Старинные русские блюда - 126 домашних вкусных рецептов

С этим ищут Поиск в подборке
Найдено рецептов: 126
Александрийский кулич на топленом молоке
331 ккал
12 ч
Александрийский кулич на топленом молоке
Воздушная, ароматная, нежная, самая лучшая выпечка на Пасху!
топленое молоко, свежие дрожжи, куриные яйца, яичные желтки, сливочное масло, сахар, пшеничная мука, ванильный сахар, изюм, смесь цукатов, цукаты, соль, коньяк, яичные белки, сахарная пудра, лимонный сок, растительное масло
Малосольные хрустящие огурцы быстрого приготовления
19 ккал
5 ч
Малосольные хрустящие огурцы быстрого приготовления
Яркие, ароматные, пряные, на скорую руку.
огурцы, вода, соль, сахар, чеснок, листья смородины, с хреном, листья вишни, укроп, петрушка, душистый перец
Пасха царская заварная
70 ккал
13 ч 30 мин
Пасха царская заварная
Невероятно вкусная, нежнейшая, ароматная!
творог, сметана, сахар, ванильный сахар, яичные желтки, сливочное масло, цукаты, изюм, грецкие орехи, вода
Кулеш из пшена домашний классический
72 ккал
1 ч
Кулеш из пшена домашний классический
Согревающее и сытное первое блюдо на каждый день!
мясной бульон, пшено, грудинка свиная, картошка, морковь, лук, укроп, лавровый лист, сливочное масло, перец черный молотый, соль
Хворост классический
487 ккал
1 ч
Хворост классический
Вкусный, аппетитный, простой, с секретным ингредиентом!
пшеничная мука, яйца, водка, соль, растительное масло, сахарная пудра
Простой домашний белый квас из ржаной муки
154 ккал
10 д
Простой домашний белый квас из ржаной муки
Из простых продуктов, оригинальный, необычный вкус!
ржаная мука, сахар, вода, изюм
Пельмени домашние классические
218 ккал
1 ч 10 мин
Пельмени домашние классические
Сочные, вкусные - забудьте о магазинных полуфабрикатах!
говяжий фарш, свиной фарш, лук репчатый, соль, перец черный молотый, вода, яйца, пшеничная мука, растительное масло
Холодец классический
137 ккал
1 д
Холодец классический
Король праздничного стола. Наваристый, ароматный, вкусный.
рулька свиная, свинина, лук, морковь, вода, лавровый лист, чеснок, перец горошком, соль, специи сухие
Огурцы малосольные в кастрюле холодным способом
16 ккал
2 д
Огурцы малосольные в кастрюле холодным способом
Самые вкусные, простые, аппетитные, пикантные!
огурцы, вода, чеснок, перец чили, соль, укроп, с хреном, листья смородины, листья вишни, листья дуба
Окрошка на сметане и воде
70 ккал
50 мин
Окрошка на сметане и воде
Витаминное, вкусное и тонизирующее первое блюдо.
картошка, огурцы, редиска, яйца, вареная колбаса, зелёный лук, укроп, сметана, вода, соль, лимонная кислота
Квас Болотова на сыворотке и чистотеле с сахаром
53 ккал
21 д
Квас Болотова на сыворотке и чистотеле с сахаром
Необычайно полезный целебный квас и не менее вкусный!
сыворотка, чистотел, сахар
Классические щи из свежей капусты
48 ккал
3 ч
Классические щи из свежей капусты
Наваристые, вкусные, легкие и простые в приготовлении!
вода, говядина, капуста, картошка, лук, морковь, помидоры, петрушка, укроп, лавровый лист, растительное масло, душистый перец, перец черный молотый, соль
Суп затируха с курицей на яйцах
150 ккал
1 ч
Суп затируха с курицей на яйцах
Яркий, вкусный, необычный и самый простой в приготовлении!
курица, картошка, лук, морковь, растительное масло, лавровый лист, пшеничная мука, яйца, соль, зелень, перец черный молотый
Рассольник Ленинградский с мясом и перловкой
47 ккал
2 ч 40 мин
Рассольник Ленинградский с мясом и перловкой
Сытный, наваристый, для любителей вкусной еды!
