В природе нельзя встретить поваренную соль в чистом виде – она всегда содержит примеси иных минеральных солей, которые дарят ей самые разные цветовые оттенки. Чаще всего это бывает серый цвет.
Производится поваренная соль в двух видах: неочищенная и очищенная. Также она бывает разных помолов, йодированной или чистой. Есть еще одна разновидность соли – морская соль.
Кстати сказать, во времена Древнего Рима некоторые воины получали плату в виде соли. Тогда многие жители великой страны предпочитали солить зелень, отсюда возникло название «салат». Варвары словом «салата» обозначали всю соленую пищу.
Подборки рецептов
146 ккал
2 ч
Очень вкусная и нежная, из минимума продуктов.
курица, соль, лимоны, мёд, растительное масло
9 ккал
1 ч 10 мин
Изумительно вкусно и невероятно просто! Без лишних хлопот!
мясо, соль, яйца, специи сухие
72 ккал
40 мин
Сочная, ароматная, вкусная, полезная, нежирная - на ужин!
скумбрия, яичные белки, соль, вода, лимоны, петрушка, оливковое масло, перец черный молотый
37 ккал
1 ч
Любимый и такой вкусный деликатес своими руками!
соль, сахар, вода, икра рыбная
15 ккал
10 д 17 ч
Вкусный способ приготовить рыбу! Пробуй и угощай родных!
рыба, соль, перец черный молотый, укроп
184 ккал
25 д
Очень необычно, вкусно, отличная закуска
утка, поваренная соль, розмарин, перец черный молотый, лавровый лист
66 ккал
10 д
Побалуйте семью и гостей ароматным, изысканным деликатесом!
рыба, соль, сахар
36 ккал
10 д
вяление, заготовки, интересный рецепт, необычно
поваренная соль, кайенский перец, паприка, перепела
54 ккал
20 д
Очень вкусное вяленое мясо не только к пиву!
кролик, соль
62 ккал
27 д 30 мин
Отличная вяленая говядина в домашних условиях - бастурма.
говядина, соль, перец красный молотый, перец черный молотый, паприка, пажитник, сумах, пшеничная мука, чеснок
43 ккал
1 ч 15 мин
Порадуй себя вкусненькой рыбкой! Готовится очень просто!
сибас, тимьян, чабрец, базилик, розмарин, лимоны, куриные яйца, соль, водка, соус, паста
47 ккал
7 д
Домашние закуски всегда лучше магазинных. Учись делать бастурму!
куриное филе, соль, перец черный молотый, куркума, смесь трав, перец красный молотый, молотый кориандр, белый перец
64 ккал
13 ч
Полезная и такая вкусная! Что может быть лучше?
свекла, соль, оливковое масло, бальзамический уксус, перец черный молотый, чеснок, лук репчатый, горчица, зира
109 ккал
14 д
Украсит любой праздничный стол - вкусно и оригинально!
говядина, поваренная соль, пшеничная крупа, чеснок, перец черный молотый
работа
86 ккал
45 мин
Как лучше всего приготовить дораду? Конечно, по этому рецепту!
блюда с дорадой, петрушка, тимьян, чабрец, лимоны, фенхель, специи сухие, морская соль, яйца, вода, чеснок, соль, базилик, лимонный сок, оливковое масло
145 ккал
25 д
Отличный способ заготовить мясо - засолить и завялить его. Попробуй!
баранья нога, соль
205 ккал
10 д
очень вкусно, необычно, нестандартно, разнообразно.
утиные окорочка, перец черный молотый, кофе молотый, розмарин сухой, пшеничная крупа, поваренная соль
103 ккал
1 ч
Простота в приготовлении и изумительный вкус готового блюда!
скумбрия, соль, лимоны, петрушка
186 ккал
13 ч
Готовь оригинальные шашлычки на природе с друзьями!
печень баранья, соль, паприка, тмин
100 ккал
40 мин
Оригинальное блюдо в мультипечке - готовь и наслаждайся!
барабулька, оливковое масло, яичные белки, морская соль, вода, зелень, сок лайма
126 ккал
22 д 1 ч 20 мин
Мясной деликатес с нежнейшим вкусом и бесподобным ароматом!
