С помощью приправ можно «выправить» любое, даже плохо приготовленное блюдо. Недаром приправы в древние времена являлись одним из наиболее дорогих товаров на рынках. Заморские купцы преодолевали огромные расстояния, чтобы привезти в ту или иную страну драгоценные приправы. Некоторые их разновидности и вовсе ценились на вес золота. Впрочем, некогда даже обычная соль продавалась по весу золотых слитков.
Приправы – это вкусовые добавки, изготавливаемые из различных растений, как правило, пряных. Приправы могут иметь искусственное и естественное, природное происхождение. К искусственным приправам можно отнести ванилин, например. Тогда как ваниль, ванильные стручки есть не что иное, как приправа «естественная».
Что можно назвать приправой и специей? Сахар и соль – это приправа. Соус вообще и соевый соус в частности – это приправа. Петрушка и укроп – это приправа. Майонез и аджика – это тоже приправа.
Приправы могут быть порошкообразными, приготовленными в виде соуса, пасты, желе, подливки, высушенных частей различных растений (гвоздика, каперсы). Приправами могут быть просто плоды отдельных растений, как бадьян, например, или черный душистый перец горошком. Приправы – это также и некоторые семена: мак, кунжут, горчица. Приправы – это также и корни (сельдерей, имбирь), и луковицы (чеснок и лук).
Приправы и специи должны в обязательном порядке присутствовать на любой кухне. Без приправы не может обойтись ни одна современная хозяйка. К тому же приправы, большая их часть, является очень полезной для здоровья и содержит огромное количество витаминов и минеральных веществ.
Как приправа для шашлыка используется сборная смесь из самых разных трав, перцев.
http://1000.menu/catalog/petrushka
Быстрый фильтр
Поиск по категории "Специи, приправы, пряности"
168 ккал
30 мин
Оригинальный, классический, вкусный, по любому поводу!
100 ккал
3 д
Вкусно, просто, на любой случай. Справится любая хозяйка!
223 ккал
30 мин
С ярким и неповторимым вкусом - не оставит равнодушным!
225 ккал
2 ч
Самый вкусный и красивый - произведет фурор!
120 ккал
2 ч 30 мин
Вкуснейший, самый лучший среди всех, на праздничный стол!
120 ккал
1 ч 30 мин
Попробуй солить икру в домашних условиях! Это не сложно!
29 ккал
3 д
Сочная, и аппетитная - чудо-закуска на все случаи жизни!
113 ккал
30 мин
Всегда пользуется успехом у гостей. На праздник и на будни!
112 ккал
1 ч
Легкий, диетический, красивый, аппетитный, на ужин!
111 ккал
50 мин
Популярный, любимый - ни одного праздника без него!
28 ккал
3 д 1 ч
Вкусная, полезная, всего из трёх ингредиентов.
322 ккал
5 мин
На скорую руку, бесподобно вкусно, легко, на праздник!
134 ккал
30 мин
Яркий, праздничный, вкусный, простой, на скорую руку!
201 ккал
15 ч
Праздничный, вкусный, мягкий, но с хрустящей корочкой!
139 ккал
5 мин
Такие вкусные и ароматные, что рука так и тянется к ним!
285 ккал
20 мин
Нежные, аппетитные, на скорую руку. Когда гости на пороге.
137 ккал
1 ч 10 мин
Аппетитная, сочная, праздничная! Гостям понравится!
219 ккал
30 мин
Пышные и воздушные, для всей семьи, на завтрак!
187 ккал
1 ч
Аппетитная, мягкая, воздушная, из доступных продуктов.
272 ккал
1 ч
Вкусные, сытные, мягкие, на каждый день.
319 ккал
30 мин
Нежные, пышные, воздушные, на скорую руку.
33 ккал
10 мин
Нежные, ароматные и полезные. Просто и на скорую руку.
155 ккал
3 д
Сладко, ярко, просто, вкусно, красиво и полезно!
194 ккал
1 ч 30 мин
Легкая, воздушная, очень вкусная. Просто тает во рту!
24 ккал
30 мин
Бесподобно вкусная, полезная, быстрая, сочная, хрустящая!
84 ккал
8 ч
Очень аппетитная и с насыщенным вкусом, быстро и просто!
