Рецепты для новогоднего и рождественского стола отличаются друг от друга. К встрече Нового года нужно выставить напоказ все свои кулинарные таланты и удивить гостей вычурными и невероятно вкусными угощениями. Заливное с красиво вырезными овощами, мясо по-французски, домашние паштеты, изысканные закуски из овощей, мяса и рыбы, салаты с совершенно несочетаемыми на первый взгляд продуктами – подготовка новогоднего стола прекрасная возможность проявить фантазию на кулинарном поприще.
На вечерю в канун Рождества принято готовить постные блюда и узвары. Борщ на овощном бульоне, гречневая каша с грибами, пироги с капустой, рыбные блюда, голубцы с рисовой начинкой и множество других вкусностей под силу сотворить на собственной кухне любой хозяйке. Обязательно напоите домочадцев традиционным узваром (компотом из смеси сушеных фруктов и ягод) по старинным рецептам. 7 января к постным кушаньям добавляют мясные изделия, а в середину стола ставят пиалу с кутьей.
Подборки рецептов
140 ккал
40 мин
Замечательное блюдо по мотивам средиземноморской кухни!
креветки, крабовые палочки, помидоры, ананасы, фета, листья салата, миндаль, фисташки, огурцы, растительное масло, майонез, сметана, лимонный сок, перец черный молотый, соль
25 ккал
4 ч
Классика русской кухни с благородным вкусом!
щука, лук репчатый, морковь, лавровый лист, гвоздика, душистый перец, желатин, соль, вода, зелёный горошек
194 ккал
40 мин
Звезда вашего фуршета! Исчезнет с тарелки мгновенно!
готовые тарталетки, кальмары, креветки, красная рыба, икра красная, помидоры, куриные яйца, чеснок, майонез, лимонный сок, перец черный молотый, зелень
158 ккал
10 мин
Идеальный баланс сочности, нежности и легкой пикантности.
помидоры черри, моцарелла, болгарский перец, руккола, лук, оливковое масло, зелень, соль, перец черный молотый, чеснок
171 ккал
35 мин
Изысканный и необычный - настоящий праздник вкуса!
креветки, помидоры, моцарелла, руккола, кедровые орешки, оливковое масло, лимонный сок, горчица зернистая, перец черный молотый, соль
269 ккал
1 ч 30 мин
Необычная закуска с потрясающим вкусом! Удивите гостей!
готовые тарталетки, куриное филе, ананасы, твёрдый сыр, грецкие орехи, яйца, чеснок, майонез, перец черный молотый, соль
111 ккал
2 ч 30 мин
Сочный, нежный, красивый - настоящий кулинарный шедевр!
селедка, сёмга, картошка, морковь, свекла, куриные яйца, лук репчатый, майонез, перец черный молотый, соль, икра красная, зелёный лук
116 ккал
1 ч 30 мин
Эффектный, изысканный, нежный, на любой праздник!
кальмары, креветки, петрушка, яйца, майонез, огурцы
112 ккал
1 ч 10 мин
Знаменитый салат родом из Советского Союза. Куда ж без него?
селедка, картошка, яйца, свекла, морковь, майонез, перец черный молотый
148 ккал
30 мин
Ресторанный вкус в домашних условиях. Просто и изысканно.
кальмары, креветки, пекинская капуста, авокадо, маслины, яйца, соль, оливковое масло, горчица, винный уксус белый, перец черный молотый
103 ккал
40 мин
Нежнейший символ праздника! Яркие слои и знакомый вкус.
картошка, морковь, красная рыба, лук репчатый, куриные яйца, соль, майонез, столовый уксус, вода, сахар
181 ккал
1 ч 40 мин
Сочный, сытный и невероятно простой! Исчезнет первым!
лаваш тонкий, крабовые палочки, сливочный сыр, твёрдый сыр, укроп, яйца
137 ккал
1 д
Король праздничного стола. Наваристый, ароматный, вкусный.
