Фиолетовый – любимец Кавказа и Азии. Там его называют райхон (в переводе «душистый»). С ним готовят все – от вкусного жидкого и горячего до «компота».
Супы с этой зеленью богаты вкусами и запахом итальянских улиц. Просто украсив быстрый суп-пюре одним-единым листочком, хозяйка подает совершенно другой обед. Аромат – потрясающий, рецепт - обычный. Темный вид добавляют при варке – он теряет цвет, но дарит блюду всю свою гамму вкуса домашним яствам.
Горячее с ним готовит почти каждая народность. В итальянской кулинарной традиции принято использовать листья цвета травы перед подачей (рецепты - паста, ризотто, салаты). В азиатской и кавказской – в начале (мясные блюда, рагу, тушеное).
Чтобы высушить эту пряность, нужно оборвать листву и просушить ее в течение нескольких дней в тени. Хранить в полотняном мешочке. Получилось красиво? Занимает много места? Быстро и просто протрите заготовку через сито или мелкий дуршлаг – будет специя лучше магазинной. И компактна!
Его добавляют в десерты, и варенья. Идеальный и простой джем выходит из клубники с мятой и базиликом. Эти ингредиенты нужно пересыпать сахаром, подождать появления сока, проварить, убрать листики, пюрировать и оставить на зиму. Чем дольше настоится – тем гармоничнее не золотистой гренке или брускетте.
Быстрый фильтр
Поиск по категории "Блюда с базиликом"
Также смотрите: Калорийность Блюда с базиликом
377 ккал
10 мин
Самый настоящий Итальянский соус к пасте и другим блюдам.
472 ккал
15 мин
Соус, как заготовка на зиму? Да, это реально! Пробуй!
36 ккал
1 д 20 мин
Отличный компот из непривычных ингредиентов! Очень освежает!
242 ккал
1 ч 45 мин
Угостите и детей и взрослых домашними хлебными палочками!
542 ккал
10 мин
Мята придает соусу освежающий вкус и замечательный аромат.
183 ккал
5 мин
Вам потребуется лишь 5 минут для приготовления этого салата!
146 ккал
5 ч
Вкус пикантный, насыщенный, кисло-сладкий
41 ккал
50 мин
Очень вкусная заготовка на зиму из помидоров и слив.
159 ккал
1 д 40 мин
Куриное филе в духовке- просто и быстро готовится.
25 ккал
2 ч
Попробуйте сохранить кусочек лета в банке!
323 ккал
20 мин
Простое и вкусное дополнение салатов и супов!
49 ккал
20 мин
Суп-пюре из кабачков - легкий, сытный, ароматный и вкусный.
172 ккал
1 ч 45 мин
Что необычного приготовить из картофеля? Конечно, итальянские ньокки!
66 ккал
5 д 6 ч 15 мин
Популярный деликатес можно приготовить у себя дома в духовке! Попробуй
56 ккал
3 д
Аджика очень пикантный и полезный продукт.
263 ккал
20 мин
Вкусный и сытный обед всего за 20 минут!!!
299 ккал
1 ч 40 мин
Запеченная рыбка с легкой кислинкой и пряным ароматом.
79 ккал
30 мин
Ваш мужчина будет сражен наповал! Вкусно, просто и быстро!
134 ккал
8 ч 25 мин
Прекрасный способ подать филе с любимой итальянской приправой!
82 ккал
20 мин
Итальянское чудо для праздника живота без вреда здоровью!
49 ккал
45 мин
Легкий, но изумительно вкусный освежающий борщ литовской кухни!
376 ккал
8 ч 15 мин
Традиционная холодная закуска с восточным ароматом!
157 ккал
10 мин
Этот соус песто готовится без орехов, а получается легкий и пряный
232 ккал
1 ч 30 мин
Из самых простых продуктов, яркая и вкусная, на ужин!
188 ккал
25 мин
Салат очень нарядный и яркий, подходит к праздничному столу.
128 ккал
40 мин
Красивый, оригинальный, аппетитный, праздник каждый день!
190 ккал
30 мин
Изысканная закуска ресторанного уровня за 20 минут!
214 ккал
30 мин
Очень ароматное и вкусное дополнение к спагетти.
477 ккал
15 мин
Быстрый ужин - спагетти с песто! Красиво, вкусно, сытно, все довольны!
331 ккал
1 д 45 мин
Что готовить на природе? Конечно, печень по этому рецепту!
141 ккал
50 мин
По-итальянски вкусно и очень быстро - готовь!
399 ккал
30 мин
Спагетти с соусом песто для любимой "Уютный Вечерок"
444 ккал
45 мин
Чипсы не из магазина и не из картошки! Готовятся быстро и просто!
442 ккал
1 ч 30 мин
Оригинально, вкусно, красиво и не очень долго в итоге)
180 ккал
1 ч 30 мин
Ах, какая ножка! Аромат сочной запеченной индейки просто сводит с ума!
241 ккал
20 мин
Безумно красивая закуска для самых требовательных хозяек!
233 ккал
30 мин
Легкие но питательные бутерброды очень хороши на завтрак!
333 ккал
35 мин
Гордость итальянской кухни - рецепт пасты всего за 9 шагов
166 ккал
1 ч
Попробуй овощную пиццу! Необычно, красиво и вкусно!
122 ккал
25 мин
Лёгкий, ароматный, веганский овощной гарнир!
136 ккал
2 ч 20 мин
Их свежей молодой капусты голубцы будут особенно нежными.
