Вопрос – будет ли такое растительное масло полезно для здоровья и пригодно для кулинарных шедевров.
Большая часть растительного масла – это триглицерины. Содержание их в продукте составляет почти 97 процентов. Оставшиеся три процента приходятся на фосфатиды, липохромы, воски, жирные кислоты, витамины и токоферолы. Кроме того, в этих трех процентах растительного масла содержатся также вещества, которые отвечают за вкус и цвет продукта.
Растительное масло используется в кулинарии постоянно. Это не только салаты с растительным маслом, но и любые поджарки – для соусов, супов, вторых блюд. Растительное масло добавляется в дрожжевое тесто. На растительном масле пекут блины, блинчики, оладьи, пирожки.
Самое распространенное растительное масло – подсолнечное масло. Оно покупается больше всех остальных масел. Самое лучшее – оливковое масло, поскольку в нем содержится огромное количество витаминов и минеральных веществ. Также для салатов и поджарки можно использовать кукурузное масло, которое не менее полезно, нежели подсолнечное масло.
Растительное масло делится на рафинированное и нерафинированное. Нерафинированное подсолнечное масло – это масло с более насыщенным ароматом и вкусом. Поскольку растительное масло производится из растений, в нем по умолчанию не может быть никакого холестерина, так как холестерин – вещество животного происхождения. Надпись на бутылке с растительным маслом «Без холестерина» можно воспринимать как уточнение на упаковке сахара о том, что тот сладкий.
Растительное масло широко используется не только в кулинарии, но также и в косметологии, медицине, парфюмерии, производстве биотоплива и так далее.
Быстрый фильтр
Поиск по категории "Блюда с растительным маслом"
Также смотрите: Калорийность Блюда с растительным маслом
709 ккал
5 мин
Самый быстрый, на скорую руку, получается всегда!
696 ккал
5 мин
Из обычных продуктов, очень просто, быстро и легко!
650 ккал
5 мин
Самый популярный майонез, приготовленный за пять минут!
778 ккал
40 мин
По этому рецепту можно приготовить любую красную рыбу.
655 ккал
10 мин
Самый быстрый, простой и вкусный, из обычных продуктов!
626 ккал
5 мин
Оригинальная, ароматная, пикантная, из обычных продуктов!
898 ккал
4 ч
Домашние шпроты - мечта гурмана. Мягкие, ароматные, готовить просто!..
728 ккал
30 мин
Любишь вкусный майонез и стремишься к натуральным продуктам? Готовь!
913 ккал
10 д 30 мин
Приготовь отличную заправку на основе оливкового масла!
721 ккал
15 мин
Приготовь вкуснейшую заправку для любимого салата!
753 ккал
7 д 15 мин
Сделай салат вкуснее с помощью пикантной заправки!
761 ккал
30 мин
Эта рыбка очень вкусная, нежная, сочная и ароматная!
787 ккал
15 мин
Такой соус добавит вкус и настроение не только вашему блюду!
639 ккал
5 мин
Вкуснейший домашний майонез всего за 30 секунд!
728 ккал
10 мин
Чтобы рыба на гриле была особенно вкусной и не развалилась!
884 ккал
1 ч 30 мин
Готовь вкусный шоколад из кэроба - это полезнее, чем из какао-бобов!
723 ккал
15 мин
Очень простой рецепт домашнего майонеза. Вкусно и полезно!
670 ккал
10 мин
Универсальная заправка для ваших блюд. Просто, быстро и легко!
543 ккал
15 мин
Быстро и просто! Домашний майонез из хорошего масла полезен!
615 ккал
10 мин
Самый быстрый и простой рецепт домашнего майонеза!
554 ккал
15 мин
Легкая заправка на аквафабе от консервированного горошка!
498 ккал
10 мин
Придай капусте новый вкус благодаря этому рецепту и удиви всю семью!
629 ккал
1 ч 20 мин
Хрустящие остренькие крылышки,которые можно приготовить дома
523 ккал
10 мин
С этой заправкой обычный овощной салат превратится в изысканное блюдо!
535 ккал
10 мин
Новый вкус винегрета наверняка придется по душе и тебе, и твоей семье!
622 ккал
10 мин
Отличный и вкусный домашний майонез на перепелиных яйцах!
617 ккал
1 ч
Пышные, сочные и невероятно вкусные беляши всего за один час!
532 ккал
15 мин
Пикантный соус подойдет к картофелю и мясу! Попробуйте!
633 ккал
1 ч 15 мин
Нежное название - нежное блюдо! Кушай и получай удовольствие!
491 ккал
20 мин
Унаги отлично дополнит поджаренную курочку, рыбу, овощи!
528 ккал
30 мин
Простой, быстрый и невероятно вкусный, на праздничный стол.
480 ккал
10 мин
Пикантная заправка для капустного салата и не только!
440 ккал
30 мин
Очень просто, приготовит даже ребенок, аппетитно и вкусно!
500 ккал
10 мин
Самый вкусный маринад для сочного и нежного шашлыка из индейки!
581 ккал
1 ч 10 мин
Домашний десерт из самых доступных продуктов!
497 ккал
50 мин
Диетическая, полезная и очень вкусная рыбка!
553 ккал
1 ч
Думаешь какую оригинальную закуску приготовить? Загляни в этот рецепт
544 ккал
3 ч 40 мин
Прекрасные и сочные пончики, которые понравятся всей семье
522 ккал
1 ч
Необычный рецепт из обычных продуктов на завтрак, обед, ужин
616 ккал
1 ч 35 мин
Любишь рис? Готовь заморскую сладость! Смотри простой рецепт!
505 ккал
10 мин
Приготовь очень вкусную и изысканную заправку для различных салатов!
