Шпроты из кильки домашние на зиму

Экономно, просто, вкусно! Такие шпроты лучше магазинных в разы! Оказывается, вкусные, маслянистые, разваливающиеся на нежные кусочки шпроты можно приготовить дома на плите. Причем с минимумом ингредиентов и трудозатрат.
FosterAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 33% 9 г
Жиры 67% 18 г
Углеводы 0% 0 г
192 ккал
ГИ: 0 / 0 / 0

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 1 ч 30 мин
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Заварите чай и немного охладите его.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Рыбу почистите и вымойте.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Выложите рыбу на сковороду ровным слоем.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Залейте рыбу чаем и добавьте бульонный кубик. Можно развести кубик в чае.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Добавьте масло.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Накройте крышкой, дождитесь закипания, включите минимальный огонь и засеките 1 час. Вам нужен момент, когда вся жидкость из сковороды выпарится.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Шпроты готовы. Дайте им остыть, переложите для хранения в контейнер для холодильника.

Приятного!

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Спасибо за практичный рецепт. Есть вариант домашних шпрот из окуня и красноперки.

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Килька балтийская - 137 ккал/100г
  • Килька горячего копчения - 162 ккал/100г
  • Килька каспийская - 191 ккал/100г
  • Килька пряного посола - 154 ккал/100г
  • Килька соленая - 137 ккал/100г
  • Вода - 0 ккал/100г
  • Масло подсолнечное - 898 ккал/100г
  • Масло подсолнечное рафинированное - 899 ккал/100г
  • Черный чай - 0 ккал/100г
  • Бульонный кубик - 40 ккал/100г
Калорийность продуктов: Килька, Черный чай, Вода, Бульонный кубик, Подсолнечное масло