Быстрый фильтр:
Также смотрите: Калорийность Куркума
Азербайджанский сладкий плов с изюмом и сухофруктами 
Попробуйте сладкий плов - он вкусный и очень необычный!
Торт Миньон шоколадный бисквит из мастики 
Оригинальный и простой в приготовлении и декорировании торт Миньон!
Куриное филе в рукаве в духовке 
Сочное куриное филе с ароматными травами не оставит вас равнодушными!
Курица в панировочных сухарях на сковороде 
Хрустящая ароматная корочка и сочное мясо внутри - это просто сказка!
Курица в кефире в духовке 
Курица в кефире в духовке - простое блюдо, абсолютно не требующее никаких приготовлений
Капустный пирог для ленивых в духовке заливной 
Пирог с капустой, а вкус рыбный. Читай, в чем тут секрет, и готовь.
Капуста маринованная с куркумой 
Наверняка еще не пробовала? А зря!Скорее беги к плите и готовь! Вкусно
Суп Кюфта Бозбаш по азербайджански с рисом и мясом
Добавьте кусочек традиционной кухни Азербайджана в ваше домашнее меню.
Суп жиросжигающий для похудения
Ешь вкусно и худей! Нет, это не шутка! Красивый супчик для похудения!
Плов на плите в казане из курицы
Облегченный вариант плова с курицей - кушать можно вкусно и полезно!
Бедро индейки в рукаве в духовке
Индюшиное бедро в духовке - диетическое ароматное очень вкусное мясо!
Сладкий плов в мультиварке с сухофруктами изюмом
Вкусное, полезное и очень простое в приготовлении блюдо!
Новогодний салат варежка деда мороза рыбный
Яркая, оригинальная "варежка" Деда Мороза - порадуй гостей!
Диетические котлеты из индейки на пару
Вкусные, полезные, диетические котлетки, приготовленные на пару!
Цыпленок Табака с чесноком и куркумой тапака
Цыпленок Табака - пальчики оближешь! Легко,вкусно, быстро!
Куриные бедрышки без кости с майонезом в духовке
Аппетитные сочные кусочки курицы с ароматными специями.
Салат из горбуши консервированной
Простой и быстрый рецепт салат из горбуши с рисом - вкусный и легкий!
Рис басмати с изюмом и пряностями по-индийски
Хочешь разнообразия? Приготовь экзотическое блюдо в индийском стиле!
Пирожки с картофельно-пряной начинкой из дрожжевого теста
Золотистые ароматные пирожки с пряной индийской ноткой!
Пасхальный кулич Параскина паска в хлебопечке
Ароматная выпечка, без которой не обходится ни один пасхальный стол!
Постный суп из чечевицы без мяса
Издавна считают, что именно этот суп способен сполна утолить голод!
Суп пюре из цветной капусты, кабачков, помидоров и ботвы
Мягкий, нежный и ароматный - он придется по душе даже гурманам!
Картофельная запеканка с болгарским перцем на сковороде
Отличный ужин - аппетитно, красиво и вкусно!
Тушеный таркинский перец со специями
Рецепт вкуснейшего овощного блюда - фигура будет благодарна тебе!
Маринованные шампиньоны с куркумой по-корейски
Подари себе маленький праздник, замариновав по-вкусному шампиньоны!
Купаты из свинины на сковороде
Любишь купаты? Приготовь их дома - вкусные и пряные. Лучше магазинных!
Салат Цезарь с курицей, сухариками и помидорами
Один из лучших салатов на твоем столе - готовь и наслаждайся)
Куриное филе тыква сливки в духовке
Быстрый, вкусный и полезный ужин. Даже для худеющих и для их мужей!
Жареная капуста с картофелем (Бандгобхи алу сабджи)
Этот рецепт знали в Индии уже тысячю лет назад, стоит попробовать!
Описание
На первое место все-таки стоит поставить целебные свойства «желтого имбиря» (имя, которое дали куркуме греки). Состав куркумы это: желтый пигмент куркумин, эфирное масло, фосфор, кальций, железо, йод, алкалоиды, витамины Bl, В2, ВЗ, С. Такое сочетание полезных веществ способствует отделению желчи и желудочных соков, укреплению волос, заживлению ран, повышению аппетита, регулированию уровня холестерина.
Также растение используется в комплексном лечении заболеваний печени, почек и желочного пузыря, язвы желудка и болезни Альцгеймера, диабета, кожных заболеваний, улучшает состояние больных циррозом печени, очищает кровь, уменьшает отеки при артрите.
Рецепты с куркумой широко применяются в диетологии.
Вам нужен качественный природный антибиотик? И с этой задачей справится куркума Рецепты лекарств, в состав которых входит куркума, широко используются в народной медицине Индии. Вот несколько из них: смешайте куркуму с соком алоэ – и отличная паста от ожогов готова. Размешайте чайную ложку порошка куркумы в стакане воды – и можно полоскать десны при воспалении.
Пряность с таким огромным послужным списком нельзя оставить не у дел на кухне.
Кроме свежего острого аромата, куркума молотая придает аппетитный золотистый цвет блюдам из риса, картофеля и капусты, супам и закускам. Вы быстро поймете, в каких кулинарных творениях эта приправа незаменима. Только постарайтесь не оставлять пятен на одежде – они очень тяжело выводятся.
Готовим дома – ароматно и аппетитно!