Русская кухня - 939 домашних вкусных рецептов приготовления

Национальная пища в каждой стране уникальна и пользуется необыкновенным спросом среди гурманов. Особенно популярны во всем мире рецепты русской кухни, вобравшие в себя аутентичность и традиции. Читай дальше...
Быстрый фильтр Поиск по категории "Русская кухня"
Солянка сборная мясная классическая русской кухни
97 ккал
3 ч
Солянка сборная мясная классическая русской кухни
Вкуснее, чем в ресторане! Легко, просто, ярко, красиво!
ветчина, копченая колбаса, оливки, корнишоны, каперсы, вода, говядина, копченые ребрышки, лук, лавровый лист, душистый перец, соль, томатная паста, растительное масло, сливочное масло, лимоны, сметана, петрушка
Блины 3 стакана на молоке
196 ккал
1 ч 40 мин
Блины 3 стакана на молоке
Тонкие, румяные, с дырочками. Налетай, а то разберут!
пшеничная мука, молоко, вода, яйца, растительное масло, сахар, соль
Квашеная капуста классическая в банке
28 ккал
3 д 1 ч
Квашеная капуста классическая в банке
Вкусная, полезная, всего из трёх ингредиентов.
капуста белокочанная, морковь, соль
Сочиво на Рождество из пшеницы
417 ккал
2 ч 20 мин
Сочиво на Рождество из пшеницы
Рождественское, традиционное, праздничное!
пшеничная крупа, мак пищевой, изюм, грецкие орехи, мёд, соль
Королевская ватрушка с творогом в духовке классическая
293 ккал
1 ч 30 мин
Королевская ватрушка с творогом в духовке классическая
Рассыпчатая, с нежной начинкой. Одного кусочка будет мало!
пшеничная мука, сахар, сливочное масло, соль, сода, творог, яйца, ванильный сахар
Холодец классический русский
137 ккал
1 д
Холодец классический русский
Король праздничного стола. Наваристый, ароматный, вкусный.
рулька свиная, свинина, лук, морковь, вода, лавровый лист, чеснок, перец горошком, соль, специи сухие
Хворост классический русской кухни
487 ккал
1 ч
Хворост классический русской кухни
Вкусный, аппетитный, простой, с секретным ингредиентом!
пшеничная мука, яйца, водка, соль, растительное масло, сахарная пудра
Кутья из риса с изюмом и курагой на Рождество
315 ккал
30 мин
Кутья из риса с изюмом и курагой на Рождество
Такая сладкая, такая рассыпчатая, просто и быстро!
рис, изюм, курага, мёд, соль
Винегрет с горошком классический русской кухни
67 ккал
1 ч
Винегрет с горошком классический русской кухни
Самый простой, самый легкий, самый полезный, без майонеза!
зелёный горошек, капуста квашеная, маринованные огурцы, картошка, лук, свекла, морковь, укроп, петрушка, растительное масло, соль
Солянка классическая с картошкой колбасой и огурцами
54 ккал
2 ч
Солянка классическая с картошкой колбасой и огурцами
Наваристый, ароматный, яркий - для вкусного обеда!
вода, говядина, картошка, копченая колбаса, вареная колбаса, соленые огурцы, лук, морковь, томатная паста, растительное масло, лавровый лист, перец черный молотый, соль, маслины, лимоны
Блины с красной икрой
165 ккал
1 ч
Блины с красной икрой
Очень вкусные, нежные, ажурные. На любой случай.
икра красная, пшеничная мука, яйца, молоко, сахар, подсолнечное масло, соль
Пельмени домашние русские классические
218 ккал
1 ч 10 мин
Пельмени домашние русские классические
Очень вкусные, для всей семьи, на обед и на ужин!
говяжий фарш, свиной фарш, лук репчатый, соль, перец черный молотый, вода, яйца, пшеничная мука, растительное масло
Бефстроганов классический из говядины
185 ккал
2 ч
Бефстроганов классический из говядины
Вкусные аппетитные кусочки мяса в ароматной подливе.
говядина, лук, томатная паста, пшеничная мука, сметана, растительное масло, соль, перец черный молотый
Гречка в кастрюле на воде рассыпчатая
104 ккал
45 мин
Гречка в кастрюле на воде рассыпчатая
Универсальная каша для всей семьи на каждый день.
вода, гречка, соль
Пирожки на кефире жареные на сковороде
206 ккал
1 ч 20 мин
Пирожки на кефире жареные на сковороде
Мягкие, нежные, очень вкусные. Для всей семьи.
пшеничная мука, кефир, яичные желтки, растительное масло, сахар, соль, сода, картошка, перец черный молотый, лук репчатый, сливочное масло
Кулеш из пшена домашний классический
72 ккал
1 ч
Кулеш из пшена домашний классический
Аппетитный, наваристый, сытный, на каждый день.
мясной бульон, пшено, грудинка свиная, картошка, морковь, лук, укроп, лавровый лист, сливочное масло, перец черный молотый, соль
Посикунчики
263 ккал
1 ч 15 мин
Посикунчики
Хрустящие снаружи, нежные внутри - разве можно отказаться?