132 ккал
1 ч 50 мин
Вкусно и легко, из простых продуктов, на ужин для всей семьи
280 ккал
1 ч
Гармоничное сочетание теста, сыра, томатов и базилика!
129 ккал
2 ч
Вкусное, яркое традиционное блюдо грузинской кухни!
152 ккал
45 мин
Очень простое, вкусное, ароматное и сытное блюдо!
314 ккал
25 мин
На скорую руку, очень вкусно и просто, для всей семьи!
90 ккал
20 мин
Диетический вариант легкого и полезного ужина!
172 ккал
30 мин
Быстрое, простое, очень вкусное и ароматное блюдо из курицы!
205 ккал
1 ч 30 мин
Подходящая закуска для встречи с друзьями.
236 ккал
1 ч 10 мин
Легко и просто, бесподобно вкусно, пальчики оближешь!
210 ккал
30 мин
На скорую руку, из обычных продуктов, вкусно и просто!
275 ккал
1 ч 30 мин
Классическая итальянская пицца 4 сыра - находка для гурманов
140 ккал
2 ч
Можно подать как суп или лапшу с вкусной мясной подливой.
160 ккал
50 мин
Потрясающие митболы с тянущейся начинкой! Что может быть лучше?
140 ккал
2 ч 30 мин
Ароматная картошка с румяными куриными ножками.
67 ккал
20 мин
Низкокалорийный, очень вкусный и полезный овощной салат!
164 ккал
10 мин
Полезный и вкусный, на скорую руку, с летним настроением!
209 ккал
1 ч
На второе, на ужин, для всей семьи, из обычных продуктов!
142 ккал
30 мин
Быстрое и простое в приготовлении блюдо из картофеля!
217 ккал
15 мин
Очень вкусно и просто, ужин на скорую руку для всей семьи!
155 ккал
1 ч 10 мин
Легко, просто, очень вкусно, на второе для всей семьи!
151 ккал
1 ч
Простой, вкусный, сочный, быстрый ужин из нежной грудки!
172 ккал
1 ч 10 мин
Просто, легко, из обычных продуктов! На ужин для всей семьи!
368 ккал
40 мин
Полезно, вкусно и просто! Салат и отличный гарнир к мясу
98 ккал
40 мин
Побалуй себя и близких итальянской пастой с баклажаном!
126 ккал
3 д
Невероятно аппетитное и ароматное, тает во рту!
188 ккал
1 ч 10 мин
Бесподобно вкусно, из простых продуктов, на семейный ужин!
164 ккал
1 ч 20 мин
Нежные биточки из фарша с вкусной подливкой.
106 ккал
2 ч 30 мин
Традиционное итальянское блюдо для любителей вкусно поесть!
95 ккал
50 мин
Очень красиво, очень вкусно, быстро и просто, на ужин!
69 ккал
20 мин
Суп из томатов вкусен как в горячем, так и в холодном виде!
238 ккал
1 ч 20 мин
Безупречно тонкая пицца из бездрожжевого теста.
42 ккал
50 мин
Очень быстро, очень вкусно и просто, из обычных продуктов!
311 ккал
40 мин
Оригинальная, пикантная, вкуснейшая, праздник каждый день!
258 ккал
20 мин
На скорую руку, необыкновенно вкусно и просто, на ужин!
114 ккал
1 ч
Яркий салат из помидоров и курицы с сыром и зеленью
121 ккал
1 ч 30 мин
Бесподобно вкусный вариант обеда или ужина на природе!
316 ккал
40 мин
Оригинальная и вкусная выпечка, которая легко готовится!
171 ккал
2 ч 20 мин
Прекраснейшая альтернатива шашлыку из свинины и говядины!
209 ккал
1 ч
Очень просто, быстро, сытно, недорого, на ужин или перекус.
124 ккал
35 мин
Хрустящая корочка и сочная начинка - невероятно вкусно!
176 ккал
30 мин
Яркая и интересная закуска. Порадует вкусом и внешним видом.
247 ккал
2 ч 30 мин
Нежное, мягкое, вкусное, на праздник и на семейный ужин!
50 ккал
1 ч 35 мин
Аджапсандал — ароматное блюдо из баклажанов.
104 ккал
1 ч 20 мин
Этот рецепт - настоящая находка для поклонников баклажанов.
147 ккал
1 ч 30 мин
Аппетитная, полезная, на ужин для всей семьи!
183 ккал
2 ч
Вкусная, сочная, из простых продуктов, на каждый день!
208 ккал
2 ч
Аппетит просыпается от одного названия блюда! И говорит: приготовь!
230 ккал
3 ч 15 мин
Знаменитый осетинский пирог - старейшина кавказской выпечки.
116 ккал
1 ч 30 мин
Аппетитное блюдо из овощей и мяса, готовить очень просто!
126 ккал
1 ч 20 мин
Нежная, сочная, мягкая, ароматная! Легкий, полезный ужин!
38 ккал
15 мин
Простая и вкусная закуска для праздников и на каждый день.
77 ккал
1 ч
Невероятно вкусное, полезное и колоритное овощное рагу для всей семьи!
115 ккал
30 мин
И готовиться быстро, и выглядит красиво и на вкус превосходно!
95 ккал
1 ч 5 мин
Диетическое очень нежное вкусное и ароматное блюдо
159 ккал
1 ч
Сочное, ароматное, вкусное! На праздник и на каждый день!
73 ккал
4 ч
полезно, вкусно, необычно, богато, много витамин
130 ккал
1 ч 10 мин
Ароматная, сочная! Вкусное горячее для любого случая!