Старинные русские блюда - 126 домашних вкусных рецептов

С этим ищут Поиск в подборке
Найдено рецептов: 126
Малосольные хрустящие огурцы быстрого приготовления
19 ккал
5 ч
Малосольные хрустящие огурцы быстрого приготовления
Яркие, ароматные, пряные, на скорую руку.
огурцы, вода, соль, сахар, чеснок, листья смородины, с хреном, листья вишни, укроп, петрушка, душистый перец
Соленые огурцы под капроновой крышкой на зиму
7 ккал
4 д
Соленые огурцы под капроновой крышкой на зиму
Хрустящие, аппетитные, как из дубовой бочки!
огурцы, вода, соль, чеснок, лавровый лист, перец горошком, перец острый стручковый, укроп
Огурцы малосольные в кастрюле холодным способом
16 ккал
2 д
Огурцы малосольные в кастрюле холодным способом
Самые вкусные, простые, аппетитные, пикантные!
огурцы, вода, чеснок, перец чили, соль, укроп, с хреном, листья смородины, листья вишни, листья дуба
Икра кабачковая как в магазине на зиму
78 ккал
3 ч
Икра кабачковая как в магазине на зиму
Запас на всю зиму! Ароматная закуска к любому поводу.
кабачки, растительное масло, сахар, томатная паста, чеснок, лук репчатый, морковь, соль, перец черный молотый, уксус, пшеничная мука
Царское изумрудное варенье из крыжовника с вишневым листом
188 ккал
20 ч
Царское изумрудное варенье из крыжовника с вишневым листом
Знаменитое варенье из незрелого очищенного крыжовника!
крыжовник, сахар, листья вишни, вода
Хрустящие огурцы квашеные в банках на зиму с листьями дуба
7 ккал
11 д 1 ч
Хрустящие огурцы квашеные в банках на зиму с листьями дуба
Ароматные, как из бочки - идеальная закуска к любому блюду!
огурцы, вода, соль, листья дуба, чеснок, укроп, корень хрена, гвоздика, перец горошком, лавровый лист
Огурцы с помидорами на зиму маринованные овощное ассорти
14 ккал
1 ч
Огурцы с помидорами на зиму маринованные овощное ассорти
Вкусная, яркая и очень простая закуска в одной банке!
огурцы, помидоры, морковь, укроп, чеснок, перец горошком, гвоздика, душистый перец, лавровый лист, соль, сахар, уксус, вода
Яблоки на зиму без стерилизации
68 ккал
1 ч
Яблоки на зиму без стерилизации
И на закуску, и на десерт на зиму лучше этих яблочек нет!
яблоки, сахар, лимонная кислота, вода
Простой домашний белый квас из ржаной муки
140 ккал
10 д
Простой домашний белый квас из ржаной муки
Освежающий русский напиток - лучше, чем из бочки!
ржаная мука, сахар, вода, изюм
Настойка из черноплодной рябины
176 ккал
14 д
Настойка из черноплодной рябины
Настоящий русский напиток, яркий и самобытный.
черноплодная рябина, водка, лимонная цедра
Кулеш из пшена домашний классический
72 ккал
1 ч
Кулеш из пшена домашний классический
Согревающее и сытное первое блюдо на каждый день!
мясной бульон, пшено, грудинка свиная, картошка, морковь, лук, укроп, лавровый лист, сливочное масло, перец черный молотый, соль
Хворост классический
487 ккал
1 ч
Хворост классический
Вкусный, аппетитный, простой, с секретным ингредиентом!
пшеничная мука, яйца, водка, соль, растительное масло, сахарная пудра
Моченые яблоки в банках
31 ккал
30 д
Моченые яблоки в банках
Хрустящие и ароматные - полезный перекус для всей семьи!
яблоки, вода, сахар, соль
Рассольник на зиму с солеными огурцами
51 ккал
1 ч
Рассольник на зиму с солеными огурцами
Отличная заготовка для супа, которая всегда будет кстати!
