Имя этого ароматнейшего питья, скорее всего, пришло в Россию из Польши, так как строение слова немного видоизменилось, и мы произносим его не в чистом виде.
Его пьют на Рождество в Швейцарии, Чехии, Германии и Австрии. Иногда и на Хеллоуин он готовится хозяюшками дома или на уличных праздниках. Он действительно очень хорошо согревает и бодрит.
Для приготовления глинтвейна в домашних условиях берут красный малой и средней крепости винный материал. По правилам процент спирта в готовом напитке не должен быть ниже семи.
Чтобы приготовить его, нужно разогреть вино, добавить корицу, имбирь, гвоздику, мед, цедру лимона и бадьян. Каждая специя берется в неразмолотом виде – так ее потом легко вынуть. Все прогревается, появляется пена, греем дальше, пока пена уйдет, а температура станет около 75 градусов. Укутываем, настаиваем и угощаемся.
Второй вариант приготовления глинтвейна в домашних условиях – с водой. 200 г воды доводится почти до кипения, варятся специи и мед, вливается литр красного сухого, греется, и дальше повторяем предыдущий вариант.
Самый первый рецепт глинтвейна состоял из виноградного спиртного и травы галангал семейства имбирных, его пили европейцы в Средние Века. У римлян было нечто подобное, но они предпочитали прохладительное – жарко у них.
Быстрый фильтр
Поиск по категории "Глинтвейн"
92 ккал
30 мин
Полезный горячий напиток, который можно подавать всем!
74 ккал
30 мин
Ароматный, согревающий, приятный на вкус напиток!
68 ккал
15 мин
Ароматный, оригинальный, пряный, праздник каждый день!
83 ккал
15 мин
Отличное средство лечения простуды и поднятия настроения!
128 ккал
30 мин
Обалденный домашний глинтвейн с коньяком и корицей
71 ккал
1 ч 10 мин
Нежный банановый глинтвейн поднимет настроение и улучшит твой день
95 ккал
20 мин
Вы не успеете оглянутся, как уже полюбите этот зимний напиток.
124 ккал
20 мин
Полезный, согревающий, зимний напиток очень ароматный и вкусный!
155 ккал
35 мин
Вкусняшка. Подходит для зимних шашлыков и прогулок. Согреет в холода
113 ккал
10 мин
Горячительный зимний напиток, а также отличное спасение от простуды!
80 ккал
15 мин
Согревает даже в лютую стужу и спасает от простуды!
78 ккал
20 мин
Рецепт согревающего и нежного глинтвейна понадобится зимним вечером!
Быстрый фильтр: