В России наиболее долгую историю имеет петрушка кудрявая, хотя в стародавние времена ее знали как петросилеву траву.
Растение петрушка широко используется в кулинарии, традиционной и народной медицине, а также в косметологии благодаря своему богатому составу. Блюда из петрушки перенимают от нее витамины С, РР, К, витамины группы В, каротиноиды, соли железа, кальция, калия, фосфора и магния, эфирные масла, гликозиды, углеводы, флавоноиды, минеральные соли. Петрушка занимает первое место по витаминам среди овощных культур!
Народная медицина рекомендует лекарственные рецепты с петрушкой при отеках и водянке, метеоризме, ожирении, ревматизме, воспалении предстательной железы, астении, почечных коликах. Петрушка восстанавливает силы, активизирует работу щитовидной и надпочечной желез, положительно влияет на обмен веществ, отбеливает зубы, укрепляет десны.
Петрушечным соком удаляют пятна и прыщи на коже, обезболивают места укусов насекомых, ушибы, а также пользуются как антимоскитным кремом. Сок также эффективен при недугах глаз: катаракте, конъюнктивите и офтальмии.
Нет в мире такой национальной кухни, в которой не использовалась бы петрушка. Рецепты мясных и рыбных, овощных и грибных блюд, супов и соусов почти всегда предполагают добавление травянистого вкуса петрушки, а также свежую веточку в качестве украшения готового блюда.
При длительной тепловой обработке вкус петрушки только усиливается – это еще одно ее преимущество. Наверное лишь сладкие блюда можно слегка испортить добавлением «петросилевой травы».
Обогащаемся витаминами – готовим дома с петрушкой!
Быстрый фильтр
Поиск по категории "Блюда с петрушкой"
Также смотрите: Калорийность Блюда с петрушкой
201 ккал
45 мин
Простая, легкая, быстрая закуска из любимых овощей!
150 ккал
30 мин
Пикантная ароматная закуска с баклажанами. Вкусно и красиво!
41 ккал
10 мин
Вы придадите мясным блюдам новый вкус, используя этот пикантный соус.
500 ккал
10 мин
Самый вкусный маринад для сочного и нежного шашлыка из индейки!
152 ккал
1 ч
Быстрая закуска на все случаи: на завтрак, перекус и гостям!
47 ккал
45 мин
Заправка для первых и вторых блюд - свежая круглый год!
511 ккал
25 мин
Украсьте ваши блюда настоящим итальянским соусом!
61 ккал
2 ч 15 мин
Не оставит никого равнодушным, попробуй и тебе обязательно понравится!
233 ккал
30 мин
Вкусные, хрустящие сконы. К первому блюду, кофе и просто как закуска - идеально!
24 ккал
25 мин
Свежая зелень для приготовления любых блюд, круглый год!
64 ккал
10 мин
Идеальные пропорции сушеных овощей для вкусного ароматного супа!
57 ккал
1 ч 25 мин
Салат с петушком во главе - отличное начало новогоднего застолья!
37 ккал
30 мин
Приятный цвет, вкус и запах! Никого не оставит равнодушным!
350 ккал
30 мин
Если нужно быстро накормить семью, этот рецепт для вас.
201 ккал
20 мин
Вкусная, стильная, быстрая закуска на праздничный стол!
280 ккал
50 мин
Этот рецепт выручит, когда гости уже на пороге.
217 ккал
15 мин
Быстро и очень вкусно! К мясу, рыбе, на свежий хлеб! Готовь скорее!
618 ккал
5 мин
На стейк, в борщ или для чесночного багета!
142 ккал
50 мин
Вкусное и питательное вегетарианское блюдо! Приготовь и попробуй!
286 ккал
1 ч 15 мин
Отличное дополнение к чипсам! Блюдо без вредных добавок!
217 ккал
15 мин
Изысканная, легкая и вкусная закуска для здоровья и удовольствия!
