Черный перец был одной из первых восточных приправ, которая покорила Европу. Эту приправу использовали для придания пикантности и отличного вкуса быстропортящейся и сырой пище и заглушали отвратительный мясной вкус. С незапамятных времен черный перец использовался в качестве лечебного средства.
Перец молотый как приправа широко распространен в кулинарии. Рецепты с перцем молотым известны как добавка этой приправы в различные блюда из овощей, мяса и рыбы. Практически во все блюда, которые мы готовим дома, мы добавляем эту приправу: в рубленое мясо, в фарш для мясных и рыбных котлет, в порционные полуфабрикаты и многие другие изделия. Эту приправу необходимо добавлять перед тепловой обработкой приготовляемого блюда или же в готовый вид блюда, например, в тарелку супа.
Помимо основных блюд и закусок, молотый перец можно добавлять в кулинарные изделия: в пироги, кулебяки, в пирожки, в пиццу и многое другое. Эта приправа придаст вашему блюду острый аромат и вкус. Перец молотый, рецепты имеет и в холодных видах блюд и в горячих.
Но употреблять слишком часто и в больших количествах черный перец нельзя, так как это может привести к изжоге и спровоцировать язвенную болезнь и гастрит.
Приправа перец молотый подается к столу вместе с солью, хреном, горчицей, чтобы придать блюду неповторимый вкус.
Перец используется в супах, подливках, соусах, овощных и мясных салатах, маринадах, при приготовлении всех блюд из мяса, рыбы, птицы и котлет. Добавляют его в капусту, фасоль, горох, чечевицу, яйца, сыры, томаты и консервированные овощи. Этот список может быть бесконечным!
Быстрый фильтр
Поиск по категории "Блюда с черным молотым перцем"
Также смотрите: Калорийность Блюда с черным молотым перцем
78 ккал
35 мин
Легкие, аппетитные, ароматные - настоящий праздник вкуса!
баклажаны, помидоры, болгарский перец, лук репчатый, петрушка, растительное масло, лимонный сок, перец черный молотый, соль
367 ккал
30 мин
Сочный и очень вкусный - минимум усилий, максимум вкуса!
фарш мясной, бекон, твёрдый сыр, растительное масло, чесночный порошок, перец черный молотый, соль
113 ккал
1 ч
Постный ужин, который порадует и мясоедов - вкусно и сытно!
болгарский перец, рис, лук, морковь, фасоль стручковая зеленая, кукуруза консервированая, твёрдый сыр, растительное масло, перец черный молотый, соль
74 ккал
1 ч 30 мин
Идеальная закуска к любому гарниру для всей семьи!
кабачки, морковь, лук, томатная паста, уксус, соль, сахар, перец черный молотый, растительное масло
582 ккал
15 мин
Отличный аккомпанемент к любым блюдам - то, что вы искали!
куриные яйца, растительное масло, лимонный сок, чеснок, соль, перец черный молотый
285 ккал
20 мин
Нежные, аппетитные, на скорую руку. Когда гости на пороге.
лаваш тонкий, куриные яйца, твёрдый сыр, зелёный лук, зелень, соль, перец черный молотый, майонез, сметана, растительное масло
156 ккал
30 мин
Хрустящие овощи в кляре с ароматным соусом.
цукини, растительное масло, пшеничная мука, яйца, чесночный порошок, перец черный молотый, соль, молоко, сметана, чеснок, укроп, майонез
74 ккал
1 ч 10 мин
Хрустящие, в пикантном маринаде - понравятся всем!
огурцы, зелёный лук, зелень кинзы, яблочный уксус, соевый соус, растительное масло, имбирь, чеснок, сахар, соль, перец черный молотый
98 ккал
30 мин
Овощной ароматный гарнир быстро и на каждый день!
морковь, лук репчатый, чеснок, томатная паста, растительное масло, соль, перец черный молотый
129 ккал
25 мин
Просто, быстро и очень вкусно! На каждый день!
печень говяжья, лук репчатый, пшеничная мука, растительное масло, соль, перец черный молотый
318 ккал
35 мин
Гордость итальянской кухни в вашей тарелке. Легко и просто!
спагетти, соль, вода, оливковое масло, бекон, сливки, яичные желтки, смесь трав, перец черный молотый, пармезан, помидоры черри, базилик
170 ккал
25 мин
Пышные, нежные, румяные и очень вкусные - то, что надо!
