У профессиональной поварихи в подвале можно было отыскать действительно кладези различных баночек с вареньем, компотами и разносолами.
Сегодня рецепты домашних заготовок все так же актуальны, как и много лет назад, ведь это замечательный способ обеспечить семью вкусной и полезной пищей из натуральных продуктов. При этом не стоит забывать о существенной экономии, которая достигается за счет собственного засола огурчиков и томатов. Широчайшее разнообразие кулинарных рецептур, советов и подсказок позволяет даже молодой и неопытной хозяйке подобрать оптимальный вариант приготовления собственных заготовок на зиму.
Как приготовить маринады, соленья, заправки, компоты, варенье, пикантные закуски и сладкие джемы? Этот вопрос остро стоит именно летом, когда обилие фруктов, овощей и ягод достигает своего пика. Осенью многих интересует, как засолить грибы и сделать квашенную капусту. Хозяева, которые держат скот и птицу, несомненно ищут рецепты тушенки в домашних условиях, а любители рыбалки будут рады узнать, как закатать под крышку пойманного карася.
Быстрый фильтр
Поиск по категории "Заготовки на зиму"
219 ккал
20 мин
Без химии — только польза! Витамины в каждой ложке!
красная смородина, сахар
10 ккал
1 д 30 мин
Хрустящие, быстрые, к любому блюду и закуске - то что надо!
огурцы, морская соль, лавровый лист, перец горошком, чеснок, вода, укроп
27 ккал
3 ч 30 мин
С насыщенным вкусом и долгим сроком хранения - идеально!
огурцы, вода, горчица, лавровый лист, сахар, соль, уксус
94 ккал
1 ч
Хрустящие, ароматные, пикантные, очень вкусные.
огурцы, уксус, соль, сахар, чеснок, растительное масло, укроп
19 ккал
5 ч
Яркие, ароматные, пряные, на скорую руку.
огурцы, вода, соль, сахар, чеснок, листья смородины, с хреном, листья вишни, укроп, петрушка, душистый перец
18 ккал
3 ч
Восхитительная закуска. Все непременно оценят ее вкус.
огурцы, сельдерей, укроп, чеснок, душистый перец, перец горошком, перец острый стручковый, лавровый лист, гвоздика, поваренная соль, сахар, уксусная эссенция, вода
57 ккал
1 ч
Яркий, красивый, ароматный - сохраните вкус солнца до весны!
абрикосы, сахар, вода
20 ккал
4 ч
Наивкуснейшие, полезные и невероятно аппетитные!
огурцы, чеснок, укроп, соль, сахар, душистый перец
21 ккал
1 ч 30 мин
Вкусные, хрустящие, ароматные, пикантные.
огурцы, чеснок, перец чили, листья смородины, листья вишни, гвоздичный перец (душистый перец), укроп, горчица, вода, уксус, соль, сахар
92 ккал
1 ч
Такой ароматный, с легкой кислинкой. Истинное наслаждение!
крыжовник, сахар, лимоны, мята, вода
222 ккал
1 д
Вкусное, ароматное, простое, для выпечки и к чаю!
вишня, сахар
9 ккал
30 мин
Хрустящие, ароматные и невероятно вкусные.
огурцы, вода, соль, чеснок, листья смородины, листья вишни, с хреном, укроп, листья дуба
142 ккал
7 мин
Потрясающе просто и восхитительно вкусно - попробуйте!
красная смородина, сахар
37 ккал
30 мин
Яркий, освежающий, ароматный, с приятной кислинкой
клубника, вода, сахар, лимонная кислота
работа
8 ккал
4 д 20 мин
До невозможности просто и нереально вкусно!
огурцы, вода, соль, листья дуба, чеснок, перец острый стручковый, корень петрушки
14 ккал
4 д 40 мин
Ароматная закуска, которая переживет всю зиму.
огурцы, с хреном, листья вишни, листья смородины, укроп, чеснок, соль, вода
214 ккал
2 д
Ароматное и сочное, хранится до следующего лета!
клубника, сахар, лимонная кислота, вода
169 ккал
18 ч
Отличное напоминание о лете в холодное время года.
черешня, сахар, вода, лимонная кислота
188 ккал
20 мин
Быстро, вкусно, ароматно, для семейного чаепития!
черная смородина, сахар, вода
78 ккал
30 мин
Вкусный и полезный. Всего из трёх ингредиентов.
малина, сахар, вода
20 ккал
30 мин
Бесподобно вкусные, полезные, пикантные, хрустящие!
огурцы, кетчуп, чеснок, лавровый лист, душистый перец, соль, сахар, уксус, вода
80 ккал
2 ч
Томатный соус со сладковатым вкусом и острым послевкусием.
помидоры, перец чили, болгарский перец, крахмал, чеснок, оливковое масло, сахар, соль
200 ккал
2 ч 30 мин
Изумительно вкусно, красиво и очень просто!