рулька свиная, свинина, лук, морковь, вода, лавровый лист, чеснок, перец горошком, соль, специи сухие
151 ккал
12 ч
Салат-легенда. Готовится раз в году, а вспоминается всегда!
селедка, картошка, морковь, свекла, яблоки, лук репчатый, яйца, майонез
работа
153 ккал
10 мин
Красивый, оригинальный, на праздничный стол!
королевские креветки, кальмары, икра красная, майонез, петрушка, соль
333 ккал
30 мин
Элегантный, сытный и очень эффектный! Вам точно понравится!
яйца, крабовые палочки, твёрдый сыр, чернослив, сливочное масло, грецкие орехи, майонез
102 ккал
2 ч
Настоящее украшение любого праздничного стола!
говядина, картошка, морковь, свекла, гранат, майонез
174 ккал
2 ч
Деликатес из морепродуктов для искушенных гурманов!
крабовые палочки, креветки, твёрдый сыр, оливки, укроп, кальмары, куриные яйца, майонез, икра красная
230 ккал
1 ч
Праздник в тарелке! Знакомый вкус в безупречном исполнении.
куриное филе, ананасы, грецкие орехи, твёрдый сыр, майонез
105 ккал
8 ч
Оригинальный, вкусный, для настоящих гурманов!
язык говяжий, соленые огурцы, куриные яйца, огурцы, картошка, морковь, укроп, майонез, зелёный горошек, лук, стебель сельдерея, лавровый лист, душистый перец, перец горошком, соль
114 ккал
45 мин
Идеально для легкого ужина и праздничного стола!
кальмары, помидоры, грибы маринованные, листья салата, огурцы, чеснок, растительное масло, оливковое масло, горчица зернистая, мёд, лимонный сок, укроп, перец черный молотый, соль
250 ккал
1 ч 20 мин
Идеальное сочетание нежного, сладкого и хрустящего!
куриное филе, ананасы, грецкие орехи, сыр любой, майонез, яйца
111 ккал
2 ч
Классика, но с изюминкой! Морская свежесть в любимом салате.
креветки, зелёный горошек, яйца, картошка, морковь, огурцы, майонез
230 ккал
2 ч
Идеальное блюдо для особого случая. Готовится быстро!
куриное филе, ананасы, яйца, твёрдый сыр, майонез, грецкие орехи
121 ккал
1 ч
Украсит любой праздничный стол и порадует гостей!
картошка, копченая курица, морковь, болгарский перец, яйца, твёрдый сыр, майонез, зелёный горошек, сыр косичка, клюква
170 ккал
40 мин
Очаровательная яркая закуска, которая украсит любой стол!
красная рыба, творожный сыр, шпинат, пшеничная мука, яйца, соль
189 ккал
20 мин
Бесподобно вкусный, на скорую руку, праздничный и яркий!
креветки, листья салата, помидоры черри, яйца, чеснок, лимоны, вустерский соус, белый хлеб, оливковое масло, сахар, бальзамический уксус, горчица, перец черный молотый, соль, твёрдый сыр
194 ккал
1 ч 40 мин
Очень ароматный, вкусный, для семейного чаепития!
пшеничная мука, куриные яйца, сухие дрожжи, молоко, соль, сахар, растительное масло, брусника, апельсины, вино красное, мёд, яблоки, сливочное масло, корица, джем, яйца
392 ккал
40 мин
Порадуйте своих близких, подарив каждому вкусную подковку на счастье!
пшеничная мука, сливочное масло, яичные желтки, сахарная пудра, ванильный экстракт, орехи, горький шоколад
работа
129 ккал
2 ч 30 мин
Сладкий апельсин и жгучий перец делают мясо необыкновенным!
куриное филе, апельсины, перец чили, растительное масло, кукурузный крахмал, сахар, паприка, перец черный молотый, соль
233 ккал
2 ч
Мясо просто тает во рту - маринад на айране творит чудеса!
курица, кефир, майонез, чеснок, смесь перцев молотых, соль, куркума, паприка
165 ккал
30 мин
Секрет соуса — в яйце. Заправка выходит нежнее майонеза!
