Веганство как традиция приготовления пищи исключает на кухне мясо, рыбу и морепродукты, яйца, молочные продукты, а также производные от этого списка (это желатин, сыры, пищевые добавки, белое вино и сахар).
Тем не менее, веганские рецепты разнообразны «до безобразия». Их самих невероятно много, и вдобавок ко всему каждый мясной, яичный и молочный рецепт можно сделать безмясным, безъяичным и безмолочным, произведя замену ингредиентов и продуктов на разрешенные.
Супы варятся на овощных бульонах, кокосовом и соевом молоке или воде. В них – обилие специй для настроения, здоровья и красоты. Популярны первые блюда с цветной капустой, стручковой фасолью, кабачками и тыквой, фасолью, чечевицей, машем.
Вторые блюда – это каши, рагу, запеканки, голубцы и множество подобий вареникам, ньокки и др.
Салаты в веганстве – теплые и освежающие. Простой для нас овощной вариант можно залить масалой (специи, быстро обжаренные в масле) – и будет горячий вариант с изысканной и очень ароматной заправкой.
Среди напитков первое место занимаю травы, а кофе, черный и зеленый чаи пьются очень редко или исключаются из рациона.
Сюда же относят и вегетарианское сыроедение, фрукторианство (фрукторианцем был Стив Джобс, к примеру).
Врачи признают, что организм вегана работает хорошо и слаженно при грамотном подходе к питанию.
Быстрый фильтр
Поиск по категории "Веганство"
147 ккал
30 мин
Просто, очень вкусно, на скорую руку, на каждый день!
рис, вода, лук, растительное масло, соль, специи сухие
98 ккал
30 мин
Яркая, полезная, сочная. Просто и быстро.
морковь, лук репчатый, чеснок, томатная паста, растительное масло, соль, перец черный молотый
28 ккал
3 д 1 ч
Вкусная, полезная, всего из трёх ингредиентов.
капуста белокочанная, морковь, соль
33 ккал
45 мин
Ароматный, сытный, вкусный - удовольствие в каждой ложке!
перловка, соленые огурцы, морковь, лук, чеснок, стебель сельдерея, картошка, бульон, томатная паста, соль, перец, зелень
99 ккал
8 ч
Пикантная, простая, из доступных продуктов.
горчица, растительное масло, соль, сахар, лимонный сок, вода
29 ккал
3 д
Сочная, и аппетитная - чудо-закуска на все случаи жизни!
капуста белокочанная, морковь, соль, сахар, клюква
49 ккал
15 мин
Просто и легко, без утомительного ожидания и грязной посуды!
свекла
94 ккал
12 ч
Таких вкусных грибов вы ещё не пробовали! Просто бомба!
шампиньоны, уксус, растительное масло, чеснок, вода, гвоздика, перец горошком, лавровый лист, сахар, соль
67 ккал
1 ч
Самый простой, самый легкий, самый полезный, без майонеза!
зелёный горошек, капуста квашеная, маринованные огурцы, картошка, лук, свекла, морковь, укроп, петрушка, растительное масло, соль
49 ккал
2 ч
Для любых салатов и закусок, без хлопот и грязной посуды!
свекла
155 ккал
3 д
Сладко, ярко, просто, вкусно, красиво и полезно!
тыква, сахар, лимонная кислота, мускатный орех, корица, сахарная пудра, кукурузный крахмал
213 ккал
20 мин
Соус за 5 минут, натуральный и полезный!
пшеничная мука, вода, растительное масло, лимонный сок, горчица готовая, соль, сахар
200 ккал
2 ч 30 мин
Вы всё ещё боитесь испечь французский багет в духовке?
пшеничная мука, вода, сухие дрожжи, соль
66 ккал
1 ч 20 мин
Вкусное вегетарианское блюдо без лишних затрат и хлопот!