крыжовник, сахар, вода
43 ккал
40 мин
Яркий и ароматный - сохраните сладкое лето!
вишня, сахар, вода
234 ккал
2 ч 30 мин
Свежая, ароматная, без варки! Полезно и очень вкусно!
клубника, сахар
78 ккал
35 мин
Безумно вкусные, просто и быстро готовить!
абрикосы, вода, сахар, лимоны
173 ккал
3 д
Ароматное, необычное, красивое. Вкусно и полезно.
шишки сосновые, сахар, вода, лимонный сок
9 ккал
60 д 1 ч
Вкус настоящей русской засолки у вас на столе!
огурцы, чеснок, перец острый стручковый, с хреном, укроп, листья смородины, лавровый лист, душистый перец, вода, соль
работа
37 ккал
30 мин
Вкусный, полезный, сладкий, без стерилизации.
черешня, сахар, лимонная кислота, вода
208 ккал
20 мин
Ароматная, с насыщенным вкусом - витаминная заготовка!
черная смородина, сахар, вода
196 ккал
50 мин
Витаминная бомба в банке - летнее солнце в каждой ложке!
крыжовник, апельсины, сахар
25 ккал
3 д
Потрясающе вкусные, пряные, ароматные. Пальчики оближешь!
огурцы, соль, горчица, чеснок, листья смородины, листья дуба, листья вишни, с хреном, укроп
21 ккал
12 ч 40 мин
Очень вкусные, полезные, пикантные, ароматные, хрустящие!
кабачки, вода, лавровый лист, перец горошком, гвоздика, сахар, винный уксус белый, соль
35 ккал
1 ч
Красивый, вкусный и очень полезный!
черная смородина, вода, сахар
90 ккал
1 д 25 мин
Ароматный, освежающий, яркий. Просто и быстро!
апельсины, сахар, вода, лимоны
74 ккал
1 ч 30 мин
Идеальная закуска к любому гарниру для всей семьи!
кабачки, морковь, лук, томатная паста, уксус, соль, сахар, перец черный молотый, растительное масло
14 ккал
40 мин
Ароматная и пряная заготовка, все будут в восторге!
лисички, вода, уксусная эссенция, сахар, соль, перец горошком, гвоздика, молотая корица
115 ккал
2 ч 30 мин
Просто, необычно, полезно, для всей семьи!
одуванчик, сахар, вода, лимонная кислота
19 ккал
12 ч 30 мин
Пикантные, яркие, необычные - всегда будут кстати!
огурцы, томатная паста, вода, сахар, соль, чеснок, перец горошком, перец острый стручковый, гвоздика, лимонная кислота, укроп
222 ккал
1 ч
Очень легко, очень просто и вкусно, с летним настроением!
абрикосы, сахар
214 ккал
30 мин
Очень вкусный, ароматный, густой, для чаепития!
клубника, сахар
184 ккал
1 ч 30 мин
Ароматное, густое, насыщенного цвета. Домашние оценят!
вишня, сахар, вода, пектин
221 ккал
1 д 25 мин
Густое, яркое, ароматное - польза в каждой ложке!
малина, сахар, желфикс
220 ккал
50 мин
Яркая, ароматная и полезная, для всей семьи!
малина, сахар
18 ккал
3 ч 50 мин
Маринованные, пряные, очень вкусные. Просто объедение!
огурцы, укроп, корень хрена, перец горошком, лавровый лист, чеснок, соль, сахар, столовый уксус, вода
73 ккал
12 ч 25 мин
Ароматная, эластичная, тает во рту. Лучший перекус!
яблоки, бананы, растительное масло, корица, лимонный сок
162 ккал
6 ч
Вкусное лакомство на зиму, которое быстро готовить.
ирга, сахар, лимонная кислота
13 ккал
3 ч
Супер простой и быстрый способ лучшей домашней заготовки!
огурцы, соль, сахар, столовый уксус, чеснок, листья смородины, с хреном, лавровый лист, перец горошком, гвоздика, вода
работа
12 ккал
2 д
Отличная летняя закуска с ярким и насыщенным вкусом!
огурцы, вода, соль, сахар, укроп, чеснок, листья смородины
Быстрый фильтр:
- С кабачками
- С чесноком
- В духовке
- С огурцами
- С клубникой
- Десерты
- С яблоками
- Замораживание
- С помидорами
- Из капусты
- С малиной
- С болгарским перцем
- Сушение, вяление
- На зиму без варки
- С острым стручковым перцем
- С желатином
- Маринование
- С томатной пастой
- Грузинская кухня
- Корейская кухня
- Армянская кухня
- Украинская кухня
- С лимонной кислотой
- С горчицей
- Засолка
- С уксусом
- С майонезом
- Соковыжималка
- Со смородиной