картошка, куриные яйца, пшеничная мука, поваренная соль, перец черный молотый, растительное масло
74 ккал
1 д
Пикантные, с изысканным вкусом. Настоящий деликатес!
помидоры, сахар, соль, перец черный молотый, перец острый молотый, перец красный молотый, итальянские травы, чеснок, растительное масло
114 ккал
1 ч
Хрустящий сочный салат - идеальное дополнение к ужину!
морковь, растительное масло, лук репчатый, чеснок, столовый уксус, сахар, соль, молотый кориандр, перец красный молотый, перец черный молотый
356 ккал
13 ч
Потрясающая курица в румяной обсыпке. Пальчики оближешь!
куриное филе, вода, оливковое масло, перец острый молотый, перец черный молотый, чесночный порошок, соль, пшеничная мука, кукурузные хлопья, паприка, растительное масло
93 ккал
40 мин
Бесподобный ужин из лесных даров - быстро и просто!
лисички, лук репчатый, растительное масло, сливочное масло, соль, перец черный молотый, чеснок
83 ккал
30 мин
Отличная закуска в оригинальном оформлении - вкусно!
кабачки, помидоры, твёрдый сыр, петрушка, соль, перец черный молотый, растительное масло
26 ккал
20 мин
Просто, сочно и очень вкусно! На каждый день!
помидоры, лук, зелень, лимонный сок, соль, перец черный молотый
168 ккал
30 мин
Оригинальный, классический, вкусный, по любому поводу!
салат айсберг, куриное филе, помидоры черри, батон, пармезан, чеснок, растительное масло, соль, перец черный молотый, оливковое масло, яйца, горчица, сахар
43 ккал
3 ч 30 мин
Густая и ароматная закуска - идеальная консервация!
кабачки, томатная паста, лук, чеснок, яблочный уксус, сахар, соль, перец черный молотый, паприка, молотый кориандр, вода
138 ккал
50 мин
Вкусно, ярко, аппетитно, на обед или ужин!
лисички, сметана, укроп, растительное масло, пшеничная мука, перец черный молотый, соль
48 ккал
1 ч 15 мин
Ароматная закуска с ярким вкусом овощей и пряностей!
огурцы, помидоры, болгарский перец, морковь, лук репчатый, растительное масло, столовый уксус, соль, перец черный молотый, чеснок, лавровый лист
124 ккал
30 мин
Вкусные, сытные, на скорую руку, для перекуса.
кабачки, куриные яйца, сметана, вода, соль, перец черный молотый, чеснок, пшеничная мука, растительное масло
68 ккал
1 ч 20 мин
Вкусное вегетарианское блюдо без лишних затрат и хлопот!
картошка, цукини, помидоры, вода, брокколи, стебель сельдерея, зелёный горошек, болгарский перец, растительное масло, томатная паста, перец черный молотый, соль
117 ккал
30 мин
Универсально, быстро, вкусно, без хлопот! Проще не бывает!
морковь, лук, растительное масло, томатная паста, вода, соль, сахар, перец черный молотый
82 ккал
15 мин
На скорую руку, очень вкусный, свежий, летний, яркий!
огурцы, помидоры, лук, укроп, растительное масло, соль, перец черный молотый
53 ккал
1 ч 30 мин
Настоящий деликатес домашнего приготовления!
опята, морковь, лук репчатый, соль, перец черный молотый, растительное масло, столовый уксус
180 ккал
45 мин
Нежная закуска, которая украсит любой семейный ужин!
баклажаны, твёрдый сыр, яйца, чеснок, сливочное масло, перец черный молотый, соль
121 ккал
20 мин
Вкусно, сытно, из обычных продуктов - к любому гарниру!
куриная печень, лук репчатый, растительное масло, соль, перец черный молотый
152 ккал
20 мин
Быстрый, простой, пикантный и оригинальный!
базилик, чеснок, оливковое масло, лимонный сок, перец черный молотый, соль
159 ккал
30 мин
Дешево, бюджетно, из простых продуктов, для всей семьи!
кабачки, куриные яйца, пшеничная мука, растительное масло, перец черный молотый, соль
123 ккал
20 мин
Отличное дополнение к стейкам и бифштексам!
