Сотни рецептов и любовь к картошке, как ко "второму хлебу", более чем обоснована среди людей любой страны и любого поколения.
Жарить, варить, готовить во фритюре - всё это можно делать с популярным корнеплодом. Существуют и другие, более экзотические способы приготовления - например, запекание в молоке. Повар может добиться различных вкусовых вариаций в зависимости от используемого рецепта и маленьких кулинарных секретов. Почти любая приправа или соус может кардинально изменить вкус и даже консистенцию картофельного блюда. Похрустеть чипсами или насладиться нежностью суфле - как только не украсит обычный прием пищи увлеченный кулинар.
Популярное и здоровое направление "вегетарианство" невозможно представить без этого овоща. А в былые времена моряки брали с собой в плаванье мешки с картошкой, тем самым спасаясь от авитаминоза и слабости - это был один из немногих способов профилактики цинги.
Всем известное пюре является безупречным гарниром, поскольку вкус картофеля может меняться даже от добавления в незначительных количествах укропа или оливкового масла.
Быстрый фильтр:
- Супы первые блюда
- Блюда с чесноком
- В духовке
- Блюда с морковью
- На сковороде
- Картошка в духовке
- Мясо и мясопродукты
- Вторые горячие блюда
- Овощи в духовке
- На ужин
- Праздничный стол
- Блюда с репчатым луком
- Овощи на сковороде
- Мясо с луком
- Картофельный суп
- Вегетарианство
- Жарка
- Яйца
- Второе из мяса
- Рецепты без сливочного масла и маргарина
Также смотрите: Калорийность Блюда с картошкой
Картофель в кожуре запеченный в духовке по деревенски 
Вкусный, быстрый и экономный рецепт приготовления!
Запеченный молодой картофель в духовке целиком 
Запеченный молодой картофель в духовке - это вкусно и сытно!
Картофель сваренный в мундире и обжаренный на мангале 
Легкое и быстрое блюдо для дружеского пикника!
Картофельные оладьи Деруны без яиц 
Классический рецепт с простыми ингредиентами. Сытно и очень вкусно.
Картошка гармошка с зеленью и чесноком новогодняя 
Нарядный картофель - подходящий гарнир для праздничного стола!
Жареная картошка с салом 
Жареная картошка с салом - идеальный завтрак, обед или ужин. Вкусно, сытно и легко!
Жареная картошка с чесноком на сковороде по деревенски
Вкусный и необычный рецепт всем знакомой картошки!
Молодая картошка на сковороде в кожуре целиком
Жареная картошка – традиционное кушанье многих народов мира.
Картошка по деревенски как в Макдональдсе на Новый год
Хрустящая картошечка не оставит равнодушным никого!
Молодая картошка с чесноком в мундире с ароматной заправкой
К мясу, салату, салу или просто с горбушкой свежего хлеба!
Печеная картошка в мультиварке в фольге в мундире
Простое, но вкусное и интересное блюдо из картофеля!
Картошка в мундире нарезанная ломтиками
Картошка в мундире в духовке - блюдо без особых заморочек, а нравится всем!
Сливочная картошка с сыром и чесноком в духовке
Простой рецепт вкуснейшего картофеля для вашего стола
Запеченный картофель с корочкой под соусом
Приготовив это блюдо раз, будешь делать его снова и снова!
Картошка запеченная с ароматными травами
Пикантный вкус запеченного картофеля с ароматными травами вас покорит!
Картофельные ломтики в горчичном соусе
Быстро и вкусно!Аппетитные картофельные ломтики в горчичном соусе.
Вкусное картофельное пюре толченка
Нежное картофельное пюре выступит в роли идеального гарнира к рыбе!
Цеппелины с луком и сметаной
Пробовали китайские, японские и французские блюда? Пора попробовать и цеппелины!
Картофель обжаренный с сахаром по-датски
Этот оригинальный рецепт картофеля обязательно стоит попробовать!
Запеченная картошка с чесноком и сливочным маслом в духовке
Любимая картошечка, запеченная с чесноком, зеленью и сыром! Пробуй!
Картофель запеченный с сыром и беконом
Это очень вкусная картошка! Гости и близкие оценят это блюдо!
Бочоночки картофельные Вкусные
Рецепт простой, незамысловатый. Это вкусно, а подача понравится всем!
Свиные ребрышки с картошкой и чесноком в духовке
Потрясающий вкус ребрышек никого не оставит равнодушным
Картошка с грибами в микроволновке
Если времени на обед совсем мало - это быстрое рецепт спасет вас!