На главную

На сайте 21 280 рецептов
у 97 326 пользователей

Каталог рецептов

Баклажаны на зиму - 118 домашних вкусных рецептов приготовления

В холодное время года баночка-другая баклажанов на зиму подарит радость гостей и домашних и гордость за собственный летний подвиг – консервацию в жаркой кухне. Читай дальше…

Поиск по всем рецептам
Замороженные баклажаны
Замороженные баклажаны
Сохраните свежесть любимых овощей до зимы
0 ккал
30 мин
Баклажаны соленые с чесноком на зиму
Баклажаны соленые с чесноком на зиму
Подходят для любого повода! Украсят как обычный ужин, так и деловой!
10 ккал
4 ч 30 мин
Закуска баклажаны острые с чесноком
Закуска баклажаны острые с чесноком
Быстро, легко, вкусно. Оригинальная, остренькая закуска из баклажанов
97 ккал
45 мин
Баклажаны как грибы на зиму в мультиварке
Баклажаны как грибы на зиму в мультиварке
Не только вкусное, но и очень полезное блюдо! Хит сезона!
177 ккал
1 ч 10 мин
Язык из баклажанов с чесноком
Язык из баклажанов с чесноком
Любишь салаты с изюминкой? Тогда этот рецепт для тебя!
41 ккал
2 ч 35 мин
Баклажанная икра пальчики оближешь с томатной пастой на зиму
Баклажанная икра пальчики оближешь с томатной пастой на зиму
Готовь потрясающе вкусную икру для своих близких!
49 ккал
2 ч
Острые баклажаны на зиму
Острые баклажаны на зиму
Приготовь отличную зимнюю закуску! Просто объеденье!
38 ккал
4 ч
Баклажаны с болгарским перцем на зиму
Баклажаны с болгарским перцем на зиму
Удобный рецепт заготовки баклажанов!Близкие скажут спасибо зимой)
71 ккал
11 ч 15 мин
Баклажаны как грибы с майонезом
Баклажаны как грибы с майонезом
Заготовка с очень необычным вкусом! Удивляй родных!
82 ккал
2 ч 30 мин
Баклажаны, маринованные в вине
Баклажаны, маринованные в вине
Приготовь привычное блюдо по-новому! И пусть все удивятся!
127 ккал
2 ч 40 мин
Икра из запеченых баклажанов на зиму
Икра из запеченых баклажанов на зиму
Такая изумительно вкусная овощная икра никогда не надоест!
100 ккал
1 ч 30 мин
Баклажаны кубиками как грибы
Баклажаны кубиками как грибы
Блюдо по вкусу напоминает маринованные грибы. Готовь быстро и легко!
44 ккал
40 мин
Баклажаны маринованные заготовки на зиму
 Баклажаны маринованные заготовки на зиму
Обалденно вкусно и быстро приготовить закуску из синих с этим рецептом
70 ккал
5 ч
Домашняя баклажанная икра на зиму
Домашняя баклажанная икра на зиму
Отличный рецепт любимой "заморской" икры! Объедение!
127 ккал
1 ч 30 мин
Маринованные баклажаны с морковью и чесноком фаршированные
Маринованные баклажаны с морковью и чесноком фаршированные
Вкусное вегетарианское блюдо для тех, кто заботится о своем здоровье
24 ккал
7 д 2 ч
Баклажаны огонек на зиму
Баклажаны огонек на зиму
Жгучие баклажаны - отличная закуска и в будни, и в праздники!
74 ккал
2 ч 20 мин
Баклажаны с майонезом на зиму
Баклажаны с майонезом на зиму
Очень вкусный и питательный салат из баклажанов на зиму!
73 ккал
55 мин
Баклажаны маринованные с чесноком и зеленью
Баклажаны маринованные с чесноком и зеленью
Самый быстры и простой рецепт маринования баклажан! Понравится всем!
60 ккал
15 мин
Баклажаны по-грузински на зиму
Баклажаны по-грузински на зиму
Это очень вкусно! Для любителей остренького, самое То!
70 ккал
2 ч
Баклажаны с морковью по корейски
Баклажаны с морковью по корейски
Пикантная закуска по-корейски. Попробуй приготовить!
96 ккал
2 ч 20 мин
Икра из баклажан через мясорубку
Икра из баклажан через мясорубку
Весьма интересный рецепт. Жарим, перемалываем, тушим! Вкусно очень!
28 ккал
4 ч
Икра из запеченных баклажанов на зиму
Икра из запеченных баклажанов на зиму
Такая икра годится и на зиму, и для летнего стола. Очень вкусная!