291 ккал
1 ч
Сочное, ароматное, тающее во рту. Просто и быстро.
93 ккал
35 мин
Гордость итальянской кухни в вашей тарелке. Легко и просто!
142 ккал
1 ч
Сладкий, пикантный, ароматный, бесподобно вкусный.
26 ккал
30 мин
Острый, жгучий, ароматный - заготовка с характером!
246 ккал
1 ч
Сочная начинка и хрустящее тесто - феерия вкуса!
28 ккал
1 ч 30 мин
Самая простая заготовка на зиму - быстро, сочно, вкусно!
337 ккал
15 мин
Универсальный, пикантный, ароматный. Из минимума продуктов.
130 ккал
40 мин
Яркий, красивый, вкусный. Просто и быстро.
188 ккал
2 ч 10 мин
Нет ничего проще! Отличный результат гарантирован!
236 ккал
30 мин
Эффектный и потрясающе вкусный. Для любого праздника!
33 ккал
45 мин
Ароматный, сытный, вкусный - удовольствие в каждой ложке!
249 ккал
1 ч 40 мин
Сочные, ароматные, вкуснейшие, из обычных продуктов!
106 ккал
30 мин
Нежные, красивые, вкусные, полезные - для всей семьи!
482 ккал
15 мин
Традиционный, густой, ароматный, очень вкусный.
75 ккал
5 ч
Очень просто, очень вкусно, очень легко, на праздник!
97 ккал
3 ч
Вкуснее, чем в ресторане! Легко, просто, ярко, красиво!
142 ккал
20 мин
Всеми любимый и очень вкусный. Для любого случая.
165 ккал
40 мин
Вкусные, сытные, из простых продуктов, на каждый день.
163 ккал
1 ч
Вкусный, сытный, простой из дешевых продуктов!
217 ккал
1 ч 10 мин
Без кокотниц, удобная, красивая, праздничная подача!
72 ккал
1 д
Яркая, красивая, острая, невероятно вкусная!
31 ккал
1 д 20 мин
Яркая, пикантная, аппетитная закуска - легко и просто!
283 ккал
1 ч
Очень нежный, воздушный и практически невесомый!
202 ккал
40 мин
Интересные, яркие, красивые, очень вкусные.
79 ккал
40 мин
Очень вкусная и ароматная закуска! Просто и быстро.
180 ккал
1 ч 15 мин
Вкусно, просто, быстро - сытное блюдо на любой случай.
163 ккал
20 мин
На скорую руку, очень вкусный и полезный, без майонеза!
115 ккал
1 ч
Наивкуснейшая, из простых продуктов, для всей семьи!
258 ккал
2 ч
Легко и просто! Очень вкусно и красиво, на праздничный стол!
300 ккал
5 ч
Сочная, вкусная, ароматная, с фруктовой начинкой!
217 ккал
1 ч
Из простых продуктов, но очень вкусная! Для любого праздника
185 ккал
25 мин
Пышные, нежные, румяные и очень вкусные - то, что надо!
100 ккал
15 мин
Легкий, вкусный, из доступных продуктов, на скорую руку.
121 ккал
20 мин
Самый бюджетный, простой и быстрый, на скорую руку!
15 ккал
3 д 1 ч
Простая, но потрясающе вкусная закуска - так и хочется ещё!
121 ккал
20 мин
Вкусно, сытно, из обычных продуктов - к любому гарниру!
197 ккал
30 мин
Оригинальная подача хорошо знакомого всем блюда!
167 ккал
50 мин
Вкуснейший, с морепродуктами, на праздничный стол!
145 ккал
20 мин
Полезно, вкусно и просто. Без добавления майонеза!
166 ккал
35 мин
Гости на пороге? Готовь быстро и просто! Красиво и вкусно!
197 ккал
1 ч 15 мин
Вкусный, с пикантными нотками и необычным названием!
189 ккал
2 ч 30 мин
Очень вкусный, очень нежный, яркий, весенний, красивый!
198 ккал
20 мин
Быстро, красиво, просто, недорого, праздник каждый день!
99 ккал
40 мин
Легко и просто, на скорую руку, без майонеза!
222 ккал
2 ч
Вкусная, домашняя, на тонком воздушном тесте - налетай!
