1) Для рассыпчатой консистенции воды должно быть в два раза больше, а цвет крупинок выбрать потемнее. Если хочется жидкой кашицы, то долить еще полчасти.
2) Надо тщательно промыть зерна. Хозяйки рекомендуют прокипятить пшёнку, воду слить и только тогда заливать жидкостью для варки. Особенно, если крупинки отблескивают. Это значит, что на их поверхности плёнки и масла – что требует долгой подготовки. Хорошо очищенная оболочка – матовая, насыщенно-желтого цвета. Такое зерно достаточно ополоснуть.
3) Правильный способ отварки блюда: чистое зерно залить готовым кипятком и варить полчаса, приправить молоком \ сухофруктами \ зажаркой \ маслом \ тыквой \ мясным бульоном.
4) Не надо оттягивать момент заправки. Добавляем продукты, даже если остатки воды еще не испарились. Готовность можно проверить на вкус. Выключить огонь и оставить готовую смесь настаиваться под крышкой примерно на 40 минут. За это время крупинки впитают в себя всю жидкость и хорошенько разбухнут. Или потомить на маленьком огне около 10 минут, если запланирована жидкая каша.
Подборки рецептов
112 ккал
50 мин
Полезная, ароматная и такая вкусная - для уютного утра!
молоко, тыква, пшено, сахар, сливочное масло, соль
149 ккал
50 мин
Очень вкусная и сытная, на завтрак для всей семьи
пшено, молоко, сахар, сливочное масло, соль
80 ккал
1 ч
Интересная подача, и кастрюлю мыть не нужно!
тыква, пшено, молоко, курага, сахар, соль, ванилин, сливочное масло
134 ккал
40 мин
Простая, вкусная и полезная, на завтрак для всей семьи!
пшено, молоко, сливочное масло, сахар, соль
56 ккал
2 ч 30 мин
Наивкуснейшая, оригинальная, ароматная, для всей семьи!
тыква, пшено, молоко, сахар, соль
143 ккал
1 ч 30 мин
Бюджетная, вкусная, на гарнир и на завтрак для всей семьи.
пшено, соль, сливочное масло, вода
91 ккал
40 мин
Молочная, простая и питательная, на завтрак для всей семьи!
пшено, вода, молоко, сахар, тыква, соль
190 ккал
1 ч
Наивкуснейшая, полезная, из простых продуктов, на завтрак!
пшено, молоко, сливочное масло, сахар, ванилин, соль
155 ккал
30 мин
Очень вкусный и полезный завтрак для детей и взрослых!
пшено, молоко, сахар, сливочное масло, соль
114 ккал
35 мин
Вкусно, полезно, для всей семьи на завтрак!
пшено, тыква, молоко, вода, сливочное масло, сахар, соль
139 ккал
45 мин
Из двух видов крупы, необыкновенно вкусно, сытно и просто!
рис, пшено, молоко, сливочное масло, сахар, соль
93 ккал
30 мин
Полноценный сытный завтрак — вкуснейшая и солнечная!
пшено, вода, молоко, яйца, сахар, соль
138 ккал
45 мин
Вязкая, ароматная, самая лучшая, для всей семьи!
пшено, вода, молоко, сливочное масло, сахар, соль
132 ккал
1 ч
Полезная и вкусная каша для детей и взрослых!
тыква, пшено, молоко, сливочное масло, мёд, сахар
работа
146 ккал
35 мин
Оригинальная, аппетитная, на завтрак для всей семьи!
пшено, рис, молоко, сливочное масло, сахар, соль
63 ккал
1 ч 50 мин
Очень просто, очень вкусно - понравится детям и взрослым!
тыква, пшено, вода, сливочное масло, соль, сахар
128 ккал
1 д 16 ч
Быстро и просто, на каждый день, для всей семьи!
пшено, вода, сливочное масло, соль
187 ккал
1 ч
Такая вкусная, что все захотят добавки - идеальный завтрак!
пшено, молоко, сливочное масло, сахар, соль
118 ккал
1 ч
Вкуснейшая, аппетитная, полезная, на завтрак для всей семьи!
пшено, тыква, молоко, сливочное масло, сахар, соль
208 ккал
2 ч
Вкусно даже без мяса, будете готовить очень часто!
пшено, круглый рис, гречка, перловка, грибы, лук, морковь, растительное масло, зелень, перец черный молотый, соль
281 ккал
1 ч
Вкуснейший и сытный ужин для всей семьи - не оторваться!
