Главная
Лучшие рецепты
Соусы
Ароматное масло с майораном

Ароматное масло с майораном

Узнай как правильно готовить ароматное масло! Ароматным маслом с майораном можно заправлять салаты, добавлять в блюда из мяса и рыбы, а также в супы. Основой для приготовления служит оливковое масло, оно подходит лучше всего, но при желании его можно заменить на кукурузное или подсолнечное масло, главное чтобы оно было рафинированным.

Anastasia

Автор рецепта

6399

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

Изменить состав

Порций:

Таблица перевода объемных мер

Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта

На вес состава:

Белки 1% 1 г

Жиры 93% 91 г

Углеводы 6% 6 г

849 ккал

ГИ: 100 / 0 / 0

Способ приготовления

Время приготовления: 21 д 30 мин

1. Майоран тщательно моем, выкладываем на полотенце, аккуратно обсушиваем.

2. Оливковое масло нагреваем на слабом огне, не доводя до кипения.

3. Выкладываем майоран в чистую сухую стеклянную емкость, заливаем оливковым маслом.

4. Настаиваем масло в течение трех недель, затем процеживаем.

Хранить ароматное масло следует в темном прохладном месте или в холодильнике.