картошка, цукини, помидоры, вода, брокколи, стебель сельдерея, зелёный горошек, болгарский перец, растительное масло, томатная паста, перец черный молотый, соль
работа
309 ккал
20 мин
Лёгкое, эластичное, очень нежное. Просто и быстро.
пшеничная мука, вода, растительное масло, водка, сахар, соль
344 ккал
40 мин
Идеально для любимого блюда - оценят все!
пшеничная мука, вода, соль, водка, растительное масло
107 ккал
35 мин
Рассыпчатая внутри, с хрустящей корочкой снаружи - налетай!
картошка, растительное масло, паприка, специи сухие, чесночный порошок, соль
99 ккал
40 мин
Яркая, вкусная, для вегетарианского меню.
тыква, лук репчатый, морковь, болгарский перец, растительное масло, соль, соевый соус, паприка, петрушка
72 ккал
40 мин
Элементарно, быстро, вкусно и очень сытно!
картошка, морковь, лук репчатый, зелень, соль, перец, подсолнечное масло, вода
78 ккал
1 ч 30 мин
Универсальный, из доступных продуктов, но очень вкусный.
морковь, лук, растительное масло, сахар, соль, вода, томатная паста, уксус, специи сухие, чеснок
80 ккал
50 мин
Простой, быстрый, бюджетный, из обычных продуктов!
картошка, морковь, свекла, соленые огурцы, капуста квашеная, зелёный горошек, лук репчатый, растительное масло, столовый уксус, сахар, соль
109 ккал
1 ч
Сытное и очень вкусное блюдо для обеда или ужина.
картошка, лук, растительное масло, соль, специи сухие
165 ккал
8 ч 5 мин
Очень просто и легко, пикантно, из обычных продуктов!
порошок горчицы, рассол, растительное масло
83 ккал
2 ч
Яркий, полезный, диетический, очень вкусный.
капуста квашеная, картошка, соленые огурцы, морковь, свекла, лук, подсолнечное масло, перец черный молотый, соль
27 ккал
1 ч
Пикантная, простая, вкусная и бюджетная закуска на зиму!
морковь, соль, сахар, столовый уксус, вода, перец горошком, гвоздика, лавровый лист
242 ккал
50 мин
Подайте их вместо хлеба — семья будет в восторге!
пшеничная цельнозерновая мука, растительное масло, вода, соль
117 ккал
30 мин
Универсально, быстро, вкусно, без хлопот! Проще не бывает!
морковь, лук, растительное масло, томатная паста, вода, соль, сахар, перец черный молотый
104 ккал
45 мин
Универсальная каша для всей семьи на каждый день.
вода, гречка, соль
29 ккал
8 ч
Так просто и так вкусно — идеальная закуска!
шампиньоны, вода, столовый уксус, чеснок, соль, сахар, лавровый лист, душистый перец, перец горошком, гвоздика, кинза, кориандр, горчица
работа
87 ккал
20 мин
Простой, ароматный и полезный десерт на скорую руку.
яблоки, пшеничная мука, порошок имбиря, корица
138 ккал
30 мин
Очень простой, из дешевых продуктов, на каждый день!
морковь, соленые огурцы, лук репчатый, чеснок, растительное масло, соль, перец черный молотый
100 ккал
15 мин
Легкий, вкусный, из доступных продуктов, на скорую руку.
капуста, укроп, зелёный лук, петрушка, оливковое масло, яблочный уксус, соль, перец
448 ккал
40 мин
Ароматное, оригинальное - для ваших кулинарных шедевров!
растительное масло, зелень, соль
187 ккал
20 мин
Пикантный, аппетитный, легкий, без майонеза!
авокадо, помидоры, перец чили, лук, чеснок, зелень, сок лайма, оливковое масло, специи сухие, перец черный молотый, соль
74 ккал
1 ч 10 мин
Хрустящие, в пикантном маринаде - понравятся всем!
огурцы, зелёный лук, зелень кинзы, яблочный уксус, соевый соус, растительное масло, имбирь, чеснок, сахар, соль, перец черный молотый
116 ккал
30 мин
Очень быстро, очень вкусно, очень просто и очень полезно!
