Соус чимичури к мясу
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Шаг 2:
Шаг 3:
Шаг 4:
Мелко нарезать лук
Мелко нарезать или выдавить чеснок
Мелко изрубить зелень
Все смешать, добавить усксус, специи и масло.
Хорошо перемешать соус чимичури.
Похожие рецепты
Остальные категории
Комментарии к кулинарному рецепту
Показать комментарии:
Рая, какой весенний соус, яркий и сочный, действительно подойдет и к мясу, и к рису, и к дичи.А от куда токое название?Вот на Пасху и можно его приготовить к шашлычку, правда? 
Советы к рецепту
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Лук - 41 ккал / 100 г
- Перец сладкий - 27 ккал / 100 г
- Чеснок - 143 ккал / 100 г
- Кинза сушёная молотая - 216 ккал / 100 г
- Кориандр - 25 ккал / 100 г
- Кинза, кориандр - 25 ккал / 100 г
- Орегано сушеный - 306 ккал / 100 г
- Орегано - 306 ккал / 100 г
- Зелень петрушки - 45 ккал / 100 г
- Винный уксус (3%) - 9 ккал / 100 г
- Уксус 9% - 11 ккал / 100 г
- Уксус бальзамический - 88 ккал / 100 г
- Уксус яблочный - 14 ккал / 100 г
- Уксус - 11 ккал / 100 г
- Соль - 0 ккал / 100 г
- Оливковое масло - 913 ккал / 100 г