Закуски на зиму - 195 домашних вкусных рецептов

Закуски на зиму - 195 рецептов
1 2 3 4
Огурцы по фински на зиму с горчицей закуска
27 ккал
3 ч 30 мин
Огурцы по фински на зиму с горчицей закуска
Двойная защита хруста: замачивание и быстрое бланширование.
огурцы, вода, горчица, лавровый лист, сахар, соль, уксус
Лечо из помидор перца моркови и лука на зиму закуска
80 ккал
3 ч
Лечо из помидор перца моркови и лука на зиму закуска
Густая ароматная закуска - овощная радуга в банке!
помидоры, морковь, лук репчатый, болгарский перец, вода, растительное масло, сахар, соль, уксусная эссенция
Грибная икра из опят на зиму
53 ккал
1 ч 30 мин
Грибная икра из опят на зиму
Настоящий деликатес домашнего приготовления!
опята, морковь, лук репчатый, соль, перец черный молотый, растительное масло, столовый уксус
Морковь по корейски на зиму без стерилизации закуска
114 ккал
1 ч
Морковь по корейски на зиму без стерилизации закуска
Хрустящий сочный салат - идеальное дополнение к ужину!
морковь, растительное масло, лук репчатый, чеснок, столовый уксус, сахар, соль, молотый кориандр, перец красный молотый, перец черный молотый
Борщевая заправка на зиму со свеклой закуска
92 ккал
2 ч
Борщевая заправка на зиму со свеклой закуска
Лучшая заготовка для любителей яркого супа!
свекла, лук репчатый, морковь, томатный соус, столовый уксус, подсолнечное масло, поваренная соль, сахар
Салат из помидоров и огурцов закуска на зиму
46 ккал
2 ч
Салат из помидоров и огурцов закуска на зиму
Сочные и яркие овощи в ароматном маринаде — просто и вкусно!
огурцы, помидоры, болгарский перец, лук репчатый, чеснок, столовый уксус, петрушка, укроп, лавровый лист, перец горошком, сахар, соль, растительное масло
Маринованные белые грибы на зиму на закуску
21 ккал
1 ч 40 мин
Маринованные белые грибы на зиму на закуску
Для вечерних посиделок лучше закуски не найти!
вода, столовый уксус, сахар, соль, перец горошком, лавровый лист, чеснок, гвоздика, белые грибы
Хрустящая квашенная капуста в банке на зиму на закуску
29 ккал
3 д
Хрустящая квашенная капуста в банке на зиму на закуску
Сочная, и аппетитная - чудо-закуска на все случаи жизни!
капуста белокочанная, морковь, соль, сахар, клюква
Помидоры свекла морковь на зиму закуска
77 ккал
50 мин
Помидоры свекла морковь на зиму закуска
Легкая и вкусная закуска на каждый день.
свекла, морковь, лук репчатый, помидоры, лавровый лист, перец черный молотый, растительное масло, уксус, соль
Кабачковая икра классическая
79 ккал
1 ч 30 мин
Кабачковая икра классическая
Густая текстура и нежный вкус благодаря поэтапной обжарке.
кабачки, лук, морковь, растительное масло, уксус, томатная паста, соль, сахар, чеснок, перец черный молотый
Кабачковая икра с майонезом и томатной пастой на закуску
76 ккал
4 ч
Кабачковая икра с майонезом и томатной пастой на закуску
Готовится просто из обычных продуктов и без стерилизации!
кабачки, майонез, томатная паста, соль, сахар, растительное масло, чеснок, уксус, лук репчатый
Баклажаны с помидорами и болгарским перцем закуска на зиму
62 ккал
1 ч 10 мин
Баклажаны с помидорами и болгарским перцем закуска на зиму
Аппетитно, просто, бюджетно - идеальная заготовка!
