Фиолетовый – любимец Кавказа и Азии. Там его называют райхон (в переводе «душистый»). С ним готовят все – от вкусного жидкого и горячего до «компота».
Супы с этой зеленью богаты вкусами и запахом итальянских улиц. Просто украсив быстрый суп-пюре одним-единым листочком, хозяйка подает совершенно другой обед. Аромат – потрясающий, рецепт - обычный. Темный вид добавляют при варке – он теряет цвет, но дарит блюду всю свою гамму вкуса домашним яствам.
Горячее с ним готовит почти каждая народность. В итальянской кулинарной традиции принято использовать листья цвета травы перед подачей (рецепты - паста, ризотто, салаты). В азиатской и кавказской – в начале (мясные блюда, рагу, тушеное).
Чтобы высушить эту пряность, нужно оборвать листву и просушить ее в течение нескольких дней в тени. Хранить в полотняном мешочке. Получилось красиво? Занимает много места? Быстро и просто протрите заготовку через сито или мелкий дуршлаг – будет специя лучше магазинной. И компактна!
Его добавляют в десерты, и варенья. Идеальный и простой джем выходит из клубники с мятой и базиликом. Эти ингредиенты нужно пересыпать сахаром, подождать появления сока, проварить, убрать листики, пюрировать и оставить на зиму. Чем дольше настоится – тем гармоничнее не золотистой гренке или брускетте.
Быстрый фильтр
Поиск по категории "С базиликом"
Также смотрите: Калорийность С базиликом
204 ккал
40 мин
Вкусный и красивый, как в ресторане - любовь с первой ложки!
баклажаны, помидоры, творожный сыр, соус чили, мята, зелень кинзы, базилик, оливковое масло, кунжутное масло, крахмал, семечки подсолнечника, кунжут, растительное масло
23 ккал
1 ч
Оригинальные, самые вкусные на праздничный стол или ужин!
помидоры, чеснок, базилик, перец горошком, вода, соль, сахар, лимонная кислота
152 ккал
20 мин
Быстрый, простой, пикантный и оригинальный!
базилик, чеснок, оливковое масло, лимонный сок, перец черный молотый, соль
236 ккал
1 ч
Гармоничное сочетание теста, сыра, томатов и базилика!
пшеничная мука, сухие дрожжи, сахар, вода, соль, оливковое масло, томатная паста, чеснок, базилик, моцарелла, помидоры черри
169 ккал
1 ч
Попробуй овощную пиццу! Необычно, красиво и вкусно!
кабачки, яйца, соль, манка, пшеничная мука, разрыхлитель, колбаса, твёрдый сыр, помидоры, базилик, растительное масло, петрушка
36 ккал
20 мин
Освежающий, насыщенный - такого вы ещё не пробовали!
базилик, сахар, лимонная кислота, вода
362 ккал
10 мин
Натуральный, нежный, ароматный, такой вкусный!
базилик, чеснок, кедровые орешки, оливковое масло, пармезан, соль
241 ккал
1 ч 10 мин
Бесподобно вкусно, как в пиццерии - пальчики оближешь!
вода, соль, сухие дрожжи, оливковое масло, пшеничная мука, томатная паста, сахар, чеснок, базилик, томатный соус, колбаса полукопченая, твёрдый сыр, оливки, болгарский перец
28 ккал
1 ч
Ягоды, мята, цитрус — летний аромат в банке.
черная смородина, сахар, лимоны, мята, базилик, вода
63 ккал
40 мин
Острая заготовка для гурманов - идеально подойдет ко всему!
сливы, петрушка, базилик, чеснок, перец острый стручковый, хмели-сунели, соль, сахар
12 ккал
3 д
Сочные, ароматные, пикантные - идеальная закуска!
помидоры, перец острый стручковый, лавровый лист, соль, базилик, петрушка, зелень кинзы, укроп, чеснок, вода
211 ккал
5 мин
Витаминный, яркий, сочный и невероятно вкусный!
помидоры, лук репчатый, мягкий сыр, базилик, растительное масло, соль, душистый перец
339 ккал
30 мин
Самый ароматный и пикантный, для настоящих гурманов!
базилик, орехи, чеснок, лимоны, соль, перец черный молотый, растительное масло
55 ккал
1 ч 20 мин
Ароматный аккомпанемент к любым блюдам - пальчики оближешь!
