Пшенная каша на молоке в тыкве в мультиварке

Очень вкусный и полезный завтрак без хлопот! Пшенную кашу на молоке в тыкве в мультиварке приготовить довольно легко. Задействование различных электронных помощников значительно облегчает нашу жизнь и готовку, в частности. Все что для этого нужно - подготовить продукты и закинуть их в мультиварку. А остальное это "чудо-печка" сделает сама. Такая молочная каша получается очень вкусной, нежной и воздушной!
Mya-чaAuthor avatarАвтор рецепта

Состав ингредиентов

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава
На вес состава:
Белки 11% 3 г
Жиры 14% 4 г
Углеводы 75% 21 г
128 ккал
ГИ: 10 / 0 / 90

Способ приготовления

Время приготовления: 2 ч 15 мин

1. Тыкву выбираем такой формы и размера, чтобы она поместилась в чашу мультиварки и при этом закрылась крышкой. Больше всего для этих целей подойдет маленькая круглая тыква слегка приплюснутая сверху. Хорошенько моем ее под краном водой, очищая от пыли и грязи, а потом обтираем бумажными салфетками. Ставим тыкву на твердую поверхность боковой поверхностью вниз и острым широким ножом срезаем верхнюю часть по кругу. Столовой ложкой вырезаем сердцевину и вынимаем внутреннюю мякоть с тыквенными семечками. При этом стараемся захватить как можно больше мякоти и тем самым освободить больше пространства внутри плода.

2. Пшено запариваем горячей водой и оставляем в таком положении примерно на 5-7 минут. Затем сливаем воду и промываем крупу еще несколько раз холодной водой, чтобы она стала чистой. Откидываем ее на мелкое сито и сливаем всю лишнюю жидкость. Далее перекладываем промытое пшено во внутрь тыквы.

3. Кладем соль, сахар во внутрь тыквы. Затем подогреваем молоко до теплого состояния на плите или в микроволновке и заливаем им кашу внутри плода. Берем ложку и аккуратно размешиваем продукты во внутренней части тыквы. Сверху прямо во внутрь кладем небольшой кусочек сливочного масла.

4. На дно чаши мультиварки кладем предварительно вырезанный кружок пергаментной бумаги и сверху на него опускаем тыкву, начиненную пшеном и молоком. Накрываем тыкву верхней частью в виде крышки и закрываем мультиварку. На панели прибора в предложенном меню выбираем режим "Выпечка" и устанавливаем время приготовления на 2 часа. При этом в процессе выпечки тыквы несколько раз открываем крышку мультиварки, осторожно поднимаем верхнюю часть тыквы и перемешиваем ее содержимое ложкой.

Как только таймер мультиварки сработает, можно вынимать тыкву из чаши и подавать на стол. Такая молочная каша получается очень вкусной и сытной!

Приятного аппетита!

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Молоко коровье цельное - 68 ккал/100г
  • Молоко 3,5% жирности - 64 ккал/100г
  • Молоко 3,2% жирности - 60 ккал/100г
  • Молоко 1,5% жирности - 47 ккал/100г
  • Концентрированное молоко 7,5% жирности - 140 ккал/100г
  • Молоко 2,5% жирности - 54 ккал/100г
  • Тыква - 29 ккал/100г
  • Крупа пшенная - 335 ккал/100г
  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Масло сливочное 82% - 734 ккал/100г
  • Масло любительское несоленое - 709 ккал/100г
  • Масло крестьянское несоленое - 661 ккал/100г
  • Масло крестьянское соленое - 652 ккал/100г
  • Масло топленое - 869 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
Калорийность продуктов: Тыква, Пшено, Молоко, Сахар, Соль, Сливочное масло