332 ккал
40 мин
Даже простую закуску можно превратить в праздничное блюдо!
246 ккал
1 ч 30 мин
Приготовь мясной рулет со сливочно-чесночной начинкой!
52 ккал
1 ч 30 мин
Ну очень простая консервация и заготовка овощного салата!
203 ккал
1 ч 35 мин
Попробуй удивительно вкусные лепешки с зеленью внутри!
316 ккал
2 ч
Салат вместо второго? Сытный, белковый, вкусный? Это реально!
58 ккал
40 мин
В сочетании со специями она приобретает совершенно иной вкус
116 ккал
30 мин
Запеканка на завтрак? Почему бы и нет?! Полезно и вкусно!
106 ккал
10 мин
Понравится Всем или лучшей просто нет и не будет!
23 ккал
15 мин
Наиболее выгодный и удобный способ консервирования!
86 ккал
10 мин
Альтернативный вариант салата табуле с конопляным зерном
246 ккал
1 ч
Хочешь угостить друзей чем-то особенным? Приготовь креветки!
67 ккал
1 д 4 ч
Эта заготовка сделает зиму веселей и ярче!
100 ккал
1 ч 15 мин
Баклажаны можно фаршировать не только мясом или овощами
211 ккал
1 ч 30 мин
Блинчики с сыром и зеленью - отличная горячая закуска
37 ккал
1 ч 45 мин
Пикантная заготовка на зиму! Яркая, сочная, свежая!
76 ккал
1 ч 20 мин
Красивое и вкусное блюдо для современного праздника
24 ккал
10 мин
Полезный, питательный коктейль для здорового образа жизни
230 ккал
30 мин
Вкусное блюдо! Добавь экзотики и разнообразия в повседневное меню!
209 ккал
50 мин
Это блюдо - беспроигрышный вариант и в будни, и на праздничный стол!
163 ккал
35 мин
Хочешь приготовить что-то оригинальное? Запеки яичницу в грибах!
154 ккал
25 мин
Простой и малозатратный способ приготовить экзотическое кушанье!
273 ккал
10 мин
Великолепный соус к мясу из свежих овощей с ярковыраженным вкусом
107 ккал
1 ч 20 мин
Чтобы праздничный стол выглядел красиво, приготовьте это блюдо!
104 ккал
20 мин
Овощная версия итальянского традиционного блюда из мяса!
233 ккал
20 мин
Этот салат станет фундаментом для соблюдения вами правильного питания.
313 ккал
1 ч 50 мин
Испробуй рецепт другой кухни! Наверняка он станет твоим подручным!
150 ккал
2 д 2 ч
Полезный и сытный салат готовится всего за пару минут!
20 ккал
8 ч
Зелененькие, хрустящие и очень ароматные огурчики
8 ккал
4 д 20 мин
Рецепт этих огурцов до неприличия прост!
131 ккал
40 мин
Для красоты используй перцы разных цветов.
72 ккал
12 ч
Хороши как дополнение к любому праздничному обеду!
56 ккал
30 мин
Традиционный летний холодный суп со свеклой.
40 ккал
1 ч
Простая в приготовлении, вкусная заготовка из помидоров!
166 ккал
1 ч
Попробуй овощную пиццу! Необычно, красиво и вкусно!
39 ккал
50 мин
Самый простой, доступный и быстрый способ заготовки овощей!
83 ккал
1 ч 30 мин
Просто и быстро готовить, очень вкусно есть
482 ккал
15 мин
Традиционный рецепт майонезного соуса тар-тар!
64 ккал
1 ч 20 мин
Овощное рагу - вкусно, полезно, дешево и сердито!
217 ккал
1 ч
Сочная, вкусная, с праздничным настроением, легко готовить!
89 ккал
15 мин
Невероятно яркий и вкусный салат из баклажанов!
11 ккал
1 д 10 ч
Хрустящие, аппетитные, готовы через 2 часа - объедение!
