Ингредиенты и как готовить
Пошаговое приготовление
Этот кулинарный рецепт достался мне от бабушки, которая жила в Крыму. Она часто делала вино, а из вина глинтвейн (у нее виноград дома рос). Приготовленный ее руками глинтвейн от простуды спасал все семейство в осенне-зимний период. Плюс являлся дополнительным источником витаминов)
Апельсин нужно хорошенько промыть, оттереть кожуру и нарезать прямо с ней кусочками, можно кружками. Выложить апельсины в посуду (типа кастрюли) и залить вином.
Добавить все перечисленные продукты и подогреть на медленном огне, стараясь до кипения не доводить.
Как только будет видно, что глинтвейн готов забулькать, с огня тут же снять.
Процедить и подавать сразу же – от простуды лучше всего перед сном, на ночь пить такой.
Похожие рецепты
Комментарии к кулинарному рецепту
О, то, что нужно! Спасибо за рецептик, ♥NATA╬♫! Муж пришел с работы какой-то подхварывающий, подстыл на морозе, вот на ночь и подлечу его.. От таблеток отказывается, а от такого "лекарства" уж точно не откажется. Да и вкусно должно быть, не говоря что уж полезно! Добавляю его в свою книгу с рецептами, будем взрослых лечить..
Ната, к сожалению, эпидемия коснулась не только мужей! Я сейчас тоже как раз заболеваю - и первое же "средство первой помощи", к которому я прибегла - это ГЛИНТВЕЙН! Реально до рефлекса отработано!!!
В аккурат сижу, потею. У меня зимой от первых симптомов простуды - глинтвейн, а от сухого кашля - сироп из бузины. Не знаю ни одного конкурентоспособного аптечного лекарства.
Советы к рецепту
Чтобы охладить вино в бокале, в него нужно опустить несколько замороженных ягод винограда. Кубики льда НЕ подходят для данного случая.
Если вся ваша кухня пропиталась неприятным запахом жареной рыбы или еще каким-нибудь «ароматом», то это очень легко исправить. Попробуйте сделать следующее: - насыпьте на горячую плитку ч…
Хранящийся в упаковке чай станет ароматнее, если положить в него высушенную корочку апельсина или лимона.
Салат из квашеной капусты получится вкуснее, если в него вместо свежих яблок положить дольки мандарина или апельсина.
Подсохшие апельсины или лимоны можно освежить следующим образом: опустите апельсин в кипящую воду, после заверните в салфетку и охладите.
Лишнюю соль в любом супе быстро впитают кусочки сырого картофеля или дольки свежего яблока. Добавьте их в бульон и оставьте вариться в течение десяти минут на слабом огне. После - уберите шумовкой. Е…
Чтобы сварить яйцо в мешочек, положите холодное яйцо в холодную воду, доведите воду до кипения, уменьшите огонь, засеките 4 минуты при слабом кипении, обдайте готовое яйцо холодной водой и подайте те…
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Мед - 400 ккал/100г
- Гвоздика - 323 ккал/100г
- Корица - 247 ккал/100г
- Вина ликерные - 212 ккал/100г
- Вина полусухие - 78 ккал/100г
- Вина сухие - 64 ккал/100г
- Вино красное - 88 ккал/100г
- Перец черный горошек - 255 ккал/100г
- Апельсины - 36 ккал/100г
- Соль - 0 ккал/100г