Это растение упоминается в Библии. Укроп полезные свойства которого ценятся на всех континентах, получил широкое распространение благодаря своим гастрономическим свойствам.
Укроп обладает приятным вкусом и ароматом. Укроп рецепты рекомендуют применять свежим и сушеным. Обычно кулинары, готовя блюда из укропа, используют зелень и семена этого растения. Молодые мамы знают, что такое укропная вода приготовление которой очень важно для младенцев.
Свежую зелень укропа, когда готовим дома, мы добавляем обычно в супы, салаты, вторые блюда, соусы и подливки. Рецепты с укропом рекомендуют использовать его для консервирования разных овощей, предназначенных для длительного хранения. Для этого укроп часто добавляют в маринад вместе с цветущими зонтиками.
Сушеную зелень и семена укропа добавляют в борщи, супы, в блюда из отварной рыбы и морепродуктов. Для украшения блюд часто используются целые веточки укропа. Укроп также прекрасно подходит к блюдам из фасоли и гороха. Этой пряностью можно ароматизировать творог, блюда из яиц и некоторые сорта сыров.
Укроп в пищевой промышленности используют как пряность для овощных консервов. Из него также изготавливают укропное масло. Оно применяется в производстве кондитерских изделий.
Если срезать листочки укропа в период цветения, ими можно ароматизировать уксус и чай. Эта пряность – непременный компонент самых разных сухих пряных смесей. Укроп одна из немногих приправ, использование которой практически не ограничено.
Однако при длительной тепловой обработке свежий укроп теряет свой восхитительный аромат, поэтому его добавляют в блюда за минуту до готовности, а также в уже приготовленные блюда.
Быстрый фильтр
Поиск по категории "Блюда с укропом"
Также смотрите: Калорийность Блюда с укропом
56 ккал
30 мин
Традиционный летний холодный суп со свеклой.
5 ккал
1 д
Ароматное и сочное блюдо для твоего стола!
84 ккал
1 ч
Вкусная пряная закуска из болгарского перца на зиму!
205 ккал
1 ч 30 мин
Тонкое тесто и много начинки! Просто, вкусно, полезно!
409 ккал
15 мин
Быстрый снек в домашних условиях для вечернего киносеанса
226 ккал
30 мин
Интересный соус с великолепным вкусом. Можно заготавливать на зиму
113 ккал
2 д 30 мин
Грибы вешенки домашнего посола можно приготовить самим.
47 ккал
45 мин
Заправка для первых и вторых блюд - свежая круглый год!
24 ккал
25 мин
Свежая зелень для приготовления любых блюд, круглый год!
108 ккал
1 ч 40 мин
Превосходная на вкус лепешка надолго войдет в семейное меню!
37 ккал
30 мин
Приятный цвет, вкус и запах! Никого не оставит равнодушным!
41 ккал
10 мин
Вы придадите мясным блюдам новый вкус, используя этот пикантный соус.
350 ккал
30 мин
Если нужно быстро накормить семью, этот рецепт для вас.
181 ккал
1 ч 40 мин
Красивый, оригинальный, без майонеза, праздник каждый день!
193 ккал
25 мин
Сливочный, ароматный, чесночный и в то же время нежный вкус!
135 ккал
1 ч
Из доступных продуктов, на скорую руку, на ужин или перекус!
135 ккал
40 мин
Придай средиземноморский колорит ужину в кругу родных или друзей!
190 ккал
3 д
Эта рыбка просто тает во рту! Отличная закуска на праздник!
116 ккал
45 мин
Диетическое рыбное блюдо! Приготовь вкусный и полезный ужин!
88 ккал
30 мин
Низкокалорийное блюдо из минтая! Вкусно и без вреда фигуре!
217 ккал
15 мин
Изысканная, легкая и вкусная закуска для здоровья и удовольствия!
203 ккал
1 ч 35 мин
Попробуй удивительно вкусные лепешки с зеленью внутри!
173 ккал
40 мин
Идеальная закуска к приходу неожиданных гостей
116 ккал
30 мин
Запеканка на завтрак? Почему бы и нет?! Полезно и вкусно!
128 ккал
10 мин
Рецепт вкусного витаминного салата с листьями одуванчика.
23 ккал
15 мин
Наиболее выгодный и удобный способ консервирования!
183 ккал
40 мин
Рецепт этой рыбки покорит тебя своей легкостью и простотой!
246 ккал
30 мин
Вкусная закуска станет настоящим украшением праздника!
226 ккал
1 ч 30 мин
Аппетитные вегетарианские котлеты! Вкуснее не бывает!
28 ккал
5 д 30 мин
Пикантные помидоры удивят вас своим вкусом!
19 ккал
35 мин
Интересный рецепт заправки для борща – из ботвы и щавеля
37 ккал
1 ч 45 мин
Пикантная заготовка на зиму! Яркая, сочная, свежая!
291 ккал
2 ч 50 мин
Вкуснейшая выпечка с хрустящей корочкой. Попробуй!
218 ккал
10 мин
Вкусный соус к мясу - быстро, просто - готовь
189 ккал
3 ч 20 мин
Приготовь ароматную и простую закуску, которую никто не сможет забыть!
169 ккал
45 мин
Рецепт очень вкусной молдавской плацинды с творогом и зеленью. Творог можно использовать любой, но н
53 ккал
30 мин
Очень вкусное и полезное блюдо на обед! Попробуйте приготовить!
147 ккал
40 мин
Оригинальное и простое блюдо из молодых кабачков
243 ккал
15 мин
Эта закуска будет пользоваться огромным спросом у гостей!
107 ккал
1 ч 20 мин
Чтобы праздничный стол выглядел красиво, приготовьте это блюдо!
