Русская кухня - 937 домашних вкусных рецептов приготовления

Национальная пища в каждой стране уникальна и пользуется необыкновенным спросом среди гурманов. Особенно популярны во всем мире рецепты русской кухни, вобравшие в себя аутентичность и традиции. Читай дальше...
Быстрый фильтр Поиск по категории "Русская кухня"
Малосольные хрустящие огурцы быстрого приготовления
19 ккал
5 ч
Малосольные хрустящие огурцы быстрого приготовления
Яркие, ароматные, пряные, на скорую руку.
огурцы, вода, соль, сахар, чеснок, листья смородины, с хреном, листья вишни, укроп, петрушка, душистый перец
Домашние соленые огурцы хрустящие в банках на зиму
14 ккал
4 д 40 мин
Домашние соленые огурцы хрустящие в банках на зиму
Ароматная закуска, которая переживет всю зиму.
огурцы, с хреном, листья вишни, листья смородины, укроп, чеснок, соль, вода
Хрустящие соленые огурцы на зиму без уксуса
8 ккал
4 д 20 мин
Хрустящие соленые огурцы на зиму без уксуса
До невозможности просто и нереально вкусно!
огурцы, вода, соль, листья дуба, чеснок, перец острый стручковый, корень петрушки
Классическая русская окрошка с колбасой
59 ккал
30 мин
Классическая русская окрошка с колбасой
Любимый холодный суп многих поколений - лучший для лета!
картошка, яйца, вареная колбаса, огурцы, зелёный лук, укроп, квас, соль
Свекольник на кефире классический холодный суп
56 ккал
1 ч 30 мин
Свекольник на кефире классический холодный суп
Освежающий, яркий, лёгкий, очень аппетитный.
свекла, огурцы, яйца, укроп, петрушка, кефир, горчица, соль
Острые огурцы на зиму маринованные с уксусом
19 ккал
2 ч 40 мин
Острые огурцы на зиму маринованные с уксусом
Эти огурчики проверят на прочность даже самых стойких.
огурцы, вода, укроп, корень хрена, перец острый стручковый, чеснок, горчица зернистая, перец горошком, душистый перец, гвоздика, уксус, сахар, соль
Классическая хреновина с помидорами без варки на зиму
36 ккал
1 ч 30 мин
Классическая хреновина с помидорами без варки на зиму
Ядреный и очень вкусный соус, непременно захочется ещё!
помидоры, корень хрена, чеснок, соль
Классическая русская окрошка на квасе с колбасой
83 ккал
40 мин
Классическая русская окрошка на квасе с колбасой
Вкусная, легкая, простая, самая лучшая среди холодных супов!
колбаса, картошка, огурцы, яйца, редиска, зелёный лук, укроп, сметана, квас, соль
Соленые огурцы под капроновой крышкой на зиму
7 ккал
4 д
Соленые огурцы под капроновой крышкой на зиму
Хрустящие, аппетитные, как из дубовой бочки!
огурцы, вода, соль, чеснок, лавровый лист, перец горошком, перец острый стручковый, укроп
Огурцы малосольные в кастрюле холодным способом
16 ккал
2 д
Огурцы малосольные в кастрюле холодным способом
Самые вкусные, простые, аппетитные, пикантные!
огурцы, вода, чеснок, перец чили, соль, укроп, с хреном, листья смородины, листья вишни, листья дуба
Королевская ватрушка с творогом в духовке классическая
293 ккал
1 ч 30 мин
Королевская ватрушка с творогом в духовке классическая
Рассыпчатая, с нежной начинкой. Одного кусочка будет мало!
пшеничная мука, сахар, сливочное масло, соль, сода, творог, яйца, ванильный сахар
Икра кабачковая как в магазине на зиму
78 ккал
3 ч
Икра кабачковая как в магазине на зиму
Запас на всю зиму! Ароматная закуска к любому поводу.
кабачки, растительное масло, сахар, томатная паста, чеснок, лук репчатый, морковь, соль, перец черный молотый, уксус, пшеничная мука
Царское изумрудное варенье из крыжовника с вишневым листом
188 ккал
20 ч
Царское изумрудное варенье из крыжовника с вишневым листом
Знаменитое варенье из незрелого очищенного крыжовника!
крыжовник, сахар, листья вишни, вода
Пирожки на кефире жареные на сковороде по-русски
241 ккал
1 ч 20 мин
Пирожки на кефире жареные на сковороде по-русски
Мягкие, нежные, такие вкусные - как у бабушки!
пшеничная мука, кефир, яичные желтки, растительное масло, сахар, соль, сода, картошка, перец черный молотый, лук репчатый, сливочное масло
Хрустящие огурцы квашеные в банках на зиму с листьями дуба
7 ккал
11 д 1 ч
Хрустящие огурцы квашеные в банках на зиму с листьями дуба
Ароматные, как из бочки - идеальная закуска к любому блюду!