53 ккал
2 ч
Фаршированные маринованные баклажаны
Фаршированные маринованные баклажаны
Необычный рецепт готовки баклажанов обязательно стоит запомнить!
24 ккал
7 д 45 мин
Сырая икра из баклажан
Сырая икра из баклажан
Свежая летняя икра из баклажан - отличный салат к любому гарниру!
74 ккал
2 ч 30 мин
Баклажанная икра острая на зиму пальчики оближешь
Баклажанная икра острая на зиму пальчики оближешь
Особенная икра по особенному рецепту! Вкусно и просто.
89 ккал
1 ч 40 мин
Баклажанная икра по-гречески
Баклажанная икра по-гречески
Экономь вкусно! Не нужно тратиться на продукты! Все самое лучшее тут!
109 ккал
2 ч
Грузинская зеленая икра с баклажанами и сыром Сулугуни
Грузинская зеленая икра с баклажанами и сыром Сулугуни
От такой фантастически вкусной икры не откажутся даже вегетарианцы.
221 ккал
30 мин
Баклажанная икра кусочками на зиму пальчики оближешь
Баклажанная икра кусочками на зиму пальчики оближешь
Вкусная икра для всей семьи - попробуй приготовить!
69 ккал
1 ч 30 мин
Язык из баклажанов Огонёк
Язык из баклажанов Огонёк
Яркая острая закуска поднимет настроение в зимние дни!
102 ккал
2 ч 10 мин
Язык из баклажанов по корейски
Язык из баклажанов по корейски
Вкусный салат из баклажанов, болгарского перца и моркови
62 ккал
1 ч 20 мин
Овощное рагу на зиму без стерилизации
Овощное рагу на зиму без стерилизации
Овощная заготовка без забот и без хлопот! Семья оценит!
77 ккал
2 ч 10 мин
Баклажаны фаршированные овощами укропом и чесноком
Баклажаны фаршированные овощами укропом и чесноком
Необыкновенно вкусная закуска для любого застолья!
129 ккал
12 ч
Баклажаны по-корейски с чесноком в соевом соусе
Баклажаны по-корейски с чесноком в соевом соусе
Приготовьте баклажаны по-корейски и вас ждут новые открытия
135 ккал
35 мин
Баклажанная икра
Баклажанная икра
Заготовка, которая должна быть у каждой хозяюшки!
76 ккал
1 ч 10 мин
Баклажанная икра в мультиварке пальчики оближешь
Баклажанная икра в мультиварке пальчики оближешь
Делай заготовки, используя мультиварку - так намного проще!
63 ккал
2 ч 30 мин
Жареные баклажаны на зиму с чесноком и помидорами
Жареные баклажаны на зиму с чесноком и помидорами
Вкусная закуска, зимой идеальна и к овощам, и к мясу! Готовь и пробуй!
73 ккал
45 мин
Баклажаны как грибы на зиму без стерилизации
Баклажаны как грибы на зиму без стерилизации
Пикантная закуска на праздничный стол и на каждый день!
12 ккал
2 ч 10 мин
Салат из баклажанов на зиму без стерилизации
Салат из баклажанов на зиму без стерилизации
Очень простой салат с баклажанами на зиму! Стерилизовать не надо!
92 ккал
1 ч 30 мин
Баклажаны в томатном соке на зиму
Баклажаны в томатном соке на зиму
Баклажаны кусочками, консервированные в томате
25 ккал
1 ч
Баклажаны маринованные с чесноком и морковью на зиму
Баклажаны маринованные с чесноком и морковью на зиму
Остренькая закуска на зиму из баклажан! Пикантно, согревающе! Готовь!
75 ккал
8 ч
Баклажаны жареные с яйцом
Баклажаны жареные с яйцом
Сытный салат из доступных ингредиентов, пробуй!
117 ккал
1 ч 20 мин
Воронежская закуска
Воронежская закуска
Удивительная закуска из баклажан - совершенство вкуса!
152 ккал
1 д 2 ч
Соление баклажанов под прессом
Соление баклажанов под прессом
Вкусный рецепт баклажанов под прессом от моей прабабушки.
21 ккал
7 д 1 ч 20 мин
Салат Тещин Язык с помидорами
Салат Тещин Язык с помидорами
Пикантное блюдо с нереальным духмяным ароматом!
172 ккал
30 мин
Салат на зиму Любимый
Салат на зиму Любимый
Невозможно вкусные баклажаны на зиму, покоряют сразу.