говядина, картошка, морковь, лук-порей, перловка, соленые огурцы, рассол, растительное масло, специи сухие, соль, вода
Пшенная каша в тыкве
80 ккал
1 ч
Пшенная каша в тыкве
Интересная подача, и кастрюлю мыть не нужно!
тыква, пшено, молоко, курага, сахар, соль, ванилин, сливочное масло
черемуховый торт классический со сметаной
218 ккал
8 ч
черемуховый торт классический со сметаной
Черёмуховый торт - это исконно русский сибирский десерт!
черемуха, пшеничная мука, сахар, кефир, куриные яйца, молоко, разрыхлитель, сметана
Квашеная свекла на зиму
20 ккал
14 д
Квашеная свекла на зиму
Интересная и полезная ферментированная закуска.
свекла, вода, соль
Царское изумрудное варенье из крыжовника с вишневым листом
188 ккал
20 ч
Царское изумрудное варенье из крыжовника с вишневым листом
Знаменитое варенье из незрелого очищенного крыжовника!
крыжовник, сахар, листья вишни, вода
Моченые яблоки в бочке на зиму
54 ккал
1 ч 30 мин
Моченые яблоки в бочке на зиму
Хрустящие, ароматные и невероятно вкусные!
яблоки, мёд, соль, листья вишни, вода, гвоздика, молотая корица
Гороховая каша на воде
124 ккал
9 ч
Гороховая каша на воде
Недорогая, из обычных продуктов, аппетитная и полезная!
горох, вода, лавровый лист, растительное масло, соль
Рассольник с рисом классический
49 ккал
1 ч
Рассольник с рисом классический
Вкусный, наваристый, для сытного семейного обеда!
курица, картошка, лук, морковь, соленые огурцы, рис, вода, растительное масло, соль, специи сухие
Пирожки с ливером жареные на сковороде
108 ккал
4 ч 30 мин
Пирожки с ливером жареные на сковороде
Старый рецепт, не утративший актуальность! Готовь вкусно!
дрожжи, вода, сахар, пшеничная мука, соль, растительное масло, печень говяжья, сердце говяжье, специи сухие, лук, укроп
Печень по строгановски классический
161 ккал
30 мин
Печень по строгановски классический
Вкусно, сытно, из обычных продуктов! Очень просто!
куриная печень, лук репчатый, томатная паста, сметана, пшеничная мука, растительное масло, соль
Птички Жаворонки из постного теста на Благовещенье
288 ккал
2 ч 30 мин
Птички Жаворонки из постного теста на Благовещенье
Весенняя выпечка с настроением: ярко, красиво, вкусно!
вода, сухие дрожжи, соль, сахар, растительное масло, ванильный сахар, пшеничная мука, изюм
Щи из свежей капусты с говядиной классические
41 ккал
2 ч 30 мин
Щи из свежей капусты с говядиной классические
Полезное и вкусное первое блюдо на каждый день!
говядина, капуста, картошка, лук, морковь, помидоры, кетчуп, растительное масло, лавровый лист, вода, соль, специи сухие
Солянка простая домашняя
53 ккал
1 ч
Солянка простая домашняя
Быстрый, бюджетный, но при этом потрясающе вкусный обед.
сосиски, вода, корнишоны, оливки, картошка, лук, морковь, лимоны, томатная паста, растительное масло, специи сухие, лавровый лист, перец черный молотый, соль
Хрустящие огурцы квашеные в банках на зиму с листьями дуба
7 ккал
11 д 1 ч
Хрустящие огурцы квашеные в банках на зиму с листьями дуба
Ароматные, как из бочки - идеальная закуска к любому блюду!
огурцы, вода, соль, листья дуба, чеснок, укроп, корень хрена, гвоздика, перец горошком, лавровый лист
Каша гурьевская классическая
197 ккал
1 ч 10 мин
Каша гурьевская классическая
Оригинальная, пышная, аппетитная, наивкуснейшая!
