На главную

На сайте 25 215 рецептов
у 125 694 пользователей

Каталог рецептов

Крем из маскарпоне и сгущенки

Просто восхитительно легкий и воздушный крем для тортов! Любителям сладкой выпечки этот крем точно понравится. Готовить очень просто, а результат превосходит все ожидания. В торте крем раскрывается новыми вкусовыми нотками, делая кулинарное произведение неповторимым. Попробуйте, у вас на это уйдет не больше 10-15 минут!

Ингредиенты и как готовить

Сохранить в Кулинарную книгу
QR код с адресом страницы

ингредиенты на 12 порций

Сгущенное молоко

1

Сахарная пудра

60

Ванилин

по вкусу

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
378 ккал
Белков:5 гр
Жиров:27 гр
Углеводов:29 гр
Б/Ж/У: 8 / 44 / 48
Н10 / С0 / В90

Время приготовления: 15 мин

Опубликовано: Amaliya-mama

Комментариев: 0

способ приготовления

1. Сыр маскарпоне выкладываем в глубокую миску.
2. Взбиваем маскарпоне до пышности и однородности.
3. Добавьте во взбитый сыр немного сгущенного молока, взбейте. Продолжайте добавлять частями сгущенку и взбивать, пока крем не станет нужной вам консистенции.
4. Попробуйте крем на вкус и при необходимости добавьте сахарную пудру. На этом же этапе добавьте ванилин. Снова все взбейте.

Все, крем готов!
Вкусных вам тортиков!

Похожие рецепты

Загрузка...

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:
Consuella
Consuella 30.09.2017 21:49:24

Спасибо большое. Отличный рецепт. Быстро и вкусно. Использовала этот крем для бисквитного торта. Получилось очень вкусно.

0

Советы к рецепту

Как легко натереть сливочное маслоКак легко натереть сливочное масло

СЛИВОЧНОЕ масло легко натереть, если положить его и тёрку в морозильник на 30 минут. Натирая, край масла держать обёрнутым в фольгу.

Огурцы свежие надолго как сохранитьОгурцы свежие надолго как сохранить

Иногда бывает, что по неизвестной причине вянут свежие огурцы. А так хочется сохранить их свежими намного дольше. Вот способ: берется тряпка и смачивается холодной водой. В нее заворачиваются огурцы.…

Чтобы крем из сметаны не был жидкимЧтобы крем из сметаны не был жидким

Чтобы крем из сметаны и сахара не был жидким, взбивайте ингредиенты миксером на высокой скорости и делайте это недолго. Также загустить крем поможет картофельный крахмал: 1 чайная ложка на стакан сме…

Как приготовить крем из сметаны легко и простоКак приготовить крем из сметаны легко и просто

Сметана лучше взобьется в крем, если добавить в нее немного яичного белка.

Молоко будет дольше храниться...Молоко будет дольше храниться...

Если вы хотите, чтобы молоко хранилось дольше, кипятите его с сахаром в расчете: на один литр молока одна чайная ложка сахара.

Чтобы сыр в холодильнике не высох...Чтобы сыр в холодильнике не высох...

Чтобы сыр не высох в холодильнике, положите рядом с ним кусочек сахара и накройте тарелкой.

Когда добавлять сыр в супКогда добавлять сыр в суп

Сыр необходимо добавить в самом конце приготовления супа, когда все овощи сварены. Лучше использовать плавленый сырок, размешать до полного растворения. Можно предварительно натереть его на мелк…

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Молоко сгущенное с сахаром - 324 ккал/100г
  • Ванилин - 288 ккал/100г
  • Сахарная пудра - 374 ккал/100г
  • Маскарпоне сыр - 412 ккал/100г
Калорийность продуктов: Маскарпоне, Сгущенное молоко, Сахарная пудра, Ванилин