Специи, приправы, пряности, Старинные рецепты - 401 домашний вкусный рецепт

Маринованные огурцы на зиму без стерилизации
21 ккал
1 ч 30 мин
Маринованные огурцы на зиму без стерилизации
Вкусные, хрустящие, ароматные, пикантные.
огурцы, чеснок, перец чили, листья смородины, листья вишни, гвоздичный перец (душистый перец), укроп, горчица, вода, уксус, соль, сахар
Малосольные хрустящие огурцы быстрого приготовления
19 ккал
5 ч
Малосольные хрустящие огурцы быстрого приготовления
Яркие, ароматные, пряные, на скорую руку.
огурцы, вода, соль, сахар, чеснок, листья смородины, с хреном, листья вишни, укроп, петрушка, душистый перец
Бочковые соленые огурцы в банках холодным способом
9 ккал
60 д 1 ч
Бочковые соленые огурцы в банках холодным способом
Ферментация без нагрева — секрет настоящего вкуса.
огурцы, чеснок, перец острый стручковый, с хреном, укроп, листья смородины, лавровый лист, душистый перец, вода, соль
Классические сырники из творога на сковороде
318 ккал
30 мин
Классические сырники из творога на сковороде
Творог через сито — залог однородного теста.
творог, яйца, соль, сахар, пшеничная мука, растительное масло
Настойка из черноплодной рябины
176 ккал
14 д
Настойка из черноплодной рябины
Настоящий русский напиток, яркий и самобытный.
черноплодная рябина, водка, лимонная цедра
Соленые огурцы под капроновой крышкой на зиму
7 ккал
4 д
Соленые огурцы под капроновой крышкой на зиму
Хрустящие, аппетитные, как из дубовой бочки!
огурцы, вода, соль, чеснок, лавровый лист, перец горошком, перец острый стручковый, укроп
Огурцы малосольные в кастрюле холодным способом
16 ккал
2 д
Огурцы малосольные в кастрюле холодным способом
Самые вкусные, простые, аппетитные, пикантные!
огурцы, вода, чеснок, перец чили, соль, укроп, с хреном, листья смородины, листья вишни, листья дуба
Салат Нежинский из огурцов на зиму
56 ккал
4 ч
Салат Нежинский из огурцов на зиму
Простая и вкусная палочка-выручалочка для любого повода!
огурцы, лук репчатый, укроп, соль, сахар, перец горошком, столовый уксус, растительное масло
Икра кабачковая как в магазине на зиму
78 ккал
3 ч
Икра кабачковая как в магазине на зиму
Запас на всю зиму! Ароматная закуска к любому поводу.
кабачки, растительное масло, сахар, томатная паста, чеснок, лук репчатый, морковь, соль, перец черный молотый, уксус, пшеничная мука
Хачапури по мегрельски настоящий в духовке
257 ккал
2 ч
Хачапури по мегрельски настоящий в духовке
Яркие, вкусные, пышные, без дрожжей, понравятся всей семье!
пшеничная мука, мацони, яйца, растительное масло, сода, соль, сулугуни, яичные желтки, сливочное масло
Моченые яблоки в банках
31 ккал
30 д
Моченые яблоки в банках
Хрустящие и ароматные - полезный перекус для всей семьи!
яблоки, вода, сахар, соль
Хрустящие огурцы квашеные в банках на зиму с листьями дуба
7 ккал
11 д 1 ч
Хрустящие огурцы квашеные в банках на зиму с листьями дуба
Ароматные, как из бочки - идеальная закуска к любому блюду!
огурцы, вода, соль, листья дуба, чеснок, укроп, корень хрена, гвоздика, перец горошком, лавровый лист
Салат оливье классический с колбасой и горошком
120 ккал
2 ч 30 мин
Салат оливье классический с колбасой и горошком
Вкуснейший, самый лучший среди всех, на праздничный стол!
вареная колбаса, зелёный горошек, яйца, картошка, соленые огурцы, морковь, майонез, соль
Огурцы с помидорами на зиму маринованные овощное ассорти
14 ккал
1 ч
Огурцы с помидорами на зиму маринованные овощное ассорти
Вкусная, яркая и очень простая закуска в одной банке!
огурцы, помидоры, морковь, укроп, чеснок, перец горошком, гвоздика, душистый перец, лавровый лист, соль, сахар, уксус, вода
Огурцы по болгарски на зиму маринованные
28 ккал
1 ч
Огурцы по болгарски на зиму маринованные
Хрустящие и такие вкусные! Любимая заготовка времен СССР.
огурцы, лавровый лист, перец горошком, гвоздика, петрушка, лук репчатый, вода, соль, сахар, уксус
Яблоки на зиму без стерилизации
68 ккал
1 ч
Яблоки на зиму без стерилизации
И на закуску, и на десерт на зиму лучше этих яблочек нет!
яблоки, сахар, лимонная кислота, вода
Кулеш из пшена домашний классический
72 ккал
1 ч
Кулеш из пшена домашний классический
Согревающее и сытное первое блюдо на каждый день!
мясной бульон, пшено, грудинка свиная, картошка, морковь, лук, укроп, лавровый лист, сливочное масло, перец черный молотый, соль
Хачапури Имеретинский
275 ккал
2 ч 20 мин
Хачапури Имеретинский
Безумно вкусно, просто, из доступных продуктов!
пшеничная мука, вода, растительное масло, сухие дрожжи, сахар, соль, сулугуни, яйца, сливочное масло
Хворост классический
487 ккал
1 ч
Хворост классический
Вкусный, аппетитный, простой, с секретным ингредиентом!
пшеничная мука, яйца, водка, соль, растительное масло, сахарная пудра
Пшенная каша в тыкве
80 ккал
1 ч
Пшенная каша в тыкве
Интересная подача, и кастрюлю мыть не нужно!
тыква, пшено, молоко, курага, сахар, соль, ванилин, сливочное масло
Кремлевская хряпа закуска капустная
79 ккал
3 д
Кремлевская хряпа закуска капустная
Хрустящая, сладко-кислая, яркая, красивая, очень вкусная!
капуста белокочанная, морковь, свекла, лук репчатый, вода, столовый уксус, подсолнечное масло, морская соль, сахар
Тесто для вареников с вишней заварное
179 ккал
1 ч 30 мин
Тесто для вареников с вишней заварное
Простой и всем доступный способ приготовления!
вишня, сахар, вода, куриные яйца, соль, пшеничная мука
Квашеные зеленые помидоры на зиму в банках
11 ккал
48 д
Квашеные зеленые помидоры на зиму в банках
Домашняя заготовка без единой капли уксуса.
помидоры зеленые, укроп, с хреном, чеснок, болгарский перец, петрушка, вода, соль
Китайские пельмени
176 ккал
50 мин
Китайские пельмени
Необычные, колоритные. Никто не откажется попробовать!
пшеничная мука, крахмал, вода, свинина, лук репчатый, укроп, порошок имбиря, соль, перец черный молотый
Рассольник на зиму с солеными огурцами
51 ккал
1 ч
Рассольник на зиму с солеными огурцами
Отличная заготовка для супа, которая всегда будет кстати!
перловка, соленые огурцы, морковь, лук, растительное масло, лавровый лист, душистый перец, вода, томатная паста, сахар, соль, рассол
Жареные пирожки с картошкой на дрожжах на сковороде
312 ккал
1 ч
Жареные пирожки с картошкой на дрожжах на сковороде
Те самые, из советской столовой, всегда хочется еще!
вода, сухие дрожжи, растительное масло, сахар, соль, пшеничная мука, картошка, лук
Ботвинья классическая
89 ккал
1 ч 30 мин
Ботвинья классическая
Забытый шедевр русской кухни - вкус, сытно, бесподобно!
свинина, вода, соль, лук репчатый, чеснок, зелень, квас, бульон, свекольная ботва, огурцы, редиска, зелёный лук, петрушка, укроп, горчица
Торт Сказка по ГОСТу
351 ккал
1 д
Торт Сказка по ГОСТу
Классика на все времена - вкус, который знает каждый!
яйца, пшеничная мука, сахар, вода, коньяк, молоко, яичные желтки, сливочное масло, ванилин, рецепты с какао порошком, пищевой краситель
Пельмени домашние классические
218 ккал
1 ч 10 мин
Пельмени домашние классические
Сочные, вкусные - забудьте о магазинных полуфабрикатах!
говяжий фарш, свиной фарш, лук репчатый, соль, перец черный молотый, вода, яйца, пшеничная мука, растительное масло
Сироп из черноплодной рябины на зиму
91 ккал
35 мин
Сироп из черноплодной рябины на зиму
Просто добавь воды, и вкусный компот готов!
черноплодная рябина, листья вишни, сахар, вода, лимонная кислота
Салат Десятка на зиму из баклажанов
61 ккал
1 ч 30 мин
Салат Десятка на зиму из баклажанов
Яркая, говорящая сама за себя заготовка из овощей!
баклажаны, болгарский перец, лук репчатый, помидоры, чеснок, уксус, растительное масло, сахар, соль
Моченые яблоки в бочке на зиму
54 ккал
1 ч 30 мин
Моченые яблоки в бочке на зиму
Хрустящие, ароматные и невероятно вкусные!
яблоки, мёд, соль, листья вишни, вода, гвоздика, молотая корица
Квашеная свекла на зиму
20 ккал
14 д
Квашеная свекла на зиму
Интересная и полезная ферментированная закуска.
свекла, вода, соль
Эгг ног напиток
179 ккал
1 д
Эгг ног напиток
Праздничное настроение появится уже во время приготовления.
