Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Подготовить все продукты.
Шаг 2:
Размягченный маргарин взбить с солью, корицей и имбирем.
Шаг 3:
Добавить сахар и мед, растереть венчиками до однородности.
Шаг 4:
Какао-порошок развести в горячей воде, немного остудить. В тесто добавить яйцо и какао.
Шаг 5:
Насыпать половину муки с разрыхлителем и размешать миксером.
Шаг 6:
Затем добавить оставшуюся часть муки, и замесить руками густое тесто. Накрыть пищевой пленкой, убрать в холодильник на 2 часа.
Шаг 7:
Из бумаги вырезать шаблоны человечков, либо взять специальные формочки. Вырезать фигурки.
Шаг 8:
Заготовки положить на противень, застеленный пергаментной бумагой. Печенье выпекается в духовке 10-12 минут при температуре 180 градусов.
Шаг 9:
Яичный белок взбить с сахарной пудрой и лимонным соком.
Шаг 10:
Нанести рисунок на остывшее печенье. Оставить печенье при комнатной температуре, чтобы подсохла глазурь. Пряничные человечки отлично подходят для семейного и праздничного чаепития. Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Комментарии к кулинарному рецепту
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Мед - 400 ккал / 100 г
- Имбирь - 80 ккал / 100 г
- Имбирь сухой - 347 ккал / 100 г
- Имбирь маринованный - 51 ккал / 100 г
- Сахар-песок - 398 ккал / 100 г
- Сахар - 398 ккал / 100 г
- Маргарин столовый - 720 ккал / 100 г
- Маргарин сливочный - 720 ккал / 100 г
- Маргарин молочный - 743 ккал / 100 г
- Маргарин нежирный - 384 ккал / 100 г
- Маргарин бутербродный - 688 ккал / 100 г
- Маргарин для выпечки - 675 ккал / 100 г
- Маргарин диетический - 366 ккал / 100 г
- Маргарин полужирный 40 % - ный - 415 ккал / 100 г
- Маргарин - 720 ккал / 100 г
- Какао-порошок - 374 ккал / 100 г
- Соль - 0 ккал / 100 г
- Вода - 0 ккал / 100 г
- Лимонный сок - 16 ккал / 100 г
- Мука пшеничная - 364 ккал / 100 г
- Разрыхлитель теста - 79 ккал / 100 г
- Сахарная пудра - 374 ккал / 100 г
- Куриное яйцо - 157 ккал / 100 г
- Белки яичные - 44 ккал / 100 г
- Молотая корица - 247 ккал / 100 г