Во всех кухнях мира первым блюдам уделяли особое внимание.
Во многих семьях рецепты горячих жидких кушаний передаются от мамы к дочке. Пропорции ингредиентов, последовательность их добавления в кастрюлю, способ подачи – рецепты супов отличаются друг от друга кардинально. В русской кухне пользуются популярностью гороховый и грибной супчики, украинские кулинары виртуозно готовят борщ с пампушками, на Кавказе знают сотни способов приготовления харчо и шурпы, из Италии к нам пришел жгучий гаспачо и сырные крем-супы. Они подаются в холодном и горячем виде, с гренками, сухариками, тостами со сливочным маслом, ломтиками белого хлеба. Кастрюли похлебки хватит на целую семью!
Супчики варят на рыбном, мясном, костном и овощном бульоне, добавляют картофель, макароны, рис, горох, гречневую крупу, фасоль, крапиву и десятки других ингредиентов. Особый аромат жидкому кушанью придают душистые специи и пряности, не обойтись и без свежей зелени. Подают его в красивой супнице, прямо за столом наполняя тарелки.
Быстрый фильтр:
- Блюда с чесноком
- Блюда с морковью
- Блюда с помидорами
- Блюда с капустой
- Курица
- Блюда с картошкой
- Мясо и мясопродукты
- Картошка с мясом
- Куриный суп
- Курица с овощами
- Диеты рецепты для похудения
- Блюда с репчатым луком
- Мясо с луком
- Капуста с луком
- Крупы, злаки, крупяные и зерновые изделия
- Курица с луком
- Яйца
- Вегетарианство
- Жарка
- Рецепты без сливочного масла и маргарина
Суп солянка сборная мясная классическая на первое
Вкуснее, чем в ресторане! Легко, просто, ярко, красиво!
Тыквенный суп пюре классический из тыквы со сливками
Просто и вкусно! Классический суп-пюре с тыквой и сливками.
Гороховый суп с копченостями ребрышками классический
Наваристый, сытный суп, который понравится мужчинам!
Классический борщ с мясом говядины и свинины
Из простых продуктов, вкусный, полезный, для всей семьи!
Турецкий суп из красной чечевицы с булгуром на первое
Полезный, пикантный, из простых продуктов, быстрый, яркий!
Уха классическая с картошкой из речной рыбы
Вкусное ароматное полезное первое блюдо, приготовленное с душой!
Французский луковый суп классический на первое
Наивкуснейший, оригинальный, из обычных продуктов, на обед!
Суп с баклажанами, помидорами, перцем и стручковой фасолью
Оригинальный и очень вкусный! Для всей семьи на каждый день!
Грибной суп пюре из шампиньонов со сливками классический
Вкус и аромат этого супа просто невероятный!
Сырный суп с курицей и плавленным сыром и рисом
Нежный сырный суп на курином бульоне с картофелем и рисом!
Суп солянка сборная мясная с колбасой и копченостями
Хочется испытать взрыв вкусовых ощущений - готовьте солянку!
Щи из свежей капусты со свининой на первое
Из простых продуктов, легко, просто, быстро и очень вкусно!
Суп из кролика для детей с вермишелью
Легкий полезный и очень вкусный супчик для наших любимых деток!
Рассольник классический с перловкой и говядиной на первое
Наивкуснейший, из простых продуктов, для всей семьи!
Крем суп из брокколи со сливками на первое
Вкусный, витаминный, яркий, для любителей здорового питания!
Бозбаш из говядины по азербайджански с нутом
Никогда не ела бозбаш? Пришла пора пробовать новые блюда!
Кукурузный суп крем пюре с креветками на первое
Яркий, солнечный, простой, аппетитный, сытный, для семьи!
Рассольник куриный с перловкой и солеными огурцами
Рассольник на курином бульоне - сытное первое блюдо.
Солянка с опятами из капусты на зиму
Безумно вкусное блюдо, знакомое многим с детства! Приготовь для семьи!
Классический кулеш из пшена с салом в домашних условиях
Старинное украинское блюдо два в одном: и первое, и второе!