В России наиболее долгую историю имеет петрушка кудрявая, хотя в стародавние времена ее знали как петросилеву траву.
Растение петрушка широко используется в кулинарии, традиционной и народной медицине, а также в косметологии благодаря своему богатому составу. Блюда из петрушки перенимают от нее витамины С, РР, К, витамины группы В, каротиноиды, соли железа, кальция, калия, фосфора и магния, эфирные масла, гликозиды, углеводы, флавоноиды, минеральные соли. Петрушка занимает первое место по витаминам среди овощных культур!
Народная медицина рекомендует лекарственные рецепты с петрушкой при отеках и водянке, метеоризме, ожирении, ревматизме, воспалении предстательной железы, астении, почечных коликах. Петрушка восстанавливает силы, активизирует работу щитовидной и надпочечной желез, положительно влияет на обмен веществ, отбеливает зубы, укрепляет десны.
Петрушечным соком удаляют пятна и прыщи на коже, обезболивают места укусов насекомых, ушибы, а также пользуются как антимоскитным кремом. Сок также эффективен при недугах глаз: катаракте, конъюнктивите и офтальмии.
Нет в мире такой национальной кухни, в которой не использовалась бы петрушка. Рецепты мясных и рыбных, овощных и грибных блюд, супов и соусов почти всегда предполагают добавление травянистого вкуса петрушки, а также свежую веточку в качестве украшения готового блюда.
При длительной тепловой обработке вкус петрушки только усиливается – это еще одно ее преимущество. Наверное лишь сладкие блюда можно слегка испортить добавлением «петросилевой травы».
Обогащаемся витаминами – готовим дома с петрушкой!
Быстрый фильтр
Поиск по категории "Блюда с петрушкой"
Также смотрите: Калорийность Блюда с петрушкой
201 ккал
45 мин
Простая, легкая, быстрая закуска из любимых овощей!
150 ккал
30 мин
Пикантная ароматная закуска с баклажанами. Вкусно и красиво!
41 ккал
10 мин
Вы придадите мясным блюдам новый вкус, используя этот пикантный соус.
500 ккал
10 мин
Самый вкусный маринад для сочного и нежного шашлыка из индейки!
350 ккал
30 мин
Очень вкусное блюдо для быстрого завтрака или перекуса!
152 ккал
1 ч
Быстрая закуска на все случаи: на завтрак, перекус и гостям!
47 ккал
45 мин
Заправка для первых и вторых блюд - свежая круглый год!
511 ккал
25 мин
Украсьте ваши блюда настоящим итальянским соусом!
61 ккал
2 ч 15 мин
Не оставит никого равнодушным, попробуй и тебе обязательно понравится!
233 ккал
30 мин
Вкусные, хрустящие сконы. К первому блюду, кофе и просто как закуска - идеально!
64 ккал
10 мин
Идеальные пропорции сушеных овощей для вкусного ароматного супа!
57 ккал
1 ч 25 мин
Салат с петушком во главе - отличное начало новогоднего застолья!
37 ккал
30 мин
Приятный цвет, вкус и запах! Никого не оставит равнодушным!
140 ккал
1 ч 20 мин
Румяные, сытные, вкусные. На завтрак для всей семьи!
201 ккал
20 мин
Вкусная, стильная, быстрая закуска на праздничный стол!
618 ккал
5 мин
На стейк, в борщ или для чесночного багета!
280 ккал
50 мин
Этот рецепт выручит, когда гости уже на пороге.
218 ккал
15 мин
Необычно, просто, очень вкусно, для будней и праздников!
21 ккал
1 ч 30 мин
Красивая и пикантная закуска для любителей острого.
286 ккал
1 ч 15 мин
Отличное дополнение к чипсам! Блюдо без вредных добавок!
217 ккал
15 мин
Изысканная, легкая и вкусная закуска для здоровья и удовольствия!
246 ккал
1 ч 30 мин
Приготовь мясной рулет со сливочно-чесночной начинкой!
52 ккал
1 ч 30 мин
Ну очень простая консервация и заготовка овощного салата!
203 ккал
1 ч 35 мин
Попробуй удивительно вкусные лепешки с зеленью внутри!
316 ккал
2 ч
Салат вместо второго? Сытный, белковый, вкусный? Это реально!
58 ккал
40 мин
В сочетании со специями она приобретает совершенно иной вкус
116 ккал
30 мин
Запеканка на завтрак? Почему бы и нет?! Полезно и вкусно!
106 ккал
10 мин
Понравится Всем или лучшей просто нет и не будет!
23 ккал
15 мин
Наиболее выгодный и удобный способ консервирования!
86 ккал
10 мин
Альтернативный вариант салата табуле с конопляным зерном
246 ккал
1 ч
Хочешь угостить друзей чем-то особенным? Приготовь креветки!
67 ккал
1 д 4 ч
Эта заготовка сделает зиму веселей и ярче!
100 ккал
1 ч 15 мин
Баклажаны можно фаршировать не только мясом или овощами
211 ккал
1 ч 30 мин
Блинчики с сыром и зеленью - отличная горячая закуска
37 ккал
1 ч 45 мин
Пикантная заготовка на зиму! Яркая, сочная, свежая!
76 ккал
1 ч 20 мин
Красивое и вкусное блюдо для современного праздника
24 ккал
10 мин
Полезный, питательный коктейль для здорового образа жизни
230 ккал
30 мин
Вкусное блюдо! Добавь экзотики и разнообразия в повседневное меню!
209 ккал
50 мин
Это блюдо - беспроигрышный вариант и в будни, и на праздничный стол!
