Салат с помидорами, творогом и базиликом

Вам потребуется лишь 5 минут для приготовления этого салата! Совершенно лёгкий и ароматный! Он не испортит Вашу фигуру, даже если приготовите его на поздний ужин! Витаминный, яркий, сочный и невероятно вкусный!!!
ЖемчужинкаAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава
На вес состава:
Белки 14% 3 г
Жиры 73% 16 г
Углеводы 14% 3 г
165 ккал
ГИ: 100 / 0 / 0

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 5 мин
  1. Шаг 1:

    Шаг 1.

    Основной ингредиент в салате- это помидоры. В сезон овощей они сочные, ароматные, мясистые и очень вкусные! В зимнее время салат лучше приготовить из помидоров Черри или использовать оба вида томатов. Черри имеют сладковатый насыщенный вкус и придадут особую нотку. Итак, помидоры и веточки базилика помыть, лук- шалот почистить и сполоснуть под проточной водой.

  2. Шаг 2:

    Шаг 2.

    Томаты нарезать небольшими дольками, Черри разрезать пополам, а самые маленькие помидорчики оставить целыми.

  3. Шаг 3:

    Шаг 3.

    Лук- шалот нарезать тонкими перьями или полукольцами, как Вам более привычно.

  4. Шаг 4:

    Шаг 4.

    В глубокую чашу или салатницу выложить помидоры и нарезанный лук.

  5. Шаг 5:

    Шаг 5.

    Добавить в салат зернёный творог, его количество можно увеличить или уменьшить на Ваше усмотрение. Базилик нарезать мелко и отправить тоже в салат.

  6. Шаг 6:

    Шаг 6.

    Заправить помидоры с творогом маслом (хорошо сюда подойдёт растительное, оливковое или рапсовое масло). Посолить по вкусу и посыпать душистым перцем.

  7. Шаг 7:

    Шаг 7.

    Перед подачей салат хорошо перемешать и дать настояться около пяти минут. За это время помидоры пустят сок, а он в свою очередь напитается ароматами базилика и лука.

Зернёный творог очень полезен для человеческого организма, он является источником кальция и белка.

В составе творога присутствуют незаменимые аминокислоты, аскорбиновая кислота, минеральные вещества, железо, витамины группы В и многое другое.

Так как в зернистом твороге содержится очень мало жира и, напротив, большое количество ценного молочного белка, он является идеальным питанием для спортсменов, а так же для тех людей, которые придерживаются диеты.

Зернёный творог прекрасно сочетается с фруктами и овощами и подходит для многих салатов.

Подавать помидорный салат можно к мясу, картофелю или к макаронам.

Божественно вкусно макнуть свежую горбушку хлеба в ароматную заправку в прикуску с помидорами.

В жаркое летнее время года перед употреблением салат можно убрать в холодильник на 10-20 минут охладиться.

Приятного Вам аппетита!

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Я делаю такой салат с брынзой, очень нравится. Попробую и с творогом.

Елена, рада, что рецепт Вас заинтересовал Улыбка Надеюсь, что с творогом понравится! С любовью

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Помидоры - 23 ккал/100г
  • Творог 40%-ной жирности - 466 ккал/100г
  • Творог 20%-ной жирности - 233 ккал/100г
  • Творог 18%-ной жирности - 226 ккал/100г
  • Творог 10%-ной жирности - 156 ккал/100г
  • Творог обезжиренный - 75 ккал/100г
  • Творог со сметаной - 260 ккал/100г
  • Творог фруктовый - 147 ккал/100г
  • Творог мягкий диетический - 170 ккал/100г
  • Творог «виталиния» - 64 ккал/100г
  • Творог «утренний» ( «данон») без сахара - 91 ккал/100г
  • Творог - 156 ккал/100г
  • Базилик свежий - 27 ккал/100г
  • Базилик сушеный - 251 ккал/100г
  • Лук шалот - 72 ккал/100г
  • Масло растительное - 873 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Душистый перец - 263 ккал/100г
Калорийность продуктов: Помидоры, Лук-шалот, Творог, Базилик, Растительное масло, Соль, Душистый перец