перловка, соленые огурцы, морковь, лук, растительное масло, лавровый лист, душистый перец, вода, томатная паста, сахар, соль, рассол
Ботвинья классическая
89 ккал
1 ч 30 мин
Ботвинья классическая
Забытый шедевр русской кухни - вкус, сытно, бесподобно!
свинина, вода, соль, лук репчатый, чеснок, зелень, квас, бульон, свекольная ботва, огурцы, редиска, зелёный лук, петрушка, укроп, горчица
Пельмени домашние классические
218 ккал
1 ч 10 мин
Пельмени домашние классические
Сочные, вкусные - забудьте о магазинных полуфабрикатах!
говяжий фарш, свиной фарш, лук репчатый, соль, перец черный молотый, вода, яйца, пшеничная мука, растительное масло
Салат Тещин язык из огурцов на зиму
56 ккал
1 ч
Салат Тещин язык из огурцов на зиму
Пикантная закуска к картошке и мясу, вкуснее лечо!
огурцы, помидоры, болгарский перец, чеснок, растительное масло, сахар, соль, уксус
Белевская пастила из яблок в домашних условиях
119 ккал
2 д
Белевская пастила из яблок в домашних условиях
Оригинальная, тает во рту, из простых продуктов!
яблоки, сахар, яичные белки, сахарная пудра
Компот из черноплодки и яблок на зиму
52 ккал
40 мин
Компот из черноплодки и яблок на зиму
Витаминный компот с потрясающим ароматом и рубиновым цветом.
яблоки, черноплодная рябина, сахар, вода
Окрошка на сметане и воде
70 ккал
50 мин
Окрошка на сметане и воде
Витаминное, вкусное и тонизирующее первое блюдо.
картошка, огурцы, редиска, яйца, вареная колбаса, зелёный лук, укроп, сметана, вода, соль, лимонная кислота
Салат Охотничий на зиму
61 ккал
1 ч 30 мин
Салат Охотничий на зиму
Ассорти ярких и полезных овощей круглый год!
капуста белокочанная, морковь, огурцы, болгарский перец, лук, помидоры, сахар, соль, растительное масло, гвоздичный перец (душистый перец), лавровый лист, уксус
Рассольник Ленинградский с мясом и перловкой
47 ккал
2 ч 40 мин
Рассольник Ленинградский с мясом и перловкой
Сытный, наваристый, для любителей вкусной еды!
говядина, картошка, морковь, лук-порей, перловка, соленые огурцы, рассол, растительное масло, специи сухие, соль, вода
Квас Болотова на сыворотке и чистотеле с сахаром
53 ккал
21 д
Квас Болотова на сыворотке и чистотеле с сахаром
Необычайно полезный целебный квас и не менее вкусный!
сыворотка, чистотел, сахар
Классические щи из свежей капусты
48 ккал
3 ч
Классические щи из свежей капусты
Наваристые, вкусные, легкие и простые в приготовлении!
вода, говядина, капуста, картошка, лук, морковь, помидоры, петрушка, укроп, лавровый лист, растительное масло, душистый перец, перец черный молотый, соль
черемуховый торт классический со сметаной
218 ккал
8 ч
черемуховый торт классический со сметаной
Черёмуховый торт - это исконно русский сибирский десерт!
черемуха, пшеничная мука, сахар, кефир, куриные яйца, молоко, разрыхлитель, сметана
Пшенная каша в тыкве
80 ккал
1 ч
Пшенная каша в тыкве
Интересная подача, и кастрюлю мыть не нужно!
тыква, пшено, молоко, курага, сахар, соль, ванилин, сливочное масло
Горлодер с хреном и чесноком на зиму
41 ккал
30 мин
Горлодер с хреном и чесноком на зиму
Острый ядрёный соус из доступных продуктов!
