Фаршированные яйца с рулетиками из малосольной кильки

Супер, как понравилась закуска, такая подойдет и к застолью, и просто на ужин, красиво подается, сами рулетики в тандеме с фаршированными яйцами выглядят,как дополнение друг к другу, их даже кушать вместе приятнее))) Вот такую закуску я и приготовлю на первое из больших мероприятий))) Отлично все, спасибо, KitchenFairy, порадовала своим умение и фантазией!

Шура, на здоровье! Только тут важно не "переборщить" с хреном, он ведь разной концентрации бывает. Я сначала чуток перестаралась, не могла понять, почему рулетики горчат и слезу вышибают)))

Да, это уж точно надо пробовать)))

KITCHENFAIRY, просто прекрасное, аппетитное блюдо . А хрен можно чем то заменить, а то он у нас не очень то в обиходе. А как вы думаете, не очень скромная начинка, думаю, не помешала бы в ней варенная картошка
Шура, моя жизненная практика показывает, что такие вкусняшки не годны к большим застольям, а они более ценны на маленьких сабантуйчиках типа девичника. Хотя и на больших будет шикарно, просто по времени не успеть.

Анаит, можно хрен не класть вообще в начинку, тогда она будет более "девчачьей", нежной. Можно попробовать горчицу, но я ее терпеть не могу, поэтому советовать не буду)
А насчет вареной картошки... не знаю, не уверена. Там же сухари и сметана, достаточно сытно, но при этом, не тяжело, основное здесь - все же малосольная килечка, а начинка только подчеркивает вкус рыбы. Но сколько людей - столько мнений. Может, ваш вариант с картошкой тоже очень удачен, надо пробовать)

Ну, а мы без ума от горчицы . А вы знаете, меня за смущали именно сухари. Никак не могу представить их вкус со сметаной. Ну отвечу за вас , приготовь и представишь. Но в общем очень аппетитно, надо бы приготовить и порадовать необычным блюдом самых дорогих подружек.

KITCHENFAIRY, очень красивая закуска! нужно будет приготовить, дома как раз яиц столько, что уже не знаю, что с ними готовить Рулетики очень понравились, интересная начинка Думаю, если сделать начинку, как говорит Анаит с картошкой, то должно чем то напоминать салат "Шуба", я так думаю)

"Шуба" наизнанку, то есть дублёнка

Вчера готовила фаршированные яйца - очень вкусно, у меня осталось немного начинки и я решила приспособить ее и ничего другого не придумала, как начинила ею свежий огурец))) Получилось очень красиво, но и вкусно, я его подержала пару минут в морозилке, а потом нарезала кружочками - сейчас покажу эффект от этой идеи, теперь хочу еще раз повторить тоже самое, только внутреннюю мякоть от огурца порезать и тоже добавить в начинку. Так что оцените, подруги мои старания)))

Здорово! Это получился праздничный вариант моего любимого весеннего салатика из огурца, вареного яйца, зелени и сметаны

И я думаю, мякоть огурцов не помешает в яичной начинке, а наоборот придадут особый интересный вкус. Шура, какие красивые цветы, что у тебя случайно(как у меня капуста )картошка на балконе расцвела? А вазочка из огурца с "цветами" это вообще креативно

Спасибо, подруги, мне самой эта идея понравилась, я стараюсь побольше проводить времени с овощами и учусь работать с ними. Коряво правда, но зато естественно))) Анаиточка, хотела бы я согласиться с тобой по заметке с цветами, но они оказались под рукой как раз в нужный момент, у меня сейчас дома полнейший кавардак и эти искусственные картофельные цветочки все, что осталось не убрано в процессе паковки вещей перед переездом))) Я так рада тебе, подруга!

Шура, надеюсь ,переезд радостный ?

О,да, долгожданный)))

Оригинальная закусочка из кильки!!! И вкусно и красиво!!!