Рецепты со сливочным сыром весьма разнообразны – не зря это повсеместный ингредиент в блюдах итальянской кухни. Можно готовить десерты, в частности знаменитый чизкейк, выпечку, соусы, заправку для салатов, начинку для тарталеток, намазку для канапе.
Не стоит считать все мягкие сыры без корочки сливочными. Некоторые сорта делаются из сыворотки, например, рикотта, или моцарелла – из молока буйволов. Еще один миф касается страны происхождения – не вся продукция изготавливается в Италии. Другие страны тоже удачно экспортируют этот продукт.
Какие бывают сыры на основе сливок:
Маскарпоне – на вкус как масло, немного жирноват, поэтому термическая обработка не помешает. Незаменимый ингредиент для десерта Тирамису, взбивания кремов для торта, отличная начинка для блинчиков.
Американская «Филадельфия» – прекрасный компонент для роллов и суши. Особенно хорошо сочетается с красной рыбой. В то же время, это низкокалорийная основа для крема, чтобы начинить пирожные.
Французский «Бурсен» – производитель выпускает этот продукт с добавками: чеснок, зелень, специи, оливки – что подходит для бутербродов и спагетти.
Быстрый фильтр:
Также смотрите: Калорийность Блюда со сливочным сыром
Крем из сливочного сыра и сливок для торта 
Простой, нежный и легкий крем для торта! Как пух, а вкусно как!
Крем чиз для тортов и капкейков 
По-праздничному красивый и яркий крем чиз украсит десерты и выпечку!
Новогодние закусочные рулетики из сыра и салями 
Шикарная идея для праздничного стола -оригинально, вкусно и просто
Закуска на праздничный стол-изумрудный рулет с красной рыбой 
Быстро готовится, выглядит эффектно украсит праздничный стол
Нежный сливочный десерт с апельсином и фундуком 
Очень, очень, очень сливочный вкус с цитрусовым акцентом!
Бисквитный Торт Рафаэлло с миндалем и кокосовой стружкой 
Невероятно нежный и вкусный торт для любителей кокоса!
Шоколадный чизкейк на печенье с вишней
Этот тортик так и тает во рту, и оставляет легкое вишневое послевкусие
Рулет из лаваша с крабовыми палочками сыром и яйцом
Эти пестрые рулетики украсят стол в будни и на праздники.
Кокосовый бисквит Дакуаз с ягодами
Угостись легким и нежным десертом, от которого все будут без ума!
Торт на дрожжах с орехами изюмом сливочным сыром
Что может быть вкуснее торта с грецкими орехами и изюмом?
Канноли традиционное лакомство южной Италии
Порадуем сладкоежек! Новая версия традиционного сицилийского десерта!
Черно белый торт с песочным печеньем и шоколадом без выпечки
Фантастически вкусный торт без выпечки со сливочным сыром! Насладись!
Торт Красный бархат с зеркальной глазурью
Приготовь торт Красный бархат, который никого не оставит равнодушным!
Творожный пирог слоеный с вареньем и сыром
Сладкоежки полюбят! Нежно, оригинально и доступно каждому!
Муссовый торт с зеркальной глазурью для начинающих
Настоящий торт для праздника! Выдели 2 дня и приготовь красоту!
Рулет из лаваша с тунцом консервированным
Бюджетное блюдо, от которого просто невозможно оторваться!
Торт шоколадная Павлова с рикоттой и вишней в ликёре
Вкуснейший торт-безе с шоколадно-миндальным вишнёвым вкусом
Закуска из сельди со сливочным сыром
Рекомендую приготовить эту прекрасную закуску Гости от вас не уйдут не попросив добавки
Паста с креветками и грибами в сливочном соусе
Вкусовые сочетания этого блюда превосходны! Попробуй!
Муссовый торт с зеркальной глазурью Медовый
Муссовые торты - писк уже нескольких сезонов. Пора учиться готовить их
Закусочный салат-торт слоями с красной рыбой Суши
Если нет времени сворачивать суши, то быстрый торт-суши для тебя!
Блины со шпинатом с начинкой из сыра, чеснока и орехов
Зеленые блины удивят своим цветом и вкусом любого гурмана!
Тимбаль из красной рыбы с икрой креветками сыром Новогодний
Отличная закуска к праздничному столу! Обязательно попробуйте!
Морковча с помидорами и курицей в лаваше
Простая и быстрая в приготовлении закуска для любого застолья!
Капуста, запеченная под молочным соусом
Здоровое и вкусное питание! Простой рецепт изумительной капусты!