молоко, манка, сахар, грецкие орехи, курага, сливочное масло, яйца, ванильный сахар
Тельное из рыбы
192 ккал
1 ч 20 мин
Тельное из рыбы
Исконно русское блюдо с необычным названием!
рыбное филе, лук репчатый, шампиньоны, яйца, пшеничная мука, соль, перец черный молотый, растительное масло, панировочные сухари
Солянка с курицей  колбасой и картошкой
83 ккал
1 ч 40 мин
Солянка с курицей колбасой и картошкой
Наивкуснейшая, аппетитная, ароматная - праздник каждый день!
вода, маслины, куриные окорочка, картошка, лимоны, растительное масло, перец черный молотый, соль, вареная колбаса, сырокопченая колбаса, томатный соус, соленые огурцы, лук, морковь
Кундюмы с грибами и рисом
171 ккал
1 ч 30 мин
Кундюмы с грибами и рисом
Сочная начинка в нежнейшем тесте. Проще, чем кажется!
пшеничная мука, соль, растительное масло, вода, белые грибы, рис, лук репчатый, перец черный молотый, чеснок, лавровый лист, укроп, тмин
Клецки для супа из муки и яиц
274 ккал
10 мин
Клецки для супа из муки и яиц
Пышные, аппетитные, самые простые, наивкуснейшие!
пшеничная мука, яйца, соль
Творожники в духовке классические
222 ккал
30 мин
Творожники в духовке классические
Нежные, аппетитные, на завтрак, для всей семьи!
творог, яйца, сахар, пшеничная мука, сливочное масло
Рассольник с курицей и перловкой
43 ккал
1 ч
Рассольник с курицей и перловкой
Сытный, вкусный и ароматный суп на каждый день!
курица, перловка, картошка, лук, морковь, вода, соленые огурцы, рассол, растительное масло, соль, специи сухие
Гречка по купечески в мультиварке
138 ккал
1 ч 40 мин
Гречка по купечески в мультиварке
Оригинальная, ароматная, вкуснейшая каша для всей семьи!
гречка ядрица, свинина, шампиньоны, лук репчатый, морковь, чеснок, вода, растительное масло, лавровый лист, специи сухие, соль
Заправка для винегрета классическая с горчицей
626 ккал
5 мин
Заправка для винегрета классическая с горчицей
Оригинальная, ароматная, пикантная, из обычных продуктов!
подсолнечное масло, винный уксус красный, горчица, сахар, перец черный молотый, соль
Бефстроганов из свинины с подливкой на сковороде
188 ккал
45 мин
Бефстроганов из свинины с подливкой на сковороде
Вкусное блюдо на каждый день! Быстро и просто!
свинина, лук репчатый, пшеничная мука, сметана, вода, растительное масло, зелень, соль, специи сухие
Соус из хрена
57 ккал
1 д 10 мин
Соус из хрена
Острая приправа с ярким цветом и насыщенным вкусом!
корень хрена, свекла, соль, сахар, уксус, вода
Щи с квашеной капустой классические
37 ккал
2 ч 40 мин
Щи с квашеной капустой классические
Наваристые, аппетитные, густые, сытные, из обычных продуктов
вода, говядина, капуста квашеная, картошка, лук, лавровый лист, душистый перец, перец горошком, соль, морковь, подсолнечное масло
Суточные щи из квашеной капусты классические
124 ккал
1 д 1 ч 30 мин
Суточные щи из квашеной капусты классические
Густые и наваристые, на обед для всей семьи!
капуста квашеная, телятина, морковь, лук, томатная паста, растительное масло, лавровый лист, перец горошком, горчица, сахар, соль, зелень
Тульский пряник в домашних условиях
362 ккал
50 мин
Тульский пряник в домашних условиях
Оригинальный, красивый, из обычных продуктов!
пшеничная мука, куриные яйца, маргарин, сахар, мёд, корица, сода, повидло, молоко
Блины с красной икрой
165 ккал
1 ч
Блины с красной икрой
Очень вкусные, нежные, ажурные. На любой случай.