помидоры, чеснок, корень хрена, перец острый стручковый, соль, сахар
Варенье из яблок пятиминутка
259 ккал
12 ч
Варенье из яблок пятиминутка
Невероятно красивое, со сногсшибательным ароматом!
яблоки, сахар, ванильный сахар
Квашеная свекла на зиму
20 ккал
14 д
Квашеная свекла на зиму
Интересная и полезная ферментированная закуска.
свекла, вода, соль
Солянка простая домашняя
53 ккал
1 ч
Солянка простая домашняя
Быстрый, бюджетный, но при этом потрясающе вкусный обед.
сосиски, вода, корнишоны, оливки, картошка, лук, морковь, лимоны, томатная паста, растительное масло, специи сухие, лавровый лист, перец черный молотый, соль
Каша гурьевская классическая
197 ккал
1 ч 10 мин
Каша гурьевская классическая
Оригинальная, пышная, аппетитная, наивкуснейшая!
молоко, манка, сахар, грецкие орехи, курага, сливочное масло, яйца, ванильный сахар
Рассольник с рисом классический
49 ккал
1 ч
Рассольник с рисом классический
Вкусный, наваристый, для сытного семейного обеда!
курица, картошка, лук, морковь, соленые огурцы, рис, вода, растительное масло, соль, специи сухие
Печень по строгановски классический
161 ккал
30 мин
Печень по строгановски классический
Вкусно, сытно, из обычных продуктов! Очень просто!
куриная печень, лук репчатый, томатная паста, сметана, пшеничная мука, растительное масло, соль
Гороховая каша на воде
124 ккал
9 ч
Гороховая каша на воде
Недорогая, из обычных продуктов, аппетитная и полезная!
горох, вода, лавровый лист, растительное масло, соль
Моченые яблоки в бочке на зиму
54 ккал
1 ч 30 мин
Моченые яблоки в бочке на зиму
Хрустящие, ароматные и невероятно вкусные!
яблоки, мёд, соль, листья вишни, вода, гвоздика, молотая корица
Холодец классический
137 ккал
1 д
Холодец классический
Король праздничного стола. Наваристый, ароматный, вкусный.
рулька свиная, свинина, лук, морковь, вода, лавровый лист, чеснок, перец горошком, соль, специи сухие
Суп затируха с курицей на яйцах
150 ккал
1 ч
Суп затируха с курицей на яйцах
Яркий, вкусный, необычный и самый простой в приготовлении!
курица, картошка, лук, морковь, растительное масло, лавровый лист, пшеничная мука, яйца, соль, зелень, перец черный молотый
Солянка с курицей  колбасой и картошкой
83 ккал
1 ч 40 мин
Солянка с курицей колбасой и картошкой
Наивкуснейшая, аппетитная, ароматная - праздник каждый день!
вода, маслины, куриные окорочка, картошка, лимоны, растительное масло, перец черный молотый, соль, вареная колбаса, сырокопченая колбаса, томатный соус, соленые огурцы, лук, морковь
Щи из свежей капусты с говядиной классические
41 ккал
2 ч 30 мин
Щи из свежей капусты с говядиной классические
Полезное и вкусное первое блюдо на каждый день!
говядина, капуста, картошка, лук, морковь, помидоры, кетчуп, растительное масло, лавровый лист, вода, соль, специи сухие
Цветаевский пирог с малиной
227 ккал
2 ч
Цветаевский пирог с малиной
Оригинальный, красивый, сочный, наивкуснейший!
пшеничная мука, сливочное масло, сметана, разрыхлитель, малина, сахар, крахмал, яйца, ванильный сахар
Сироп из черноплодной рябины на зиму
91 ккал
35 мин
Сироп из черноплодной рябины на зиму
Просто добавь воды, и вкусный компот готов!
черноплодная рябина, листья вишни, сахар, вода, лимонная кислота
Соус из хрена
57 ккал
1 д 10 мин
Соус из хрена
Острая приправа с ярким цветом и насыщенным вкусом!