24 ккал
5 д 1 ч
Изысканная и пикантная закуска из волнушек на зиму!
76 ккал
1 ч 30 мин
Восхитительная и невероятно вкусная заготовка на зиму!
58 ккал
2 ч
Из обычных продуктов, бюджетный, ароматный и вкусный!
112 ккал
30 мин
Любимое блюдо многих мужчин - легко готовить, вкусно есть!
58 ккал
40 мин
И как закуска к водочке, и как ингредиент в бургеры.
98 ккал
3 ч
Вкуснее, чем в ресторане! Легко, просто, ярко, красиво!
141 ккал
30 мин
На скорую руку, очень просто, очень вкусно, на каждый день!
157 ккал
45 мин
Заливной пирог с капустой на сметане - вкусно и просто!
204 ккал
20 мин
Острая и ароматная домашняя заготовка на зиму!
20 ккал
10 ч
Малосольные огурцы в рассоле в кастрюле - аромат лета!
72 ккал
1 ч
Безумно вкусно, из простых продуктов, на ужин, без мяса!
170 ккал
1 ч 20 мин
Простой и быстрый, из доступных продуктов - для всей семьи!
126 ккал
2 ч
От ароматной сытной наваристой шурпы никто не откажется!
61 ккал
1 ч
Быстрый, простой, из обычных продуктов, самый вкусный!
99 ккал
30 мин
Самая простая и вкусная закуска на все случаи жизни!
105 ккал
1 ч 30 мин
Вкуснейшая овощная заготовка с грибами на зиму!
67 ккал
20 мин
Низкокалорийный, очень вкусный и полезный овощной салат!
33 ккал
10 мин
Чтобы вкусно варить креветки, нужно знать несколько тонкостей
270 ккал
45 мин
Приготовь оригинальный теплый салат из хрустящих баклажанов.
78 ккал
40 мин
Быстрое, легкое, полезное, диетическое, очень вкусное блюдо!
69 ккал
2 ч
Овощи обжариваются с томатной пастой и добавляется уксус.
227 ккал
20 мин
Самый вкусный завтрак на скорую руку для всей семьи!
17 ккал
30 мин
Очень вкусные, хрустящие, с приятной сладостью огурцы на зиму!
25 ккал
50 мин
Рецепт маринования огурцов и кабачков в литровых банках.
194 ккал
40 мин
Интересная, яркая закуска привлечет внимание ваших гостей.
65 ккал
30 мин
Старинное украинское блюдо два в одном: и первое, и второе!
205 ккал
1 ч 30 мин
Тонкое тесто и много начинки! Просто, вкусно, полезно!
161 ккал
45 мин
Оригинальное, вкусное и сочное блюдо из красной рыбы!
49 ккал
1 ч 20 мин
Невероятно вкусно, просто, ярко, сочно, красиво, полезно!
117 ккал
2 д 2 ч 30 мин
Готовим самую вкусную копчёную курочку в домашних условиях!
142 ккал
1 ч 30 мин
Сочные куриные окорочка с яркой солнечной тыквой. Красота!
32 ккал
1 ч 25 мин
Необычно и очень вкусно! Готовь и удивляй гостей!
21 ккал
45 д
Неповторимый вкус, чудесный аромат и очень аппетитный вид!
63 ккал
1 ч 30 мин
Краски лета и польза овощей в одной банке!
77 ккал
10 мин
Их сложно испортить, но нужно знать некоторые тонкости
52 ккал
1 ч 30 мин
Ароматный, легкий, при этом сытный - на обед для всей семьи!
167 ккал
1 ч 20 мин
Быстро и невероятно вкусно, с праздничной подачей!
67 ккал
1 ч
Самый простой, самый легкий, самый полезный, без майонеза!
32 ккал
1 ч
Простой и быстрый способ маринования помидоров на зиму!
137 ккал
1 ч 10 мин
На праздничный стол, из простых продуктов!