Также в мягком сыре могут иметься или отсутствовать так называемые «глазки», то есть, дырочки.
Мягкий сыр с плесенью, пожалуй, считается наиболее известным среди всех сортов. Легкий налет белой плесени имеется на мягком сыре типа Камамбера, процент жирности которого составляет шестьдесят единиц. Мягкий сыр Камамбер имеет легкий привкус шампиньонов, за что его и любят многие ценители сыра. Другой мягкий сыр с плесенью – это сыр типа Рокфора. В отличие от Камамбера, мягкий сыр с плесенью Рокфор пронизан полностью сине-зеленой плесенью. Жир в Рокфоре составляет 45 процентов от общей массы.
Два других типа мягкого сыра это:
Мягкий сыр типа Смоленского с содержанием жира в 45 процентов. К сырам этого типа можно отнести такой мягкий сыр как: Охотничий, Закусочный, Смоленский.
Мягкий сыр типа Дорогобужского с содержанием жира также в 45 процентов. К сырам данного типа относятся мягкие сыры: Дорожный, Медынский, Калининский, Дорогобужский.
Между прочим, Франция, страна, в которой производится огромное количество всевозможных сортов сыра, издала закон, который носит название «Закон об исконно контролируемых названиях». По этому закону выходит так: если какой-то определенный сыр носит название географической области страны, то производить его можно лишь в одноименной области. На сегодняшний день во Франции насчитывается ровно тридцать шесть сортов сыра с географическими названиями.
Быстрый фильтр
Поиск по категории "Блюда с мягким сыром"
Также смотрите: Калорийность Блюда с мягким сыром
475 ккал
7 мин
Плотный, сладкий, нежный и вкусный, хорошо держит форму.
336 ккал
25 мин
Крем на сырых яйцах для знаменитого итальянского десерта.
391 ккал
10 мин
Густой, для любой сладкой выпечки, готовится 10 минут!
223 ккал
50 мин
Реализуй свои кулинарные фантазии. Порадуй своих домашних!
296 ккал
15 мин
Привычный сыр в необычном исполнении. Разнообразь сырную тарелку!
261 ккал
10 мин
Просто вкусно и питательно! Отличный завтрак и в дорогу.
417 ккал
20 мин
Отведай изысканное сочетание ингредиентов в белом соусе!
241 ккал
30 мин
Нежные, вкусные сырники из сыра рикотта.
369 ккал
10 мин
Приготовить пирожное за 15 минут и без выпечки!
382 ккал
7 мин
Быстро и вкусно!)
Порадуйте себя и своих близких
421 ккал
30 мин
По-праздничному красивый и яркий крем чиз украсит десерты и выпечку!
207 ккал
35 мин
Закуска получается не только вкусной, но и красивой.
303 ккал
20 мин
Нежнейший, тает во рту, легко и быстро готовить!
312 ккал
30 мин
Самый любимый десерт без выпечки - воздушный и легкий!
298 ккал
20 мин
Порадуй себя невероятно нежным домашним мороженым!
274 ккал
15 мин
Незаменимый крем при приготовлении тортов и пирожных!
374 ккал
15 мин
Наивкуснейший, тает во рту, быстро и просто готовить!
292 ккал
2 ч
Оригинальные, красивые, аппетитные, самые вкусные!
483 ккал
15 мин
Вкусные домашние конфеты всего за 15 минут! Угощайтесь!
391 ккал
5 ч
Необычная подача классического чизкейка! А почему бы и нет?
373 ккал
2 ч 10 мин
Домашний рецепт Чизкейка из мороженного с печеньем!
324 ккал
1 ч 30 мин
Настоящий крем для тирамису! Читай рецепт, пробуй готовить!
358 ккал
7 ч 20 мин
Приготовь любимый десерт для отличного настроения!
329 ккал
40 мин
Необычная закуска с итальянским мотивом! Украсит стол и удивит гостей!
219 ккал
15 мин
Для тех, кто любит сочетание сладкого и соленого!
430 ккал
4 ч 30 мин
Шикарная идея для праздничного стола -оригинально, вкусно и просто
302 ккал
10 мин
Прекрасные праздничные канапе не оставят равнодушными твоих гостей.
363 ккал
45 мин
Симпатичная и оригинальная закуска для праздничного стола!
289 ккал
2 ч 15 мин
Сырное фондю без капли алкоголя понравится и взрослым, и детям!
264 ккал
15 мин
Вкусный, ароматный, из доступных продуктов, для всей семьи.
136 ккал
15 мин
Мега полезный и вкусный и простой на твоей тарелке!
346 ккал
2 ч 30 мин
Невероятно нежный и вкусный торт для любителей кокоса!
337 ккал
3 ч 30 мин
Нежнейший, вкусный, красивый пирог на праздник или к чаю.
244 ккал
30 мин
Оригинальные, красивые, вкуснейшие, на праздник!
289 ккал
2 ч 20 мин
Нежный и воздушный бисквит, который всегда получается!
337 ккал
1 ч 30 мин
Угостите своих родных нежным итальянским десертом!
196 ккал
40 мин
Нарядный, яркий на вид и вкус, украсит праздничный стол!
356 ккал
25 мин
На скорую руку, безумно вкусные, легкие, простые!
422 ккал
10 ч
Нежный прохладный десерт - блаженство в каждой ложке!
