Для того чтобы блюдо из гречки было более полезным, нужно не варить её, а замочить в воде на ночь, а утром довести до кипения и выключить;
или слить воду и залить молоком и тоже довести до кипения и выключить;
или слить воду обжарить на масле 1-2 минуты;
или положить её в любимую вами свежеприготовленную зажарку или с фаршем или с овощами по вкусу и перемешать, пока зажарка горячая;
или слить воду, положить яйцо, сахар, соль, муку, перемешать и пожарить блинчики, но уже гречка в этом блюде будет менее полезна.
Категории совета: Вторые блюда, Гречневая каша, Каша
Комментарии к совету
Я в основном каши почти так и "варю" - закладываю крупу с вечера в термос с широким горлышком,добавляю соль-сахар, заливаю крутым кипятком, и утром прекрасная каша готова...
Людмила! Отличная идея с термосом! Надо будет попробовать, на работу такою кашку можно взять, в дорогу, прям в термосе готовую. Спасибо!!! 
Если сразу же в термос добавить поджаренный на масле лучок, то вообще вкуснятина ! Собственно, для работы этот термос и был куплет ещё в давние времена....Я в нём даже молоко топлёное делаю, только пенки румяной не будет : вскипятил,залил и забыл до утра, а утром с кофе или с чаем 
О да! Про такую вкусняшку, как топлёное молоко из термоса я знаю, не раз пробовала, по началу думала, что это так молоко испортилось, а потом распробовав мне понравилось и люди подсказали, что так можно получить это самое топлёное молоко! Спасибо за напоминание - надо бы снова сделать такое молочко! 
Так же можно вечером: промыть, залить кипяком гречку на 3 минуты ( чтобы коробочки приоткрылись, ну и дезинфекция) слить воду и залить кефиром, айраном и т.п. Утром полезный завтрак!
Похожие советы
Рецепты к совету
