар, пшеничная мука, кефир, шоколад, растительное масло, рецепты с какао порошком, сода, молоко, сливочное масло, фрукты
230 ккал
50 мин
Ароматный десерт к чаю из самых простых ингредиентов.
пшеничная мука, сахар, изюм, растительное масло, разрыхлитель, бананы, куриные яйца, ванилин, соль
230 ккал
25 мин
Мягкие, нежные, на скорую руку - волшебство вкуса!
пшеничная мука, разрыхлитель, изюм, ванильный сахар, кешью, молоко, яйца, соль, сахар, черешня
400 ккал
2 ч
Невероятно ароматный и нежный - настоящее волшебство вкуса!
шоколад, сливочное масло, яйца, сахар, пшеничная мука, сода, вишня
325 ккал
1 ч
Очень вкусный и нежный, с ароматами ванили и лимона!
пшеничная мука, творог, сливочное масло, куриные яйца, сахар, разрыхлитель, лимонная цедра, ванилин, малина, горький шоколад
393 ккал
12 ч
Потрясающе красивые. Сделают любой день праздничным!
пшеничная мука, рецепты с какао порошком, сливочное масло, сахар, молоко, яйца, разрыхлитель, соль, молочный шоколад, сливки жирные
342 ккал
1 ч 20 мин
Красивый, пышный, аппетитный, для всей семьи к чаю!
пшеничная мука, сливочное масло, сгущенное молоко, клубника, яйца, разрыхлитель, ванильный сахар
316 ккал
1 ч
Пышный, вкусный, идеальный для чаепития! Верх блаженства!
кефир, куриные яйца, пшеничная мука, растительное масло, сахар, ванилин, разрыхлитель, соль, смесь сухофруктов
363 ккал
1 ч 20 мин
Мягкий, аппетитный, шоколадный, из простых ингредиентов!
овсяные хлопья, горький шоколад, сливочное масло, сахар, яйца, разрыхлитель
401 ккал
1 ч 30 мин
Необыкновенно вкусно, очень ароматно, нежно, воздушно!
пшеничная мука, сахар, сливочное масло, яйца, кешью, ванильный сахар, разрыхлитель
407 ккал
1 ч
Вкусный, нежный, из простых продуктов, тает во рту!
пшеничная мука, куриные яйца, сахар, сливочное масло, изюм, разрыхлитель, ванилин, поваренная соль, сахарная пудра
работа
275 ккал
10 мин
Восхитительный десерт без забот и хлопот - это реально!
пшеничная мука, сахар, рецепты с какао порошком, растительное масло, молоко, разрыхлитель, соль, горький шоколад, сахарная пудра
330 ккал
1 ч 25 мин
Простой рецепт удачной выпечки к чаю на праздничный стол!
маргарин, сахар, куриные яйца, творог, сметана, ванильный сахар, пшеничная мука, разрыхлитель, сода, соль, изюм, растительное масло, сахарная пудра
335 ккал
5 мин
Вкусная выпечка без лишних хлопот? Легко!
пшеничная мука, сахар, рецепты с какао порошком, разрыхлитель, соль, яйца, молоко, растительное масло
309 ккал
1 ч
Румяный и ароматный - лучшая выпечка к чашечке кофе!
пшеничная мука, сахар, подсолнечное масло, соль, мёд, сода, лимонный сок, вода
300 ккал
40 мин
Пышные, воздушные, мягкие, наивкуснейшие!
пшеничная мука, яйца, сахар, сливочное масло, молоко, разрыхлитель, ванилин, соль
346 ккал
1 ч
Нежный, ароматный, такой вкусный - выше всяких похвал!
пшеничная мука, сахар, творог, сливочное масло, ягоды, куриные яйца, разрыхлитель, ванилин
368 ккал
2 ч
Пористый, мягкий, ароматный, из обычных продуктов!
пшеничная мука, яйца, сахар, растительное масло, молоко, рецепты с какао порошком, ванильный сахар, разрыхлитель, соль, грецкие орехи
300 ккал
7 мин
Пышный и супер быстрый ванильный десерт - то, что нужно!
яйца, сахар, ванильный сахар, пшеничная мука, разрыхлитель, вода, подсолнечное масло, соль
304 ккал
2 ч
Аромат, от которого сбегутся все домочадцы!
пшеничная мука, куриные яйца, сливочное масло, ванильный сахар, разрыхлитель, сахар, яблоки, соль
259 ккал
1 ч 10 мин
Красивый, пышный, аппетитный, из обычных продуктов!
пшеничная мука, кукурузный крахмал, сахар, куриные яйца, кефир, растительное масло, изюм, разрыхлитель, лимоны, соль, ванилин
274 ккал
1 ч
Вкусные и простые в приготовлении кексики!
пшеничная мука, сметана, куриные яйца, сахар, маргарин, разрыхлитель, малина, растительное масло
195 ккал
1 ч 30 мин
Яркий, вкусный, красивый, освежающий, воздушный, нежный!
апельсины, сахар, пшеничная мука, яйца, ванильный сахар, разрыхлитель
323 ккал
45 мин
Из обычных продуктов, аппетитные, в будни и праздники!
пшеничная мука, творог, сливочное масло, куриные яйца, разрыхлитель, сахар, соль
254 ккал
1 ч 20 мин
Сочный, мягкий, пышный, ароматный, из обычных продуктов!
кабачки, пшеничная мука, яйца, сахар, растительное масло, лимоны, ванильный сахар, сахарная пудра, разрыхлитель, сода, соль
237 ккал
45 мин
Очень простой, эффектный, из обычных продуктов!
пшеничная мука, яйца, сахар, разрыхлитель, бананы, лимонная цедра, ванилин
169 ккал
10 мин
Ароматный, нежный, быстрый, к чаю или кофе!
бананы, яйца, молоко, мёд, пшеничная мука, разрыхлитель
320 ккал
1 ч
Нежнее нежного! Ароматные, мягкие и такие простые!
пшеничная мука, кефир, сахар, яйца, растительное масло, изюм, соль, разрыхлитель, ванильный сахар
319 ккал
1 ч 40 мин
Пышный, румяный, воздушный и невероятно вкусный!
кефир, манка, пшеничная мука, сахар, яйца, растительное масло, сода, сливочное масло
324 ккал
40 мин
Из обычных продуктов, ароматный, тает во рту!
пшеничная мука, яйца, сахар, сливочное масло, молоко, разрыхлитель, ванильный экстракт, соль
253 ккал
1 ч
Нежные, влажные, ароматные, так и хочется съесть ещё!
бананы, пшеничная мука, сахар, сливочное масло, яйца, разрыхлитель, ванилин, соль
работа
204 ккал
1 ч 40 мин
Самые простые и вкусные, диетические, на кефире!
овсяные хлопья, кефир, вода, сахар, яйца, растительное масло, разрыхлитель, соль
Быстрый фильтр:
- С кабачками
- Классические блюда
- В духовке
- С сыром
- С клубникой
- Десерты
- Закуски
- Яйца
- С яблоками
- Из ягод
- С орехами
- В мультиварке
- ПП рецепты
- Из курицы
- С рисовой мукой
- На завтрак
- С молоком
- Праздничный стол
- В хлебопечке
- С тыквой
- Постные блюда
- Рецепты для детей
- Со сливочным маслом
- Рецепты советских времен
- Рецепты без сливочного масла и маргарина
- С растительным маслом
- Блюда за 30 минут
- С какао
- Кекс пасхальный
- С кокосами
- Сухофрукты
- Со сливками