Во всех кухнях мира первым блюдам уделяли особое внимание.
Во многих семьях рецепты горячих жидких кушаний передаются от мамы к дочке. Пропорции ингредиентов, последовательность их добавления в кастрюлю, способ подачи – рецепты супов отличаются друг от друга кардинально. В русской кухне пользуются популярностью гороховый и грибной супчики, украинские кулинары виртуозно готовят борщ с пампушками, на Кавказе знают сотни способов приготовления харчо и шурпы, из Италии к нам пришел жгучий гаспачо и сырные крем-супы. Они подаются в холодном и горячем виде, с гренками, сухариками, тостами со сливочным маслом, ломтиками белого хлеба. Кастрюли похлебки хватит на целую семью!
Супчики варят на рыбном, мясном, костном и овощном бульоне, добавляют картофель, макароны, рис, горох, гречневую крупу, фасоль, крапиву и десятки других ингредиентов. Особый аромат жидкому кушанью придают душистые специи и пряности, не обойтись и без свежей зелени. Подают его в красивой супнице, прямо за столом наполняя тарелки.
Быстрый фильтр:
- Блюда с чесноком
- Блюда с морковью
- Курица
- Блюда с картошкой
- Блюда с капустой
- Мясо и мясопродукты
- Картошка с мясом
- Куриный суп
- Блюда с помидорами
- Диеты рецепты для похудения
- Курица с овощами
- Блюда с репчатым луком
- Мясо с луком
- Крупы, злаки, крупяные и зерновые изделия
- Яйца
- Жарка
- Курица с луком
- Вегетарианство
- Капуста с луком
- Рецепты без сливочного масла и маргарина
Классическая окрошка на квасе с колбасой на первое
Вкусная, легкая, простая, самая лучшая среди холодных супов!
Гороховый суп с копченостями ребрышками классический
Наваристый, сытный суп, который понравится мужчинам!
Зелёный борщ со щавелем и яйцом на первое
Очень вкусно, очень просто и полезно, с весенним настроением
Турецкий суп из красной чечевицы с булгуром на первое
Полезный, пикантный, из простых продуктов, быстрый, яркий!
Классический борщ с мясом говядины и свинины
Из простых продуктов, вкусный, полезный, для всей семьи!
Французский луковый суп классический на первое
Наивкуснейший, оригинальный, из обычных продуктов, на обед!
Суп из щавеля и крапивы с яйцом
Легкий, всеми любимый и очень актуальный - зеленый суп зеленым летом.
Сырный суп с курицей и плавленным сыром и рисом
Нежный сырный суп на курином бульоне с картофелем и рисом!
Грибной суп пюре из шампиньонов со сливками классический
Вкус и аромат этого супа просто невероятный!
Холодный борщ из маринованной свеклы с колбасой
Очень вкусное блюдо, особенно хорошо употреблять летом.
Уха классическая с картошкой из речной рыбы
Вкусное ароматное полезное первое блюдо, приготовленное с душой!
Холодный суп из зелени с огурцами на кефире для похудения
Потрясающе вкусный суп - особенно хорош в летний период!
Зеленый борщ с крапивой щавелем и яйцом
Зеленый борщ - это кладезь витаминов и других полезных веществ.
Холодный суп на кефире из огурцов и крабовых палочек
Крайне полезный холодный суп хорош и жару, и в прохладу
Тыквенный суп пюре классический из тыквы со сливками
Просто и вкусно! Классический суп-пюре с тыквой и сливками.
Суп из кролика для детей с вермишелью
Легкий полезный и очень вкусный супчик для наших любимых деток!
Финский суп с лососем со сливками
Вкуснейший лохикейтто или финский суп из лосося. Получай удовольствие!
Классический кулеш из пшена с салом в домашних условиях
Старинное украинское блюдо два в одном: и первое, и второе!
Бозбаш из говядины по азербайджански с нутом
Никогда не ела бозбаш? Пришла пора пробовать новые блюда!