Русская кухня на ужин - 86 домашних вкусных рецептов

Малосольные хрустящие огурцы быстрого приготовления
19 ккал
5 ч
Яркие, ароматные, пряные, на скорую руку.
огурцы, вода, соль, сахар, чеснок, листья смородины, с хреном, листья вишни, укроп, петрушка, душистый перец
Классическая хреновина с помидорами без варки на зиму
36 ккал
1 ч 30 мин
Ядреный и очень вкусный соус, непременно захочется ещё!
помидоры, корень хрена, чеснок, соль
Классическая окрошка на квасе с колбасой
83 ккал
40 мин
Вкусная, легкая, простая, самая лучшая среди холодных супов!
колбаса, картошка, огурцы, яйца, редиска, зелёный лук, укроп, сметана, квас, соль
Квашеная капуста классическая в банке
28 ккал
3 д 1 ч
Настоящий вкус детства - ароматная, сочная и очень вкусная!
капуста белокочанная, морковь, соль
Бефстроганов классический из говядины
179 ккал
2 ч
Нарезка поперёк волокон — гарантия мягкости.
говядина, лук, томатная паста, пшеничная мука, сметана, растительное масло, соль, перец черный молотый
Салат Тещин язык из помидоров на зиму
75 ккал
1 ч 30 мин
Пикантная закуска с огненным вкусом для смелых гурманов!
помидоры, лук, чеснок, перец чили, петрушка, укроп, растительное масло, соль, сахар, уксус
Пирожки на кефире жареные на сковороде
241 ккал
1 ч 20 мин
Мягкие, нежные, такие вкусные - как у бабушки!
пшеничная мука, кефир, яичные желтки, растительное масло, сахар, соль, сода, картошка, перец черный молотый, лук репчатый, сливочное масло
Рассольник из свежих огурцов с перловкой
51 ккал
1 ч 5 мин
Питательный, густой, невероятно вкусный и наваристый!
перловка, картошка, лук, морковь, помидоры, огурцы, растительное масло, зелень, вода, соль
Гречка в кастрюле на воде рассыпчатая
104 ккал
45 мин
Универсальная каша для всей семьи на каждый день.
вода, гречка, соль
Винегрет с горошком классический
69 ккал
1 ч
Яркий и такой вкусный овощной салат - символ домашней кухни!
зелёный горошек, капуста квашеная, маринованные огурцы, картошка, лук, свекла, морковь, укроп, петрушка, растительное масло, соль
Грибная икра на зиму с морковью луком чесноком и помидорами
43 ккал
1 ч
Настоящий деликатес домашнего приготовления
грибы, морковь, лук, помидоры, чеснок, растительное масло, соль, перец черный молотый
Пшенная каша в тыкве
80 ккал
1 ч
Интересная подача, и кастрюлю мыть не нужно!
тыква, пшено, молоко, курага, сахар, соль, ванилин, сливочное масло
Окрошка классическая на кефире с колбасой
65 ккал
40 мин
Это вкусное, освежающее, традиционное русское блюдо!
кефир, вареная колбаса, картошка, куриные яйца, сметана, капуста квашеная, огурцы, зелёный лук, укроп, соль
Посикунчики
263 ккал
1 ч 15 мин
Хрустящие снаружи, нежные внутри - разве можно отказаться?
пшеничная мука, вода, сметана, яйца, соль, фарш мясной, лук репчатый, перец черный молотый, укроп, чеснок, растительное масло
Черноплодная наливка домашняя - ароматный напиток из рябины
129 ккал
30 мин
Мягкий вкус и польза черноплодки в каждом глотке!
черноплодная рябина, водка, вода, сахар, лимонная кислота
Солянка классическая с картошкой колбасой и огурцами
54 ккал
2 ч
Наваристый, ароматный, яркий - для вкусного обеда!
вода, говядина, картошка, копченая колбаса, вареная колбаса, соленые огурцы, лук, морковь, томатная паста, растительное масло, лавровый лист, перец черный молотый, соль, маслины, лимоны
Горошница
82 ккал
1 ч
Из гороха, густая, сытная и очень аппетитная!
