Свекла с маслом

Простой, но вкусный и полезный. Лучшее решение на быструю руку. Во время поста простой салатик из свеклы пойдет и к картошке, и к рису, и к гречке. Можно добавлять туда все, что угодно: яблоки, орехи, чеснок и т.д.... Но и без добавок она хороша...
Румба-ГаванаAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 10% 2 г
Жиры 48% 10 г
Углеводы 43% 9 г
132 ккал
ГИ: 22 / 0 / 78

Способ приготовления

Время приготовления: 1 ч 15 мин

Сварить свеклу (или запечь в духовке). Остудить, почистить и натереть на терке. А кто любит, может просто тонкими пластинами порезать.
Посолить, поперчить, добавить раст. масло, немного уксуса, рубленную зелень и чуть-чуть сахара. Все перемешать и дать настояться минут 15.

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

очень люблю такой салатик Улыбкамало того, что вкусно, да и полезно очень! а с чесночком или с орешками, просто объедение получается Букетик

вот-вот, Ириша, я тоже на следующий день добавила и орешки, и чесночок, и еще молоденькой редиски.. сочнее получилось Улыбка

Безусловно салатик просто замечательный, но по медицинским показателям такой рецепт кулинарного шедевра может не всем подойти если злоупотреблять...так как свекла и вареная и сырая в больших количествах противопоказана людям со следующими заболеваниями: остеопороз, гастрит, сахарный диабет, мочекаменная болезнь и расстройство желудка.

ой-ёй-ёй, Диана, ужас какой! будем надеяться, что никто не станет есть свеклу килограммами Подмигивание

ой, хочу, хочу, хочу))) пойду свеклу варить))

А я еще чернослив добавляю к перечисленному, мне очень нравится)))Здорово!

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Свекла - 40 ккал/100г
  • Сушеная свекла - 278 ккал/100г
  • Свекла отварная - 49 ккал/100г
  • Зелень петрушки - 45 ккал/100г
  • Зелень укропа - 38 ккал/100г
  • Сахар-песок - 398 ккал/100г
  • Сахар - 398 ккал/100г
  • Винный уксус (3%) - 9 ккал/100г
  • Уксус 9% - 11 ккал/100г
  • Уксус бальзамический - 88 ккал/100г
  • Уксус яблочный - 14 ккал/100г
  • Уксус - 11 ккал/100г
  • Масло растительное - 873 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Перец - 26 ккал/100г
Калорийность продуктов: Свекла, Растительное масло, Уксус, Соль, Перец, Укроп, Петрушка, Сахар