помидоры, баклажаны, болгарский перец, чеснок, перец чили, растительное масло, сахар, соль, лимонная кислота
Огурцы с помидорами на зиму маринованные закуска
14 ккал
1 ч
Огурцы с помидорами на зиму маринованные закуска
Вкусная, яркая и очень простая закуска в одной банке!
огурцы, помидоры, морковь, укроп, чеснок, перец горошком, гвоздика, душистый перец, лавровый лист, соль, сахар, уксус, вода
Маринованный резаный лук на зиму закуска
71 ккал
40 мин
Маринованный резаный лук на зиму закуска
Хрустящая, пикантная, красивая и такая вкусная закуска!
лук, вода, столовый уксус, растительное масло, соль, сахар, перец горошком, лавровый лист, гвоздика
Капуста со свеклой и чесноком быстрого приготовления на зиму
72 ккал
1 д
Капуста со свеклой и чесноком быстрого приготовления на зиму
Яркая, красивая, острая, невероятно вкусная!
капуста, свекла, чеснок, лавровый лист, перец горошком, вода, соль, сахар, столовый уксус, растительное масло
Аджика перец болгарский чеснок с ранетками на зиму закуска
82 ккал
12 ч
Аджика перец болгарский чеснок с ранетками на зиму закуска
Кисло-сладкая, пикантная, без стерилизации.
помидоры, морковь, болгарский перец, ранетки, перец острый стручковый, чеснок, растительное масло, столовый уксус, сахар, соль
Баклажаны по грузински острые закуска на зиму
69 ккал
2 ч
Баклажаны по грузински острые закуска на зиму
Самый вкусный рецепт для любителей острого!
баклажаны, болгарский перец, перец острый стручковый, чеснок, сахар, соль, столовый уксус, растительное масло
Закуска из хрена и помидор на зиму
28 ккал
40 мин
Закуска из хрена и помидор на зиму
Острая, пикантная, вкуснейшая - к мясным и другим блюдам!
корень хрена, помидоры, чеснок, соль, перец острый стручковый, сахар
Кремлевская хряпа закуска на зиму капустная
79 ккал
3 д
Кремлевская хряпа закуска на зиму капустная
Хрустящая, сладко-кислая, яркая, красивая, очень вкусная!
капуста белокочанная, морковь, свекла, лук репчатый, вода, столовый уксус, подсолнечное масло, морская соль, сахар
Соте из баклажанов закуска на зиму
74 ккал
45 мин
Соте из баклажанов закуска на зиму
Такое нежное и аппетитное, что хочется еще и еще!
баклажаны, помидоры, лук, сахар, соль, растительное масло, уксус
Засолка опят на закуску на зиму
23 ккал
3 д
Засолка опят на закуску на зиму
Аппетитные, ароматные, пикантные, вкуснейшие!
опята, чеснок, соль, перец горошком, укроп
Капуста Пилюска со свеклой закуска на зиму
43 ккал
3 д 30 мин
Капуста Пилюска со свеклой закуска на зиму
Яркая, красивая, сочная, хрустящая - вкусно и просто!
капуста белокочанная, свекла, морковь, чеснок, столовый уксус, лавровый лист, перец горошком, растительное масло, вода, сахар, соль
Завтрак туриста с рисом закуска на зиму
70 ккал
2 ч 30 мин
Завтрак туриста с рисом закуска на зиму
Вкусная еда без хлопот! Ваша палочка-выручалочка на природе!
помидоры, лук, морковь, болгарский перец, перец острый стручковый, рис, растительное масло, соль, лавровый лист, перец горошком
Кабачки морковь перец лук закуска на зиму
84 ккал
12 ч
Кабачки морковь перец лук закуска на зиму
Яркие летние овощи в баночке! Совершенство вкуса!
