Рецепты со сливочным сыром весьма разнообразны – не зря это повсеместный ингредиент в блюдах итальянской кухни. Можно готовить десерты, в частности знаменитый чизкейк, выпечку, соусы, заправку для салатов, начинку для тарталеток, намазку для канапе.
Не стоит считать все мягкие сыры без корочки сливочными. Некоторые сорта делаются из сыворотки, например, рикотта, или моцарелла – из молока буйволов. Еще один миф касается страны происхождения – не вся продукция изготавливается в Италии. Другие страны тоже удачно экспортируют этот продукт.
Какие бывают сыры на основе сливок:
Маскарпоне – на вкус как масло, немного жирноват, поэтому термическая обработка не помешает. Незаменимый ингредиент для десерта Тирамису, взбивания кремов для торта, отличная начинка для блинчиков.
Американская «Филадельфия» – прекрасный компонент для роллов и суши. Особенно хорошо сочетается с красной рыбой. В то же время, это низкокалорийная основа для крема, чтобы начинить пирожные.
Французский «Бурсен» – производитель выпускает этот продукт с добавками: чеснок, зелень, специи, оливки – что подходит для бутербродов и спагетти.
Подборки рецептов
306 ккал
1 д
Модный и красивый съедобный подарок на любой праздник!
пшеничная мука, яйца, сахар, сливочное масло, молоко, разрыхлитель, ванилин, соль, рецепты с какао порошком, кефир, растительное масло, вода, сода, вишня, кукурузный крахмал, клубника, сливки жирные, арахис, сгущенное молоко, сливочный сыр, темный шо
317 ккал
1 ч
Тот самый модный десерт с загорелой корочкой!
яйца, сливочный сыр, сливки жирные, сахар, пшеничная мука
426 ккал
12 ч
Мускатный орех наполняет кухню тёплым пряным ароматом!
готовое песочное печенье, сливочное масло, мускатный орех, сливочный сыр, сахар, сливки жирные, яйца, лимонный сок, ванильный экстракт
320 ккал
1 д
Этот десерт покорит любого своей нежностью!
яйца, сахар, пшеничная мука, кокосовая стружка, сливки жирные, сливочный сыр, сгущенное молоко, вода
419 ккал
3 ч
Наивкуснейший, красивый, аппетитный, праздник каждый день!
готовое песочное печенье, сливочное масло, сливочный сыр, сметана, яйца, сахарная пудра, горький шоколад
165 ккал
1 ч
Вкусная, красивая закуска на праздничный стол!
шампиньоны, сливочный сыр, чеснок, укроп, растительное масло, базилик, соль
389 ккал
10 ч
Достоин самых высших похвал, райское наслаждение!
готовое песочное печенье, сливочное масло, сливочный сыр, сахар, яйца, яичные желтки, сливки жирные, кукурузный крахмал, лимонный сок, лимонная цедра, соль, малина
262 ккал
31 мин
Нежный, воздушный, ароматный и безумно вкусный!
сливочный сыр, клубника, сахарная пудра
177 ккал
2 ч 20 мин
Яркая, нежная - превратите простые ингредиенты в шедевр!
болгарский перец, сливочный сыр, чеснок, майонез, укроп, соль
271 ккал
1 д
Самый вкусный дуэт: сочные ягоды и нежный крем чиз.
яйца, сахар, пшеничная мука, кукурузный крахмал, ванилин, соль, малина, вода, сливочный сыр, сливки жирные, сахарная пудра, молоко, ягоды
402 ккал
1 ч 30 мин
Не только вкусно, но и красиво! Создайте шедевр!
сливочный сыр, темный шоколад, сахарная пудра, ванильный экстракт, рецепты с какао порошком
221 ккал
15 мин
Невероятно ароматные и нежные! Буквально таят во рту!
нектарин, сливочный сыр, сахар, сироп
228 ккал
35 мин
Вкусная и красивая закуска на все случаи жизни!