147 ккал
40 мин
Яркий, сочный, красочный, легкий, вкусный, без майонеза!
155 ккал
2 ч
Очень вкусная и нежная, из минимума продуктов.
120 ккал
1 ч 15 мин
Вкусные, яркие, сытные. Быстро и просто.
128 ккал
20 мин
Идеальное сбалансированное вкусное диетическое ПП блюдо!
58 ккал
6 ч
Банально просто, но так вкусно! Такого сала вы ещё не ели!
234 ккал
6 ч
Восхитительное домашнее блюдо, которое прекрасно хранится.
97 ккал
1 ч
Вкусно, просто - самый лучший выбор для праздничного стола!
168 ккал
50 мин
Классическое грузинское блюдо: вкусное и полезное!
116 ккал
1 ч 15 мин
Невероятно вкусная и потрясающе нежная - просто тает во рту!
92 ккал
30 мин
Полезный горячий напиток, который можно подавать всем!
155 ккал
2 ч 30 мин
Красивый, сытный, очень вкусный, для любого праздника!
268 ккал
3 ч 30 мин
Этот чудесный десерт соблазнит любого. Устоять невозможно!
160 ккал
20 мин
Ароматный, нежный, бархатистый. Идеальное исполнение!
196 ккал
1 ч
Наивкуснейший, сочный, яркий и красивый, на праздничный стол
130 ккал
30 мин
Из простых продуктов, но очень вкусный и нежный.
33 ккал
10 мин
Ароматные, аппетитные, полезные, с насыщенным вкусом.
116 ккал
1 ч
Яркий, сочный, ароматный. Просто и очень вкусно!
224 ккал
20 мин
Простая и вкусная закуска для праздника или перекуса!
138 ккал
30 мин
Аппетитный, хрустящий, легкий - для будней и праздников.
96 ккал
1 ч 20 мин
Ароматная, насыщенная, яркая. Для идеального первого блюда!
278 ккал
30 мин
Яркая и вкусная закуска на скорую руку к любому празднику!
114 ккал
16 ч
Красивая, простая и очень вкусная закуска без желатина.
154 ккал
1 ч
Очень нежный и вкусный - понравится всем без исключения!
356 ккал
13 ч
Потрясающая курица в румяной обсыпке. Пальчики оближешь!
221 ккал
30 мин
Сытная, вкусная, на каждый день. Просто и быстро.
214 ккал
1 ч
Пышный, воздушный, ароматный, из простых продуктов!
201 ккал
40 мин
Быстро, легко, дешево, из простых продуктов, на праздник!
112 ккал
50 мин
Ароматная, очень вкусная и сытная. На завтрак или ужин.
29 ккал
10 мин
Ароматные и такие пряные. Рука сама к ним тянется!
149 ккал
1 ч 30 мин
Просто, быстро, универсально - для всей семьи!
314 ккал
25 мин
Сделай приятно своим близким - распиши пряники с любовью
21 ккал
2 ч 10 мин
Просто, быстро - сочная заготовка для салатов или в борщ!
120 ккал
1 ч
Быстрый, вкусный, легкий, простой, из доступных продуктов!
142 ккал
20 мин
Очень быстрая, легкая и вкусная холодная закуска!
30 ккал
10 ч
Наивкуснейшее, легкое, полезное, на праздничный стол!
236 ккал
40 мин
Вкусная, сытная, ароматная. Пальчики оближешь!
72 ккал
3 ч
Универсальная заготовка для всей семьи - быстро и просто!
132 ккал
25 мин
Еще один вариант приготовления рулета из лаваша
309 ккал
20 мин
Лёгкое, эластичное, очень нежное. Просто и быстро.
186 ккал
4 ч 15 мин
Простой, быстрый, доступный всем способ на каждый день!
230 ккал
25 мин
Быстро, просто, из обычных продуктов, мягкое и вкусное!
227 ккал
1 ч 50 мин
Воздушные, ароматные, румяные, очень сытные и вкусные!
151 ккал
15 мин
Яркий, сочный, из обычных продуктов, праздник каждый день!
116 ккал
28 мин
Вкусный и полезный салат из креветок с интересной заправкой
172 ккал
1 д
Витаминная бомба с иммуностимулирующим эффектом!