огурцы, вода, соль, листья дуба, чеснок, укроп, корень хрена, гвоздика, перец горошком, лавровый лист
Огурцы в томатном соке на зиму
29 ккал
40 мин
Огурцы в томатном соке на зиму
Хрустящие, кисло-сладкие, невероятно вкусные!
огурцы, томатный сок, соль, перец острый молотый, лавровый лист, чеснок, душистый перец, сахар, уксус
Огурцы с помидорами на зиму маринованные овощное ассорти
14 ккал
1 ч
Огурцы с помидорами на зиму маринованные овощное ассорти
Вкусная, яркая и очень простая закуска в одной банке!
огурцы, помидоры, морковь, укроп, чеснок, перец горошком, гвоздика, душистый перец, лавровый лист, соль, сахар, уксус, вода
Домашний квас из сухого кваса по-русски
7 ккал
1 д
Домашний квас из сухого кваса по-русски
Вкусный, простой и бюджетный напиток для всей семьи!
вода, сухой квас, изюм, сахар
Солянка с капустой и грибами на зиму в банки
72 ккал
3 ч
Солянка с капустой и грибами на зиму в банки
Универсальная заготовка для всей семьи - быстро и просто!
капуста белокочанная, морковь, лук репчатый, грибы, уксус, подсолнечное масло, соль, сахар, томатный соус, лавровый лист, перец горошком
Салат Тещин язык из помидоров на зиму
75 ккал
1 ч 30 мин
Салат Тещин язык из помидоров на зиму
Пикантная закуска с огненным вкусом для смелых гурманов!
помидоры, лук, чеснок, перец чили, петрушка, укроп, растительное масло, соль, сахар, уксус
Гречка в кастрюле на воде рассыпчатая
104 ккал
45 мин
Гречка в кастрюле на воде рассыпчатая
Универсальная каша для всей семьи на каждый день.
вода, гречка, соль
Рассольник из свежих огурцов с перловкой
60 ккал
1 ч 5 мин
Рассольник из свежих огурцов с перловкой
Питательный, густой, невероятно вкусный и наваристый!
перловка, картошка, лук, морковь, помидоры, огурцы, растительное масло, зелень, вода, соль
Бефстроганов классический из говядины
185 ккал
2 ч
Бефстроганов классический из говядины
Вкусные аппетитные кусочки мяса в ароматной подливе.
говядина, лук, томатная паста, пшеничная мука, сметана, растительное масло, соль, перец черный молотый
Рассольник на зиму из свежих огурцов с перловкой
59 ккал
1 ч
Рассольник на зиму из свежих огурцов с перловкой
Простой полуфабрикат, который сэкономит время и силы!
перловка, огурцы, морковь, лук репчатый, помидоры, болгарский перец, вода, чеснок, сахар, соль, растительное масло, столовый уксус, лавровый лист
Чесночные стрелки на зиму через мясорубку
97 ккал
1 ч
Чесночные стрелки на зиму через мясорубку
Ароматная, пикантная заготовка без затрат и усилий.
чесночные стрелки, соль
Яблоки на зиму без стерилизации
68 ккал
1 ч
Яблоки на зиму без стерилизации
И на закуску, и на десерт на зиму лучше этих яблочек нет!
яблоки, сахар, лимонная кислота, вода
Русский домашний белый квас из ржаной муки
140 ккал
10 д
Русский домашний белый квас из ржаной муки
Освежающий русский напиток - лучше, чем из бочки!
ржаная мука, сахар, вода, изюм
Настойка из черноплодной рябины
176 ккал
14 д
Настойка из черноплодной рябины
Настоящий русский напиток, яркий и самобытный.
черноплодная рябина, водка, лимонная цедра
Кулеш из пшена домашний классический
72 ккал
1 ч
Кулеш из пшена домашний классический
Согревающее и сытное первое блюдо на каждый день!
мясной бульон, пшено, грудинка свиная, картошка, морковь, лук, укроп, лавровый лист, сливочное масло, перец черный молотый, соль
Хворост классический русской кухни
487 ккал
1 ч
Хворост классический русской кухни
Вкусный, аппетитный, простой, с секретным ингредиентом!
пшеничная мука, яйца, водка, соль, растительное масло, сахарная пудра
Жареные чесночные стрелки на сковороде
218 ккал
25 мин
Жареные чесночные стрелки на сковороде
Пикантная и очень вкусная закуска - захочется ещё!
чесночные стрелки, растительное масло, соль, перец черный молотый, топленое масло
Русский салат на зиму Парамониха
98 ккал
50 мин
Русский салат на зиму Парамониха
Из самых простых и доступных продуктов, быстро и вкусно!
кабачки, помидоры, болгарский перец, морковь, лук репчатый, сахар, соль, растительное масло, столовый уксус
Тушеная картошка с морковью и луком на сковороде
72 ккал
40 мин
Тушеная картошка с морковью и луком на сковороде
Элементарно, быстро, вкусно и очень сытно!