лаваш тонкий, горбуша, сливочный сыр, лимонный сок, лимонная цедра, салат-латук, укроп, перец черный молотый
421 ккал
30 мин
По-праздничному красивый и яркий крем чиз украсит десерты и выпечку!
сливочное масло, сахарная пудра, ванилин, сливочный сыр, пищевой краситель
работа
463 ккал
3 ч
Изысканная нежность с невероятным вкусом и ароматом!
сливочный сыр, куриные яйца, кокосовая стружка, сахар, готовое песочное печенье, сливочное масло, рецепты с какао порошком, лимонный сок, ванилин
391 ккал
5 ч
Необычная подача классического чизкейка! А почему бы и нет?
готовое песочное печенье, сливочное масло, сливки, ванильный сахар, желатин, сливочный сыр, сахарная пудра, сироп, горький шоколад, клубника, миндальные лепестки
358 ккал
7 ч 20 мин
Приготовь любимый десерт для отличного настроения!
сливочный сыр, куриные яйца, сгущенное молоко, ванильный сахар, сливочное масло, из печенья
430 ккал
4 ч 30 мин
Шикарная идея для праздничного стола -оригинально, вкусно и просто
салями, сливочный сыр, болгарский перец, печенье крекер
302 ккал
10 мин
Прекрасные праздничные канапе не оставят равнодушными твоих гостей.
батон, сливочный сыр, красная рыба, зелень
357 ккал
2 ч
Этот интересный тертый чизкейк радует и глаз и ваш желудок
пшеничная мука, сливочное масло, разрыхлитель, рецепты с какао порошком, сахарная пудра, молоко, сливочный сыр, яйца, кукурузный крахмал, ванильный сахар, лимонная цедра
380 ккал
5 ч 20 мин
Эффектный, вкусный, на любой праздник - сделаем в два счета!
из бисквитного печенья, сливочное масло, сливочный сыр, сливки, сахарная пудра, вода, желатин, ванилин
318 ккал
6 ч
Аппетитный, яркий, нежный. Просто тает во рту!
готовое песочное печенье, сливочное масло, сливочный сыр, сливки жирные, сахар, клубника, желатин, сок
190 ккал
20 мин
Пикантная, острая, вкусная, простая и полезная!
чесночные стрелки, сливочный сыр, соль
383 ккал
2 ч 30 мин
Вкусно, нежно, красиво, для будней и праздников!
готовое песочное печенье, сливочное масло, сахар, лимонная цедра, сливочный сыр, яйца, белый шоколад, сливки, пшеничная мука, лимонный сок
349 ккал
2 ч 30 мин
Невероятно нежный и вкусный торт для любителей кокоса!
яйца, сахар, пшеничная мука, сливочное масло, сливочный сыр, сливки жирные, сгущенное молоко, кокосовая стружка, миндаль, сахарный сироп
267 ккал
10 мин
Вкусно, аппетитно, сытно, на завтрак или перекус!
хлеб, лосось, сливочный сыр, брынза, зелень
244 ккал
30 мин
Оригинальные, красивые, вкуснейшие, на праздник!
лаваш тонкий, красная рыба, сливочный сыр, зелень, лимоны, перец черный молотый
196 ккал
40 мин
Нарядный, яркий на вид и вкус, украсит праздничный стол!
креветки, лосось, куриные яйца, перепелиные яйца, твёрдый сыр, листья салата, гранат, сметана, сливочный сыр, укроп, лимонная цедра, лимонный сок, чеснок, соль, перец черный молотый
396 ккал
1 ч 30 мин
Красивые, пышные, аппетитные, праздник каждый день!
сливочное масло, сахар, ванильный сахар, яйца, пшеничная мука, молоко, разрыхлитель, соль, сливочный сыр, сахарная пудра, пищевой краситель
работа
342 ккал
2 ч
Красивые, модные, эффектные, на праздник!
