Кильку выпускают обычно в жестяных банках или в вакуумной упаковке.
Килька обладает нежным, сочным, сладковатым мясом. Если мы готовим дома, то можно посоветовать такие несложные блюда из кильки, как, например, котлеты. Чтобы их приготовить, рецепты с килькой советуют взять свежемороженую рыбу, разморозить ее. Каждую рыбку очистить от внутренностей и удалить голову. Затем кильку пропустить через мясорубку, добавив туда лук. Полученную массу еще раз пропустить через мясорубку, добавив мякиш белого хлеба, вымоченный в воде. Посолить по вкусу. Из получившегося рыбного фарша сформировать небольшие котлетки и пожарить их. Для фарша может использоваться также килька в томате рецепт это вполне допускает. Если добавить еще и сало в фарш, то котлетки получатся еще вкуснее.
Цена на этот поистине народный деликатес вполне демократичная. Килька – это богатейший источник витамина D и жирных кислот. Она также очень богата витаминами группы В, особенно В12. Основную питательность этой морской рыбы составляют белки. В состав этого продукта также входит ряд незаменимых для организма человека аминокислот. Богата килька также витамином A и олеиновой кислотой. Среди полезных элементов, содержащихся в этом продукте, можно отметить калий, кальций, железо, фосфор, и марганец. По содержанию йода блюда из кильки превосходят говядину.
Килька пряного посола, которая готовится по специальным рецептам, является практически деликатесным продуктом. Этот рыбный продукт употребляется в пищу в виде консервов, а также в копчёном или соленом виде.
Быстрый фильтр
Поиск по категории "Килька"
Также смотрите: Калорийность Килька
40 ккал
40 мин
Бюджетный, из обычных продуктов, вкуснейший!
144 ккал
12 ч 30 мин
Оригинальная, пикантная, наивкуснейшая, самая лучшая!
113 ккал
1 ч
Из простых продуктов, но оригинальный и супер вкусный!
75 ккал
1 ч 10 мин
Популярная закуска на бутерброды и просто так. Вкуснятина!
42 ккал
1 ч
Рыбный вариант с консервированной рыбой - быстро и вкусно.
128 ккал
1 д
Килька - маленькая, да удаленькая! Пряная килька хороша к картошке!
142 ккал
10 ч
Вяленая килька, обязательно, понравится всем любителям рыбы.
171 ккал
40 мин
Простой, сытный, бюджетный - порадует всех!
194 ккал
1 ч
Прост в приготовлении, но это не мешает быть вкусным и полезным.
93 ккал
1 ч 30 мин
Превосходное дополнение к основному блюду!
121 ккал
40 мин
Вкусный и ароматный супчик в условиях дефицита времени.
120 ккал
10 мин
Просто, быстро и вкусно, один из вариантов фаршированных яиц
150 ккал
35 мин
Оригинальная закуска, которая покорит сердца ваших гостей!
195 ккал
2 ч
Если вам не получаются пироги на дрожжах, тогда этот рецепт для вас.