304 ккал
30 мин
Изумительное сочетание хрустящей корочки и плавленого сыра.
275 ккал
3 ч
Любители сладенького будут покорены! Нежно, просто и очень быстро!
127 ккал
40 мин
Оригинальные, вкусные, яркие, на все случаи жизни!
241 ккал
1 ч 10 мин
Очень вкусный, очень быстрый - праздник каждый день!
259 ккал
1 ч 30 мин
Настоящие хачапури в мультивраке! Очень вкусно просто! Готовь и угощай
266 ккал
3 ч 20 мин
Потрясающе вкусная и воздушная вариация на тему тирамису!
346 ккал
10 мин
Готовь простой и вкусный крем для украшения пирожных!
359 ккал
1 ч 40 мин
Чизкейк - самый нежный десерт. Хорошо сочетается с чаем
341 ккал
40 мин
Очень, очень, очень сливочный вкус с цитрусовым акцентом!
270 ккал
1 ч 30 мин
Необычный, интересный и очень вкусный десерт!
246 ккал
30 мин
Вкусная закуска станет настоящим украшением праздника!
298 ккал
1 д 13 ч
Готовь мега сочный торт с ягодным суфле!
181 ккал
40 мин
Кутабы - это традиционные пироги азербайджанской кухни.
225 ккал
5 мин
Быстро, сытно, вкусно и просто. Всего 3 ингредиента.
398 ккал
2 ч
Украсит любой праздничный стол или побалует семью!
363 ккал
1 ч 40 мин
Воздушный сливочный десерт с нежным вкусом и ароматом!
385 ккал
2 ч 10 мин
Классический рецепт торта с новым шоколадным вкусом!
392 ккал
1 ч 30 мин
Удачное сочетание шоколадного теста и сливочного сыра
246 ккал
1 ч 10 мин
Вареники с необычной начинкой - очень вкусные и нежные! Попробуй!
265 ккал
1 ч 20 мин
Испеки потрясающе вкусный торт с сыром рикотта и вишней и насладись!
198 ккал
15 мин
Нежный необычный вкус этого блюда не оставит равнодушным никого!
250 ккал
5 мин
Хочешь встретить Новый год вкусно? Тогда тебе сюда!
444 ккал
2 ч 30 мин
Этот тортик так и тает во рту, и оставляет легкое вишневое послевкусие
217 ккал
30 мин
Очень сочные и сытные оладьи особенно хороши с адыгейским сыром
240 ккал
30 мин
Превосходная закуска для швейцарского стола.
163 ккал
20 мин
На скорую руку, очень вкусный и полезный, без майонеза!
269 ккал
2 ч
Вкусный и сытный, легко готовить, в дорогу и на перекус!
244 ккал
1 ч 10 мин
Просто, легко, из доступных продуктов! На каждый день!
337 ккал
30 мин
Невероятно нежное и воздушное лакомство из Италии!
227 ккал
30 мин
На скорую руку, легко и просто! На завтрак для всей семьи!
255 ккал
1 д
Невероятно вкусный, тает во рту, на праздничный стол!
274 ккал
1 ч 20 мин
Очень вкусно, очень легко, очень просто, на каждый день!
181 ккал
1 ч 40 мин
Красивый, оригинальный, без майонеза, праздник каждый день!
418 ккал
2 ч
Яркий, вкусный, нежный, воздушный, сливочный, праздничный!
153 ккал
40 мин
Куриное филе фаршированное сочной начинкой, так вкусно!
252 ккал
1 ч 30 мин
Шоколадный, вкусный, мягкий, воздушный, с нежной начинкой!
180 ккал
50 мин
Шоколадные, нарядные, оригинальные, на завтрак и праздники!
276 ккал
30 мин
Лёгкий и воздушный, ароматный и сногсшибательный десерт
287 ккал
10 мин
Ярко, вкусно, оригинально, на скорую руку!
180 ккал
1 ч 40 мин
Оригинально, красиво, на каждый день и для праздника!
322 ккал
40 мин
Готовится просто, а в итоге получается изысканная закуска!
107 ккал
20 мин
Быстро, просто, аппетитно, оригинально, на скорую руку!
205 ккал
40 мин
Замечательное блюдо для Новогоднего стола в Год Петуха!
152 ккал
1 ч 40 мин
Красивый, яркий, и полезный! На праздничный стол.
259 ккал
30 мин
Очень вкусный и оригинальный. Удиви своих родных!
330 ккал
1 ч 30 мин
Вкуснейшие, пышные, ароматные, из обычных продуктов!
322 ккал
3 ч 35 мин
Все секреты приготовления в этом рецепте!
203 ккал
25 мин
Вкусный, оригинальный - на праздничный стол или ужин.
350 ккал
5 ч
Готовь красивый торт без мастики! Просто, а главное - вкусно
269 ккал
2 ч 30 мин
Быстро, просто, очень красиво! Вкусный торт на свадьбу!
142 ккал
30 мин
Простой универсальный рецепт на все случаи жизни!
336 ккал
15 мин
Оригинально, вкусно, быстро, для праздников и будней!
127 ккал
50 мин
Хочешь быть здоровым и счастливым - готовь вкусно и полезно!
314 ккал
45 мин
На скорую руку, из доступных продуктов, легко и вкусно!