пшеничная мука, яйца, сахар, сливочное масло, молоко, разрыхлитель, ванилин, соль, клубника, кукурузный крахмал, вода, сливочный сыр, сахарная пудра
230 ккал
1 ч 20 мин
Элегантная закуска, которая украсит любой стол!
лаваш тонкий, филе форели, сливочный сыр, укроп, перец черный молотый, руккола, лимонный сок
238 ккал
40 мин
Готовь рыбный паштет! Это вкусно и не сложно!
молоки рыб, сливочный сыр, сливочное масло, бальзамический уксус, лимонный сок, лук репчатый, чеснок, соль, перец черный молотый
311 ккал
45 мин
Теплый и хрустящий хлеб с ароматной начинкой... Это вкусно!
хлебобулочные изделия, салями, лук, болгарский перец, соус, паста, моцарелла, сливочный сыр, сметана, чеддер
457 ккал
1 ч 30 мин
Попробовав кусочек, не сможете оторваться!
готовое песочное печенье, сливочное масло, сливочный сыр, сливки, темный шоколад, сахар, ванильный экстракт, рецепты с какао порошком
356 ккал
25 мин
Изысканная закуска быстро и просто - изумительно вкусно!
готовые тарталетки, сливочный сыр, сёмга, чеснок, укроп
337 ккал
6 ч
Торт к любому случаю, без яиц и сложностей в приготовлении!
молоко, сахар, пшеничная мука, сода, уксус, сливочное масло, сливочный сыр, сахарная пудра
383 ккал
2 ч
Нежнейший, ароматный десерт с тропической ноткой!
куриные яйца, пшеничная мука, сахар, молоко, растительное масло, разрыхлитель, ванилин, сливочный сыр, сахарная пудра, сливки жирные, кокосовая стружка, белый шоколад, сливочное масло
296 ккал
20 мин
Просто, полезно и вкусно на каждый день и праздник.
икра красная, сливки, сливочный сыр, лимонный сок, соль, перец черный молотый, укроп
190 ккал
30 мин
Крабовые закуски в форме мышек на новогодний стол!
крабовые палочки, сливочный сыр, яйца, твёрдый сыр, чеснок, редиска, перец горошком, соль
341 ккал
40 мин
Очень, очень, очень сливочный вкус с цитрусовым акцентом!
из печенья, сливочное масло, сливочный сыр, сахарная пудра, куриные яйца, сливки, апельсины, фундук, шоколад
246 ккал
30 мин
Вкусная закуска станет настоящим украшением праздника!
сёмга, сливочный сыр, сливочное масло, укроп, огурцы, батон, соль
398 ккал
2 ч
Украсит любой праздничный стол или побалует семью!
слоёное тесто, сливочный сыр, печень трески, лук, лимонный сок, икра красная, соль, петрушка, лимоны
405 ккал
20 мин
Нежный и очень вкусный крем для кексов! Попробуй!
сливочное масло, сливочный сыр, ванильный экстракт, сахарная пудра
275 ккал
6 ч 10 мин
Лакомство японской кухни - изумительный вкус!
сливочный сыр, сливочное масло, яйца, сахар, ванильный сахар, молоко, пшеничная мука, крахмал
250 ккал
5 мин
Хочешь встретить Новый год вкусно? Тогда тебе сюда!
печенье крекер, сливочный сыр, сёмга, укроп
444 ккал
2 ч 30 мин
Этот тортик так и тает во рту, и оставляет легкое вишневое послевкусие
сливочное масло, готовое песочное печенье, сахар, сливочный сыр, шоколад, яйца, ванильный сахар, вишня
450 ккал
1 ч
Чизкейк по этому рецепт получается легким и очень вкусным!
из бисквитного печенья, сахар, сливочное масло, сливочный сыр, пшеничная мука, ваниль, яйца, арахисовое масло
Сливочный сыр
Также смотрите:
Калорийность - Блюда со сливочным сыром