26 ккал
2 ч
Кабачково баклажанная икра на зиму пальчики оближешь
Кабачково баклажанная икра на зиму пальчики оближешь
Икра-ассорти к твоему столу - пальчики оближешь!
93 ккал
2 ч
Баклажаны как грибы с чесноком на зиму
Баклажаны как грибы с чесноком на зиму
Быстрый способ вкусной консервации баклажанов.
18 ккал
2 ч
Икра баклажанная
Икра баклажанная
Приготовь домашнюю баклажанную икру, и семья будет довольна!
57 ккал
1 ч
Икра из печеных баклажанов пальчики оближешь на зиму
Икра из печеных баклажанов пальчики оближешь на зиму
Приготовь потрясающе вкусную закуску! Родные оценят!
53 ккал
2 ч 15 мин
Заготовка Салат 12 негритят на зиму
Заготовка Салат 12 негритят на зиму
Очень вкусный и быстрый салатик из баклажан!
93 ккал
10 д
Вкусная баклажанная икра на зиму
Вкусная баклажанная икра на зиму
Как у бабушки! Безумно вкусно, быстро и без особых усилий!
54 ккал
1 ч 15 мин
Баклажаны с морковкой перцем луком
Баклажаны с морковкой перцем луком
Любителям острых корейских блюд рекомендуется!
71 ккал
7 ч 30 мин
Пикантные баклажаны с томатным соком
Пикантные баклажаны с томатным соком
Эту невероятно вкусную закуску обязательно стоит взять на вооружение!
31 ккал
1 ч 30 мин
Сырая баклажанная икра с болгарским перцем
Сырая баклажанная икра с болгарским перцем
Икра из баклажан - бюджетная, но очень вкусная идея для закуски!
47 ккал
3 ч
Лечо из баклажанов на зиму из помидор и моркови с чесноком
Лечо из баклажанов на зиму из помидор и моркови с чесноком
Лечо с баклажанами - чудесная закуска на зиму! Готовь быстро и легко!
78 ккал
2 ч
Баклажаны с фасолью на зиму салат
Баклажаны с фасолью на зиму салат
Это овощное рагу вкусно в горячем и холодном виде!
81 ккал
1 ч 30 мин
Баклажаны с чесноком и помидорами на зиму
Баклажаны с чесноком и помидорами на зиму
Отличная закуска, которую можно заготовить на зиму и есть каждый день!
116 ккал
7 д
Баклажаны в аджике на зиму
Баклажаны в аджике на зиму
Холодную закуска или горячий гарнир из баклажан к мясу или рыбе!
67 ккал
1 ч 15 мин
Сладкие баклажаны
Сладкие баклажаны
Гурманам даже и не снилось! Простой рецепт необыкновенных баклажанов!
75 ккал
1 д 4 ч
Маринованные баклажаны с чесноком на зиму
Маринованные баклажаны с чесноком на зиму
Любителям острых баклажанов - чудесная закусочка! Приготовь, убедись!
137 ккал
30 мин
Салат кобра из помидор и баклажанов на зиму
Салат кобра из помидор и баклажанов на зиму
Аппетитный овощной салат для любителей острого. Незабываемый вкус!
52 ккал
2 ч 30 мин
Салат Десяточка на зиму с баклажанами
Салат Десяточка на зиму с баклажанами
Салат Десятка на зиму не раз пригодится к ужину. Рецепт с секретами!
56 ккал
2 ч
Икра из баклажанов классическая
Икра из баклажанов классическая
Рецепт икры из книги Похлебкина. Что может быть более классическим?!
77 ккал
1 ч
Икра из баклажанов в мультиварке
Икра из баклажанов в мультиварке
Такая икра понравится всем. Вкусно, просто, быстро! Готовь и ты!
70 ккал
2 ч 30 мин
Маринованные баклажаны как грибы
Маринованные баклажаны как грибы
Просто восхитительная закуска из баклажанов!
49 ккал
5 ч
Варенье из баклажанов
Варенье из баклажанов
Ароматное пряное варенье с оригинальным и ярким вкусом!
200 ккал
3 д
Салат Тещин язык из баклажанов с помидорами на зиму
Салат Тещин язык из баклажанов с помидорами на зиму
Традиционный и очень вкусный рецепт. Пробуй!
40 ккал
10 д
Баклажаны по-корейски на зиму без стерилизации
Баклажаны по-корейски на зиму без стерилизации
Быстрые баклажаны по-корейски. Вкусно, полезно, красиво
51 ккал
2 ч
Язык из баклажанов на зиму острый
Язык из баклажанов на зиму острый
Любителям острой закуски, точно понравится!
