Быстрый фильтр:
- Маринованные огурцы на зиму
- Маринованные помидоры на зиму
- Лук на зиму
- Куриные яйца
- Морковь на зиму
- Картошка с мясом
- Помидоры с перцем
- Помидоры с чесноком на зиму
- Кабачки с чесноком
- Помидоры с луком на зиму
- Перец острый стручковый
- На ужин
- Консервированные помидоры
- Курица с овощами
- Консервированные огурцы
- Тушеное мясо
- Русская кухня
- Лимоны
- Лук репчатый
- Помидоры дольками на зиму
Также смотрите: Калорийность Гвоздика
Маринованные огурцы хрустящие в литровых банках 
Чудесные хрустящие огурцы займут достойное место в вашем холодильнике
Помидоры в томатном соке консервированные на зиму 
Заготовка на зиму. Вкусные помидорчики + натуральный томатный сок.
Кетчуп с яблоками и помидорами на зиму 
Потрясающе вкусный соус без вредных добавок дополнит любое блюдо!
Помидоры дольками с луком и маслом 
Не знаешь, как заготовить крупные помидоры? Рецепт поможет - читай!
Как варить варено замороженные креветки 
Нежные, вкусные, ароматные и полезные креветки всегда кстати
Маринованные огурцы без стерилизации на зиму с уксусом 
Огурчики для любителей похрумкать со вкусом! Без стерилизации
Помидоры дольками без стерилизации на зиму 
Рецепт годится для крупных помидоров, которые не проходят в банку!
Маринованная цветная капуста на зиму в банках 
Оригинальная фантазия на тему зимних закруток. Удивительно вкусно!
Плодовое вино из черешни с лаворвым листом и гвоздикой 
Сладко-кисловатый вкус не оставит тебя и твоих близких равнодушными!
Огурцы с яблоками на зиму маринованные 
Огурцы с яблоками на зиму особенно вкусны! Сладковатые, хрустят!
Помидоры сладкие без стерилизации на зиму 
Вкусная заготовка из помидоров на зиму с сохранением максимума витаминов!
Маринованные помидоры с медом на зиму
Ароматная заготовка из помидоров на зиму с приятными медовыми нотками во вкусе!
Икра из лисичек с морковью и луком
Очень вкусная грибная икра! Можно есть сразу или заготовить на зиму
Тушеный минтай с луком и морковью
Полезное, вкусное и очень простое блюдо родом из детства! Вспомни!
Индейка в духовке сочная и мягкая
Очень сочная пряная индейка к праздничному застолью! Вкусно и красиво!
Кабачки с алычой как ананасы на зиму
Оригинальное лакомство! От консервированных ананасов не отличить!
Малосольная скумбрия в домашних условиях
Такая рыба с картошкой - идеальный ужин. Ее можно пустить и на шубу!
Маринованные сливы без стерилизации на зиму
Маринованные сливы имеют особый неповторимый пряный колоритный вкус!
Маринованная спаржевая фасоль на зиму
Маринованная спаржевая фасоль – это очень вкусно! Попробуй приготовить
Маринад из свеклы классический
Совет всем хозяйкам, который поможет заготовить запасы свеклы на зиму.
Рыба под маринадом из моркови и лука
Рыба под маринадом - оригинальное блюдо, легкое, но питательное!
Аджика с чесноком горьким перцем из чернослива на зиму
Острый и ароматный соус! Подойдет для любых блюд!
Пастрома из куриной грудки на Новый год 2019
Вкусная и нежная куриная пастрома понравится всей семье!
Кетчуп из томатной пасты домашний
Хочешь знать состав кетчупа? Приготовь его дома из простых продуктов!
Капуста со свеклой на зиму в банках
Великолепная заготовка на зиму! Выступит в роли отличной закуски!
Рататуй кабачки баклажаны болгарский перец
Невероятно вкусное, полезное и колоритное овощное рагу для всей семьи!
Мойва пряного посола в домашних условиях
Аппетитная и ароматная рыбка со специями! Что может быть вкуснее?
Тушеная капуста с сосисками в мультиварке
Лучший вариант ужина для детей и взрослых! Просто и полезно!
Скумбрия без рассола пряного посола
Вкусная сухого пряного посола рыбка - мечта и гордость моряков. Готовь
Свинина запеченная в мультиварке
Ароматная свинина, которая превзойдет все Ваши ожидания своим вкусом.
Рождественское печенье имбирное
Самый светлый праздник - Рождество! Порадуйте близких особым печеньем!
Слойки с повидлом из слоеного теста
Такой вот веселый волк получится из слоеного теста, повидла и фруктов!
Маринованная краснокочанная капуста
Маринованная капуста - универсальное блюдо с потрясающим вкусом!
Сладкий армянский плов с изюмом и сухофруктами
Традиционный армянский пасхальный плов легко приготовить дома
Козули Архангельские имбирные пряники
Не только вкусное лакомство, но еще и отличный подарок друзьям!
Описание
Порошок гвоздики может употребляться как чай и вместе с фруктами и овощами. Гвоздика поможет утолить боль, справиться с сухим кашлем (если жевать вместе с леденцом), с зубной болью (в виде гвоздичного масла) и простудой (используется для ингаляций). Гвоздичное масло - еще одна важная производная гвоздики. Оно входит в состав местнораздражающих, противопростудных, обезболивающих гелей и мазей, применяется в стоматологии как компонент для временных пломб, а также как средство для отпугивания насекомых.
В кулинарии рецепты с гвоздикой представляют собой различные маринады (грибные, фруктово-ягодные, рыбные), мясные фарши, бульоны и соусы. Приправа для мясных блюд может состоять, к примеру, из гвоздики и перца, приправа для сладкого блюда - из гвоздики и корицы.
В кондитерском, рыбоконсервном и колбасном производствах также используются миксы пряностей, в состав которых входит гвоздика. Рецепты блюд, вкус которых можно разнообразить гвоздикой, не поддаются подсчету: фаршированный краб, курица, тыквенный кекс и коктейли, имбирное печенье, кальмары, вишневый торт и… до бесконечности.
Гвоздика прекрасно передает свой пряный вкус и аромат как горячим, так и холодным блюдам. Однако, при повышенной температуре аромат скоро улетучивается. Поэтому необходимо соблюдать правило: чем более выраженный аромат нужно получить в результате, тем позднее закладывайте специи.
Имейте в виду, что горькая составляющая вкуса гвоздики в алкоголе выделяется сильнее.
Гвоздику нужно хранить в закрытом сосуде в целом виде (в молотом - ее аромат теряется довольно быстро).
Поэтому - не теряем аромат гвоздики! Готовим дома – со вкусом и запахом!