77 ккал
40 мин
Изысканная подача порционного салата в апельсиновой кожуре!
140 ккал
45 мин
Простое, но крайне сытное, вкусное блюдо на скорую руку!
243 ккал
30 мин
Мужчина будет сражен наповал! Невероятно вкусно, просто и быстро!
104 ккал
20 мин
Овощная версия итальянского традиционного блюда из мяса!
50 ккал
1 д 1 ч
Прекрасный рецепт овощной закуски кубинского происхождения!
22 ккал
1 ч 30 мин
Получаются огурчики очень вкусными и хрустящими
18 ккал
3 ч
Чудесные хрустящие огурцы займут достойное место в вашем холодильнике
19 ккал
12 ч 30 мин
Один из самых простых способов заготовки огурцов в томате.
20 ккал
8 ч
Зелененькие, хрустящие и очень ароматные огурчики
20 ккал
4 ч
Наивкуснейшие, хрустящие, полезные, аппетитные!
9 ккал
30 мин
Хрустящие, ароматные и невероятно вкусные огурчики!
15 ккал
4 д 40 мин
Потрясающи-хрустящие огурчики для всей семьи.
14 ккал
1 ч
Вкусная баночка по рецепту моей бабушки.
87 ккал
15 мин
На скорую руку, очень вкусный, свежий, летний, яркий!
26 ккал
1 ч
Твоя семья придет в восторг от этой заготовки на зиму!
111 ккал
6 ч
Из простых продуктов, легко, просто, быстро и очень вкусно!
19 ккал
3 ч 50 мин
Вкусные, сладкие и хрустящие маринованные огурцы!
8 ккал
10 д
Вкусные, ядреные огурчики бочкового посола в городских условиях!
21 ккал
1 ч
Простая заготовка на зиму из помидоров, без уксуса!
7 ккал
4 д
По вкусу совсем как огурцы из дубовой бочки.
225 ккал
2 ч
Классический, легкий и бюджетный, для будней и праздников.
64 ккал
3 ч
Простая, быстрая в приготовлении заготовка из огурцов.
30 ккал
3 д
Простой рецепт самых вкусных соленых огурцов с горчицей!
40 ккал
1 ч
Простая в приготовлении, вкусная заготовка из помидоров!
19 ккал
2 ч 40 мин
Эти огурчики проверят на прочность даже самых стойких.
71 ккал
1 д
Очень вкусные, очень сочные, хрустящие, без стерилизации!
25 ккал
1 ч
Самый лучший, самый простой, самый бюджетный среди овощных!
39 ккал
50 мин
Самый простой, доступный и быстрый способ заготовки овощей!
36 ккал
1 ч 20 мин
Сплошные витамины и минимум калорий!
59 ккал
30 мин
На скорую руку, вкусно, легко, полезно - на каждый день!
83 ккал
1 ч 30 мин
Просто и быстро готовить, очень вкусно есть
50 ккал
14 ч
Готовить просто, получается ярко и аппетитно!
204 ккал
20 мин
Самый простой и быстрый, на скорую руку, для всей семьи!
16 ккал
4 ч 30 мин
Необычная, яркая, красочная заготовка из огурцов на зиму!
16 ккал
2 д
Самые вкусные, простые, аппетитные, пикантные!
88 ккал
10 мин
Нежные, вкусные, ароматные и полезные креветки всегда кстати
9 ккал
5 д 30 мин
Без уксуса! Без кипятка и стерилизации! Только соль.
11 ккал
7 д
Делаю эту великолепную заготовку несколько лет подряд!
11 ккал
1 д 10 ч
Хрустящие, аппетитные, готовы через 2 часа - объедение!
83 ккал
40 мин
Вкусная, легкая, простая, самая лучшая среди холодных супов!
21 ккал
40 мин
Очень вкусные и ароматные маринованные помидоры!
13 ккал
2 д
Отличная летняя закуска из огурчиков! Готовим обязательно!
76 ккал
1 ч 30 мин
Восхитительная и невероятно вкусная заготовка на зиму!
58 ккал
2 ч
Из обычных продуктов, бюджетный, ароматный и вкусный!
86 ккал
30 мин
Сочные ароматные запечённые кабачки с сыром и сметаной.
17 ккал
2 ч
Хрустящая, пикантная холодная закуска на все случаи жизни!
58 ккал
40 мин
Очень просто, очень легко, очень быстро, очень полезно!
23 ккал
20 мин
Самая вкусная заготовка, которая разлетается вмиг!
14 ккал
3 д
Хрустящие, остренькие соленые огурцы с легкой кислинкой!
74 ккал
1 д
Из обычных продуктов, очень легко, очень вкусно и просто!
26 ккал
30 мин
Чуть сладкие, бесподобно вкусные, настоящее лакомство!
27 ккал
50 мин
Довольно простая заготовка и консервация огурцов!
204 ккал
20 мин
Острая и ароматная домашняя заготовка на зиму!
20 ккал
10 ч
Малосольные огурцы в рассоле в кастрюле - аромат лета!
72 ккал
1 ч
Безумно вкусно, из простых продуктов, на ужин, без мяса!
126 ккал
2 ч
От ароматной сытной наваристой шурпы никто не откажется!
67 ккал
20 мин
Низкокалорийный, очень вкусный и полезный овощной салат!
116 ккал
1 ч 10 мин
Ароматная пикантная картошечка порадует домашних и гостей!
49 ккал
6 ч
Любишь маленькие хрустящие огурчики?Тогда этот рецепт для тебя!
33 ккал
10 мин
Чтобы вкусно варить креветки, нужно знать несколько тонкостей