кабачки, помидоры, болгарский перец, морковь, лук, подсолнечное масло, уксус, томатная паста, чеснок, соль, перец красный молотый, зелень, сахар
Маринованные шампиньоны вкусные домашние закуска на зиму
29 ккал
8 ч 30 мин
Маринованные шампиньоны вкусные домашние закуска на зиму
Так просто и вкусно — идеальная закуска к любому столу!
шампиньоны, вода, столовый уксус, чеснок, соль, сахар, лавровый лист, душистый перец, перец горошком, гвоздика, кинза, кориандр, горчица
Огурцы кубиками на зиму для салатов на закуску
18 ккал
40 мин
Огурцы кубиками на зиму для салатов на закуску
Простая, быстрая аппетитная закуска на любой случай.
огурцы, вода, сахар, чеснок, с хреном, лавровый лист, уксусная эссенция, перец черный молотый, соль
Салат на зиму помидоры чеснок перец морковь
39 ккал
45 мин
Салат на зиму помидоры чеснок перец морковь
Ароматный и яркий, из овощей - вкус лета в каждой ложке!
помидоры, болгарский перец, морковь, чеснок, соль, сахар, растительное масло, укроп, базилик, уксусная эссенция
Кабачковая икра с помидорами через мясорубку
54 ккал
3 ч
Кабачковая икра с помидорами через мясорубку
Густая и нежная заготовка без лишних хлопот.
кабачки, морковь, лук репчатый, помидоры, растительное масло, томатная паста, чеснок, лавровый лист, перец горошком, сахар, соль, столовый уксус
Засолка белых груздей горячим способом закуска на зиму
10 ккал
3 д
Засолка белых груздей горячим способом закуска на зиму
Заготовьте грибы по-домашнему - просто и вкусно!
грузди, поваренная соль, укроп, чеснок, перец горошком, лавровый лист, растительное масло, вода
Закуска из хрена со свеклой на зиму
46 ккал
3 ч
Закуска из хрена со свеклой на зиму
Острая приправа с ярким цветом и насыщенным вкусом!
корень хрена, свекла, вода, соль, сахар, уксус
Салат из свеклы на зиму пальчики оближешь
128 ккал
2 ч
Салат из свеклы на зиму пальчики оближешь
Бесподобная гармония вкусов и ароматов! Отличная закуска!
свекла, морковь, болгарский перец, чеснок, столовый уксус, растительное масло, сахар, перец черный молотый, соль, паприка
Как посолить капусту в банку закуска на зиму
30 ккал
3 д
Как посолить капусту в банку закуска на зиму
Хрустящая, сочная, ароматная закуска! Украсит любой стол.
капуста, морковь, соль, сахар, вода
Шакароб салат на зиму на закуску
55 ккал
2 ч
Шакароб салат на зиму на закуску
Неповторимый, яркий, полезный, с летним настроением!
помидоры, огурцы, болгарский перец, лук, зелень, чеснок, соль, растительное масло, базилик, сахар, уксус
Маринованная капуста со свеклой на зиму
58 ккал
3 д 40 мин
Маринованная капуста со свеклой на зиму
Яркая, красивая, супер вкусная! Без стерилизации.
капуста белокочанная, свекла, морковь, чеснок, перец горошком, лавровый лист, вода, соль, подсолнечное масло, сахар, столовый уксус
Кабачки в аджике на зиму по тбилисски
52 ккал
1 ч
Кабачки в аджике на зиму по тбилисски
Пикантная закуска с кавказским характером!
молодые кабачки, помидоры, болгарский перец, чеснок, перец острый стручковый, соль, сахар, столовый уксус, растительное масло, паприка
Икра кабачковая без майонеза на зиму
81 ккал
1 д 2 ч
Икра кабачковая без майонеза на зиму
Без этой заготовки просто не обойтись зимой!
кабачки, морковь, лук репчатый, растительное масло, яблочный уксус, томатная паста, соль, сахар, чеснок, перец черный молотый
Зеленые помидоры и болгарский перец закуска на зиму
24 ккал
40 мин
Зеленые помидоры и болгарский перец закуска на зиму
Отменная закуска из лета в зимние холодные времена!