помидоры, томатная паста, болгарский перец, лук репчатый, чеснок, перец чили, базилик, коричневый сахар, растительное масло, бальзамический уксус, соль
работа
68 ккал
1 ч
Простое, но очень вкусное и сытное блюдо.
капуста белокочанная, морковь, лук репчатый, фасоль красная, растительное масло, соль, томатная паста, вода, базилик, укроп
126 ккал
40 мин
Сытный вегетарианский ужин с итальянским характером!
макароны, пармезан, соль, баклажаны, томатный сок, чеснок, базилик, перец черный молотый, сливочное масло
242 ккал
1 ч 45 мин
Угостите и детей и взрослых домашними хлебными палочками!
пшеничная мука, молоко, сливочное масло, твёрдый сыр, мёд, дрожжи, соль, базилик
443 ккал
15 мин
Соус, как заготовка на зиму? Да, это реально! Пробуй!
базилик, семечки подсолнечника, чеснок, пармезан, лимонный сок, оливковое масло, соль, перец черный молотый
404 ккал
20 мин
Хочешь приготовить универсальный соус? Очень вкусно!
чеснок, фисташки, базилик, лимонный сок, соль, оливковое масло, пармезан
542 ккал
10 мин
Мята придает соусу освежающий вкус и замечательный аромат.
оливковое масло, арахис, чеснок, базилик, мята, лимонная цедра
174 ккал
1 ч 30 мин
Готовится быстро, а выходит сытно и вкусно!
куриное филе, твёрдый сыр, майонез, помидоры, базилик, специи сухие, перец черный молотый, соль
55 ккал
2 ч
Неповторимый, яркий, полезный, с летним настроением!
помидоры, огурцы, болгарский перец, лук, зелень, чеснок, соль, растительное масло, базилик, сахар, уксус
90 ккал
30 мин
Самый лучший, из обычных продуктов, легкий в приготовлении!
томатная паста, вода, лук репчатый, чеснок, оливковое масло, базилик, сахар, соль
50 ккал
25 мин
Ароматный соус, который дополнит любое блюдо!
морковь, лук репчатый, томатная паста, чеснок, вода, базилик, соль, перец черный молотый, растительное масло
64 ккал
55 мин
Густой, с ярким насыщенным вкусом – отличный горячий обед!
овощной бульон, помидоры, лук репчатый, чеснок, булгур, маслины, оливковое масло, соль, базилик, орегано сухой
183 ккал
2 ч
Очень вкусная и оригинальная - такого вы еще не пробовали!
пшеничная мука, вода, оливковое масло, сухие дрожжи, сахар, соль, тунец консервированный, моцарелла, томатный соус, оливки, помидоры, укроп, петрушка, растительное масло, базилик, орегано сухой
168 ккал
1 ч 15 мин
Рассыпчатый, ароматный, вкусный ужин с удобной подачей!
рис, куриное филе, морковь, лук репчатый, болгарский перец, зелёный горошек, фасоль стручковая зеленая, чеснок, растительное масло, соль, перец черный молотый, паприка, базилик
108 ккал
1 ч 30 мин
Оригинальная, малокалорийная и вкусная - понравится всем!
куриное филе, яйца, чеснок, смесь трав, перец черный молотый, соль, помидоры, лук репчатый, базилик, оливковое масло, сахар, моцарелла, оливки, болгарский перец
103 ккал
40 мин
Ароматная, сытная, понравится всей семье!
гречка, шампиньоны, вода, лук репчатый, растительное масло, сметана, соль, перец черный молотый, базилик
работа
113 ккал
40 мин
Мягкое, нежное, сочное. Прекрасный вариант семейного ужина!
филе индейки, лук репчатый, помидоры, растительное масло, соль, перец черный молотый, паприка, базилик
133 ккал
15 мин
Ароматно, вкусно, просто, на каждый день!
оливковое масло, лимоны, базилик, розмарин сухой, орегано сухой, огурцы, помидоры, болгарский перец, маслины, салат корн, фета
142 ккал
10 мин
Прост в приготовлении и требует минимального времени.
сыр буррата, помидоры, базилик, оливковое масло, бальзамический уксус, соль, перец черный молотый
22 ккал
4 ч
Пикантные, хрустящие и невероятно ароматные! Идеально!