пшеничная мука, вода, сметана, яйца, соль, фарш мясной, лук репчатый, перец черный молотый, укроп, чеснок, растительное масло
Тушеная картошка с морковью и луком на сковороде
72 ккал
40 мин
Тушеная картошка с морковью и луком на сковороде
Элементарно, быстро, вкусно и очень сытно!
картошка, морковь, лук репчатый, зелень, соль, перец, подсолнечное масло, вода
Пышный манник на кефире в духовке рассыпчатый
255 ккал
1 ч 10 мин
Пышный манник на кефире в духовке рассыпчатый
Из доступных продуктов, нежный, для семейного чаепития!
яйца, сахар, манка, кефир, соль, ванильный сахар, сливочное масло, разрыхлитель
Горошница
82 ккал
1 ч
Горошница
Из гороха, густая, сытная и очень аппетитная!
горох, вода, соль
Тесто на сухом молоке на пирожки
255 ккал
2 ч 15 мин
Тесто на сухом молоке на пирожки
Такое же пышное, мягкое и нежное, как всегда!
пшеничная мука, сухое молоко, вода, яйца, сливочное масло, сухие дрожжи, сахар, соль
Пирожки дрожжевые с капустой в духовке
192 ккал
2 ч 30 мин
Пирожки дрожжевые с капустой в духовке
Настоящие, вкусные - для перекуса, в дорогу и к чаю!
яичные желтки, пшеничная мука, вода, растительное масло, сухие дрожжи, сахар, соль, капуста белокочанная, сливочное масло, лук репчатый
Солянка сборная мясная с картошкой
71 ккал
2 ч 30 мин
Солянка сборная мясная с картошкой
Сытная, ароматная, наваристая, праздничная!
говядина, свинина, курица, картошка, вода, лавровый лист, вареная колбаса, копченая колбаса, рассол, соленые огурцы, лук, томатная паста, растительное масло, перец черный молотый, соль, лимоны, маслины
Мордовские блины на манке толстые
222 ккал
1 ч
Мордовские блины на манке толстые
Такие пышные и воздушные, что невозможно оторваться!
манка, молоко, яйца, сливочное масло, сухие дрожжи, сахар, кукурузный крахмал, соль
Жареные пирожки с капустой на сковороде русской кухни
179 ккал
2 ч 30 мин
Жареные пирожки с капустой на сковороде русской кухни
Пышные, вкусные, аппетитные, для всей семьи!
пшеничная мука, молоко, растительное масло, сухие дрожжи, сахар, соль, капуста белокочанная, лук репчатый, морковь, перец черный молотый, томатная паста
Тесто для пельменей на воде
273 ккал
30 мин
Тесто для пельменей на воде
Для тех, кто ценит простоту и отличный вкус - идеально!
пшеничная мука, вода, яйца, растительное масло, соль
Пшенная каша в тыкве русской кухни
80 ккал
1 ч
Пшенная каша в тыкве русской кухни
Интересная подача, и кастрюлю мыть не нужно!
тыква, пшено, молоко, курага, сахар, соль, ванилин, сливочное масло
Щи русские из свежей капусты со свининой
55 ккал
1 ч 30 мин
Щи русские из свежей капусты со свининой
Из простых продуктов, легко, просто, быстро и очень вкусно!
свинина, капуста, картошка, лук, морковь, помидоры, вода, томатная паста, растительное масло, соль, специи сухие
Дрожжевое тесто с маком
323 ккал
1 ч 30 мин
Дрожжевое тесто с маком
Эластичное, гладкое, пышное, мягкое. Для сладкой выпечки.
пшеничная мука, молоко, сухие дрожжи, яйца, сливочное масло, сахар, мак пищевой, соль
Картошка толченка
106 ккал
1 ч
Картошка толченка
Сытная, вкусная и очень нежная. Для всей семьи.
картошка, молоко, сливочное масло, соль
Куриный суп с клецками на курином бульоне
53 ккал
1 ч 30 мин
Куриный суп с клецками на курином бульоне
Ароматный, легкий, при этом сытный - на обед для всей семьи!
курица, вода, лук, морковь, картошка, перец горошком, лавровый лист, растительное масло, петрушка, соль, яйца, пшеничная мука, куриный бульон, перец черный молотый
Блины на молоке и кефире с дырочками тонкие
172 ккал
30 мин
Блины на молоке и кефире с дырочками тонкие
Изумительно мягкие, нежные, ажурные. Просто восторг!
пшеничная мука, молоко, кефир, яйца, соль, сахар, разрыхлитель, растительное масло
Квашеная свекла на зиму
20 ккал
14 д
Квашеная свекла на зиму
Интересная и полезная ферментированная закуска.
свекла, вода, соль
Постные щи из свежей капусты
30 ккал
45 мин
Постные щи из свежей капусты
Наваристые, сытные, такие вкусные! Просто и быстро!