71 ккал
2 ч 10 мин
Салат из баклажаны, помидор, лука, сладкого перец на зиму
Салат из баклажаны, помидор, лука, сладкого перец на зиму
Вкуснейший салат с оригинальным названием - украшение стола!
70 ккал
1 ч
Салат На Зиму Из Баклажан
Салат На Зиму Из Баклажан
Баклажанный салат - отличный выбор для разнообразия зимнего рациона.
92 ккал
4 д
Баклажанная икра на зиму пальчики оближешь без уксуса
Баклажанная икра на зиму пальчики оближешь без уксуса
Вкусная заготовка без капли уксуса! Приготовь!
94 ккал
2 ч 30 мин
Баклажаны как грибы на зиму а-ля опята
Баклажаны как грибы на зиму  а-ля опята
Любишь грибочки? Тогда этот рецепт для тебя!
25 ккал
40 мин
Баклажановая икра на зиму
Баклажановая икра на зиму
Это рецепт моей бабуси. Это вкусная икра заморская - баклажанная!
77 ккал
2 ч
Салат из баклажанов на зиму Пальчики оближешь
Салат из баклажанов на зиму Пальчики оближешь
Простой и быстрый салат из баклажанов, а сколько восторга будет зимой!
61 ккал
1 ч
Салат Десятка на зиму из баклажанов
Салат Десятка на зиму из баклажанов
Интересный и очень вкусный салат на зиму с овощей.
63 ккал
1 ч 30 мин
Салат на зиму из кабачков и баклажанов
Салат на зиму из кабачков и баклажанов
Пикантный овощной салат - хорошее подспорье для зимнего меню
61 ккал
1 д 2 ч
Салат Бакат из баклажан на зиму
Салат Бакат из баклажан на зиму
Подавай к праздничному зимнему столу или на ужин салат из баклажан!
105 ккал
1 д
Икра из кабачков и баклажанов на зиму
Икра из кабачков и баклажанов на зиму
Эта заготовка для любителей баклажанов - и остро и нежно.
26 ккал
4 ч
Айвар на зиму
Айвар на зиму
Овощная паста для бутербродов, можно заготовить на зиму!
81 ккал
1 д 2 ч 20 мин
Баклажанная икра в мультиварке на зиму
Баклажанная икра в мультиварке на зиму
Вкусная икра на зиму из баклажанов, придется по вкусу гурманам.
58 ккал
2 ч
Баклажаны по татарски
Баклажаны по татарски
Овощная заготовка в восточном стиле! Попробуй - понравится!
92 ккал
2 ч 10 мин
Кабачково-баклажанная икра на зиму
Кабачково-баклажанная икра на зиму
Самая вкусная икра для домашних заготовок и не только!
83 ккал
1 ч 30 мин
Рататуй на зиму
Рататуй на зиму
Любишь рататуй? А знаешь, что его можно заготовить на зиму? Попробуй!
59 ккал
1 ч 30 мин
Язык из баклажанов с капустой
Язык из баклажанов с капустой
Старый, проверенный годами рецепт приготовления баклажан!
33 ккал
2 ч 40 мин
Икра из баклажан херсонская
Икра из баклажан херсонская
Восхитительный вкус оставит о себе море приятных воспоминаний!
85 ккал
1 ч 30 мин
Жгучка
Жгучка
Обязательно придется по душе всем любителям острого!
52 ккал
1 ч 10 мин
Закуска на 23 февраля Граната-Лимонка
Закуска на 23 февраля Граната-Лимонка
Мужики, на огневой рубеж! Поразите противника противопехотной гранатой
168 ккал
2 ч
Перец фаршированный чесноком и баклажанами на зиму
Перец фаршированный чесноком и баклажанами на зиму
Удивляй семью пикантной заготовкой на зиму!
93 ккал
1 д 2 ч 15 мин
Салат из овощей на зиму
Салат из овощей на зиму
Приготовь овощной салат на зиму уже сейчас!
45 ккал
10 д 3 ч
Овощной соус к шашлыку
Овощной соус к шашлыку
Такой шашлык ты еще никогда не ела! Соус сделает всю работу за тебя!
29 ккал
2 д 2 ч
Салат из баклажанов и моркови на зиму
Салат из баклажанов и моркови на зиму
Баклажаны - универсальный ингредиент, попробуй новый салат!
92 ккал
45 мин
Салат из баклажанов перца помидоров на зиму
Салат из баклажанов перца помидоров на зиму
Этот салат готовится довольно быстро в четыре руки!