телятина, поваренная соль, паприка, имбирь, чеснок
74 ккал
3 д 2 ч 10 мин
Божественная закуска в домашних условиях!
куриное филе, поваренная соль, специи сухие, водка
21 ккал
30 мин
Сохраните аромат и свежесть зелени в банке!
укроп, зелёный лук, соль
107 ккал
7 д
Доступный деликатес в домашних условиях - это просто!
куриное филе, соль, сахар, можжевеловые ягоды, розмарин сухой, паприка, молотый кориандр
170 ккал
65 д
Деликатес, который всех сведет с ума - бесподобно!
гусь, соль, пшеничная крупа, лавровый лист, перец черный молотый
193 ккал
17 д 20 мин
Любишь сало? Тогда приготовь его по-венгерски!
сало, соль, лавровый лист, перец красный молотый, чеснок, душистый перец, паприка
16 ккал
14 д
Удиви своих близких необычайно вкусным и полезным блюдом!
папоротник орляк, соль, вода
68 ккал
13 д 4 ч
Сушенная рыба всегда вне конкуренции! Научись ее готовить!
вомер, соль
157 ккал
6 д 3 ч 30 мин
Научись сушить рыбу! Угощай родных и друзей!
вобла, йодированная соль
работа
32 ккал
1 ч 30 мин
Настоящая тушенка по ГОСТу. Знакомый с детства вкус.
мясо, соль, перец горошком, лавровый лист, лук
30 ккал
1 ч
Быстрый и эффективный способ заготовки укропа на зиму
укроп, соль
88 ккал
25 мин
Невероятно ароматное дополнение к супам или вторым блюдам!
чеснок, укроп, соль
558 ккал
3 д
Ароматное, мягкое, нежное, невозможно оторваться!
сало, чеснок, соль, лавровый лист, гвоздичный перец (душистый перец), перец горошком
88 ккал
5 ч 40 мин
Вкусный лещ горячего копчения, сделанный своими руками.
лещ, поваренная соль
119 ккал
2 д
Долгое приготовление, но длительное сохранение!
горбуша, поваренная соль, перец черный молотый, укроп
585 ккал
3 д
Простое приготовление вкусной закуски!
сало, соль, перец черный молотый, смесь перцев молотых, кинза, кориандр, чеснок
112 ккал
14 д
Засоленное, а затем хорошо провяленное сырое мясо.
свиная вырезка, соль, паприка, перец черный молотый, пажитник
103 ккал
6 д
Восхитительно вкусная, нежная и натуральная!
куриное филе, специи сухие, соль
61 ккал
20 мин
Универсальная приправа и основа многих острых блюд!
перец чили, чеснок, соль, вода, паприка
154 ккал
1 д
Самый легкий и быстрый способ засолки очень вкусной рыбы!
скумбрия, лавровый лист, соль, молотый кориандр, сахар, перец черный молотый
104 ккал
3 д
Отличное дополнение к мясной нарезке на любой праздничный стол.
куриное филе, соль, спирт, итальянские травы, перец красный молотый
77 ккал
7 д 7 ч
Вкусная, ароматная, аппетитная, нежная закуска из рыбы!
толстолобик, душистый перец, перец горошком, лавровый лист, молотый кориандр, сахар, соль
28 ккал
20 мин
Ароматный маринад с пряностями – секрет идеального вкуса!
вода, соль, мускатный орех, гвоздика, сахар, кинза, кориандр, перец горошком, лавровый лист
240 ккал
6 ч
Готовь ароматную утку по новому рецепту!
утка, лук репчатый, морковь, стебель сельдерея, чеснок, вино белое, зелень, специи сухие, томатная паста, пшеничная мука, соль, вода, куриные яйца
117 ккал
22 д
Идеальная мясная закуска на любой праздничный стол!
филе говядины, соль, пажитник, вода, перец острый молотый, паприка, перец черный молотый, чеснок
255 ккал
2 д 12 ч
Отличное быстрое блюдо из отходов семги.
брюшки семги, соль, сахар, тмин, перец черный молотый
Описание
Также смотрите:
Калорийность - Блюда с солью