Дальше – помол. Существует булгур трех степеней помола – крупный, средний и мелкий. Первый варят (предварительно обжарив в масле), а остальные два достаточно залить кипятком и настоять (как кус-кус).
С ним готовят чудесные домашние пловы – его трудно переварить и превратить в вязкую кашу, поэтому плов готовится легко, просто и быстро в домашних условиях.
Всемирно известный салат табуле родом из Ливана готовят во многих странах. Помимо твердых зернышек отваренного злака в него входят свежие овощи и мелко нарубленная зелень. Заправка – масло с уксусом, соль и перец. Табуле с булгуром – легкое, сытное, освежающее в летний день и очень полезное блюдо.
Эту крупу еще называют европейским рисом, поэтому все, что готовится с рисом, можно смело приготовить и с ним.
Он входит в состав восточных котлеток. Им можно фаршировать перцы, томаты и баклажан. Он чудным образом сочетается и с курицей, и с бараниной, с чесноком и всеми огородными (и не только) травами.
Булгур можно назвать универсальным продуктом для любителей полезной еды.
Быстрый фильтр
Поиск по категории "Блюда с булгуром"
Также смотрите: Калорийность Блюда с булгуром
170 ккал
30 мин
Молочная, вкусная, питательная, на завтрак для всей семьи!
132 ккал
30 мин
Необычный, вкусный и универсальный - легко готовить!
129 ккал
45 мин
Яркий, вкусный, сытный, на скорую руку, на каждый день!
153 ккал
30 мин
Необычный, но очень вкусный, легкий и в то же время сытный салат!
95 ккал
40 мин
За 30 минут - вкусно, просто, сытно - идеальный ужин!
194 ккал
1 ч
Быстрое сытное блюдо, сочетающее в себе крупу и мясо.
189 ккал
50 мин
Простое, яркое, бесподобно вкусное ароматное блюдо!
218 ккал
5 ч 30 мин
Румяные, мясные колбаски кеббе с сырной начинкой внутри.
132 ккал
50 мин
Просто, но аппетитно. Вкусно, но очень быстро!
129 ккал
50 мин
Сочный, ароматный, яркий - для праздника и на ужин!
157 ккал
1 ч
Разнообразь свой рацион - приготовь плов по-новому!
41 ккал
1 ч 35 мин
Приготовь традиционное армянское блюдо на своей кухне! Необычный вкус!
65 ккал
1 ч
Полезный, пикантный, из простых продуктов, быстрый, яркий!
37 ккал
30 мин
Уха из сайры - очень распространенное и доступное блюдо!
158 ккал
1 ч 30 мин
Восхитительные восточные голубцы с мясом барашка)
135 ккал
35 мин
Отличный гарнир для семейного обеда или ужина.
230 ккал
40 мин
Ароматный, яркий и вкусный супчик разнообразит рацион вегетарианцев!
40 ккал
30 мин
Ароматный насыщенный грибной супчик с булгуром!
112 ккал
45 мин
Приготовь сытный армянский суп с необыкновенным вкусом! Удиви семью!
190 ккал
45 мин
Вкусный постный салатик из свеклочки, киноа и булгура - объедение!
107 ккал
35 мин
Отличное сочетание пшеничной крупы с корицей восточного происхождения