вода, молодая капуста, лук репчатый, морковь, растительное масло, зелёный лук, зелень, соль, картошка
Шанежки с картошкой шаньги в духовке
232 ккал
2 ч
Шанежки с картошкой шаньги в духовке
Вкусные, ароматные, румяные, для всей семьи!
пшеничная мука, молоко, сливочное масло, сахар, яйца, сухие дрожжи, соль, картошка, сметана
Ватрушки с творогом из дрожжевого теста в духовке
240 ккал
2 ч
Ватрушки с творогом из дрожжевого теста в духовке
Пышные, ароматные, самые лучшие. Как у бабушки!
пшеничная мука, молоко, яйца, сливочное масло, разрыхлитель, сахар, сухие дрожжи, соль, творог, ванилин, растительное масло
Квашеная капуста в духовке тушеная
81 ккал
1 ч 10 мин
Квашеная капуста в духовке тушеная
Такая пикантная, вкусная, покоряет с первой вилки!
капуста квашеная, морковь, лук репчатый, растительное масло, соль, сахар, перец черный молотый, укроп
Классические котлеты Пожарские
260 ккал
1 ч 40 мин
Классические котлеты Пожарские
Умопомрачительно вкусные и экономные для детей и взрослых!
куриное филе, батон, сливки, сливочное масло, лук, растительное масло, соль, перец черный молотый
Курник на кефире в духовке с курицей и картошкой
225 ккал
2 ч
Курник на кефире в духовке с курицей и картошкой
Быстрый и простой вариант вкусной выпечки своими руками.
пшеничная мука, кефир, сливочное масло, сода, соль, куриное филе, картошка, лук, перец черный молотый, яйца
Винегрет классический с капустой и горошком
78 ккал
2 ч
Винегрет классический с капустой и горошком
Вкусный, полезный, бюджетный, для всей семьи!
свекла, картошка, морковь, капуста квашеная, соленые огурцы, зелёный горошек, подсолнечное масло, соль
черемуховый торт классический со сметаной
218 ккал
8 ч
черемуховый торт классический со сметаной
Черёмуховый торт - это исконно русский сибирский десерт!
черемуха, пшеничная мука, сахар, кефир, куриные яйца, молоко, разрыхлитель, сметана
Пышное тесто для пирожков
271 ккал
4 ч 30 мин
Пышное тесто для пирожков
Универсальное, мягкое, нежное и воздушное!
пшеничная мука, вода, сухие дрожжи, сахар, соль, сливочное масло, яйца
Рассольник с рисом классический
49 ккал
1 ч
Рассольник с рисом классический
Вкусный, наваристый, для сытного семейного обеда!
курица, картошка, лук, морковь, соленые огурцы, рис, вода, растительное масло, соль, специи сухие
Постный рассольник с перловкой и солеными огурцами
56 ккал
1 ч
Постный рассольник с перловкой и солеными огурцами
Вкусный, сытный, очень лёгкий, без мяса!
перловка, картошка, лук, морковь, помидоры, соленые огурцы, чеснок, растительное масло, соль, лавровый лист, перец черный молотый, специи сухие, вода
Тушеная капуста с морковью и луком
64 ккал
1 ч 20 мин
Тушеная капуста с морковью и луком
Элементарно, аппетитно, быстро, на каждый день!
капуста, морковь, лук, вода, лавровый лист, смесь трав, соль, томатная паста, растительное масло, лимонный сок, сахар
Тушеная квашеная капуста со свининой русская кухня
106 ккал
2 ч
Тушеная квашеная капуста со свининой русская кухня
Для любителей капусты, просто и сытно, по-домашнему!
капуста квашеная, свинина, лук репчатый, морковь, томатная паста, соль, перец черный молотый, вода, растительное масло
Оладьи на сухих дрожжах пышные
256 ккал
2 ч
Оладьи на сухих дрожжах пышные
Вкусные, пышные оладьи из дрожжевого теста.
пшеничная мука, молоко, сухие дрожжи, сахар, соль, яйца, растительное масло
Рассольник со свининой и перловкой
64 ккал
2 ч
Рассольник со свининой и перловкой
Наваристый, сытный, ароматный, бесподобно вкусный!
свинина, картошка, перловка, морковь, лук, соленые огурцы, рассол, томатная паста, растительное масло, зелень, лавровый лист, перец горошком, соль, вода
Пирожки с ливером жареные на сковороде
108 ккал
4 ч 30 мин
Пирожки с ливером жареные на сковороде
Старый рецепт, не утративший актуальность! Готовь вкусно!
дрожжи, вода, сахар, пшеничная мука, соль, растительное масло, печень говяжья, сердце говяжье, специи сухие, лук, укроп
Бутерброды с селедкой на черном хлебе с соленым огурцом
143 ккал
10 мин
Бутерброды с селедкой на черном хлебе с соленым огурцом
Самые простые, из обычных и недорогих продуктов!
черный хлеб, селедка, сливочное масло, маринованные огурцы, лук, маслины, укроп

Русская кухня