горох, вода, соль
Пельмени домашние классические
218 ккал
1 ч 10 мин
Сочные, вкусные - забудьте о магазинных полуфабрикатах!
говяжий фарш, свиной фарш, лук репчатый, соль, перец черный молотый, вода, яйца, пшеничная мука, растительное масло
Классические котлеты Пожарские
260 ккал
1 ч 40 мин
Нежный фарш из курицы со сливками и хрустящей панировкой!
куриное филе, батон, сливки, сливочное масло, лук, растительное масло, соль, перец черный молотый
Пирожки дрожжевые с капустой в духовке
192 ккал
2 ч 30 мин
Мягкие, с ароматной начинкой - истинное удовольствие!
яичные желтки, пшеничная мука, вода, растительное масло, сухие дрожжи, сахар, соль, капуста белокочанная, сливочное масло, лук репчатый
Квас из квасного сусла домашний
33 ккал
20 ч
Бодрящий, освежающий и невероятно вкусный!
вода, сахар, квасное сусло, сухие дрожжи, изюм
Жареха с грибами и картошкой на сковороде
83 ккал
40 мин
Вкусное, сытное блюдо для всей семьи на обед или ужин!
картошка, грибы, лук, растительное масло, соль
Окрошка на кефире с минералкой
53 ккал
40 мин
Вкусное освежающее блюдо для жарких дней!
картошка, яйца, огурцы, редиска, вареная колбаса, сметана, кефир, минеральная вода, укроп, зелёный лук, лимоны, соль
Холодец классический
137 ккал
1 д
Король праздничного стола. Наваристый, ароматный, вкусный.
рулька свиная, свинина, лук, морковь, вода, лавровый лист, чеснок, перец горошком, соль, специи сухие
Курник на кефире в духовке с курицей и картошкой
225 ккал
2 ч
Быстрый и простой вариант вкусной выпечки своими руками.
пшеничная мука, кефир, сливочное масло, сода, соль, куриное филе, картошка, лук, перец черный молотый, яйца
Квас из ржаной муки домашний
47 ккал
2 д
Полезный, из обычных продуктов, недорогой, самый вкусный!
вода, ржаная мука, черный хлеб, сахар, изюм
Квас Болотова на сыворотке и чистотеле с сахаром
53 ккал
21 д
Необычайно полезный целебный квас и не менее вкусный!
сыворотка, чистотел, сахар
Оладьи на молоке с яйцом
223 ккал
30 мин
Быстрое и сытное блюдо для семейного завтрака!
яйца, молоко, сахар, пшеничная мука, сода, уксус, растительное масло
Бефстроганов из свинины классический с томатной пастой
222 ккал
40 мин
Очень вкусно, очень сочно, очень быстро, для сытного обеда!
свинина, лук репчатый, сметана, томатная паста, пшеничная мука, растительное масло, соль, специи сухие
Вкусная солянка из свежей капусты на сковороде
151 ккал
1 ч 30 мин
Из обычных продуктов, аппетитная, пикантная, самая лучшая!
свинина, капуста белокочанная, морковь, лук репчатый, чеснок, томатный соус, вода, лавровый лист, сахар, перец черный молотый, специи сухие, соль, подсолнечное масло
Окрошка на пиве
75 ккал
20 мин
Идеальный холодный суп для компании на свежем воздухе!
пиво, картошка, огурцы, редиска, яйца, вареная колбаса, зелень, горчица, соль
Курник на маргарине в духовке
217 ккал
1 ч 45 мин
Красивый, оригинальный, праздник каждый день!
пшеничная мука, маргарин, вода, куриные яйца, сода, соль, куриное филе, картошка, лук репчатый, яичные желтки
Гречка по купечески в мультиварке
138 ккал
1 ч 40 мин
Оригинальная, ароматная, вкуснейшая каша для всей семьи!
гречка ядрица, свинина, шампиньоны, лук репчатый, морковь, чеснок, вода, растительное масло, лавровый лист, специи сухие, соль
Бефстроганов из свинины с подливкой на сковороде
188 ккал
45 мин
Вкусное блюдо на каждый день! Быстро и просто!