салат айсберг, куриное филе, помидоры черри, батон, пармезан, чеснок, растительное масло, соль, перец черный молотый, оливковое масло, яйца, горчица, сахар
31 ккал
30 мин
Секрет хрустящей текстуры: масло обволакивает каждый ломтик
огурцы, соль, сахар, растительное масло, столовый уксус, чеснок, укроп
16 ккал
3 ч 50 мин
Десертный пряный рассол создает невероятный контраст вкусов!
огурцы, укроп, корень хрена, перец горошком, лавровый лист, чеснок, соль, сахар, столовый уксус, вода
22 ккал
2 д
В маринаде из готового соуса - спасение для занятых хозяек!
помидоры, вода, кетчуп, перец чили, укроп, чеснок, сахар, уксус, соль
92 ккал
1 ч 20 мин
Не выливаем маринад - он станет основой для сырной корочки.
куриные грудки, картошка, помидоры, кефир, чеснок, специи сухие, соль, перец черный молотый, растительное масло, твёрдый сыр, лук репчатый
147 ккал
1 ч
Копченые полоски обнимают каждый кусочек — безумно вкусно!
картошка, бекон, перец черный молотый, итальянские травы, соль
136 ккал
1 ч
Обжаренная мука - секрет бархатного соуса без комочков!
куриные бедрышки, топленое масло, лук репчатый, морковь, соль, перец черный молотый, чеснок, шампиньоны, пшеничная мука, паприка, куриный бульон, лавровый лист, тимьян, чабрец, сливки, петрушка
41 ккал
12 ч
Кристально чистое заливное с идеальной текстурой.
вода, язык говяжий, желатин, лук, морковь, яичные белки, лимонный сок, лавровый лист, гвоздичный перец (душистый перец), перец горошком, гвоздика, соль
144 ккал
1 ч 20 мин
Удачный выбор с гармоничным вкусом и простыми ингредиентами!
морковь, крабовые палочки, яйца, твёрдый сыр, болгарский перец, оливки, майонез
153 ккал
30 мин
Нежные, пикантные, безумно ароматные - вкуснее не найти!
баклажаны, грецкие орехи, петрушка, чеснок, винный уксус белый, сметана, соль, перец, гранат, лук репчатый
119 ккал
25 мин
Руккола, черри и заправка — изысканный перекус за 25 минут!
листья салата, помидоры, творожный сыр, яйца, оливковое масло, лимонный сок, чеснок, перец черный молотый, соль, кунжут
117 ккал
40 мин
Рассыпчатый и ароматный - подойдет к любому блюду!
рис, лук, куркума, вода, сливочное масло, растительное масло, соль, специи сухие
166 ккал
25 мин
Нежная холодная закуска с красной рыбой и свежими овощами!
лаваш тонкий, сёмга, творожный сыр, огурцы, укроп, листья салата
99 ккал
20 мин
Красивая, праздничная, простая в приготовлении!
огурцы, творожный сыр, помидоры черри, икра красная, красная рыба, зелень
94 ккал
1 ч
Вкусное праздничное второе с оригинальным оформлением!
цукини, грибы, фарш мясной, лук, твёрдый сыр, соль, перец, огурцы
117 ккал
50 мин
Отличная закуска на любой праздник - вкусно, ярко, красиво!
помидоры, баклажаны, растительное масло, майонез, горчица, петрушка, чеснок, соль
246 ккал
3 ч
Французский десерт: нежная начинка в хрустящей оболочке!
пшеничная мука, яйца, вода, молоко, сливочное масло, сахар, соль, пищевой краситель, яичные желтки, кукурузный крахмал
68 ккал
30 мин
Просто, быстро, вкусно - рука сама потянется за добавкой!
шампиньоны, растительное масло, соль, соевый соус, перец черный молотый
работа
12 ккал
40 мин
Ароматная и пряная заготовка, все будут в восторге!
лисички, вода, уксусная эссенция, сахар, соль, перец горошком, гвоздика, молотая корица