Традиционный французский рецепт котлеты подразумевает использование куска мяса на косточке, но уже многие десятки лет словом «котлета» отечественные гурманы называют аккуратно сформированные биточки из фарша с добавлением разнообразных ингредиентов для вязкости и сочности.
Каждая хозяйка точно знает, как приготовить самые вкусные котлетки, и имеет в своем арсенале фирменные рецептуры. Их можно делать из мясного или рыбного фарша, из печени и овощей, с рисом и овсяными хлопьями. В классическом составе обязательными компонентами являются репчатый лук, яйцо, белый хлеб и сырой картофель, натертый на терке. Чтобы они не разваливались на сковороде во время жарки, их обваливают в сухарях или готовят яичный кляр.
Особенно изысканными получаются зразы с начинкой из сливочного масла с зеленью, твердого или плавленого сыра, жареных грибочков или копченостей. Особое внимание стоит уделить овощным котлеткам, которые замечательно подходят для постного стола. Они делаются из картошки, лука, моркови, капусты.
Быстрый фильтр
Поиск по категории "Котлеты"
272 ккал
1 ч
Вкусные, сытные, мягкие, на каждый день.
190 ккал
40 мин
На скорую руку, простые и вкусные, на ужин для всей семьи!
412 ккал
25 мин
Быстрые вкусные сочные котлеты для бургеров как в Макдональдсе.
190 ккал
2 ч
Вкусные домашние котлетки из гречневой каши! Постное блюдо!
332 ккал
50 мин
Из обычных продуктов, дешево, на каждый день для всей семьи!
187 ккал
40 мин
Резаные вручную, сочные, мягкие и потрясающе вкусные!
60 ккал
1 ч
С красивой хрустящей корочкой, нежнейшие внутри.
171 ккал
40 мин
Полезные, диетические, под любой гарнир на обед и ужин.
286 ккал
45 мин
Котлеты по-киевски классический рецепт на сковороде.
187 ккал
50 мин
Полезные, легкие, аппетитные, на второе и на ужин!
220 ккал
1 ч
Самые вкусные, из обычных продуктов, на ужин для всей семьи!
123 ккал
1 ч 10 мин
Чудные котлетки из моркови и капусты - идеальны для поста!
151 ккал
1 ч
Вкусное и сытное второе блюдо из картофеля.
226 ккал
30 мин
Очень быстро, очень просто, очень вкусно, на ужин!
185 ккал
1 ч
Мясные котлетки, запеченные в соусе, полюбятся всей семье.
229 ккал
30 мин
Котлеты в панировке - аппетитные, сочные, ароматные.
231 ккал
50 мин
Из обычных продуктов, сочные, мягкие, нежные, вкусные!
129 ккал
1 ч
Полезные, диетические, для всей семьи, на ужин и на второе!
170 ккал
30 мин
Вкусные, бюджетные, без мяса, сытные, на простой ужин!
196 ккал
50 мин
Очень вкусно, очень просто, очень легко, ужин для всей семьи
260 ккал
1 ч 40 мин
Умопомрачительно вкусные и экономные для детей и взрослых!
287 ккал
30 мин
Рубленые котлеты из куриной грудки - просто и вкусно.
141 ккал
1 ч
Попробуй вкусные овощные котлеты из капусты.
206 ккал
1 ч 30 мин
Вкусные и сочные, простые. На обед и ужин для всей семьи.
242 ккал
55 мин
Пышные, аппетитные, на второе, на ужин, для всей семьи!
100 ккал
50 мин
Вкусное, полезное и низкокалорийное блюдо из капусты!
118 ккал
1 ч
Из вареной моркови, вкусные, вегетарианские, постные!
201 ккал
1 ч
Полезные, красивые, аппетитные, для всей семьи на ужин!
241 ккал
1 ч 10 мин
Убедитесь, что котлеты могут оставаться вкусными и без мяса.
179 ккал
40 мин
Простые, сочные и вкусные - лучший вариант ужина для семьи!
155 ккал
1 ч
Быстрые и вкусные, без мясорубки, праздник каждый день!
188 ккал
1 ч 20 мин
Прекрасная альтернатива обычным мясным котлетам и гарниру из капусты!