корень хрена, свекла, соль, сахар, уксус, вода
Клецки для супа из муки и яиц
274 ккал
10 мин
Клецки для супа из муки и яиц
Пышные, аппетитные, самые простые, наивкуснейшие!
пшеничная мука, яйца, соль
Кундюмы с грибами и рисом
171 ккал
1 ч 30 мин
Кундюмы с грибами и рисом
Сочная начинка в нежнейшем тесте. Проще, чем кажется!
пшеничная мука, соль, растительное масло, вода, белые грибы, рис, лук репчатый, перец черный молотый, чеснок, лавровый лист, укроп, тмин
Гречка по купечески в мультиварке
138 ккал
1 ч 40 мин
Гречка по купечески в мультиварке
Оригинальная, ароматная, вкуснейшая каша для всей семьи!
гречка ядрица, свинина, шампиньоны, лук репчатый, морковь, чеснок, вода, растительное масло, лавровый лист, специи сухие, соль
Творожники в духовке классические
222 ккал
30 мин
Творожники в духовке классические
Нежные, аппетитные, на завтрак, для всей семьи!
творог, яйца, сахар, пшеничная мука, сливочное масло
Рассольник с курицей и перловкой
43 ккал
1 ч
Рассольник с курицей и перловкой
Сытный, вкусный и ароматный суп на каждый день!
курица, перловка, картошка, лук, морковь, вода, соленые огурцы, рассол, растительное масло, соль, специи сухие
Простая медовуха в домашних условиях
60 ккал
15 д
Простая медовуха в домашних условиях
Оригинальная, ароматная, крепкая, вкуснейшая!
мёд, вода, хмель, дрожжи
Бефстроганов из свинины с подливкой на сковороде
188 ккал
45 мин
Бефстроганов из свинины с подливкой на сковороде
Вкусное блюдо на каждый день! Быстро и просто!
свинина, лук репчатый, пшеничная мука, сметана, вода, растительное масло, зелень, соль, специи сухие
Блины с красной икрой
165 ккал
1 ч
Блины с красной икрой
Очень вкусные, нежные, ажурные. На любой случай.
икра красная, пшеничная мука, яйца, молоко, сахар, подсолнечное масло, соль
Медовуха из старого меда
62 ккал
7 д
Медовуха из старого меда
Ароматная, янтарная, вкуснейшая, на праздничный стол!
мёд, вода, изюм, хмель, дрожжи, специи сухие
Тельное из рыбы
192 ккал
1 ч 20 мин
Тельное из рыбы
Исконно русское блюдо с необычным названием!
рыбное филе, лук репчатый, шампиньоны, яйца, пшеничная мука, соль, перец черный молотый, растительное масло, панировочные сухари
Тульский пряник в домашних условиях
362 ккал
50 мин
Тульский пряник в домашних условиях
Оригинальный, красивый, из обычных продуктов!
пшеничная мука, куриные яйца, маргарин, сахар, мёд, корица, сода, повидло, молоко
Суточные щи из квашеной капусты классические
124 ккал
1 д 1 ч 30 мин
Суточные щи из квашеной капусты классические
Густые и наваристые, на обед для всей семьи!
капуста квашеная, телятина, морковь, лук, томатная паста, растительное масло, лавровый лист, перец горошком, горчица, сахар, соль, зелень
Винегрет без капусты классический
69 ккал
20 мин
Винегрет без капусты классический
Оригинальный, полезный, из обычных продуктов!
картошка, свекла, морковь, соленые огурцы, лук репчатый, зелёный горошек, подсолнечное масло, соль
Капуста квашеная в бочке на зиму
46 ккал
7 д
Капуста квашеная в бочке на зиму
Самая полезная, вкусная и хрустящая! Кладезь витаминов!
капуста, морковь, соль, сахар