фасоль стручковая зеленая, оливковое масло, соль, чеснок
28 ккал
3 ч
Простая и доступная - сделать проще простого!
помидоры, лук репчатый, лавровый лист, сахар, соль, яблочный уксус
85 ккал
15 мин
Яркий, аппетитный и очень вкусный, всего за несколько минут!
цукини, морковь, болгарский перец, капуста краснокочанная, кукуруза консервированая, брокколи, рисовая лапша, кунжут, оливковое масло, соус чили, соевый соус, лимоны
31 ккал
1 д 20 мин
Яркая, пикантная, аппетитная закуска - легко и просто!
капуста белокочанная, свекла, чеснок, вода, соль, сахар, столовый уксус, перец горошком, лавровый лист
50 ккал
40 мин
Потрясающе вкусный в тёплом виде и неповторим в охлаждённом!
баклажаны, помидоры, болгарский перец, лук, чеснок, зелень, соевый соус, яблочный уксус, соль, растительное масло
198 ккал
4 ч 30 мин
Оригинальный, недорогой, для вкусных десертов!
рис, вода, растительное масло
70 ккал
2 ч
Низкокалорийные, полезные, вкусные, ароматные.
кабачки, картошка, помидоры, морковь, растительное масло, болгарский перец, баклажаны, чеснок, петрушка, паприка, перец черный молотый, соль
61 ккал
25 мин
Ароматные, аппетитные, сочные - язык проглотишь!
шампиньоны, лук репчатый, растительное масло, соль
215 ккал
3 ч
Подарок, который никого не оставит равнодушным!
клубника, молочный шоколад, белый шоколад, растительное масло, пищевой краситель, кондитерская посыпка
112 ккал
10 мин
Полезный, диетический, очень вкусный. Просто и быстро!
капуста, морковь, свекла, лук, зелень, растительное масло, соль
83 ккал
15 мин
Вкусный и полезный, из простых продуктов, без майонеза!
капуста белокочанная, огурцы, зелёный горошек, помидоры, оливковое масло, лимонный сок, соль, зелень
33 ккал
6 д 40 мин
Вкусная заготовка из капусты с яблоками на зиму!
капуста белокочанная, морковь, яблоки, соль, сахар
21 ккал
4 ч 30 мин
Удивительно ароматные, с пряным, насыщенным вкусом!
огурцы, морковь, лук репчатый, горчица, вода, соль, сахар, столовый уксус
125 ккал
2 ч
Вкусное, яркое, питательное, очень сытное.
фасоль красная, лук репчатый, болгарский перец, помидоры, томатная паста, чеснок, грецкие орехи, растительное масло, перец острый стручковый, соль, хмели-сунели, кинза, кориандр, базилик
работа
380 ккал
1 ч 20 мин
Быстро, просто, недорого, пышно и аппетитно!
пшеничная мука, манка, варенье, растительное масло, бананы, разрыхлитель, ванилин, сахарная пудра
Быстрый фильтр:
- Салаты
- Торты домашние
- Супы
- С рисом
- В духовке
- Печенье домашнее
- Котлеты
- Закуски
- На сковороде
- Жарка
- С гречкой
- Выпечка
- Быстро, просто, вкусно
- Из капусты
- Десерты
- Пицца
- С огурцами
- Праздничный стол
- Гарнир
- С тыквой
- Грибы
- Майонез домашний
- ПП рецепты
- С помидорами
- Домашняя колбаса
- Сыр домашний
- С фасолью
- Заправка для салата
- Вторые блюда
- На ужин
- С картошкой
- С болгарским перцем
- На завтрак
- С баклажанами
- В блендере
- Перекус
- С горохом
- Мороженое домашнее
- Из бананов
- С тофу
- Низкокалорийные рецепты
- С растительным маслом
- Из нутовой муки
- Молоко без лактозы
- Блюда за 30 минут
- Со сливами