Вопрос – будет ли такое растительное масло полезно для здоровья и пригодно для кулинарных шедевров.
Большая часть растительного масла – это триглицерины. Содержание их в продукте составляет почти 97 процентов. Оставшиеся три процента приходятся на фосфатиды, липохромы, воски, жирные кислоты, витамины и токоферолы. Кроме того, в этих трех процентах растительного масла содержатся также вещества, которые отвечают за вкус и цвет продукта.
Растительное масло используется в кулинарии постоянно. Это не только салаты с растительным маслом, но и любые поджарки – для соусов, супов, вторых блюд. Растительное масло добавляется в дрожжевое тесто. На растительном масле пекут блины, блинчики, оладьи, пирожки.
Самое распространенное растительное масло – подсолнечное масло. Оно покупается больше всех остальных масел. Самое лучшее – оливковое масло, поскольку в нем содержится огромное количество витаминов и минеральных веществ. Также для салатов и поджарки можно использовать кукурузное масло, которое не менее полезно, нежели подсолнечное масло.
Растительное масло делится на рафинированное и нерафинированное. Нерафинированное подсолнечное масло – это масло с более насыщенным ароматом и вкусом. Поскольку растительное масло производится из растений, в нем по умолчанию не может быть никакого холестерина, так как холестерин – вещество животного происхождения. Надпись на бутылке с растительным маслом «Без холестерина» можно воспринимать как уточнение на упаковке сахара о том, что тот сладкий.
Растительное масло широко используется не только в кулинарии, но также и в косметологии, медицине, парфюмерии, производстве биотоплива и так далее.
Быстрый фильтр
Поиск по категории "Блюда с растительным маслом"
Также смотрите: Калорийность Блюда с растительным маслом
697 ккал
5 мин
Из обычных продуктов, очень просто, быстро и легко!
650 ккал
5 мин
Самый популярный майонез, приготовленный за пять минут!
778 ккал
40 мин
По этому рецепту можно приготовить любую красную рыбу.
628 ккал
5 мин
Максимально пикантная заправка для любимого салата.
728 ккал
30 мин
Любишь вкусный майонез и стремишься к натуральным продуктам? Готовь!
898 ккал
4 ч
Домашние шпроты - мечта гурмана. Мягкие, ароматные, готовить просто!..
913 ккал
10 д 30 мин
Приготовь отличную заправку на основе оливкового масла!
721 ккал
15 мин
Приготовь вкуснейшую заправку для любимого салата!
753 ккал
7 д 15 мин
Сделай салат вкуснее с помощью пикантной заправки!
761 ккал
30 мин
Эта рыбка очень вкусная, нежная, сочная и ароматная!
787 ккал
15 мин
Такой соус добавит вкус и настроение не только вашему блюду!
639 ккал
5 мин
Вкуснейший домашний майонез всего за 30 секунд!
635 ккал
1 ч 20 мин
Хрустящие остренькие крылышки,которые можно приготовить дома
669 ккал
5 мин
Классический соус за 5 минуту, быстро и вкусно.
728 ккал
10 мин
Чтобы рыба на гриле была особенно вкусной и не развалилась!
884 ккал
1 ч 30 мин
Готовь вкусный шоколад из кэроба - это полезнее, чем из какао-бобов!
723 ккал
15 мин
Очень простой рецепт домашнего майонеза. Вкусно и полезно!
690 ккал
10 мин
Долой стабилизаторы и консерванты! Учимся готовить домашний майонез!
670 ккал
10 мин
Универсальная заправка для ваших блюд. Просто, быстро и легко!
574 ккал
15 мин
Быстро и просто! Домашний майонез из хорошего масла полезен!
615 ккал
10 мин
Самый быстрый и простой рецепт домашнего майонеза!
607 ккал
30 мин
Это соус с ярко выраженным чесночным вкусом. Просто, быстро, вкусно!
554 ккал
15 мин
Легкая заправка на аквафабе от консервированного горошка!
498 ккал
10 мин
Придай капусте новый вкус благодаря этому рецепту и удиви всю семью!
642 ккал
10 мин
Магазинный майонез даже рядом не стоял с вашим домашним!
523 ккал
10 мин
С этой заправкой обычный овощной салат превратится в изысканное блюдо!
535 ккал
10 мин
Новый вкус винегрета наверняка придется по душе и тебе, и твоей семье!
622 ккал
10 мин
Отличный и вкусный домашний майонез на перепелиных яйцах!
617 ккал
1 ч
Пышные, сочные и невероятно вкусные беляши всего за один час!
532 ккал
15 мин
Пикантный соус подойдет к картофелю и мясу! Попробуйте!
633 ккал
1 ч 15 мин
Нежное название - нежное блюдо! Кушай и получай удовольствие!
491 ккал
20 мин
Унаги отлично дополнит поджаренную курочку, рыбу, овощи!
456 ккал
33 мин
Рыба запеченная целиком в фольге - беспроигрышный вариант!
535 ккал
10 мин
Самый простой и быстрый рецепт салатного соуса!
511 ккал
30 мин
Картофель фри в мультиварке. Вкусно и как всегда быстро!
476 ккал
10 мин
Пикантная заправка для капустного салата и не только!
500 ккал
10 мин
Самый вкусный маринад для сочного и нежного шашлыка из индейки!
497 ккал
50 мин
Диетическая, полезная и очень вкусная рыбка!
553 ккал
1 ч
Думаешь какую оригинальную закуску приготовить? Загляни в этот рецепт
544 ккал
3 ч 40 мин
Прекрасные и сочные пончики, которые понравятся всей семье
522 ккал
1 ч
Необычный рецепт из обычных продуктов на завтрак, обед, ужин
545 ккал
30 мин
Вкусный и нежный рецепт приготовления жульена с грибами
608 ккал
1 ч 35 мин
Любишь рис? Готовь заморскую сладость! Смотри простой рецепт!