картошка, морковь, лук репчатый, зелень, соль, перец, подсолнечное масло, вода
Блины 3 стакана на молоке
196 ккал
1 ч 40 мин
Блины 3 стакана на молоке
Тонкие, румяные, с дырочками. Налетай, а то разберут!
пшеничная мука, молоко, вода, яйца, растительное масло, сахар, соль
Русский щавелевый суп с яйцом классический
75 ккал
50 мин
Русский щавелевый суп с яйцом классический
Простой, сытный и полезный обед для взрослых и детей!
щавель, картошка, курица, морковь, лук, яйца, растительное масло, соль, зелень, вода
Дрожжевые пирожки с зеленым луком и яйцом в духовке
243 ккал
2 ч 15 мин
Дрожжевые пирожки с зеленым луком и яйцом в духовке
Пышные, вкусные, ароматные, из доступных продуктов!
яйца, вода, молоко, соль, сахар, растительное масло, сухие дрожжи, пшеничная мука, зелёный лук
Окрошка на воде с уксусом и майонезом
113 ккал
40 мин
Окрошка на воде с уксусом и майонезом
Оригинальная, легкая, вкуснейшая, для всей семьи!
вареная колбаса, огурцы, картошка, яйца, зелёный лук, укроп, майонез, яблочный уксус, соль
Окрошка классическая на кефире с колбасой
65 ккал
40 мин
Окрошка классическая на кефире с колбасой
Это вкусное, освежающее, традиционное русское блюдо!
кефир, вареная колбаса, картошка, куриные яйца, сметана, капуста квашеная, огурцы, зелёный лук, укроп, соль
Моченые яблоки в банках
31 ккал
30 д
Моченые яблоки в банках
Хрустящие и ароматные - полезный перекус для всей семьи!
яблоки, вода, сахар, соль
Солянка классическая с картошкой колбасой и огурцами
54 ккал
2 ч
Солянка классическая с картошкой колбасой и огурцами
Наваристый, ароматный, яркий - для вкусного обеда!
вода, говядина, картошка, копченая колбаса, вареная колбаса, соленые огурцы, лук, морковь, томатная паста, растительное масло, лавровый лист, перец черный молотый, соль, маслины, лимоны
Домашний квас изюм дрожжи хлеб
21 ккал
3 д
Домашний квас изюм дрожжи хлеб
Насыщенный и ароматный - напиток с летним настроением!
вода, свежие дрожжи, черный хлеб, сахар, изюм
Грибовница из замороженных грибов
51 ккал
50 мин
Грибовница из замороженных грибов
Очень вкусно, ароматно и сытно, на каждый день!
замороженные грибы, картошка, бульон, лук, морковь, растительное масло, соль, зелень
Посикунчики
263 ккал
1 ч 15 мин
Посикунчики
Хрустящие снаружи, нежные внутри - разве можно отказаться?
пшеничная мука, вода, сметана, яйца, соль, фарш мясной, лук репчатый, перец черный молотый, укроп, чеснок, растительное масло
Квас для окрошки домашний
28 ккал
1 д
Квас для окрошки домашний
Насыщенный вкус, яркий янтарный цвет и приятный аромат!
хлеб, вода, сахар, свежие дрожжи
Пышный манник на кефире в духовке рассыпчатый
255 ккал
1 ч 10 мин
Пышный манник на кефире в духовке рассыпчатый
Из доступных продуктов, нежный, для семейного чаепития!
яйца, сахар, манка, кефир, соль, ванильный сахар, сливочное масло, разрыхлитель
Рассольник на зиму с солеными огурцами
51 ккал
1 ч
Рассольник на зиму с солеными огурцами
Отличная заготовка для супа, которая всегда будет кстати!
перловка, соленые огурцы, морковь, лук, растительное масло, лавровый лист, душистый перец, вода, томатная паста, сахар, соль, рассол
Русская ботвинья классическая
89 ккал
1 ч 30 мин
Русская ботвинья классическая
Забытый шедевр русской кухни - вкус, сытно, бесподобно!
свинина, вода, соль, лук репчатый, чеснок, зелень, квас, бульон, свекольная ботва, огурцы, редиска, зелёный лук, петрушка, укроп, горчица
Квашеная капуста классическая в банке
28 ккал
3 д 1 ч
Квашеная капуста классическая в банке
Настоящий вкус детства - ароматная, сочная и очень вкусная!
капуста белокочанная, морковь, соль
Яблочное пюре без сахара на зиму
41 ккал
30 мин
Яблочное пюре без сахара на зиму
Натуральное, ароматное и полезное. Непременно захочется еще!
яблоки, вода, корица
Картошка толченка
106 ккал
1 ч
Картошка толченка
Сытная, вкусная и очень нежная. Для всей семьи.
картошка, молоко, сливочное масло, соль

Русская кухня