163 ккал
35 мин
Хочешь приготовить что-то оригинальное? Запеки яичницу в грибах!
154 ккал
25 мин
Простой и малозатратный способ приготовить экзотическое кушанье!
107 ккал
1 ч 20 мин
Чтобы праздничный стол выглядел красиво, приготовьте это блюдо!
104 ккал
20 мин
Овощная версия итальянского традиционного блюда из мяса!
12 ккал
5 ч
Яркие, ароматные, пряные, на скорую руку.
8 ккал
4 д 20 мин
Рецепт этих огурцов до неприличия прост!
72 ккал
12 ч
Хороши как дополнение к любому праздничному обеду!
130 ккал
40 мин
Яркий, красивый, вкусный. Просто и быстро.
38 ккал
1 ч
Простая в приготовлении, вкусная заготовка из помидоров!
82 ккал
1 ч 30 мин
Яркая, пикантная, ароматная. Просто, быстро, очень вкусно!
38 ккал
50 мин
Самый простой, доступный и быстрый способ заготовки овощей!
166 ккал
1 ч
Попробуй овощную пиццу! Необычно, красиво и вкусно!
56 ккал
1 ч 30 мин
Освежающий, яркий, лёгкий, очень аппетитный.
25 ккал
50 мин
Яркое и сочное овощное ассорти с летним настроением!
11 ккал
1 д 10 ч
Хрустящие, аппетитные, готовы через 2 часа - объедение!
482 ккал
15 мин
Традиционный, густой, ароматный, очень вкусный.
26 ккал
1 д
Вкусные, красивые, сладкие, аппетитные - отличная закуска!
58 ккал
2 ч
Из обычных продуктов, бюджетный, ароматный и вкусный!
97 ккал
3 ч
Вкуснее, чем в ресторане! Легко, просто, ярко, красиво!
49 ккал
40 мин
Вкусные, хрустящие, просто восхитительные, на любой случай.
89 ккал
15 мин
Невероятно яркий и вкусный салат из синеньких!
76 ккал
1 ч 30 мин
Восхитительная и невероятно вкусная заготовка на зиму!
141 ккал
30 мин
На скорую руку, очень просто, очень вкусно, на каждый день!
217 ккал
1 ч
Из простых продуктов, но очень вкусная! Для любого праздника
20 ккал
50 мин
Сладкие, пикантные, ароматные, бесподобно вкусные!
37 ккал
40 мин
Яркая, аппетитная, пикантная и очень вкусная заготовка!
99 ккал
30 мин
Самая простая и вкусная закуска на все случаи жизни!
166 ккал
45 мин
Ароматный и очень вкусный! Просто и быстро.
71 ккал
40 мин
Быстрое, легкое, полезное, диетическое, очень вкусное блюдо!
100 ккал
15 мин
Легкий, вкусный, из доступных продуктов, на скорую руку.
205 ккал
1 ч 30 мин
Тонкое тесто и много начинки! Просто, вкусно, полезно!
72 ккал
1 ч
Безумно вкусно, из простых продуктов, на ужин, без мяса!
181 ккал
1 ч 20 мин
Простой и быстрый, из доступных продуктов - для всей семьи!
73 ккал
30 мин
Быстро, просто, легко, полезно, для всей семьи!
163 ккал
20 мин
На скорую руку, очень вкусный и полезный, без майонеза!
59 ккал
1 ч
Быстрый, простой, из обычных продуктов, самый вкусный!
67 ккал
20 мин
Низкокалорийный, очень вкусный и полезный овощной салат!
17 ккал
5 ч
Отличная холодная закуска к мясу или картофелю!
117 ккал
2 д 2 ч 30 мин
Потрясающе вкусная, румяная, ароматная, сочная.
207 ккал
25 мин
Сытный, простой, бюджетный и вкусный завтрак для всей семьи!
202 ккал
40 мин
Интересные, яркие, красивые, очень вкусные.
46 ккал
2 ч
Из простых продуктов, вкусный, полезный, для всей семьи!
111 ккал
20 мин
Супер быстрый, ароматный и бюджетный, на каждый день!
17 ккал
30 мин
Очень вкусные, хрустящие, с приятной сладостью огурцы на зиму!
62 ккал
1 ч 20 мин
Вкусно, полезно, бюджетно. Просто и быстро!
86 ккал
35 мин
Быстрое летнее блюдо из доступных продуктов!
203 ккал
20 мин
Острая и ароматная домашняя заготовка на зиму!
167 ккал
1 ч 20 мин
Быстро и невероятно вкусно, с праздничной подачей!
50 ккал
2 ч
Вкуснейшая низкокалорийная закуска из доступных продуктов!
49 ккал
1 ч 20 мин
Невероятно вкусно, просто, ярко, сочно, красиво, полезно!
32 ккал
1 ч
Простой и быстрый способ маринования помидоров на зиму!
73 ккал
2 ч
Ароматные, невероятно вкусные, для всей семьи!
282 ккал
1 ч 10 мин
Вкусные, аппетитные, из простых продуктов, быстрый перекус!
77 ккал
10 мин
Их сложно испортить, но нужно знать некоторые тонкости
53 ккал
1 ч 30 мин
Ароматный, легкий, при этом сытный - на обед для всей семьи!
52 ккал
1 ч
Очень вкусная и ароматная закуска из помидоров!
137 ккал
1 ч 10 мин
На праздничный стол, из простых продуктов!
133 ккал
1 ч
Очень полезно, очень вкусно, легко и просто, на второе!
28 ккал
30 мин
Идеально для любителей поострее! Приправлять можно всё!
18 ккал
9 ч
Еще один вкусный способ накормить ваших домашних полезной едой :)