Ингредиенты и как готовить
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Соус.
Шаг 2:
Зелень вымыть, обсушить и мелко порубить.
Шаг 3:
Чеснок пропустить через пресс.
Шаг 4:
В мультиварке выбрать режим Жарка (или Тушение), разогреть оливковое масло, добавить чеснок, зелень. Жарить 5 минут. Посолить по вкусу.
Шаг 5:
Переложить соус отдельную емкость.
Шаг 6:
В чашу мультиварки влить воду. Довести до кипения в режиме Макароны или Варка. Положить соль и спагетти. Готовить с закрытой крышкой 5-6 минут. Воду слить, спагетти снова переложить в чашу, добавить соус, прогреть, помешивая, ещё 2-3 минуты минуты.
Похожие рецепты
Комментарии к кулинарному рецепту
Мария, какой чудесный рецептик макарошек с соусом! 
Интересная информация про недоваренные макарошки, вот так секретище ты поведала, супер! Теперь я знаю как @рать макароны и не толстеть, ура! 
Спасибо большое за рецепт и советы!
Ира, извини, ошиблась вместо + нажала -.
Красивенько выглядит! За такое и не жалко своим рецептиком поделиться, вот
Не пойму, что за "ура" по поводу этого рецепта. Это блюдо из тех, которые вываливаются на голову повару. Отвратительно! Не готовить!
На голову в полость рта! Ура! Я почти каждый день такую вкуснятину готовлю - Мария, ты волшебница! Спасибо тебе за рецепт! aurelius, попробуй, не пожалеешь, это действительно очень вкусно и полезно! 
Aurelius, а вы готовили это блюдо? Если да, то что конкретно не понравилось?
Лично моя любимая паста - карбонара и вкуснее ее для меня ничего нет. Никакая другая паста, а я их перепробовала немало. Однако другие способы приготовления ничуть не хуже, просто не мое. Кто-то также как я Карбонару, любит с пасту с креветками или болоньезе и считают, что это самая вкусная паста. Муж у меня любит как раз вот такую - с чесноком и побольше оливкового масла. Мир большой, вкусы разные. Если блюдо не нравится, я просто отмечаю это для себя и либо дорабатываю (если вижу в нем потенциал, а причину неудачи в моей криворукости))), либо забываю про него, если причина в несочетаемости продуктов, хотя иногда могу пытаться переработать, доработать.
Поэтому мне интересно, что тут не понравилось и в чем проблема: в самом рецепте или его "неподходящести" для вас лично. С уважением.
Спагетти и вообще макароны готовлю в мультиварке на режиме "Гречка", очень вкусно. Попробую такой соусик к ним. 
паста должна быть слегка недоваренной. У итальянцев это называется "аль денте". 
Увы, у меня нет такого режима. А так бы поэкспериментировала.
А вообще пасте и итальянцам, ее придумавшим, тройное "ура". Не представляю жизнь без любимой пасты))
Мария:
Увы, у меня нет такого режима.
Мария, может быть, у вас есть режим "Каша" или "Крупа", наверное, даже можно попробовать "Выпечку", но за ней смотреть нужно. Засыпаю макароны, солю, заливаю водой так, чтобы они были только покрыты, кладу кусочек сливочного масла. Макароны выходят поджаренные, я бы даже сказала "слегка подрумяненные". Получается очень вкусно, попробуйте, не пожалеете.
Советы к рецепту
Тебе понадобится кастрюля, имеющая широкое дно. Воду добавляй в пропорции 1:10, соли будет достаточно 10 грамм на литр воды. Чтобы погрузить спагетти в воду, плавно надави на них в начале варки.…
Для того чтобы паста не слипалась, нужно в воду (2.5 литра) добавить либо 40 мл. лимонного сока, либо 1 ст. ложку уксуса. Кислота не даёт крахмалу, содержащемуся в пасте, сильно распадаться в воде.
Сразу после варки макаронные изделия нужно перемешать с растопленным маслом, чтобы они не склеились.
Опускайте макароны только в интенсивно кипящую воду, причём в самый центр кастрюли, где вода кипит наиболее бурно. Погрузив макароны в воду, следует увеличить огонь, чтобы снова быстро довести воду д…
3 способа идеальной гречки на завтрак Первый способ : Готовить будем в кастрюле на плите. Отмеряем 100гр крупы. Хорошо промываем. Выкладываем в кастрюлю, немного солим и заливаем 200 мл чистой воды…
Одна из самых полезных каш на завтрак - овсянка. Но мало кто знает, как ее правильно готовить и с чем есть. От незнания можно навредить своему организму. Вы узнаете, как выбирать овсянку и готовить н…
В котлетную массу не рекомендуется добавлять яичный белок, так как при обжаривании он быстро свертывается, мясо сжимается, выделяет большое количество сока, и котлеты получаются сухими.
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Чеснок - 143 ккал/100г
- Зелень петрушки - 45 ккал/100г
- Зелень укропа - 38 ккал/100г
- Соль - 0 ккал/100г
- Спагетти - 338 ккал/100г