помидоры зеленые, болгарский перец, перец острый стручковый, чеснок, укроп, вода, уксус, сахар, соль
Закуска икра из запеченных баклажанов на зиму
50 ккал
2 ч
Закуска икра из запеченных баклажанов на зиму
Нежная закуска для бутербродов и мясных блюд!
баклажаны, лук репчатый, подсолнечное масло, помидоры, соль, перец черный молотый, уксус, чеснок
Аджика армянская на зиму
63 ккал
1 ч 15 мин
Аджика армянская на зиму
Аромат Кавказа в вашей кладовой! Пряно, остро, вкусно.
болгарский перец, перец острый стручковый, лук репчатый, растительное масло, чеснок, томатная паста, соль, кинза, кориандр
Ахоржак по армянски на зиму
78 ккал
2 ч
Ахоржак по армянски на зиму
Идеальная закуска для тех, кто любит поострее!
помидоры, растительное масло, перец острый стручковый, чеснок, соль, пажитник, винный уксус красный, сахар, зелень
Икра из кабачков, лука и помидоров закуска на зиму
51 ккал
2 ч
Икра из кабачков, лука и помидоров закуска на зиму
Самая вкусная овощная заготовка - открыл и наслаждайся!
кабачки, помидоры, лук репчатый, растительное масло, соль
Лечо Глобус на зиму
73 ккал
2 ч
Лечо Глобус на зиму
Насыщенное и ароматное - от добавки никто не откажется!
помидоры, болгарский перец, лук, морковь, растительное масло, сахар, уксус, соль, лавровый лист
Квашеная капуста с клюквой на закуску
43 ккал
3 д 1 ч
Квашеная капуста с клюквой на закуску
Витаминная заготовка с морковью и ягодами!
капуста, клюква, морковь, соль
Шпроты из кильки домашние закуска на зиму
210 ккал
10 ч
Шпроты из кильки домашние закуска на зиму
Замечательная бюджетная закуска! Без лишних хлопот!
килька, вода, растительное масло, лавровый лист, перец горошком, гвоздика, чай, сахар, соль
Паштет из печени закуска на зиму
92 ккал
2 ч 45 мин
Паштет из печени закуска на зиму
Натуральный, нежный, потрясающе вкусный!
печень, морковь, лук, сливочное масло, соль, перец черный молотый, растительное масло, вода
Закуска из кабачков, которой всегда не хватает на зиму
58 ккал
2 ч
Закуска из кабачков, которой всегда не хватает на зиму
Икра заморская! Сколько не готовь летом зимой всегда мало!
кабачки, чеснок, томатный соус, майонез, сахар, соль, уксус, перец острый молотый
Закуска из капусты на зиму
29 ккал
40 мин
Закуска из капусты на зиму
Витаминное угощение на вашем столе. Попробуйте!
капуста, морковь, чеснок, поваренная соль, вода
Домашние соленые огурцы хрустящие в банках на зиму
14 ккал
4 д 40 мин
Домашние соленые огурцы хрустящие в банках на зиму
Ароматная закуска, которая переживет всю зиму.
огурцы, с хреном, листья вишни, листья смородины, укроп, чеснок, соль, вода
Бочковые соленые огурцы в банках холодным способом
9 ккал
60 д 1 ч
Бочковые соленые огурцы в банках холодным способом
Ферментация без нагрева — секрет настоящего вкуса.
огурцы, чеснок, перец острый стручковый, с хреном, укроп, листья смородины, лавровый лист, душистый перец, вода, соль
Лук на зиму без стерилизации
51 ккал
20 мин
Лук на зиму без стерилизации
Самый вкусный, хрустящий - придётся по вкусу всем!
лук, вода, соль, сахар, уксус, лавровый лист, перец горошком, растительное масло
1 2 3 4