103 ккал
1 ч
Румяные, аппетитные, оригинальные, для всей семьи!
391 ккал
1 ч 30 мин
Оригинальные, аппетитные, вкуснейшие, для всей семьи!
102 ккал
1 ч
Очень полезные, диетические, а еще нежные и сочные!
253 ккал
30 мин
Вкусняшка, попробуйте сами! Просто и быстро на каждый день.
99 ккал
20 мин
Очень вкусные и сочные, на скорую руку, из простых продуктов
148 ккал
1 ч
Простой способ приготовления полезных овощных котлет!
136 ккал
1 ч 20 мин
Просто, удобно, вкусно! Для праздника и семейного ужина!
109 ккал
1 ч 20 мин
Простые, бюджетные, питательные, вкусные, для всей семьи!
271 ккал
1 ч
Вкусное и сытное блюдо для повседневного обеда или ужина.
181 ккал
1 ч
Очень вкусно, недорого, аппетитно из простых продуктов.
183 ккал
2 ч
Очень вкусно, очень просто и легко, из доступных продуктов!
254 ккал
1 ч 5 мин
Простой сочное блюдо из доступных продуктов!
171 ккал
40 мин
Вкусные, сытные, полезные, сочные, на обед или ужин!
243 ккал
1 ч 30 мин
Вкусные мясные котлеты, запечённые в духовке с подливкой.
150 ккал
1 ч 20 мин
Приготовь простые и вкусные котлетки в духовке.
201 ккал
1 ч 20 мин
Необыкновенно сочные, нежные, оригинальные и простые!
125 ккал
1 ч 20 мин
Аппетитные, ярко-оранжевые, настоящие солнышки на тарелке!
123 ккал
40 мин
Для тех, кто следит за своим здоровьем и питанием.
161 ккал
2 ч
Мясо в простом, но эффектном маринаде - необыкновенно вкусно
108 ккал
2 ч
Сочные запечённые диетические котлеты из куриной грудки.
114 ккал
1 ч
Из обычных продуктов, сочные и аппетитные, для всей семьи!
316 ккал
1 ч
Изумительно вкусные котлеты! Готовить просто и легко!
189 ккал
40 мин
Простой рецепт сочных рыбных котлет с хрустящей корочкой!
189 ккал
50 мин
Куриные котлеты наиболее нежные и сочные, более легкие и очень вкусные
140 ккал
40 мин
Просто, быстро, вкусно и очень полезно! Без мяса!
91 ккал
40 мин
Полезные, диетические, вкусные, для всей семьи!
122 ккал
1 ч
Практически диетическое блюдо подходит и детям, и пожилым!
209 ккал
2 ч 55 мин
Без обжарки, очень нежные, сочные и нереально вкусные!
131 ккал
45 мин
Идеальное блюдо для приверженцев вегетарианской кухни!
234 ккал
1 ч 10 мин
Наивкуснейшие, нежные, сочные, мягкие, праздник каждый день!
215 ккал
1 ч
Простой рецепт нежных котлеток из кусочков филе курицы!
318 ккал
6 ч
Сочные ароматные домашние котлетки, но только рубленные!
258 ккал
1 ч
Наивкуснейшие, аппетитные, румяные, с корочкой, на ужин!
205 ккал
1 ч 15 мин
Чтобы блюдо получилось нежнее, нужно охладить консервы.
229 ккал
35 мин
Подавайте вкусные полосатые котлеты, сервировав их с овощами
173 ккал
1 ч 10 мин
Сочные котлетки из куриного филе с творогом.
190 ккал
40 мин
Аппетитные котлетки, которые обязательно порадуют твою семью!
210 ккал
1 ч 30 мин
Нежные золотистые рыбные оладушки! Чудесный ужин!
170 ккал
50 мин
Оригинальный рецепт всем известного мясного блюда. Очень нежно, сочно!
162 ккал
1 ч
Вкусные, сочные и нежные, на праздничный стол и каждый день!
205 ккал
2 ч 15 мин
Потрясающе вкусные и ароматные котлетки на обед.
178 ккал
40 мин
Оригинально, просто, недорого, к семейному обеду или ужину!