505 ккал
10 мин
Приготовь очень вкусную и изысканную заправку для различных салатов!
475 ккал
15 мин
Приготовь дома любимый соус! Вкуснее и полезнее магазинного!
488 ккал
5 мин
Свежая, вкусная, полезная салатная заправка к лету!
505 ккал
1 ч 30 мин
Вкуснейшее блюдо! Очень простое и легкое в приготовлении!
449 ккал
20 мин
Любители рыбки будут сражены наповал! Вкусно, быстро и просто!
436 ккал
15 мин
Очень быстро, очень просто и легко, из обычных продуктов!
417 ккал
40 мин
Просто рецепт приготовления картошки фри в сковороде!
528 ккал
1 ч 10 мин
Вкусный и ароматный хворост в виде цветочков и листьев обрадует деток!
351 ккал
40 мин
На скорую руку, очень вкусно, полезно, праздник каждый день!
394 ккал
1 д 3 ч 15 мин
Полезный, вкусный и бюджетный корейский деликатес!
499 ккал
1 ч 30 мин
Румяные пончики со сгущенкой - вкусное дополнение к чаю.
424 ккал
1 ч 40 мин
Настоящий король традиционных блюд займет место и на твоем столе!
463 ккал
30 мин
Корн - дог, популярная уличная еда - готовим дома !
483 ккал
1 ч 45 мин
Вкусное лакомство - готовить просто и для поста подходит!
568 ккал
2 ч
Полезно и вкусно, для детей и взрослых, без вредных добавок!
428 ккал
15 мин
Вкусный и легкий соус для салатов и разных блюд!
485 ккал
1 ч 30 мин
Сочные киевские котлетки отлично подойдут к пюре из картошки!
406 ккал
1 ч 20 мин
Курица с зеленью - прекрасный вариант начинки для любителей легкой еды
533 ккал
2 ч 40 мин
Есть свободная минутка? Порадуй семью вкусными пончиками!
472 ккал
15 мин
Соус, как заготовка на зиму? Да, это реально! Пробуй!
484 ккал
30 мин
Свиная котлета хрустящая снаружи и сочная внутри
536 ккал
1 ч
Хворост - старинная сладость. Готовь его дома быстро и просто!
500 ккал
30 мин
Почувствуйте дух Испании, насладитесь национальным десертом!
542 ккал
10 мин
Мята придает соусу освежающий вкус и замечательный аромат.
534 ккал
1 ч 30 мин
Классические американские пончики донат. Быстро и вкусно!
511 ккал
25 мин
Украсьте ваши блюда настоящим итальянским соусом!
497 ккал
2 ч 20 мин
Вкуснейший десерт порадует детей и напомнит взрослым о детстве!
488 ккал
5 мин
Шелковый пикантный соус для Цезаря! Готовь и пробуй! Очень вкусно!
444 ккал
45 мин
Чипсы не из магазина и не из картошки! Готовятся быстро и просто!
651 ккал
2 ч 50 мин
Ждешь гостей? Приготовь необычное шоколадное лакомство к чаю!
608 ккал
1 ч 15 мин
Свари белый шоколад и зови в гости подруг на вечернее чаепитие!
446 ккал
10 мин
Оригинальный соус с медом и горчицей сделает обычный салат изысканным!
458 ккал
1 ч
Вместо обычных пончиков или сырников можно приготовить сырные пончики!
364 ккал
25 мин
Блюдо на разгрузку)! А то - мясо, мясо... Пора по овощам!
467 ккал
30 мин
Попробуйте этот шедевр японской кухни! Он вас покорит!
527 ккал
1 ч
Открой для себя насыщенный вкус дарницких котлет прямо сейчас!
328 ккал
15 мин
Самый вкусный маринад для утки перед запеканием.
428 ккал
2 ч 30 мин
Румяные, воздушные, нежные и очень аппетитные
435 ккал
1 ч
На завтрак, пышные, наивкуснейшие, тают во рту!
326 ккал
1 ч 10 мин
Свинина в кляре и кисло-сладкий соус в китайском блюде. Пробуем?
489 ккал
20 мин
Отличная хрустящая закуска всего за 20 минут!
428 ккал
2 ч
Вкусные, пышные, воздушные донатсы в домашних условиях!
389 ккал
1 ч 30 мин
Оригинальные, аппетитные, вкуснейшие, для всей семьи!
333 ккал
25 мин
Сытный, ароматный постный салат из кукурузы и фасоли!
434 ккал
1 ч 30 мин
Маленькие воздушные пончики по рецепту казахской кухни.
378 ккал
1 ч 40 мин
Оригинально, пикантно, аппетитно, необычный вкус!
375 ккал
30 мин
Хрустящие куриные крылышки в соевом соусе на сковороде!
280 ккал
50 мин
Ароматная, сочная, праздничная, потрясающе вкусная!
419 ккал
40 мин
Крылышки с румяной хрустящей корочкой и неотразимым вкусом
322 ккал
15 мин
Как в ресторане, но только дома и бюджетно. Оценят все!
407 ккал
15 мин
Это очень вкусное печенье на рассоле готовится всего 15 мин.
510 ккал
1 ч
Домашний шоколад из кэроба - песня и сказка! Просто и очень вкусно!
467 ккал
25 мин
Перекусить быстро и вкусно можно сосисками, пожаренными во фритюре!
369 ккал
1 ч
Удиви друзей восхитительной закуской! Читай рецепт и готовь!