475 ккал
15 мин
Приготовь дома любимый соус! Вкуснее и полезнее магазинного!
488 ккал
5 мин
Свежая, вкусная, полезная салатная заправка к лету!
505 ккал
1 ч 30 мин
Вкуснейшее блюдо! Очень простое и легкое в приготовлении!
449 ккал
20 мин
Любители рыбки будут сражены наповал! Вкусно, быстро и просто!
436 ккал
15 мин
Очень быстро, очень просто и легко, из обычных продуктов!
417 ккал
40 мин
Просто рецепт приготовления картошки фри в сковороде!
528 ккал
1 ч 10 мин
Вкусный и ароматный хворост в виде цветочков и листьев обрадует деток!
351 ккал
40 мин
На скорую руку, очень вкусно, полезно, праздник каждый день!
394 ккал
1 д 3 ч 15 мин
Полезный, вкусный и бюджетный корейский деликатес!
424 ккал
1 ч 40 мин
Настоящий король традиционных блюд займет место и на твоем столе!
463 ккал
30 мин
Корн - дог, популярная уличная еда - готовим дома !
503 ккал
1 ч 30 мин
Румяные пончики со сгущенкой - вкусное дополнение к чаю.
483 ккал
1 ч 45 мин
Вкусное лакомство - готовить просто и для поста подходит!
568 ккал
2 ч
Полезно и вкусно, для детей и взрослых, без вредных добавок!
428 ккал
15 мин
Вкусный и легкий соус для салатов и разных блюд!
351 ккал
20 мин
Очень вкусная и невероятно полезная, на скорую руку!
485 ккал
1 ч 30 мин
Сочные киевские котлетки отлично подойдут к пюре из картошки!
406 ккал
1 ч 20 мин
Курица с зеленью - прекрасный вариант начинки для любителей легкой еды
472 ккал
15 мин
Соус, как заготовка на зиму? Да, это реально! Пробуй!
484 ккал
30 мин
Свиная котлета хрустящая снаружи и сочная внутри
536 ккал
1 ч
Хворост - старинная сладость. Готовь его дома быстро и просто!
500 ккал
30 мин
Почувствуйте дух Испании, насладитесь национальным десертом!
542 ккал
10 мин
Мята придает соусу освежающий вкус и замечательный аромат.
534 ккал
1 ч 30 мин
Классические американские пончики донат. Быстро и вкусно!
533 ккал
2 ч 40 мин
Есть свободная минутка? Порадуй семью вкусными пончиками!
511 ккал
25 мин
Украсьте ваши блюда настоящим итальянским соусом!
497 ккал
2 ч 20 мин
Вкуснейший десерт порадует детей и напомнит взрослым о детстве!
444 ккал
45 мин
Чипсы не из магазина и не из картошки! Готовятся быстро и просто!
651 ккал
2 ч 50 мин
Ждешь гостей? Приготовь необычное шоколадное лакомство к чаю!
608 ккал
1 ч 15 мин
Свари белый шоколад и зови в гости подруг на вечернее чаепитие!
446 ккал
10 мин
Оригинальный соус с медом и горчицей сделает обычный салат изысканным!
458 ккал
1 ч
Вместо обычных пончиков или сырников можно приготовить сырные пончики!
364 ккал
25 мин
Блюдо на разгрузку)! А то - мясо, мясо... Пора по овощам!
467 ккал
30 мин
Попробуйте этот шедевр японской кухни! Он вас покорит!
527 ккал
1 ч
Открой для себя насыщенный вкус дарницких котлет прямо сейчас!
337 ккал
15 мин
Универсальный, пикантный, ароматный. Из минимума продуктов.
428 ккал
2 ч 30 мин
Румяные, воздушные, нежные и очень аппетитные
437 ккал
1 ч
Румяные, аппетитные, из обычных продуктов, для всей семьи!
434 ккал
1 ч 30 мин
Маленькие воздушные пончики по рецепту казахской кухни.
435 ккал
1 ч
На завтрак, пышные, наивкуснейшие, тают во рту!
322 ккал
15 мин
Как в ресторане, но только дома и бюджетно. Оценят все!
326 ккал
1 ч 10 мин
Свинина в кляре и кисло-сладкий соус в китайском блюде. Пробуем?
428 ккал
2 ч
Вкусные, пышные, воздушные донатсы в домашних условиях!
375 ккал
30 мин
Хрустящие куриные крылышки в соевом соусе на сковороде!
368 ккал
40 мин
Полезно, вкусно и просто! Салат и отличный гарнир к мясу
336 ккал
25 мин
Сытный, ароматный постный салат из кукурузы и фасоли!
391 ккал
1 ч 30 мин
Оригинальные, аппетитные, вкуснейшие, для всей семьи!
303 ккал
50 мин
Румяная, поджаристая, хрустящая снаружи и мягкая внутри!
407 ккал
15 мин
Это очень вкусное печенье на рассоле готовится всего 15 мин.
489 ккал
20 мин
Отличная хрустящая закуска всего за 20 минут!
280 ккал
50 мин
Ароматная, сочная, праздничная, потрясающе вкусная!
419 ккал
40 мин
Крылышки с румяной хрустящей корочкой и неотразимым вкусом
510 ккал
1 ч
Домашний шоколад из кэроба - песня и сказка! Просто и очень вкусно!
378 ккал
1 ч 40 мин
Оригинально, пикантно, аппетитно, необычный вкус!
369 ккал
1 ч
Удиви друзей восхитительной закуской! Читай рецепт и готовь!
467 ккал
25 мин
Перекусить быстро и вкусно можно сосисками, пожаренными во фритюре!