База русской кухни – дрожжевые блины на молоке. По-домашнему их делать долго, но просто. Пышная шапка теста восхитит и кулинарного новичка, и опытного повара. Миллион дырочек в готовом «солнышке» и их необычайная пышность поражают и кулинара, и тех, кого угощают. Кто попробовал – тот будет просить угоститься еще.
Со сливками или молочно-сливочной эмульсией (поровну) пекут крепы французы. В них больше яиц, чем в русском варианте, а замешивают они в блендере – экономят время, чтобы вкусно поесть. Сервируются на стол как десерт (с соусами, в виде торта), так и закуской (рулетики, запеченные в духовке, в сливках под слоем сыра; квадратики с семгой; запеченые в форме слоями с намазкой).
Из таких блинчиков готовят чудесные домашние блинные рулеты. Сливочный вкус тестяной основы ролла идеально сочетается с творожными начинками, вареньем, соусами, а также несладкими пастами с рыбой, сыром, зеленью, чесноком. Торты, праздничные и красивые – это реально. Состав такой же, как у рулетов, формовка и внешний вид – другие.
Домашние блинчики получаются тонкими, нежными и с молочным вкусом.
Быстрый фильтр
Поиск по категории "Блины и блинчики на молоке"
204 ккал
30 мин
Очень просто, очень вкусно, очень быстро, без глютена!
181 ккал
1 ч
Вкусные, румяные, ароматные, всей семье на завтрак!
195 ккал
1 ч
Самые вкусные, простые и быстрые, на завтрак для всей семьи!
205 ккал
1 ч 30 мин
Румяные, золотистые, нежные, очень вкусные!
148 ккал
1 ч
На каждый день, на завтрак или перекус. Дешево и просто.
253 ккал
15 мин
Нежные, мягкие, румяные, очень вкусные! На скорую руку.
252 ккал
1 ч
Такие нежные, пушистые, воздушные. Вкус любимый с детства!
187 ккал
30 мин
Тонкие, нежные, восхитительно вкусные! Порадуйте всю семью.
158 ккал
40 мин
Тоненькие, очень вкусные, кружевные! Просто и быстро!
172 ккал
30 мин
Изумительно мягкие, нежные, ажурные. Просто восторг!
191 ккал
30 мин
Красивые, аппетитные, из обычных продуктов, вкуснейшие!
246 ккал
40 мин
Вкусные, быстрые, простые и пышные, на завтрак и полдник!
212 ккал
30 мин
Очень быстро, очень вкусно, без глютена, на завтрак!
157 ккал
1 ч
Для всей семьи, из обычных продуктов, самые вкусные!
203 ккал
1 ч 20 мин
Нежные, тонкие и аппетитные - для отличного настроения!
191 ккал
1 ч 20 мин
Невероятно вкусно, из простых продуктов, ярко и сочно!
163 ккал
25 мин
Вкуснейшие, аппетитные, из простых продуктов, на завтрак!
157 ккал
40 мин
Оригинальные, вкуснейшие, для всей семьи на завтрак!
260 ккал
35 мин
Мягкие, румяные, очень вкусные, без масла. Для всей семьи.
206 ккал
1 ч 30 мин
Тонкие, вкусные, ароматные - съедаются в мгновение ока!
210 ккал
30 мин
На скорую руку, очень вкусно и просто, на завтрак для семьи!
182 ккал
2 ч
Если молоко прокисло, не спешите выливать - напеките блинов
166 ккал
35 мин
Вкусные, нежные, на каждый день, из доступных продуктов.
141 ккал
2 ч 40 мин
Если вы вегетарианец, то вам обязательно поравятся эти блинчики!
203 ккал
1 ч 20 мин
Ванильные, без яиц и животных жиров, полезные!
186 ккал
30 мин
Это быстрое, вкусное, а главное то, что оно без вреда для фигуры.
195 ккал
2 ч
Невероятно вкусные, тонкие, ароматные. Все будут в восторге!
192 ккал
35 мин
От нежных золотистых блинчиков все придут в восторг
171 ккал
30 мин
Попробуй очень вкусные блинчики из картошки!
162 ккал
15 мин
Нетривиальный способ приготовить традиционный завтрак