Каши – огромный класс вторых горячих блюд. Их варят на молоке, воде и бульонах. Для вегетарианцев это источник клетчатки, углеводов и белка, для мясоедов – углеводный гарнир. С ними подают соусы, подливки, котлеты и жареное мясо (или запеченное), рагу. Чтобы, разогревая кашу, преподнести ее по-новому, запеките ее в духовке под сыром, перемежая овощными или мясными слоями (или обоими, так вкуснее).
Мясо – обязательный «момент» мужского меню. Его обжаривают в масле и жире, запекают в духовом шкафу, тушат в горшочках или мультиварке (часто с картофелем и другими пасленовыми или кореньями). Вторые горячие блюда из курицы, говядины, свинины, баранины и дичи по-домашнему вкусны со свежими салатами, а из теплого им подходят пюре, паста (макароны) и картофель (хотя медики говорят, что эти продукты в паре плохо усваиваются организмом).
Кабачки, баклажаны, тыква, картошка, помидоры, многообразие капусты, лук, морковка и свекла – база прекрасных рецептов «на после супа».
Осваивайте базовые варианты домашних рецептов с пошаговыми фото, изучайте кулинарные традиции разных народов, и со временем вы сможете вносить изюминку в привычные кушанья, превращая их в изысканный пир.
Быстрый фильтр
Поиск по категории "Вторые горячие блюда"
124 ккал
30 мин
Простая, быстрая в приготовлении, вкусная закуска!
132 ккал
25 мин
Подбери специи на свой вкус и сделай вкусную закуску!
74 ккал
1 ч 30 мин
Вкусная, нежная, низкокалорийная заготовка для всей семьи.
112 ккал
1 ч
Вкусное праздничное второе с оригинальным оформлением!
272 ккал
1 ч
Вкусное и сытное блюдо для ежедневного меню!
104 ккал
30 мин
Яркая полезная сочная морковь, обжаренная в масле с луком.
99 ккал
20 мин
Полезные, нежные, диетические! Из бюджетных продуктов!
238 ккал
1 ч 50 мин
Вкуснейшие ленивые голубцы в томатно-сметанном соусе
197 ккал
1 ч 30 мин
Легкая, воздушная, тающая во рту запеканка!
217 ккал
2 ч
Вкусная домашняя пицца с тонким воздушным тестом.
56 ккал
3 ч
Простая закуска – кабачки с помидорами через мясорубку!
117 ккал
45 мин
Вкусное, сытное блюдо на обед или ужин для всей семьи!
100 ккал
1 ч
Очень вкусно, из обычных продуктов, на праздничный стол!
180 ккал
45 мин
Быстрые, сочные, с простой и вкусной начинкой - на праздник!
333 ккал
35 мин
Гордость итальянской кухни - рецепт пасты всего за 9 шагов
149 ккал
30 мин
Дешево, бюджетно, из простых продуктов, для всей семьи!
166 ккал
1 ч
Попробуй овощную пиццу! Необычно, красиво и вкусно!
51 ккал
20 мин
В процессе готовки польза овощей сохраняется!
220 ккал
45 мин
Жаренное мясо на сковроде - быстрый, сытный и вкусный обед!
229 ккал
1 ч 40 мин
Нежная, аппетитная, для всей семьи на завтрак!
245 ккал
2 ч
Ароматная скумбрия, приготовленная на костре на решетке!
291 ккал
1 ч
Готовится просто и быстро. Получается всегда!
118 ккал
40 мин
На скорую руку, очень просто, очень вкусно, очень легко!
193 ккал
30 мин
На скорую руку, из простых продуктов, очень просто и легко!
169 ккал
1 ч
Оригинальные, очень вкусные и простые, праздник каждый день!
64 ккал
1 ч 20 мин
Овощное рагу - вкусно, полезно, дешево и сердито!
97 ккал
1 ч 30 мин
Вкусно, просто, легко, полезно, без мяса, на каждый день!
108 ккал
55 мин
Сочная овощная запеканка под аппетитной сырной корочкой.
122 ккал
25 мин
Лёгкий, ароматный, веганский овощной гарнир!
191 ккал
1 ч 30 мин
Мясо по-французски по-новому - с брынзой!
58 ккал
40 мин
Очень просто, очень легко, очень быстро, очень полезно!
179 ккал
40 мин
Очень вкусно, очень быстро, очень просто и очень легко!
121 ккал
20 мин
Вкусно, сытно, из обычных продуктов - к любому гарниру!
217 ккал
1 ч
Сочная, вкусная, с праздничным настроением, легко готовить!
268 ккал
30 мин
Простое и очень легкое в приготовлении блюдо в кляре!
117 ккал
1 ч
Гуляш из свинины на сковороде с подливкой - отличный обед!
201 ккал
45 мин
Простая, легкая, быстрая закуска из любимых овощей!
136 ккал
2 ч 20 мин
Их свежей молодой капусты голубцы будут особенно нежными.
109 ккал
1 ч 30 мин
Бесподобно вкусно и просто, второе для всей семьи!