Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Как варить спагетти в мультиварке? Подготовьте продукты. Понадобится совсем небольшой набор — кроме пасты возьмите любую зелень, какую любите или какая есть в наличии и чеснок. У меня петрушка и укроп, отлично подойдет базилик. Количество чеснока можете уменьшить в зависимости от своего вкуса.
Шаг 2:
Первым делом приготовьте соус. Как сделать соус? Зелень помойте под проточной водой, хорошо обсушите бумажными полотенцами и мелко порубите.
Шаг 3:
Чеснок очистите и измельчите любым способом — ножом или через пресс.
Шаг 4:
В мультиварке выберите режим, подходящий для жарки (Жарка, Выпечка или Тушение), влейте оливковое масло. Вместо оливкового вы можете взять любое растительное, подходящее для жарки. Добавьте чеснок и зелень. Жарьте их 5 минут, помешивая, с открытой крышкой. Посолите соус по вкусу.
Шаг 5:
Переложите соус в отдельную емкость.
Шаг 6:
В чашу мультиварки влейте воду. Доведите ее до кипения в подходящем режиме (Макароны, Варка, На пару). Добавьте соль, всыпьте спагетти. Готовьте с закрытой крышкой 5-6 минут. Затем воду слейте, откинув спагетти на дуршлаг и снова переложите их в чашу. Добавьте соус и прогрейте пасту с ним, помешивая, ещё 2-3 минуты. Сразу подавайте к столу. Приятного аппетита!
Впервые готовила макароны в мультиварке, поэтому слегка не рассчитала время, и они получились мягкими. На самом же деле паста должна быть слегка недоваренной. Этот секрет мне рассказала наш гид в Италии. Там не подают разваренную мягкую пасту. Она должна быть чуть твердой, тогда от нее не поправляются, т. к. очень много калорий расходуется при ее переваривании.
Имейте в виду, что время и режим приготовления в рецепте указаны приблизительно. Все мультиварки работают по-разному и даже одинаковые модели одного и того же производителя могут иметь свои особенности. Прежде чем начать готовить новое для вас блюдо в мультиварке, внимательно изучите инструкцию к ней, а затем на практике пробуйте готовить сначала знакомые вам блюда, а затем и новые, подбирая режим и время индивидуально под собственную технику.
Как правильно приготовить макароны, как сварить пасту аль-денте, как выбрать качественный продукт, чтобы избежать разочарований и многое другое читайте в статье "Макароны и паста - тонкости выбора и секреты приготовления".
Так как степень солености, сладости, горечи, остроты, кислоты, жгучести у каждого индивидуальная, всегда добавляйте специи, пряности и приправы, ориентируясь на свой вкус! Если какую-то из приправ вы кладете впервые, то учтите, что есть специи, которые особенно важно не переложить (например, перец чили).
Похожие рецепты
Быстро, просто, вкусно
Паста, спагетти
В мультиварке
Вторые блюда
Без мяса
Постные блюда
Диеты рецепты для похудения
На ужин
Комментарии к кулинарному рецепту
Спагетти в мультиварке я готовила впервые. Очень интересный рецепт с очень вкусным результатом.
С соусом из зелени и чеснока спагетти особенно вкусное и ароматное. Оно получилось al dente. Спагетти немного слиплось, но это, по-видимому, потому, что у меня небольшая мультиварка, и 300 граммов спагетти оказалось, наверное, слишком много для неё. В остальном спагетти в мультиварке с соусом из зелени и чеснока получилось чудесно.
Мария, спасибо большое за рецепт!
Ксения, для того, чтобы спагетти не слипались, попробуйте положить небольшой кусочек сливочного масла. Я так всегда делаю, режим использую "Крупа" или "Каша"или "Гречка" 
Я не отношусь к любителям пасты или риса "на зубок" или, как мы уже все привыкли говорить, al dente, поэтому варила спагетти немного дольше. Мне понравился соус из зелени и чеснока. Трудно было сфотографировать готовое блюдо, из мультиварки шёл пар, но поверьте, это быстро и вкусно. Спасибо за рецепт, Мария.
Мария, какой чудесный рецептик макарошек с соусом! 
Интересная информация про недоваренные макарошки, вот так секретище ты поведала, супер! Теперь я знаю как @рать макароны и не толстеть, ура! 
Спасибо большое за рецепт и советы!
Ира, извини, ошиблась вместо + нажала -.
Красивенько выглядит! За такое и не жалко своим рецептиком поделиться, вот
ВКУСНЫЕ СПАГЕТТИ С СОУСОМ БОЛОНЬЕЗЕ В МУЛЬТИВАРКЕ, КАК ПРИГОТОВИТЬ СПАГЕТТИ С СОУСОМ БОЛОНЬЕЗЕ
Не пойму, что за "ура" по поводу этого рецепта. Это блюдо из тех, которые вываливаются на голову повару. Отвратительно! Не готовить!
aurelius, приветики! 
На голову в полость рта! Ура! Я почти каждый день такую вкуснятину готовлю - Мария, ты волшебница! Спасибо тебе за рецепт! aurelius, попробуй, не пожалеешь, это действительно очень вкусно и полезно! 
Спагетти и вообще макароны готовлю в мультиварке на режиме "Гречка", очень вкусно. Попробую такой соусик к ним. 
паста должна быть слегка недоваренной.У итальянцев это называется "аль денте". 
Увы, у меня нет такого режима. А так бы поэкспериментировала.
А вообще пасте и итальянцам, ее придумавшим, тройное "ура". Не представляю жизнь без любимой пасты))
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Чеснок - 143 ккал / 100 г
- Зелень петрушки - 45 ккал / 100 г
- Зелень укропа - 38 ккал / 100 г
- Соль - 0 ккал / 100 г
- Оливковое масло - 913 ккал / 100 г
- Спагетти - 338 ккал / 100 г