65 ккал
1 ч
Соте из кабачков и баклажанов на зиму овощное
Соте из кабачков и баклажанов на зиму овощное
Соте на зиму - и перекус, и дополнение к картошке и мясу! Готовь!
69 ккал
1 ч 30 мин
Овощной салат соте из баклажанов на зиму
Овощной салат соте из баклажанов на зиму
Очень вкусный салат на зиму по рецепту бабушки! Заготовь соте!
49 ккал
3 ч
Икра с баклажанами и помидорами
Икра с баклажанами и помидорами
Икра-салат из баклажанов - хорошее дополнение к ужину в виде закуски
53 ккал
40 мин
Салат на зиму из кабачков и баклажанов Витаминный
Салат на зиму из кабачков и баклажанов Витаминный
Запас здоровья на всю зиму обеспечит этот салат!
51 ккал
4 д
Аджика с баклажанами
Аджика с баклажанами
Удачная вариация на тему острой кавказской приправы!
76 ккал
1 ч 10 мин
Салат из баклажанов болгарского перца лука помидоров на зиму
Салат из баклажанов болгарского перца лука помидоров на зиму
Легендарная заготовка из баклажанов, которой всегда мало! Запасайся!
52 ккал
2 ч
Овощное рагу на зиму без уксуса
Овощное рагу на зиму без уксуса
Превосходный овощной микс на зиму! Попробуй как это вкусно!
56 ккал
3 ч
Соте из овощей на зиму
Соте из овощей на зиму
Заготовь вкуснейшее овощное соте на зиму!
63 ккал
11 ч 15 мин
Соте из баклажанов в мультиварке на зиму
Соте из баклажанов в мультиварке на зиму
Отличное дополнение к различным блюдам! И в будни, и на праздник
44 ккал
1 ч 30 мин
Долмио
Долмио
Долмио с грибами и баклажанами – соус с изумительным вкусом
56 ккал
1 ч 30 мин
Анкл бенс из баклажан
Анкл бенс из баклажан
Не забудь заготовить вкусный салат на зиму!
84 ккал
1 д 2 ч 10 мин
Сибас с овощами
Сибас с овощами
Потрясающий рецепт для любителей рыбы! Пальчики оближешь!
120 ккал
1 ч 10 мин
Соус демиглас из овощей
Соус демиглас из овощей
Вариант французского соуса демиглас для тех, кто не ест мясо
35 ккал
2 ч 10 мин
Закуска морковь баклажаны перец с рисом на зиму
Закуска морковь баклажаны перец с рисом на зиму
Очень удобно, вкусно и сытно! Можно брать с собой на работу
132 ккал
3 ч
Икра Овощная
Икра Овощная
Рецепт, который очарует вас своей восхитительной пикантностью.
96 ккал
1 ч 20 мин
Овощное рагу с баклажанами на зиму
Овощное рагу с баклажанами на зиму
Заготовь на зиму вкусную и яркую закуску!
101 ккал
1 ч 40 мин
Баклажаны слоями на зиму с помидорами и чесноком
Баклажаны слоями на зиму с помидорами и чесноком
Пикантная полосатая закуска из баклажанов. Красива на любом столе.
68 ккал
2 д 30 мин
Вкусные баклажаны быстрого приготовления
Вкусные баклажаны быстрого приготовления
Остренькие баклажаны придутся вам по вкусу!
45 ккал
4 ч 25 мин
Маринованные баклажаны
Маринованные баклажаны
Изысканный рецепт для приверед! Очень вкусно и просто!
91 ккал
1 д 20 мин
Огонек из баклажан с болгарским перцем и помидор
Огонек из баклажан с болгарским перцем и помидор
Огонек это отличный вариант для зимней консервации!
72 ккал
3 ч
Баклажаны с перцем болгарским на зиму
Баклажаны с перцем болгарским на зиму
Такие баклажаны - отличная закуска к мясу, птице, рыбе, отварному картофелю
118 ккал
2 ч
Икра из баклажанов с яблоками
Икра из баклажанов с яблоками
Очень вкусная икорка, а яблочки добавляют пикантности
78 ккал
2 ч
Баклажаны как грибы
Баклажаны как грибы
Вкусные маринованные баклажаны, которые можно есть уже через день
113 ккал
2 д
Салат на зиму Десятка
Салат на зиму Десятка
Быстро готовится, а вкус просто обалденный
75 ккал
2 ч
Баклажаны на зиму в масле с чесноком
Баклажаны на зиму в масле с чесноком
Очень вкусно, к любой картошке, к гречке!
93 ккал
2 ч

Баклажаны на зиму