молоко, виски, сливки, сахар, яйца, гвоздика, палочка корицы, мускатный орех, ванилин, соль
Классический кекс в духовке
398 ккал
1 ч
Классический кекс в духовке
Воздушная выпечка с изюмом и ароматом ванили.
сливочное масло, сахар, куриные яйца, пшеничная мука, изюм, ванильный сахар, разрыхлитель, соль
Паприкаш по венгерски
144 ккал
1 ч
Паприкаш по венгерски
Мясо с паприкой в густом сметанном соусе.
телятина, сметана, лук репчатый, болгарский перец, чеснок, вода, растительное масло, паприка, пшеничная мука, соль, перец острый молотый, помидоры черри
Салат Тещин язык из огурцов на зиму
56 ккал
1 ч
Салат Тещин язык из огурцов на зиму
Пикантная закуска к картошке и мясу, вкуснее лечо!
огурцы, помидоры, болгарский перец, чеснок, растительное масло, сахар, соль, уксус
Огурцы на зиму со стерилизацией пальчики оближешь
16 ккал
1 д
Огурцы на зиму со стерилизацией пальчики оближешь
Всегда будут хрустящие, хорошо хранятся и быстро съедаются!
огурцы, чеснок, лавровый лист, душистый перец, перец горошком, гвоздика, укроп, зелень, морковь, вода, соль, сахар, столовый уксус
Торт Полет по ГОСТу  воздушный десерт с нежным кремом
390 ккал
4 ч
Торт Полет по ГОСТу воздушный десерт с нежным кремом
Легкий, сладкий и хрустящий, для праздничного стола!
яичные белки, сахар, арахис, яичные желтки, ваниль, молоко, сливочное масло, рецепты с какао порошком
Салат Кобра на зиму из помидор
28 ккал
30 мин
Салат Кобра на зиму из помидор
Идеально для любителей поострее! Приправлять можно всё!
помидоры, болгарский перец, перец чили, чеснок, петрушка, базилик, соль, уксус
Окрошка на сметане и воде
70 ккал
50 мин
Окрошка на сметане и воде
Витаминное, вкусное и тонизирующее первое блюдо.
картошка, огурцы, редиска, яйца, вареная колбаса, зелёный лук, укроп, сметана, вода, соль, лимонная кислота
Заварное пирожное шу
246 ккал
3 ч
Заварное пирожное шу
Французский десерт: нежная начинка в хрустящей оболочке!
пшеничная мука, яйца, вода, молоко, сливочное масло, сахар, соль, пищевой краситель, яичные желтки, кукурузный крахмал
Рассольник Ленинградский с мясом и перловкой
47 ккал
2 ч 40 мин
Рассольник Ленинградский с мясом и перловкой
Сытный, наваристый, для любителей вкусной еды!
говядина, картошка, морковь, лук-порей, перловка, соленые огурцы, рассол, растительное масло, специи сухие, соль, вода
Торт Ленинградский по госту
393 ккал
1 д 2 ч
Торт Ленинградский по госту
Очень вкусный, изысканный, для любого торжества!
пшеничная мука, сахар, сливочное масло, яйца, разрыхлитель, яичные желтки, молоко, коньяк, рецепты с какао порошком, ванильный сахар, вода, лимонный сок
Груздянка суп из соленых груздей
42 ккал
35 мин
Груздянка суп из соленых груздей
Первое блюдо на столе – вкусно, полезно, быстро, просто!
грузди, картошка, лук, морковь, вода, растительное масло, куриные яйца, соль, специи сухие, зелень
Горлодер с хреном и чесноком на зиму
41 ккал
30 мин
Горлодер с хреном и чесноком на зиму
Острый ядрёный соус из доступных продуктов!
помидоры, чеснок, корень хрена, перец острый стручковый, соль, сахар
Салат Охотничий на зиму
61 ккал
1 ч 30 мин
Салат Охотничий на зиму
Ассорти ярких и полезных овощей круглый год!
капуста белокочанная, морковь, огурцы, болгарский перец, лук, помидоры, сахар, соль, растительное масло, гвоздичный перец (душистый перец), лавровый лист, уксус
Холодец классический
137 ккал
1 д
Холодец классический
Король праздничного стола. Наваристый, ароматный, вкусный.
рулька свиная, свинина, лук, морковь, вода, лавровый лист, чеснок, перец горошком, соль, специи сухие
Вареники с клубникой
243 ккал
1 ч 10 мин
Вареники с клубникой
Невероятно вкусные и ароматные. Для всей семьи.
вода, яйца, соль, пшеничная мука, клубника, сахар, крахмал, сливочное масло, сметана
Пельмени в сметане в духовке
215 ккал
1 ч
Пельмени в сметане в духовке
Необычно, оригинально и в то же время просто и быстро!
пельмени готовые, сметана, вода, чеснок, соль, зелень, специи сухие, растительное масло, твёрдый сыр