Их рецепты, домашние и вкусные, подбираются с определенными четко установленными целями – сделать основное угощение сытнее, или наоборот снизить его калорийность, добавить кислинку или разбавить слишком пряную вкусовую окраску.
К этим блюдам относят овощи, каши и макаронные изделия. Соусы тоже считаются гарниром, ведь их функция попадает под определение.
В качестве универсальных дополнений к белковой пище успешно выступают картофельное пюре, грибные подливки, паштеты, тушеные овощи, а также – свежие салаты. Их и к курице или свинине можно, и к судаку и лососине, и к креветкам с кальмарами.
Они равно подаются и на одной тарелке, общей, с базовой едой, и отдельно, в разной посуде. Во втором случае каждый может выбрать объем (и наличие или отсутствие) гарнира.
Принимаясь за готовку, позаботьтесь о сочетаемости всех ингредиентов вашего обеда или ужина. Это в значительной мере влияет на удовольствие ваших родных от трапезы.
Существует понятие подгарнировки. Это дополнение к гарниру. Ее меньше, но она так же важна – и вкусом, и ароматом, и внешним видом. Она создает на тарелке ощущение изобилия и разнообразия.
Начинайте с универсальных, испытанных, домашних рецептов с пошаговыми фото, переходите к более сложным и фантазируйте, и ваши кушанья будут становиться все лучше и лучше от завтраков к обедам, от лета к осени.
Быстрый фильтр
Поиск по категории "Гарниры"
386 ккал
30 мин
Рассыпчатый рис в кастрюле очень просто и быстро!
116 ккал
30 мин
Очень быстро, очень вкусно, очень просто и очень полезно!
78 ккал
30 мин
Насыщенный гарнир из крупы под любое мясное блюдо!
137 ккал
1 ч 10 мин
На праздничный стол, из простых продуктов!
167 ккал
1 ч 20 мин
Очень вкусно, очень аппетитно, очень сочно, на второе!
218 ккал
40 мин
Очень быстро, очень просто, из обычных продуктов, на ужин!
119 ккал
20 мин
На скорую руку, полезно, вкусно, праздник каждый день!
110 ккал
45 мин
Очень вкусно, быстро, просто, из обычных продуктов, на ужин!
14 ккал
30 мин
Простой и быстрый способ приготовления гарнира на ужин!
66 ккал
1 ч 20 мин
Вкусное вегетарианское блюдо без лишних затрат и хлопот!
100 ккал
40 мин
На скорую руку, из бюджетных продуктов, вкусно и просто!
39 ккал
20 мин
Необычный, нежный и вкусный гарнир для мяса и рыбы!
149 ккал
40 мин
Простое приготовление вкусного полезного гарнира.
99 ккал
20 мин
Полезные, нежные, диетические! Из бюджетных продуктов!
104 ккал
1 ч 30 мин
Бесподобно вкусно и просто, второе для всей семьи!
121 ккал
1 ч
Аппетитный, вкусный, бюджетный, на праздничный стол!
141 ккал
30 мин
Бесподобно вкусно, быстро, просто, легко, на ужин для семьи!
132 ккал
30 мин
Необычный, вкусный и универсальный - легко готовить!
265 ккал
30 мин
Быстрый и простой гарнир из самых обычных продуктов!
111 ккал
25 мин
Очень быстро, очень просто, очень дешево и очень вкусно!
115 ккал
20 мин
На скорую руку, очень вкусно, очень просто, легко, сытно!
93 ккал
2 ч
Закусочная, быстрого приготовления, на ужин!
84 ккал
20 мин
На скорую руку, из простых продуктов, вкусно, на каждый день
113 ккал
1 ч 50 мин
Бесподобно вкусно, аппетитно, легко, просто, на каждый день!
110 ккал
1 ч
Универсальный гарнир к любым мясным, рыбным, грибным блюдам.
193 ккал
30 мин
Вкусное, ароматное и сытное блюдо из простых продуктов!
107 ккал
40 мин
Из простых продуктов, на скорую руку, на любой стол!
82 ккал
30 мин
Очень вкусно, очень просто, очень легко и очень полезно!
64 ккал
1 ч
Из бюджетных продуктов, очень вкусно, очень просто и легко!
92 ккал
1 ч
Яркое, летнее, без мяса - просто, вкусно и полезно!
186 ккал
3 ч
Этот непривычный способ обработки картофеля приятно вас удивит!
133 ккал
30 мин
Быстрое, простое и вкусное блюдо на любой случай!
173 ккал
30 мин
Из обычных продуктов, на каждый день, вкусно и просто!
233 ккал
1 ч 20 мин
Из бюджетных продуктов, очень вкусно, легко, просто!
78 ккал
1 ч
Быстрое и простое блюдо, для всей семьи на каждый день!
126 ккал
1 ч
Вкуснейшая, нежная, мягкая, но с корочкой - для всей семьи!
96 ккал
1 ч
Наивкуснейшая, золотистая, аппетитная, на каждый день!
Быстрый фильтр: