С помощью приправ можно «выправить» любое, даже плохо приготовленное блюдо. Недаром приправы в древние времена являлись одним из наиболее дорогих товаров на рынках. Заморские купцы преодолевали огромные расстояния, чтобы привезти в ту или иную страну драгоценные приправы. Некоторые их разновидности и вовсе ценились на вес золота. Впрочем, некогда даже обычная соль продавалась по весу золотых слитков.
Приправы – это вкусовые добавки, изготавливаемые из различных растений, как правило, пряных. Приправы могут иметь искусственное и естественное, природное происхождение. К искусственным приправам можно отнести ванилин, например. Тогда как ваниль, ванильные стручки есть не что иное, как приправа «естественная».
Что можно назвать приправой и специей? Сахар и соль – это приправа. Соус вообще и соевый соус в частности – это приправа. Петрушка и укроп – это приправа. Майонез и аджика – это тоже приправа.
Приправы могут быть порошкообразными, приготовленными в виде соуса, пасты, желе, подливки, высушенных частей различных растений (гвоздика, каперсы). Приправами могут быть просто плоды отдельных растений, как бадьян, например, или черный душистый перец горошком. Приправы – это также и некоторые семена: мак, кунжут, горчица. Приправы – это также и корни (сельдерей, имбирь), и луковицы (чеснок и лук).
Приправы и специи должны в обязательном порядке присутствовать на любой кухне. Без приправы не может обойтись ни одна современная хозяйка. К тому же приправы, большая их часть, является очень полезной для здоровья и содержит огромное количество витаминов и минеральных веществ.
Как приправа для шашлыка используется сборная смесь из самых разных трав, перцев.
http://1000.menu/catalog/petrushka
Быстрый фильтр
Поиск по категории "Специи, приправы, пряности"
417 ккал
40 мин
Удивите своих гостей классной закуской — необычно и весело!
198 ккал
20 мин
Эффектная подача и оригинальный вкус приятно удивят!
414 ккал
1 ч
Укрась праздник ароматной и оригинальной выпечкой!
161 ккал
30 мин
Необычный и очень эффектный - украсьте праздничный стол!
225 ккал
2 ч
Самый вкусный и красивый - произведет фурор!
168 ккал
30 мин
Оригинальный, классический, вкусный, по любому поводу!
167 ккал
1 ч
Бесподобно вкусно, очень просто и дешево, на каждый день!
285 ккал
20 мин
Нежные, аппетитные, на скорую руку. Когда гости на пороге.
143 ккал
40 мин
Ажурная выпечка на кипятке сразу привлечет к себе внимание!
219 ккал
30 мин
Пышные и воздушные, для всей семьи, на завтрак!
97 ккал
3 ч
Вкуснее, чем в ресторане! Легко, просто, ярко, красиво!
139 ккал
5 мин
Такие вкусные и ароматные, что рука так и тянется к ним!
272 ккал
1 ч
Вкусные, сытные, мягкие, на каждый день.
319 ккал
30 мин
Нежные, пышные, воздушные, на скорую руку.
288 ккал
2 ч 30 мин
Весенняя выпечка с настроением: ярко, красиво, вкусно!
223 ккал
30 мин
С ярким и неповторимым вкусом - не оставит равнодушным!
194 ккал
1 ч 30 мин
Легкая, воздушная, очень вкусная. Просто тает во рту!
93 ккал
35 мин
Гордость итальянской кухни в вашей тарелке. Легко и просто!
33 ккал
45 мин
Ароматный, сытный, вкусный - удовольствие в каждой ложке!
113 ккал
30 мин
Всегда пользуется успехом у гостей. На праздник и на будни!
33 ккал
10 мин
Нежные, ароматные и полезные. Просто и на скорую руку.
222 ккал
2 ч
Вкусная, домашняя, на тонком воздушном тесте - налетай!
267 ккал
2 ч
Бесподобно вкусно и нежно, тает во рту, на праздничный стол!
283 ккал
1 ч
Очень нежный, воздушный и практически невесомый!
137 ккал
1 ч 10 мин
Аппетитная, сочная, праздничная! Гостям понравится!
213 ккал
20 мин
Соус за 5 минут, натуральный и полезный!
249 ккал
1 ч 40 мин
Сочные, ароматные, вкуснейшие, из обычных продуктов!
482 ккал
15 мин
Традиционный, густой, ароматный, очень вкусный.
165 ккал
40 мин
Вкусные, сытные, из простых продуктов, на каждый день.
121 ккал
20 мин
Вкусно, сытно, из обычных продуктов - к любому гарниру!
309 ккал
20 мин
Лёгкое, эластичное, очень нежное. Просто и быстро.
28 ккал
3 д 1 ч
Вкусная, полезная, всего из трёх ингредиентов.
188 ккал
2 ч 10 мин
Нет ничего проще! Отличный результат гарантирован!
185 ккал
25 мин
Пышные, нежные, румяные и очень вкусные - то, что надо!
99 ккал
40 мин
Легко и просто, на скорую руку, без майонеза!
203 ккал
1 ч
Бесподобно вкусно, из простых продуктов. Семье на завтрак!
291 ккал
1 ч
Сочное, ароматное, тающее во рту. Просто и быстро.
116 ккал
1 ч
Яркий, сочный, ароматный. Просто и очень вкусно!
121 ккал
20 мин
Самый бюджетный, простой и быстрый, на скорую руку!
356 ккал
13 ч
Потрясающая курица в румяной обсыпке. Пальчики оближешь!
201 ккал
15 ч
Праздничный, вкусный, мягкий, но с хрустящей корочкой!
111 ккал
50 мин
Популярный, любимый - ни одного праздника без него!
110 ккал
1 ч 30 мин
Пряное, пикантное, ароматное, очень вкусное.
231 ккал
4 ч 15 мин
Простой, быстрый, доступный всем способ на каждый день!
115 ккал
1 ч
Наивкуснейшая, из простых продуктов, для всей семьи!
142 ккал
1 ч
Сладкий, пикантный, ароматный, бесподобно вкусный.
155 ккал
2 ч
Очень вкусная и нежная, из минимума продуктов.
157 ккал
30 мин
Очень вкусно, на скорую руку, для праздничного стола!
258 ккал
2 ч
Легко и просто! Очень вкусно и красиво, на праздничный стол!
100 ккал
3 д
Вкусно, просто, на любой случай. Справится любая хозяйка!
205 ккал
1 ч 30 мин
Румяные, золотистые, нежные, очень вкусные!
134 ккал
30 мин
Яркий, праздничный, вкусный, простой, на скорую руку!
120 ккал
2 ч 30 мин
Вкуснейший, самый лучший среди всех, на праздничный стол!
293 ккал
1 ч 30 мин
Рассыпчатая, с нежной начинкой. Одного кусочка будет мало!
235 ккал
45 мин
Наивкуснейшие, пышные, простые! Полезный завтрак для всех!
237 ккал
40 мин
Вкусная, сытная, ароматная. Пальчики оближешь!
187 ккал
1 ч
Аппетитная, мягкая, воздушная, из доступных продуктов.
145 ккал
20 мин
Полезно, вкусно и просто. Без добавления майонеза!
163 ккал
20 мин
На скорую руку, очень вкусный и полезный, без майонеза!
135 ккал
1 ч
Ещё больше остроты - хотите попробовать блюдо погорячее?
33 ккал
10 мин
Ароматные, аппетитные, полезные, с насыщенным вкусом.
230 ккал
25 мин
Быстро, просто, из обычных продуктов, мягкое и вкусное!
283 ккал
1 ч 40 мин
Наивкуснейшее простое блюдо для всей семьи на ужин и перекус
92 ккал
30 мин
Полезный горячий напиток, который можно подавать всем!
169 ккал
30 мин
Нежная, мягкая, в густом, насыщенном соусе.
171 ккал
20 мин
Это так просто, быстро и вкусно, что вы удивитесь!
229 ккал
1 ч 40 мин
Нежная, аппетитная, для всей семьи на завтрак!
157 ккал
30 мин
Универсальное, из доступных продуктов, на скорую руку.
126 ккал
30 мин
Просто и полезно, ингредиент и дополнение ко многим блюдам!
142 ккал
30 мин
Аппетитный, универсальный, проще чем вы думаете.
69 ккал
1 ч
Нежная, ароматная, со сливочными нотками. Для всей семьи.
255 ккал
40 мин
Всегда очень воздушные, толстые, мягкие даже когда остынут!
29 ккал
10 мин
Ароматные и такие пряные. Рука сама к ним тянется!
107 ккал
2 ч
Очень вкусное и сытное блюдо для семьи из простых продуктов!
218 ккал
1 ч 10 мин
Очень вкусные, для всей семьи, на обед и на ужин!
157 ккал
1 ч
Очень ароматный, вкусный, сытный! Невозможно оторваться!
180 ккал
1 ч 15 мин
Вкусно, просто, быстро - сытное блюдо на любой случай.
416 ккал
20 мин
Аппетитные, тонкие, из простых продуктов. На скорую руку
217 ккал
1 ч
Из простых продуктов, но очень вкусная! Для любого праздника
117 ккал
30 мин
Яркий, сочный, вкусный. Это любовь с первой ложки!
189 ккал
2 ч 30 мин
Очень вкусный, очень нежный, яркий, весенний, красивый!
140 ккал
1 ч 20 мин
Вкусное и аппетитное второе для всей семьи на обед или ужин!
132 ккал
1 ч 50 мин
Вкусно и легко, из простых продуктов, на ужин для всей семьи
75 ккал
5 ч
Очень просто, очень вкусно, очень легко, на праздник!
29 ккал
3 д
Сочная, и аппетитная - чудо-закуска на все случаи жизни!
172 ккал
1 д
Витаминная бомба с иммуностимулирующим эффектом!
100 ккал
15 мин
Легкий, вкусный, из доступных продуктов, на скорую руку.
278 ккал
1 ч 20 мин
Пышное, мягкое, воздушное, для сдобной выпечки
346 ккал
8 ч 30 мин
Замесил и забыл - простой вариант для самой вкусной выпечки!
206 ккал
30 мин
Аппетитные и очень вкусные блины к завтраку на каждый день!
101 ккал
15 мин
Витаминный, простой, но очень вкусный. На скорую руку.
173 ккал
40 мин
Элементарно просто, но насколько вкусно получается!
166 ккал
45 мин
Ароматный и очень вкусный! Просто и быстро.
224 ккал
20 мин
Простая и вкусная закуска для праздника или перекуса!
337 ккал
15 мин
Универсальный, пикантный, ароматный. Из минимума продуктов.
151 ккал
15 мин
Яркий, сочный, из обычных продуктов, праздник каждый день!
58 ккал
6 ч
Банально просто, но так вкусно! Такого сала вы ещё не ели!
164 ккал
10 мин
Универсальное блюдо, которое готовится не более пяти минут!
234 ккал
6 ч
Восхитительное домашнее блюдо, которое прекрасно хранится.
54 ккал
2 ч
Наваристый, ароматный, яркий - для вкусного обеда!
221 ккал
30 мин
Сытная, вкусная, на каждый день. Просто и быстро.
167 ккал
1 ч 20 мин
Быстро и невероятно вкусно, с праздничной подачей!
91 ккал
8 ч
Супер быстрый и невероятно простой рецепт засолки рыбы!
169 ккал
1 ч
Вкусно, полезно, для всей семьи на второе и на ужин!
285 ккал
2 ч 30 мин
Вкусное, сдобное, воздушное и нежное - для сладкой выпечки.
310 ккал
1 ч 30 мин
Доступно, вкусно, сытно - ароматные лепешки для всей семьи!
331 ккал
30 мин
Вкусно, сытно и быстро, подходит на каждый день!
222 ккал
40 мин
Сытные, аппетитные, ароматные, с насыщенным вкусом.