Главная
Для тортов и выпечки
Крем из маскарпоне и сгущенки

Крем из маскарпоне и сгущенки

Просто восхитительно легкий и воздушный крем для тортов! Любителям сладкой выпечки этот крем точно понравится. Готовить очень просто, а результат превосходит все ожидания. В торте крем раскрывается новыми вкусовыми нотками, делая кулинарное произведение неповторимым. Попробуйте, у вас на это уйдет не больше 10-15 минут!

Amaliya-mama

Автор рецепта

+53

51124 549

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

Изменить состав

порций:

Маскарпоне

600

Сгущенное молоко

Сахарная пудра (можно регулировать сладость, добавив или убавив пудру)

Ванилин

по вкусу

Таблица перевода объемных мер

Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта

На вес состава:

Белки 8% 5 г

Жиры 44% 27 г

Углеводы 48% 29 г

378 ккал

ГИ: 10 / 0 / 90

Способ приготовления

Время приготовления: 15 мин

1. Сыр маскарпоне выкладываем в глубокую миску.
2. Взбиваем маскарпоне до пышности и однородности.
3. Добавьте во взбитый сыр немного сгущенного молока, взбейте. Продолжайте добавлять частями сгущенку и взбивать, пока крем не станет нужной вам консистенции.
4. Попробуйте крем на вкус и при необходимости добавьте сахарную пудру. На этом же этапе добавьте ванилин. Снова все взбейте.

Все, крем готов!
Вкусных вам тортиков!