пшено, свинина, лук, морковь, растительное масло, сливочное масло, паприка, перец черный молотый, соль
204 ккал
45 мин
Просто, быстро, из доступных продуктов - то, что вы искали!
пшено, сало, лук репчатый, соль, перец черный молотый, вода
154 ккал
40 мин
Питательная и очень вкусная - получится у всех!
пшено, вода, сливочное масло, соль
131 ккал
1 ч 30 мин
Нежная, пышная, хорошо разваренная каша без лишних хлопот!
пшено, молоко, сахар, соль, сливочное масло
81 ккал
30 мин
Сытный ужин за 30 минут! Просто, бюджетно и вкусно!
грибы, пшено, лук, болгарский перец, вода, растительное масло, перец красный молотый, перец черный молотый, зелень, соль
114 ккал
1 ч 10 мин
Сытная и ароматная - обязательно попробуйте!
пшено, вода, сало, лук, чеснок, соль
228 ккал
2 ч
Обязательно вводи в свой рацион пшено, это полезно!
пшено, куриный бульон, свинина, растительное масло, лук репчатый, чеснок, морковь, соль, перец черный молотый, паприка, сливочное масло, петрушка
172 ккал
35 мин
Вкусный и полезный завтрак - это так просто!
пшено, молоко, соль, мёд, сливочное масло
108 ккал
40 мин
Каша из смеси риса и пшена - отличный завтрак для детей и взрослых
рис, пшено, вода, поваренная соль, сахар, сливочное масло, молоко
работа
128 ккал
2 ч 15 мин
Очень вкусный и полезный завтрак без хлопот!
тыква, пшено, молоко, сахар, соль, сливочное масло
209 ккал
2 ч
Вкусная пшенная каша с тыквой и орехами.
вода, тыква, пшено, сливки, грецкие орехи, сливочное масло, сахар, мёд, соль
56 ккал
1 ч
Аппетитная пшенная каша - рассыпчатая и со сливочным вкусом! Готовь!
пшено, вода, сухие сливки, сливочное масло, сахар, соль
71 ккал
2 ч
Постная, сытная, легкая, из доступных продуктов, для семьи!
пшено, морковь, лук репчатый, карри, растительное масло, соль, вода
133 ккал
45 мин
Очень вкусная кашка из пшенки и риса с изюмом!
пшено, рис, молоко, сахар, соль, изюм, сливочное масло
118 ккал
30 мин
Вкусно, ярко и очень полезно! Оценит вся семья!
пшено, тыква, сахар, соль, вода, сливочное масло
151 ккал
1 ч 30 мин
Оригинальные и очень вкусные - придутся по вкусу всей семье!
пшено, вода, молоко, яйца, пшеничная мука, сахар, изюм, растительное масло, разрыхлитель, соль
138 ккал
45 мин
Вкусная, ароматная и очень полезная - завтрак чемпионов!
пшено, молоко, сливочное масло, сахар, соль
123 ккал
1 ч 35 мин
Сытная и полезная кашка станет идеальным началом дня!
пшено, молоко, сливочное масло, вода, соль
174 ккал
30 мин
Невероятно вкусная, густая, наваристая, со сливочной ноткой.
молоко, рис, пшено, сахар, изюм, соль, сливочное масло
133 ккал
1 ч 30 мин
Вкусная, ароматная, как в детстве, будете готовить часто!
пшено, круглый рис, молоко, вода, соль
177 ккал
35 мин
Сытная, вкусная, ароматная. На завтрак для всей семьи.
молоко, вода, рис, пшено, сливочное масло, сахар, соль
124 ккал
50 мин
Запеченная в духовке молочная каша из риса и пшена с яйцом
круглый рис, пшено, вода, сахар, соль, молоко, яйца, сливочное масло
144 ккал
2 ч
Каша родом из детства в необычной упаковке!
рис, пшено, молоко, соль, сахар, сливочное масло
68 ккал
2 ч 15 мин
Не жалей времени на ароматную тыквенную кашу!
тыква, пшено, молоко, вода, сахар, сливочное масло
85 ккал
45 мин
Отличное блюдо здорового сбалансированного рациона!
тыква, пшено, вода, сахар, соль, молоко
134 ккал
55 мин
Сладкая каша на молоке - прекрасное сочетание ингредиентов!
пшено, рис, вода, соль, молоко, сахар, сливочное масло