огурцы, базилик, укроп, кинза, кориандр, вода, соль, сахар, столовый уксус
146 ккал
5 ч
Вкус пикантный, насыщенный, кисло-сладкий
помидоры, сахар, соль, растительное масло, базилик, розмарин, чеснок, перец черный молотый
41 ккал
50 мин
Очень вкусная заготовка на зиму из помидоров и слив.
помидоры, сливы, соль, сахар, уксус, базилик, лавровый лист, укроп, чеснок, душистый перец, перец горошком, молотый кориандр
159 ккал
1 д 40 мин
Куриное филе в духовке- просто и быстро готовится.
куриное филе, помидоры, твёрдый сыр, чеснок, сметана, базилик, специи сухие, соль, соевый соус
25 ккал
2 ч
Попробуйте сохранить кусочек лета в банке!
огурцы, вода, поваренная соль, сахар, уксусная эссенция, базилик, укроп, корень хрена
323 ккал
20 мин
Простое и вкусное дополнение салатов и супов!
белый хлеб, соль, перец черный молотый, базилик, паприка, оливковое масло
49 ккал
20 мин
Суп-пюре из кабачков - легкий, сытный, ароматный и вкусный.
молодые кабачки, лук-порей, стебель сельдерея, базилик, чеснок, оливковое масло, вода, соль, перец черный молотый
179 ккал
30 мин
Угощай друзей бутербродами по-итальянски!
батон, оливковое масло, моцарелла, помидоры, базилик, бальзамический уксус, соль, перец
172 ккал
1 ч 45 мин
Что необычного приготовить из картофеля? Конечно, итальянские ньокки!
картошка, яичные желтки, базилик, пшеничная мука, соль, перец черный молотый, сливочное масло, лимонная цедра, твёрдый сыр
66 ккал
5 д 6 ч 15 мин
Популярный деликатес можно приготовить у себя дома в духовке! Попробуй
помидоры, перец черный молотый, орегано, базилик, соль, оливковое масло
56 ккал
3 д
Аджика очень пикантный и полезный продукт.
перец чили, чеснок, зелень кинзы, базилик, тимьян, чабрец, кунжут, кинза, кориандр, зира, соль
299 ккал
1 ч 40 мин
Запеченная рыбка с легкой кислинкой и пряным ароматом.
базилик, кунжут, чеснок, скумбрия, соль, лимонный сок, растительное масло, розмарин, перец черный молотый, орегано
79 ккал
30 мин
Ваш мужчина будет сражен наповал! Вкусно, просто и быстро!
куриные грудки, помидоры, базилик, соль, перец черный молотый
134 ккал
8 ч 25 мин
Прекрасный способ подать филе с любимой итальянской приправой!
куриное филе, кефир, соль, перец черный молотый, базилик, растительное масло
82 ккал
20 мин
Итальянское чудо для праздника живота без вреда здоровью!
помидоры черри, креветки, базилик, оливковое масло, морская соль, перец черный молотый
49 ккал
45 мин
Легкий, но изумительно вкусный освежающий борщ литовской кухни!
свекла, огурцы, зелёный лук, яйца, сметана, укроп, базилик, вода, кефир
376 ккал
8 ч 15 мин
Традиционная холодная закуска с восточным ароматом!
горох, оливковое масло, базилик, шалфей, зелень, чеснок, карри, специи сухие, соль
работа
280 ккал
3 ч 30 мин
Нежнейший итальянский десерт в оригинальном исполнении!
базилик, сливки, молоко, лимонная цедра, сахар, желатин, ягоды, вода
Быстрый фильтр:
- Салаты
- С кабачками
- Супы
- С чесноком
- В духовке
- С помидорами
- С огурцами
- С сыром
- На сковороде
- Из свинины
- Шашлыки
- С морковью
- Из говядины
- С болгарским перцем
- Заготовки на зиму
- Компот на зиму
- С баклажанами
- Закуски
- Соусы
- С клубникой
- Выпечка
- Из капусты
- Яйца
- Мясо и мясопродукты
- Салат из помидоров
- Паста, спагетти
- Лепешки
- Пицца
- Из рыбы
- Песто домашний
- Из курицы
- ПП рецепты
- Болоньезе
- С томатной пастой
- С креветками
- Маринование
- С картошкой
- Грузинская кухня
- Паста с помидорами
- Напитки
- Маринады