свинина, лук репчатый, пшеничная мука, сметана, вода, растительное масло, зелень, соль, специи сухие
Чай из листьев смородины
3 ккал
25 мин
Ароматный витаминный напиток для любого времени года.
вода, листья смородины, черная смородина, мята, сахар
Тушенка с луком и морковью на сковороде
203 ккал
35 мин
Так просто, но нереально вкусно - получится у всех!
тушенка, лук репчатый, морковь, растительное масло, соль, перец черный молотый, зелень
Рыбные котлеты на пару из минтая диетические
109 ккал
1 ч
Нежные, сочные, очень вкусные - для здорового питания.
филе минтая, лук репчатый, яйца, овсяные хлопья, соль, перец черный молотый, растительное масло, пшеничная мука
Оладьи из икры рыбы - Икряники
247 ккал
40 мин
Простые, быстрые и вкусные. Настоящий деликатес!
икра сазана, куриные яйца, пшеничная мука, растительное масло, перец черный молотый, соль
Щи из квашеной капусты с курицей
51 ккал
1 ч 20 мин
Наваристые, с приятной кислинкой! Классика русской кухни.
вода, курица, капуста квашеная, картошка, морковь, лук репчатый, томатная паста, растительное масло, соль, петрушка, лавровый лист
Гречка с голенью в духовке
173 ккал
40 мин
Очень вкусно и сытно! Гарнир и второе в одном блюде.
куриные ножки, гречка, растительное масло, морковь, помидоры, чеснок, перец чили, итальянские травы, соль, вода
Салат из вареной картошки
136 ккал
30 мин
Потрясающе вкусный и самый простой в приготовлении!
картошка, лук, винный уксус белый, подсолнечное масло, соль, перец черный молотый, зелень
Гречка с мясом в казане
284 ккал
1 ч 40 мин
Вкусная, сытная, питательная, из простых продуктов!
гречка, свинина, морковь, лук, сливочное масло, растительное масло, перец черный молотый, соль
Тесто для шанег с картошкой
233 ккал
2 ч 10 мин
Дрожжевое, воздушное и мягкое. Выпечка получается на ура!
молоко, пшеничная мука, растительное масло, свежие дрожжи, сахар, соль
Блины пшенные с дрожжами по старинному
179 ккал
2 ч
Пышные, мягкие, аппетитные, оригинальные, на завтрак!
пшено, вода, пшеничная мука, кислое молоко, сухие дрожжи, сахар, соль, растительное масло
Пирожки на картофельном отваре с дрожжами
307 ккал
2 ч
Домашняя выпечка, которая покоряет с первой минуты!
пшеничная мука, отвар, сметана, растительное масло, сухие дрожжи, куриные яйца, сахар, соль, рис, перец черный молотый
Пирожки на простокваше жареные
190 ккал
40 мин
Не знаете, что делать с простоквашей? Пожарьте пирожки!
простокваша, яйца, растительное масло, соль, сода, уксус, пшеничная мука, водка, картошка, сливочное масло, лук
Голубцы на противне в духовке
121 ккал
2 ч
Любимое блюдо в новом формате - потрясающий ужин!
капуста, рис, фарш мясной, лук, морковь, томатный соус, чеснок, растительное масло, орегано, укроп, соль, перец черный молотый, вода
Сальники из куриной печени с рисом
282 ккал
45 мин
Ароматные оладьи, которые покорят вашу семью с первого раза!
куриная печень, рис, сало, лук, яйца, пшеничная мука, растительное масло, перец черный молотый, соль
Рыбный пирог с форелью из дрожжевого теста в духовке
190 ккал
2 ч 10 мин
Вкусно, сытно, просто! На обед, ужин и в дорогу для семьи!
форель, пропаренный рис, пшеничная мука, молоко, куриные яйца, свежие дрожжи, сахар, вода, лук репчатый, сливочное масло, соль, растительное масло, смесь перцев молотых
Постный заливной пирог
160 ккал
1 ч 30 мин
Очень сытный, вкусный и ароматный. На любой случай!
вода, пшеничная мука, растительное масло, сухие дрожжи, сахар, соль, капуста белокочанная, лук, кунжут