Новогодние пряничные человечки

Пошаговое приготовление

1. Шаг 1:

   

   Подготовить все продукты.

2. Шаг 2:

   

   Размягченный маргарин взбить с солью, корицей и имбирем.

3. Шаг 3:

   

   Добавить сахар и мед, растереть венчиками до однородности.

4. Шаг 4:

   

   Какао-порошок развести в горячей воде, немного остудить. В тесто добавить яйцо и какао.

5. Шаг 5:

   

   Насыпать половину муки и размешать миксером.

7. Шаг 6:

   

   Затем добавить оставшуюся часть муки, и замесить руками густое тесто. Накрыть пищевой пленкой, убрать в холодильник на 2 часа.

8. Шаг 7:

   

   Из бумаги вырезать шаблоны человечков, либо взять специальные формочки. Вырезать фигурки.

9. Шаг 8:

   

   Заготовки положить на противень, застеленный пергаментной бумагой. Печенье выпекается в духовке 10-12 минут при температуре 180 градусов.

10. Шаг 9:

    

    Яичный белок взбить с сахарной пудрой и лимонным соком.

11. Шаг 10:

    

    Нанести рисунок на остывшее печенье. Оставить печенье при комнатной температуре, чтобы подсохла глазурь. Пряничные человечки отлично подходят для семейного и праздничного чаепития. Приятного аппетита!