помидоры, листья салата, сахар, оливковое масло, соль, йогурт, горчица зернистая, чеснок, перец черный молотый
69 ккал
1 ч
Самый аппетитный и яркий гарнир к любым блюдам!
помидоры, морковь, лук, болгарский перец, растительное масло, сахар, соль, уксус, перец черный молотый
79 ккал
1 ч 30 мин
Солнечная овощная закуска - идеальная пара к любому блюду!
кабачки, лук, морковь, растительное масло, уксус, томатная паста, соль, сахар, чеснок, перец черный молотый
250 ккал
1 ч 40 мин
Сочные, ароматные, вкуснейшие, из обычных продуктов!
фарш мясной, капуста белокочанная, рис, лук, морковь, яйца, пшеничная мука, сметана, томатная паста, растительное масло, перец черный молотый, соль
131 ккал
1 ч 15 мин
Яркий, ароматный, сытный, невероятно вкусный!
болгарский перец, фарш мясной, рис, лук репчатый, морковь, растительное масло, лавровый лист, перец черный молотый, соль, томатная паста, сметана, вода
78 ккал
1 ч 30 мин
Вкусно, просто, легко, полезно, без мяса, на каждый день!
баклажаны, кабачки, болгарский перец, помидоры, морковь, лук, растительное масло, сахар, перец черный молотый, соль
44 ккал
1 ч 30 мин
Ароматная закуска из сезонных овощей для вашего стола!
кабачки, морковь, лук репчатый, чеснок, растительное масло, томатная паста, сахар, соль, перец черный молотый, столовый уксус
221 ккал
30 мин
Простой способ превратить обычный овощ в кулинарный шедевр.
цветная капуста, яйца, пшеничная мука, молоко, растительное масло, горчица, соль, чеснок, перец красный молотый, перец черный молотый
70 ккал
2 ч
Низкокалорийные, полезные, вкусные, ароматные.
кабачки, картошка, помидоры, морковь, растительное масло, болгарский перец, баклажаны, чеснок, петрушка, паприка, перец черный молотый, соль
31 ккал
1 д 40 мин
Любимая русская заготовка, так вкусно, невозможно оторваться
помидоры, корень хрена, чеснок, соль, сахар, перец черный молотый
97 ккал
15 мин
Закуска, которая покорит вас своим насыщенным вкусом!
помидоры, чеснок, растительное масло, соль, перец черный молотый, зелень
129 ккал
2 ч 30 мин
На скорую руку, вкусная, яркая и простая!
морковь, растительное масло, чеснок, уксус, специи сухие, сахар, соль, кинза, кориандр, перец, перец черный молотый
71 ккал
3 ч
Вкус, знакомый с детства - настоящая советская закуска!
кабачки, морковь, лук репчатый, корень петрушки, томатная паста, растительное масло, соль, сахар, перец черный молотый, душистый перец, зелень
112 ккал
30 мин
Нежнейшее, диетическое. Максимум пользы для всей семьи!
молодые кабачки, морковь, лук, растительное масло, перец черный молотый, соль
231 ккал
30 мин
Сытный, яркий и вкусный! Идеальное сочетание всех продуктов!
листья салата, бекон, яйца, помидоры, пармезан, лук-шалот, белый хлеб, оливковое масло, чеснок, соль, перец черный молотый, перец красный молотый, итальянские травы, сахар, лимоны
121 ккал
45 мин
Сочные кабачки и ароматный фарш под сырной корочкой.
кабачки, фарш индейки, лук репчатый, чеснок, помидоры, растительное масло, куриные яйца, сметана, твёрдый сыр, соль, перец черный молотый, зелень
107 ккал
2 ч
Очень вкусное и сытное блюдо для семьи из простых продуктов!
рис, вода, растительное масло, зира, молотый кориандр, соль, говядина, помидоры, лук, дайкон, болгарский перец, хмели-сунели, перец черный молотый
76 ккал
40 мин
Изумительно вкусный и сочный - покорит с первого раза!
оливки, баклажаны, болгарский перец, чеснок, зелень кинзы, винный уксус белый, оливковое масло, сахар, перец черный молотый, соль
399 ккал
20 мин
Простое, но очень вкусное блюдо! Для всей семьи
макароны, твёрдый сыр, оливковое масло, перец черный молотый, соль
Быстрый фильтр:


















































