Пряный тыквенный хлеб

Очень ароматный и яркий тыквенный хлеб с пряностями. Вариантов хлеба с тыквой очень много. Этот рецепт хлеба с пряностями. Они прекрасно сочетаются с тыквой и придают неповторимый вкус и аромат. Грецкие орехи вносят свое дополнение и делают вкус хлеба еще более богатым и насыщенным. Такой хлеб можно есть даже просто с чаем.
ЮлияAuthor avatarАвтор рецепта

Состав ингредиентов

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава
На вес состава:
Белки 13% 6 г
Жиры 31% 15 г
Углеводы 56% 27 г
262 ккал
ГИ: 4 / 0 / 96

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 1 ч 40 мин
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Ингредиенты.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Тыкву очищаем, запекаем в духовке до мягкости, пюрируем в блендере.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Грецкие орехи немелко рубим.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    Яйцо взбиваем с солью и сахаром.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Добавляем тыквенное пюре, перемешиваем.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Вливаем растительное масло.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Добавляем рубленые орехи, цедру лимона.

  8. Шаг 8:

    Шаг 8.

    Муку смешанную с содой, разрыхлителем и пряностями всыпаем в полученную массу. Замешиваем однородное тесто.

  9. Шаг 9:

    Шаг 9.

    Форму застилаем промасленным пергаментом, выливаем тесто, разравниваем.

  10. Шаг 10:

    Шаг 10.

    Выпекаем в нагретой до 180 град. духовке около 50 минут. Готовность проверяем деревянной лучинкой. Если сухая, хлеб готов. Вынимаем его из формы, даем полностью остыть и подаем. Приятного аппетита!

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Очень аппетитно выглядит! Вчера купила тыкву, попробую такой полезный хлебушек испечь!

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Яйцо куриное - 157 ккал/100г
  • Яичный белок - 45 ккал/100г
  • Яичный порошок - 542 ккал/100г
  • Яичный желток - 352 ккал/100г
  • Яйцо страуса - 118 ккал/100г
  • Тыква - 29 ккал/100г
  • Орехи грецкие - 650 ккал/100г
  • Черный грецкий английский орех - 628 ккал/100г
  • Черный грецкий персидский орех - 651 ккал/100г
  • Масло из грецкого ореха - 925 ккал/100г
  • Гвоздика - 323 ккал/100г
  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Масло растительное - 873 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Мука пшеничная - 325 ккал/100г
  • Разрыхлитель теста - 79 ккал/100г
  • Сода пищевая - 0 ккал/100г
  • Лимонная цедра - 47 ккал/100г
  • Мускатный орех - 556 ккал/100г
  • Порошок имбиря - 335 ккал/100г
  • Молотая корица - 247 ккал/100г
Калорийность продуктов: Тыква, Яйца, Соль, Сахар, Растительное масло, Грецкие орехи, Лимонная цедра, Молотая корица, Порошок имбиря, Гвоздика, Мускатный орех, Сода пищевая, Разрыхлитель, Пшеничная мука