икра красная, пшеничная мука, яйца, молоко, сахар, подсолнечное масло, соль
Блины пшенные с дрожжами по старинному
179 ккал
2 ч
Блины пшенные с дрожжами по старинному
Пышные, мягкие, аппетитные, оригинальные, на завтрак!
пшено, вода, пшеничная мука, кислое молоко, сухие дрожжи, сахар, соль, растительное масло
Винегрет без капусты классический
69 ккал
20 мин
Винегрет без капусты классический
Оригинальный, полезный, из обычных продуктов!
картошка, свекла, морковь, соленые огурцы, лук репчатый, зелёный горошек, подсолнечное масло, соль
Икра кабачковая как в магазине на зиму
78 ккал
3 ч
Икра кабачковая как в магазине на зиму
Запас на всю зиму! Ароматная закуска к любому гарниру.
кабачки, растительное масло, сахар, томатная паста, чеснок, лук репчатый, морковь, соль, перец черный молотый, уксус, пшеничная мука
Мини курники с курицей
165 ккал
1 ч 30 мин
Мини курники с курицей
Вкусно, ароматно, питательно, для всей семьи!
сливочное масло, соль, сахар, сметана, куриные яйца, кефир, пшеничная мука, куриное филе, картошка, лук репчатый, специи сухие
Картофельные шаньги из дрожжевого теста в духовке
212 ккал
1 ч 30 мин
Картофельные шаньги из дрожжевого теста в духовке
Вкусно и сытно, такими шаньгами угощали наши прабабушки.
дрожжевое тесто, картошка, лук репчатый, молоко, сливочное масло
Рисово пшенная каша на молоке
146 ккал
35 мин
Рисово пшенная каша на молоке
Оригинальная, аппетитная, на завтрак для всей семьи!
пшено, рис, молоко, сливочное масло, сахар, соль
Рассольник с курицей классический
47 ккал
1 ч 15 мин
Рассольник с курицей классический
Простое, вкусное и сытное блюдо на каждый день.
курица, картошка, морковь, лук, соленые огурцы, перловка, вода, растительное масло, соль, специи сухие
Медовуха из старого меда
62 ккал
7 д
Медовуха из старого меда
Ароматная, янтарная, вкуснейшая, на праздничный стол!
мёд, вода, изюм, хмель, дрожжи, специи сухие
Капуста квашеная в бочке на зиму
46 ккал
7 д
Капуста квашеная в бочке на зиму
Самая полезная, вкусная и хрустящая! Кладезь витаминов!
капуста, морковь, соль, сахар
Холодец из свинины и говядины классический
224 ккал
2 д
Холодец из свинины и говядины классический
Самая популярная и любимая закуска для праздничного стола!
рулька свиная, свиные ножки, говядина, лук репчатый, морковь, чеснок, лавровый лист, перец горошком, соль
Соленые огурцы под капроновой крышкой на зиму
7 ккал
4 д
Соленые огурцы под капроновой крышкой на зиму
Хрустящие, аппетитные, как из дубовой бочки!
огурцы, вода, соль, чеснок, лавровый лист, перец горошком, перец острый стручковый, укроп
Винегрет с селедкой классический
106 ккал
1 ч 20 мин
Винегрет с селедкой классический
Яркий классический салат закуска на праздник и каждый день!
свекла, морковь, картошка, соленые огурцы, капуста квашеная, соль, растительное масло, селедка
Простая медовуха в домашних условиях
60 ккал
15 д
Простая медовуха в домашних условиях
Оригинальная, ароматная, крепкая, вкуснейшая!
мёд, вода, хмель, дрожжи
Пирожки из теста на кислом молоке
285 ккал
2 ч
Пирожки из теста на кислом молоке
Скисло молоко? Не беда! Готовь пирожки с яйцом и зеленью! Очень вкусно
кислое молоко, соль, сахар, сода, сухие дрожжи, пшеничная мука, подсолнечное масло, куриные яйца, зелёный лук, укроп, перец черный молотый, майонез