Картофельные чипсы в духовке

Снимай табу с запретных блюд, они теперь полезные! Картофельные чипсы приготовленные в духовке смело можно давать даже детям, блюдо абсолютно не вредно, ведь в нем нет никакой химии. По желанию можно добавлять не только смесь перцев, но и другие специи, например паприку, карри, смесь трав. Главное, чтобы на противне картошка была разложена в один слой, а держать в духовке ее можно и дольше, если хочется более румяного результата.
НаталиМAuthor avatar
Автор рецепта

Состав / ингредиенты

Таблица перевода объемных мер
Нутриенты и энергетическая ценность состава рецепта
На вес состава:
Белки 7% 2 г
Жиры 33% 9 г
Углеводы 59% 16 г
146 ккал
ГИ: 100 / 0 / 0

Способ приготовления

Время приготовления: 2 ч

1. Картошку очищаем, тщательно моем, обсушиваем, нарезаем полупрозрачными пластинками с помощью кухонной техники, например на комбайне.

2. Чеснок очищаем, измельчаем ножом. Укроп моем, измельчаем так мелко, как только возможно. На растительном масле обжариваем укроп и чеснок.

3. Картошку выкладываем в миску, поливаем ароматным горячим маслом, солим и перчим по вкусу, накрываем крышкой и энергично встряхиваем миску, чтобы масло как можно лучше распределилось, затем снимаем крышку и оставляем картошку на полчаса.

5. По истечении указанного времени выкладываем картофель на противень предварительно выстеленный пергаментом. Выкладывать нужно в один слой.

6. Отправляем противень в духовку разогретую до 200 градусов на 20-30 минут, в зависимости от желаемого результата.

Чипсы готовы! Немного терпения, пока остынут, и можно кушать) Угощайтесь!

Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы! Добавляй рецепты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Комментарии к кулинарному рецепту

Показать комментарии:

Советы к рецепту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Картофель зрелый - 80 ккал/100г
  • Картофель печеный - 70 ккал/100г
  • Картофельное пюре - 380 ккал/100г
  • Картофель отварной - 82 ккал/100г
  • Картофель в мундире - 74 ккал/100г
  • Картофель жареный - 192 ккал/100г
  • Чеснок - 143 ккал/100г
  • Зелень укропа - 38 ккал/100г
  • Масло растительное - 873 ккал/100г
  • Соль - 0 ккал/100г
  • Смесь молотых перцев - 255 ккал/100г
Калорийность продуктов: Картошка, Растительное масло, Чеснок, Укроп, Соль, Смесь перцев молотых